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壹力文库:大仲马美食词典 壹力文库:大仲马美食词典
『简体书』 作者:[法]大仲马 著,李妍 译  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-01-01
本书是一席由一个个词条烹制而成的文学大餐。与传统词典古板的写作方式不同,大仲马在制作词条时加入了很多文学因子,凡与美食相关的名人逸事、神话传说、笑话、史料均在收录之列,趣味盎然,让人不忍释卷。本书被普遍评价为好看,好用,是西方为数不多的严肃美食文学,其存世价值和贡献意义不可小觑,是不可多得的法国文学 ...
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售價:HK$ 62.3

国风水彩教程.十二月令美食绘 国风水彩教程.十二月令美食
『简体书』 作者:严丽凰  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2022-01-01
《国风水彩教程.十二月令美食绘》这是一本人人都能看得懂、学得会的水彩图解教程,为正在使用传统方式学习水彩的读者提供了全新的学习方法和体验。全书由工具材料推荐、水彩基础技法知识及根据十二月令囊括的二十四组美食实战案例组成,各个篇章均从零基础入门读者的学习需求出发,采用全程图解的教学方式,对水彩入门阶段 ...
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售價:HK$ 57.3

美味工坊 美食线稿插画教程 美味工坊 美食线稿插画教程
『简体书』 作者:Jenny An  出版:人民邮电出版社  日期:2022-08-01
本书是一本全案例的美食线稿插画教程。全书共12章,与一年中的12个月相对应,每一章包含3个或4个案例,详细讲解了不同美食的插画绘制方法。案例中的绘画要点部分介绍了绘制时需要注意的事项;具体绘制步骤则分为线稿阶段和细化阶段两部分,结构清晰,安排合理。本书案例讲解透彻,读者在学习绘制细腻插画的同时,也能 ...
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售價:HK$ 114.9

诗酒江湖:江孔殷的美食人生 诗酒江湖:江孔殷的美食人生
『简体书』 作者:李怀宇  出版:东方出版中心  日期:2024-03-01
《诗酒江湖:江孔殷的美食人生》是李怀宇撰写的关于晚晴最后一代科举进士,被尊称为“太史公”的江孔殷的生平事迹。从江孔殷少年科考到他在官场的一路沉浮,不仅由他一人辐射出近代一众名流的交集与轶事,也从史料出发,探究了江孔殷在文学和美食上的成就与贡献。 本书是李怀宇先生最新的人物传记著作,旁引杂收,采用大 ...
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售價:HK$ 93.6

宝宝色彩启蒙大本 美食王国 宝宝色彩启蒙大本 美食王国
『简体书』 作者:庞国涛  出版:北京交通大学出版社  日期:2018-08-01
《宝贝的画画乐园》是少儿美术类图书,面向学龄前后的儿童,分为六册 《美丽花园》画美丽的植物和各种各样的昆虫; 《海底世界》画多种多样的海洋动物和海底其他美丽生物; 《可爱动物》画陆地上可爱的动物们; 《奇思妙想》充满童趣、浪漫的想象; 《美食王国》画果蔬甜点等孩子喜欢的食物; 《交通天地 ...
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售價:HK$ 35.5

品读大连 舌尖寻香·大连美食 品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者:王希君 著  出版:大连出版社  日期:2022-09-01
本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵里,尽显山峻海俏的情怀。 “品读大连”是以“记一城一市之概貌,溯一城一市之源流,述 一城一市之风物”为主旨,融□□性、资料性、知识性、文学 ...
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售價:HK$ 56.4

美食私人词典 美食私人词典
『简体书』 作者:Christian Mi  出版:华东师范大学出版社  日期:2017-10-01
说到美食,你能想到什么?啤酒?炸鸡?还是松露?波尔多红酒? 作为资深吃货,老司机米约爷爷说,NO,NO,NO。我们要先节食。然后,他又慢悠悠给你开出一堆疯狂的账单。这种欲扬先抑的手段,是不是吊足了你的胃口? 接下来,就是见证饕餮盛宴的时刻:从小安肚香肠到普罗旺斯鱼汤,各类美食冲进你的胃;从香 ...
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售價:HK$ 113.1

