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郑卫茂，郭志英，章雁
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做饼干：40种基础饼干，57种蔬果饼干，32 种花样饼干，28种礼物饼干，18种咸味饼干，从零开始轻松上手。
『简体书』 作者：蝶儿 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书共分六大章，分别介绍了饼干制作基础知识、轻松上手的基础饼干、健康美味的蔬果饼干、造型多变的花样饼干、可爱有趣的礼物饼干以及口感丰富的咸味饼干。这些章节覆盖了从基础饼干制作技巧到高级创意饼干设计的各个方面，满足了不同水平和需求的读者。在每个章节中，作者都详细介绍了各种饼干的制作方法，包括所需材料、 ... |
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妇科腹腔镜入门
『简体书』 作者：尚慧玲 出版：人民卫生出版社 日期：2025-07-01 1.本书共 17 章，25 万余字，以妇科腹腔镜技术为核心，涵盖手术基本条件（设备器械、麻醉管理、手术室配置）、围手术期管理、手术基本技能（穿刺孔选择、人工气腹、缝合打结等），以及妇科肿瘤、异位妊娠、不孕症等疾病的腹腔镜手术治疗，同时纳入单孔腹腔镜手术，构建了从基础理论到临床实战的完整知识体系。 ... |
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网络安全保护制度与实施
『简体书』 作者：郭启全 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 网络安全保护制度是网络安全领域的”交通规则”。本书共 7 章，围绕”网络安全保护制度与实施”这一主题，系统介绍国家网络安全保护制度体系的构成，落实网络安全保护制度的主要思路、方法和重要措施，以及与其有关的法律、政策和标准。其中，第 1 章介绍国家网络安全保护制度体系的构成，第2 章介绍网络安全等级保 ... |
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高温轻质合金薄壁构件热态气压成形技术
『简体书』 作者：刘钢，王克环，王东君，等 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-07-01 本书对高温轻质合金薄壁构件热态气压成形的基础理论、关键技术及成形装备进行系统阐述，含具体成形案例，共 7 章。第 1 章介绍高温轻质合金薄壁整体构件需求等；第 2 章分析钛合金和\\\ext{Ti}_2\ext{AlNb}\\合金热变形行为等；第 3 章论述无缝管和焊管热态气压成形性能测试等；第 ... |
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BIM建筑信息模型——Revit操作教程（第三版）
『简体书』 作者：柴美娟、徐卫星、赵丹 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 ”本书以Autodesk Revit 为工具，以实际工程项目为载体，指导读者进行BIM建模。全书共有14 章。第1 章为进入Revit 的世界，讲解Revit 的安装、视图界面和图元的基本操作。第2~11 章以某工程项目从建立标高、轴网到图纸输出的整个建模过程为例，介绍Revit 的建模操作方法 ... |
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现代分子生物学（第6版）（精装版）
『简体书』 作者：朱玉贤 李毅 郑晓峰 郭红卫 出版：高等教育出版社 日期：2025-05-01 全书共分11 章，分别对染色体结构、DNA 的复制形式与特点、DNA 的转座、遗传密码的破译、蛋白质的合成和运转、基因表达调控的原理、癌症与癌基因活化、癌症的主要现代疗法、人类免疫缺陷病毒的分子机制、基因组与比较基因组学等现代分子生物学中的重大问题作了全面系统的分析。其中第2 章讨论了染色体和DNA ... |
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AIGC动画角色设计
『简体书』 作者：王晓慧、董萍、马楚骅、牟堂娟 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《AIGC动画角色设计》将人工智能技术 AIGC 与动画角色设计巧妙融合，旨在为动画行业的专业人士和爱好者提供深入的角色设计原理和技能指导。全书分为6 章，系统地介绍了AIGC 技术的基础知识、动画角色设计的基本理念、动画角色造型的创作方法、动画角色表情的设计与表达、动画角色动作的设计技巧，并通过案 ... |
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江苏历代文选：论说文卷（平装单册）
『简体书』 作者：徐兴无 曾学文 主编 出版：江苏广陵书社 日期：2025-06-01 本书选取先秦至晚清江苏籍作家所作论说文近百篇，并作注释及简要解析。所选文章包括章、表、奏、议、疏、论、说等多种古代文体，以时代为序，多取名家名篇，兼顾文学性、思想性、学术性，内容既涵盖传统的史论、政论、文论及论学诸作，亦兼及晚清西学兴起后如冯桂芬《改科举议》、薛福成《振百工说》《再论俄罗斯立国之势》 ... |
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体育与健康
『简体书』 作者：郭国富、顿文军、陈平、樊华、柴建成、韩燊城、詹雪锋、涂建军、 出版：清华大学出版社 日期：2025-06-01 《体育与健康》立足职业院校体育教学的实际编写，是多年从事一线教学的教师团队丰富教学经验的总结。它针对传统体育教学中存在的不足，进行了细致的研讨和审慎的修正，较好地协调了内容的理论性、知识性、通俗性、趣味性。全书分理论知识、运动技能和休闲体育运动三篇，共 18 章，内容包括：体育与健康概述、体育与健康 ... |
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蔬菜集约化育苗技术
『简体书』 作者：尚庆茂，王天一 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2025-06-01 本书系统介绍了蔬菜集 约化育苗相关知识。 章 回顾蔬菜育苗历史，阐述集 约化育苗的提出及意义，指 出其是节种节能省工、防灾 抗灾等重要途径。第二章分 析我国蔬菜育苗科技与产业 现状，介绍产业概况、科技 进展，如种子处理、基质生 产等技术，也指出存在的问 题并给出建议。第三章讲述 育苗设施与装备，包括 ... |
