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六星总厨岗位标准实践指导书
『简体书』 作者：武国栋，张仲光，庞蕊 出版：复旦大学出版社 日期：2025-05-01 以西贝餐饮集团有限公司六星总厨岗位能力标准为基础，以就业目标为导向，以终生从业为目标，对标行业、企业生产经营场景，系统性规划行业背景、企业文化、食材选择、设备定制、预制加工、烹饪熟制、明档服务、食品安全、客诉处理、成本管理等内容。以实际岗位任务引领，校企双元育人，教材注重理论联系实际，图文并茂，并将 ... |
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哲学探索（2023年第2辑：总第7辑）
『简体书』 作者：雷勇，吴书林主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-02-01 本书由四川师范大学文化教育高等研究院和哲学研究所主办的连续性哲学论集。本辑为《哲学探索2023年第2辑总第7辑》焦聚性追踪当代哲学发展的方向、态势、进程。本辑包括“身不先知”：《荀子·解蔽》中的知识论问题、下学以上达：儒家重学传统的衰落以及朱子对孔门读书工夫的重振等论文。 ... |
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民国文献研究（2024年第2辑 总第5辑）
『简体书』 作者：国家图书馆民国时期文献保护工作办公室 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2025-01-01 本书为学术集刊，由国家图书馆民国时期文献保护工作办公室编，2024年第2辑（总第5辑）发表“第二届近现代文献整理与学科建设研讨会”论文，分为“革命历史文献研究”“专题研究”“民国文献整理研究”等三个栏目，收录11篇文章。论文包括《苏联中文报纸编辑部沿革及主编考》《“三重证据法”：山东建团 ... |
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新起点高考日语总复习二轮听力专项
『简体书』 作者：朱桂荣等 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-07-01 《新起点高考日语总复习二轮听力专项》根据新高考日语的要求精心编写而成，旨在通过提供丰富的听力材料和技巧指导，帮助考生全面提升听力理解能力。本书包含“重点类型”“会话表达”“常见主题”“实战模拟”四个部分。“重点类型”部分整理归纳了历年高考日语试题中常见的提问方式，并总结了相应的技巧归纳。“会话表达” ... |
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语言测试与评价2025第一辑（总第六辑）
『简体书』 作者：何莲珍 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-07-01 《语言测试与评价2025第一辑总第六辑》聚焦语言测试与评价研究，旨在展示国内外语言测试与评价领域理论研究和实践成果，为我国语言测评实践提供学理支持，推动学术研究成果在实践中的应用，提升教师测评素养，全方位服务社会发展。？？本书将重点关注考试开发与研究及测评与教学的关系，？？？深入探讨基于大语言模 ... |
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励耘学刊（2025年第1辑，总第41辑）
『简体书』 作者：杜桂萍 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 《励耘学刊》为北京师范大学文学院主办的学术集刊，每年2辑，研究领域包括中国古代文学、中国现当代文学、文艺学、中国古典文献学 ... |
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课程思政教学研究（第4辑第1卷，总第7卷）
『简体书』 作者：董尚文 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-02-01 《课程思政教学研究（第4辑第1卷，总第7卷）》主要由三大板块构成：一是关于课程思政教学的理论反思；二是关于课程思政教学的实践探索；三是关于课程思政教学的案例精选，旨在反映我国高校教师在落实推进课程思政建设中，如何做到有关专业课程与思政课程同向同行，围绕政治认同、家国情怀、文化修养、伦理、美育、道德修 ... |
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唐代文学研究（2025年第1辑，总第27辑）
『简体书』 作者：李浩 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-07-01 《唐代文学研究》是国家一级学会中国唐代文学学会会刊，由中国唐代文学学会与西北大学文学院共同主办。 ... |
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乡村治理评论 2025年第1辑（总第3辑）
『简体书』 作者：陈文胜 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 《乡村治理评论》是由湖南师范大学中国乡村振兴研究院、中国农村发展学会乡村治理专委会创办的学术集刊。 ... |
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《数字经济与法治》2025年第1辑（总第4辑）
『简体书』 作者：陈兵 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-05-01 本书主要关注数字科技、网络领域的各类新兴法治问题，鼓励科技创新与法治发展中重点、难点、热点、疑点问题的学术探索和实践应用。本辑以中国为观照、以时代为观照，立足中国实际，解决中国问题，面向全球与未来 ... |
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人文论丛 2024年第1辑（总第41卷）