重庆宝贝·美食 重庆宝贝·美食
『简体书』 作者:罗磊,华勇 著,晋毅摄影  出版:重庆大学出版社  日期:2019-09-01
《重庆宝贝美食》作为重庆非物质文化遗产传承人丛书的*本,以美食作为切入点,甄选了40项*或重庆市级非物质文化遗产美食类项目,如丰都麻辣鸡块、涪陵榨菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多个维度,通过作者全面深入的采访、拍摄和大 ...
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售價:HK$ 105.3

深夜食堂22(都市美食漫画) 深夜食堂22(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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售價:HK$ 32.2

深夜食堂20(都市美食漫画) 深夜食堂20(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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深夜食堂18(都市美食漫画) 深夜食堂18(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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深夜食堂19(都市美食漫画) 深夜食堂19(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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深夜食堂23(都市美食漫画) 深夜食堂23(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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深夜食堂21(都市美食漫画) 深夜食堂21(都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 朱琛瑶 译  出版:湖南文艺出版社  日期:2022-08-01
《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道菜的背后都有一个故事。 深夜食堂仿佛是一座人间剧场,可谓人生百态,皆在其中。这里上演的一切总是看得 ...
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超有趣的美食系列:大冒险+大发现 超有趣的美食系列:大冒险+大发现
『简体书』 作者:我是小魔 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2023-09-01
★★★《超有趣的美食大冒险》是科普达人“我是小魔”,专为孩子打造的食物安全科普书。本书包涵和孩子日常生活息息相关的三个版块:家庭食物安全知识 校园周边食物安全知识 餐馆食物安全知识。通过幽默的对话和形象的插图,以各种食物的安全问题为线索,向孩子们科普食品安全知识。帮助大朋友和小朋友正确识别食品中的危 ...
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售價:HK$ 156.4

世界美食丛书:面包+咖啡(2册) 世界美食丛书:面包+咖啡(2册)
『简体书』 作者:[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译  出版:南海出版公司  日期:2021-02-01
世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 更为关键的是,各种咖啡器具的冲泡手法与技巧全部通过视频的形式展现给您,只需用手机扫描二维码即可观看 ...
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售價:HK$ 215.6

幸福的杯子美食 幸福的杯子美食
『简体书』 作者:金贞姬  出版:中国大百科全书出版社  日期:2016-05-01
本书集结了各种切片面包的再加工办法,以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍,使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的菜鸟,都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快,面包简餐正迎合了这种潮流,让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。 ...
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售價:HK$ 48.0

亲亲幼儿认知小百科:美食 亲亲幼儿认知小百科:美食
『简体书』 作者:法国米兰出版社,帕斯卡尔?,艾德兰 著,娜塔莉?舒 等 绘  出版:接力出版社  日期:2020-10-01
亲亲幼儿认知小百科系列是引进自法国米兰出版社的经典科普童书,包括恐龙、大自然、地球和宇宙、宠物、身体、食物、幼儿园、交通工具8个幼儿感兴趣的主题。内容既有拓展视野的遥远太空、远古恐龙和神奇的交通工具,身边的大自然和宠物,又有以与幼儿生活密切相关的身体教育、学校生活等,涵盖语言表达、人际交往、社会适应 ...
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售價:HK$ 49.5

中国蒙餐美食 中国蒙餐美食
『简体书』 作者:彭文明 主编  出版:远方出版社  日期:2018-01-01
本书收集、整理了内蒙古东、西部地区具有代表性的菜点,包括冷菜、热菜、面点三大类。全书图文并茂,讲解详细,菜点讲究绿色、健康,迎合了现代人崇尚自然、追求健康的生活理念. ...
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售價:HK$ 92.3

唯爱与美食不可辜负(媲美《深夜食堂》的美食故事集,用美食治愈你,也用故事温暖你) 唯爱与美食不可辜负(媲美《深夜食堂》的美食故事集,用美食治愈你,也用故事温暖你)
『简体书』 作者:山亭夜宴  出版:湖南人民出版社  日期:2020-09-01
本书以爱与美食为主题,共讲述了25种美食及其背后的故事。作者以蛋糕、甜点、意面、枣椰烤鸡、咖喱酱肉、麻辣小龙虾等食物为载体,融合各类生活情感体悟,从饮食文化中触发读者对当下人生况味的体验:欲望、挣扎、感伤、孤独与幸福。酸甜苦辣,百味弥散。这是一部美食之书,更是一趟品尝人生之旅。 ...
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售價:HK$ 76.6

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