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	园艺产品贮藏运销学（国家级一流本科课程配套教材/高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：秦文　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-04-01 《园艺产品贮藏运销学》融园艺产品的采、贮、运、销于一体，系统介绍园艺产品的采后生理病理、贮藏技术、商品化处理及市场运销等内容，全书共 10 章，分别为绪论，园艺产品品质特性、采后生理、采后病虫害、贮藏技术与管理、商品化处理技术，果品、蔬菜贮藏，园艺产品营销、质量与贸易，为读者提供了较完整的知识体系。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	GB 8950-2016《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 罐头食品采用先密封后**或先**后密封的方式，杀灭了致病微生物和在通常温度下能在其中繁殖的非致病性微生物。此时，产品达到了商业无菌状态，并隔绝了外部环境对罐头内容物的影响，无需额外添加防腐剂就能够获得较长的保存时间。由于独特的**工艺，罐头产品对产品包装的要求较高。经过长期的研究摸索，除了常见的硬包 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.6

	气呼呼的小词典（陈丹青、余华推重的意大利摄影家老安，以中文书写在中国40年的奇遇。96篇随笔，134幅插画，举重若轻的中 『简体书』 作者：老安 著，卢悦 绘　　出版：文汇出版社　　日期：2025-04-01 1981年，年仅22岁的意大利青年安德烈·卡瓦祖蒂首度来华，次年留学复旦，从此与中国结下不解之缘。八九十年代，老安以干净隽永、设身处地的摄影，为我们留存下一个时代的气氛，这些作品收录在摄影集《稍息：1981—1984年的中国》中，成为国民记忆的重要组成部分。九十代末，老安成为一位独立影像人，以自己的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	纯粹江南 技忆苏州：苏州博物馆西馆基本陈列策展笔记 『简体书』 作者：陈瑞近，谢晓婷，许洁，李军　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-12-01 本书系“中国博物馆陈列展览精品·策展笔记”丛书之一种，旨在提炼、整理展览的创新思路、实践经验与示范意义，提高我国博物馆陈列展览的整体水平，守护好、传承好、展示好中华优秀传统文化。本书以苏州博物馆西馆基本陈列为依托，全面真实地梳理和记录展览筹备过程，多角度地解析和呈现展览本体，并对展览内涵和学术价值进 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	“一带一路”倡议下的中国与中东欧国家合作模式 『简体书』 作者：孔田平，马骏驰，鞠维伟著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-08-01 中国-中东欧国家合作是中国在百年未有之大变局下，为践行新时代中国外交战略而创立的新举措，具有鲜明的时代特征和中国特色。本书结合当前的国际政治经济环境，基于中东欧国家对中国-中东欧国家合作及其模式的认知，深入研究了中国与中欧、东南欧和波罗的海三个次区域的合作特点，并借鉴欧盟大区域政策的经验，综合分析并 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	中国中—新元古界地质学与油气资源 『简体书』 作者：王铁冠　　出版：科学出版社　　日期：2023-10-01 近半个多世纪以来，伴随着地球早期生命的研究进展，中—新元古代时期的生物多样性业已证实，对于中—新元古界含油气性的物质基础，业已提供了科学的证据。与此同时，全球和我国中—新元古界地质学也取得长足进展，并且在油气勘探实践中也获得了重要的突破性发现。本书系对我国中—新元古界地质学研究进展与现状的一次汇总， ...	詳情>>	售價：HK$ 446.2

	中国—中东欧国家双边货物贸易结构与绩效 『简体书』 作者：尚宇红 等著　　出版：中国经济出版社　　日期：2023-06-01 中国—中东欧国家合作机制建立以来已经走过了十个年头 ，在合作机制的促进下中国中东欧国家双边经贸关系发展迅速，双边货物贸易增长速度均远超各自对全球的平均水平。在此10周年之际，总结分析中国中东欧国家双边贸易取得的成绩和存在的问题，对巩固双边经贸关系和进一步拓展经贸合作具有重要的借鉴意义。本书基于翔实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国观念史的视域与方法 多学科跨文化的历史视野中分析哲学，正统与异端、边缘与中心、新知与旧学皆得辩证 『简体书』 作者：高瑞泉　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-08-01 中国观念史注重探寻中国文化在漫长的精神变迁——幅度以晚近“古今”之变为巨——中某些基本观念的生成、传承、位移及延展之历史，本质上欲对治观念与现实交涉而激起之议题。它逸出哲学史专注于体系哲学的接续与更替为常规的方式，将围绕重大观念的争论视为民族精神生活的展示平台，兼综“平等的眼光”、“同情的理解”和“ ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中国化学2035发展战略 『简体书』 作者：“中国学科及前沿领域发展战略研究[2021—2035]”项目　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 作为一门中心的基础学科和非常实用的学科，化学在认识自然、保障人类的生存和不断提高人类生活质量、推动现代文明方面发挥着其他学科不可替代的作用。进入21世纪以来，全球形势发生巨变，可持续发展已经成为人类共同面临的严峻挑战之一。《中国化学2035发展战略》面向未来梳理了可持续发展中的重要科学问题与面临的挑 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	蜀宣花牛生产技 『简体书』 作者：石长庚 编　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2024-05-01 本书系统详细地介绍了蜀宣花牛生产技术的相关重点知识点。本书不仅介绍了理论基础知识，还介绍了养牛实践经验和实用技术，兼具专业性和实用性，内容丰富，分类清晰，十分具有价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国古典舞基训教程：中、高年级女班 『简体书』 作者：黄翎 主编　　出版：文化艺术出版社　　日期：2023-11-01 中专教学是舞蹈人才培养的基础阶段，也是关键阶段。作为北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校，中国舞专业的基本功训练一直以中国古典舞基本功训练为主，贯穿六年，要求训练具有特定的风格属性的。本书是中国古典舞基本功训练教材的内容，建立在继承和发扬民族传统的基础上，具备民族传统文化的审美特征；要求身体表现在一招一式中 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-05-01 《全国人民代表大会常务委员会关于修改等八部法律的决定》对《中华人民共和国食品安全法》第三十五条做出修改，将食品经营许可（仅销售预包装食品）由审批改为备案。 本书收录《中华人民共和国食品安全法 》《中华人民共和国食品安全法实施条例》，方便广大读者学习食品安全方面的规定 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.5