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李白有话说（名人地理丛书）
『简体书』 作者：康桥，周琨 著 出版：上海远东出版社 日期：2025-07-01 本书主要借助“我”——李白之口讲述李白生平之事。共十一个章，用现代化的语言和轻松戏谑的笔调叙述李白的一生概况和传闻逸事，很是有趣。叙述中不时选用李白生平诗文作品，巧妙地借“我”之口分析评价了李白的一些重要作品、思想和为人。使人在阅读中自然而然地获得了关于古典文学的熏陶，更加深刻地了解了李白其人。书中 ... |
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从头开始学机器人操作臂
『简体书』 作者：于靖军、王巍、蔡月日 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-07-01 本书围绕串联操作臂的运动与控制基本原理，着重介绍与机器人机构、运动学、动力学与规划、控制等相关的基础知识。全书共10 章，包含初识操作臂、操作臂机构、单轴伺服系统、操作臂的位姿描述与变换、操作臂运动学基础、速度与静力雅可比、操作臂轨迹规划、操作臂多轴运动控制器、操作臂动力学建模和基于动力学的操作臂运 ... |
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现代颈椎内镜外科学 国际经典骨科学译著
『简体书』 作者：[美]凯文·莱万多夫斯基 [Kai-Uwe Lewandro 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-07-01 本书引进自 Bentham Books 出版社，是一部用于学习和提高脊柱微创外科手术技术水平的实用教科书。全书共 16 章，回顾了颈椎内镜的过去、现在和未来，合适的麻醉方案，颈椎内镜手术入路的选择、适应证和临床结果，同时概述了复杂的脊髓型颈椎病内镜减压术、椎弓根切除术、椎体切除术和椎间融合术等更先进 ... |
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机器人学：机构、运动学及动力学
『简体书』 作者：吴学忠 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书系统地介绍了机器人学相关的知识及基本原理。全书共8 章。第1 章为绪论。第2~7 章为主体部分，其中第2 章介绍典型机器人的主要机械本体构成以及典型机构，第3 章介绍机器人位置运动学，第4 章讨论机器人的微分运动以及基于雅可比矩阵的速度分析、静力分析等内容，第5 章讨论机器人动力学的相关问题，第 ... |
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经济数学——微积分（慕课版 第2版）
『简体书』 作者：张天德 石玉峰 孙钦福 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 本书根据高等学校商科专业数学基础课程的教学要求编写，内容体现新商科理念与国 际化的深度融合.本书在编写过程中不仅借鉴国内外优秀教材的精华，还结合山东大学数学团队多年的教学经验.全书共 9 章，主要内容包括函数、极限与连续，导数与微分，微分中值定理与导数的应用，不定积分，定积分及其应用，常微分方程与差 ... |
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测量学（第6版）
『简体书』 作者：沈照庆 出版：人民交通出版社 日期：2025-07-01 本教材系统阐述了测量学的基本理论、技术和方法。本教材共分为13 章，内容包括绪论;水准测量;角度测量与距离测量;测量误差的基本理论;GNSS 测量;控制测量;大比例尺地形图测绘与应用;施工测设;道路中线测设;路线纵、横断面测量;桥梁工程测量;隧道工程测量;当代测量新技术简介。本教材吸收了大量测量新技 ... |
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经济学专业论文写作指导
『简体书』 作者：蒋庚华、任力军、李苗、李志伟、石涛 出版：清华大学出版社 日期：2025-07-01 本书以如何进行经济学研究作为起点，以如何撰写一篇合格的经济学学术论文和毕业论文为目的，具体介绍经济学研究和论文撰写中的各个主要组成部分的写作要求。全书共分为 5 章，包括：经济学研究概述、经济学论文的结构、文献和文献综述、经济学论文写作过程中的细节、计量经济学软件简介。随着移动互联网和人工智能的兴起 ... |
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移动通信原理与技术 第2版
『简体书』 作者：余晓玫 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书详细介绍了移动通信的基本原理、相关技术，以及第二代到第五代移动通信的典型系统及应用。本书充分反映了当前移动通信行业的发展现状及技术需求。本书共9 章，包括：移动通信概述、移动通信电波传播及损耗模型、编码及调制技术、抗信道衰落技术、组网技术、2GB2G 移动通信系统、3G 移动通信系统、4G 移 ... |
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钢结构设计原理
『简体书』 作者：郭吉坦 张蓬勃 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书以现行《钢结构设计标准》（GB 50017—2017）为依据编写，共分为8 章：绪论、钢结构的材料、钢结构的连接、轴心受力构件、受弯构件——梁、拉弯和压弯构件、轻钢门式刚架、PKPM 轻钢门式刚架设计实例。本书注重实际应用，结合设计计算，书中给出了多个典型例题，并通过解题分析梳理解题思路。 本 ... |
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大作家的小作文：读行记
『简体书』 作者：何向阳 出版：陕西人民教育出版社 日期：2025-07-01 本书共6大篇章：我与文学、写给孩子、01.一切明灯、02.且歌且行、03.素履之往、04.逾山越海、05.云中漫步，收录29篇文章。作家以理性笔触审视世界，客观观察、深度思考，在抽离的姿态中展现对生活的哲思；直至终章 “云中漫步”，卸下旁观的外壳，袒露内心的精神世界，将真实的情感与感悟娓娓道来。 ... |
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