『简体书』 作者：教育部人文社会科学重点研究基地 出版：武汉大学出版社 日期：2024-11-01 本书是由教 育部人文社会科学重点研究基地——武汉大学中国传统文化研究中心主办的，本年度处于学术前沿、具有影响力的文、史、哲学科各类学术论文的汇编。全书分为人文探寻、文史考证、中国传统礼仪文化、清代财政转型、概念史研究、哲学与思想、文学与诗学等多个专题，聚焦中国传统文化，注重个案研究与综合研究相结合， ... |
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古典文学研究2024年第2辑（总第10辑）
『简体书』 作者：刘怀荣， 主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-01-01 该书汇集了中国海洋大学中国传统文化研究中心和国内其他高校、研究院所对中国古典文学研究的部分成果，设“专题研究”“综合研究”“学术史研究”“学人述评”等版块，收录专题论文20余篇。部分版块有名家特约稿，相关研究论述具有权威性和重要学术价值。“综合研究”栏目中的“文本与图像研究”“医疗文学研究”等处于学 ... |
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青岛文化研究2024年第2辑（总第8辑）
『简体书』 作者：刘怀荣 出版：中国海洋大学出版社 日期：2025-04-01 本书为中国海洋大学中国传统文化研究中心与青岛古典文学研究会联合主办的集刊，创办于2016年，从第四辑开始被中国知网收录。主要栏目有“传统文化与文学研究”“家族文化研究”“文化名人研究”“齐鲁文化与文学研究”“青岛历史文化研究”“文学中地方景观”“学术评论”等。本书收录专题论文20余篇，在文学研究、历 ... |
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人文论丛2025年第1辑（总第43卷）
『简体书』 作者：教育部人文社会科学重点研究基地 出版：武汉大学出版社 日期：2025-06-01 本书是由教育 部人文社会科学重点研究基地——武汉大学中国传统文化研究中心主办的，本年度处于学术前沿、具有影响力的文、史、哲学科各类学术论文的汇编。全书分为人文探寻、文史考证、中国传统礼仪文化、清代财政转型、概念史研究、哲学与思想、文学与诗学等多个专题，聚焦中国传统文化，注重个案研究与综合研究相结合， ... |
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中国文学研究文摘（2024年，总第4辑）
『简体书』 作者：谷鹏飞，杨遇青，陈然兴 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 本刊为“中国文学研究论文文摘丛书”之第四辑，设有“文艺学”“中国古代文学与文献学”“中国现当代文学”“比较文学与世界文学”“语言文字学”五个栏目，以“学术文摘”和“论点摘编”两种形式对2023年以来中国文学研究领域的优秀论文予以转载和推荐 ... |
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人文论丛 2024年第2辑（总第42卷）
『简体书』 作者：教育部人文社会科学重点研究基地 出版：武汉大学出版社 日期：2024-11-01 本书是由教育 部人文社会科学重点研究基地——武汉大学中国传统文化研究中心主办的，本年度处于学术前沿、具有影响力的文、史、哲学科各类学术论文的汇编。全书分为人文探寻、文史考证、经济、社会与教育、物质文化与日常生活、文学与诗学、历史文化语义学等多个专题，聚焦中国传统文化，注重个案研究与综合研究相结合，义 ... |
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韩国研究论丛 总第四十六辑（2023年第二辑）
『简体书』 作者：复旦大学韩国研究中心 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-09-01 本辑论丛文章涉及美韩供应链合作、韩国政府开放数据政策、朝鲜半岛流传的中国少数民族文字古籍、“一带一路”视野下茶马古道概念在韩国的接受与传播、朝鲜对中国书院制度的引进与实践、老龄化社会下韩国人口政策的话语变迁与制度逻辑、中国电视剧的韩国传播及字幕翻译研究、韩国在华投资企业的空间分布与升级路径等。 ... |
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刑事审判参考·总第141辑（2023.5）
『简体书』 作者：最高人民法院刑事审判第一，二，三，四，五庭 著 出版：人民法院出版社 日期：2024-12-01 《刑事审判参考》是由最高人民法院刑事审判第一、二、三、四、五庭共同主办的重要刑事司法业务指导从书。自2021年起，本丛书由最高人民法院直属出版机构一一人民法院出版社出版发行，作为“中国审判指导从书”的重要组成部分。 ... |
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理论与史学 2024年第2辑（总第11辑）
『简体书』 作者：中国社会科学院历史理论研究所中国史学理论与史学史研究室 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 《理论与史学》集刊致力打造中国历史理论研究的阵地。中国历史理论研究对于打通古今中外，开展长时段、大历史研究，树立世界眼光，总结历史经验教训，为当代中国的发展进步提供历史智慧、智力支持具有重要价值。 ... |
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人文论丛 2023年第2辑（总第40卷）
『简体书』 作者：教育部人文社会科学重点研究基地 出版：武汉大学出版社 日期：2024-09-01 本书以武汉大学具有良好学术、科研水准的文、史、哲等优势学科为依托，遵循义理、考据、辞章并重，个案研究与综合研究并重的宗旨，由武汉大学中国传统文化研究中心精选汇编本年度文、史、哲等人文学科处于学术前沿，具有影响力的各类学术论文，分为人文探寻、文史考证、清代学术与文化、山地开发与区域发展、文学·学术、哲 ... |
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