	中国的冠婚葬祭（世说中国书系） 『简体书』 作者：丁秀山　　出版：商务印书馆　　日期：2023-05-01 本书主要介绍了中国民间冠婚葬祭的习俗，这些习俗可谓是从生活的智慧中诞生，将人们的精神和信仰体现了出来，其中有人情、有礼仪，当然，也含有迷信的因素。但作为一种仪式综合考虑，可以说，冠婚葬祭的风俗是民族文化之一，与古代传统、文化和制度有很大关系，特别是与这些风俗相关的传说都是歌颂勤劳大众、惩罚恶人的故事 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	孩子为啥跟你对着干 ： 家庭教育中不可错过的关键沟通（教育专家专为中国家长量身定做的暖心之作） 『简体书』 作者：郑小四　　出版：民主与建设出版社　　日期：2025-02-01 本书是一本为家长量身打造的亲子沟通宝典，深入剖析孩子“不听话”的根源。本书从孩子的生理与心理特征出发，帮助家长理解孩子的真实想法。它不仅引导家长更新教育观念，还提供科学有效的沟通方法，助力家长与孩子建立平等、和谐的关系。书中鼓励孩子主动与父母交流，让亲子关系更加亲密。 这是一本实用性和操作性都很强 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	中国民间歌曲集成?澳门卷 『简体书』 作者：中国民间歌曲集成全国编辑委员会　　出版：学苑出版社　　日期：2025-08-01 《中国民间歌曲集成》是国家艺术科学规划重点项目，按省、自治区、直辖市分卷编辑，是一套系列化的大型文献资料性的丛书，也是一项重要的民族音乐基本建设工程，《中国民间歌曲集成?澳门》是这套丛书不可或缺的有机组成部分。 《中国民间歌曲集成?澳门卷》一册，版面字数约42万字，彩色图片19幅（作为彩插），内 ...	詳情>>	售價：HK$ 308.0

	WAGF冠军指弹吉他精选集（由“指弹中国”创办的全国权威指弹吉他大赛冠军杨楚骁专业编配，指弹+弹唱+演奏视频，初、中、高 『简体书』 作者：杨楚骁　　出版：安徽文艺出版社　　日期：2024-09-01 WAGF指弹吉他大赛是由“指弹中国”创办的全国指弹吉他大赛，并逐渐成为世界重要吉他赛事之一。大赛已挖掘多位青年吉他演奏家。本书是由原创组冠军杨楚骁编配的指弹吉他精选集，精选了一些耳熟能详的歌曲进行改编，如《孤勇者》《这世界那么多人》等。曲目经过精心编配，将吉他指弹的技法融入其中，降低了演奏难度，提升 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.5

	中国曲艺音乐集成?澳门卷 『简体书』 作者：中国民间歌曲集成全国编辑委员会　　出版：学苑出版社　　日期：2025-08-01 《中国曲艺音乐集成》是中华人民共和国文化和旅游部、国家民族事务委员会、中国音乐家协会主持的国家社科基金重大项目、国家艺术科学规划重点项目，是一套系列化的大型文献资料性的丛书，也是一项重要的民族音乐基本建设工程，按省、自治区、直辖市分卷编辑，目的是收集、整理全国各民族各地区以唱为主或说唱兼备的曲种的音 ...	詳情>>	售價：HK$ 528.0

	月牙儿 断魂枪（中国现代名中短篇小说典藏） 『简体书』 作者：老舍　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-03-01 本书是老舍中短篇小说精选集。收入《月牙儿》《微神》《马裤先生》《断魂枪》等名作。这些短篇小说，取材普通市民，含义严肃，《月牙儿》《微神》等篇目显示了穷苦人无奈悲痛，《善人》《马裤先生》等篇目讽刺了市井小人与伪善者的作态。老舍用醇熟的北京话，独具特色的幽默语言，写出旧中国北京人的生活，可称篇篇精彩。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	2024中国电影产业研究报告 『简体书』 作者：中国电影家协会，中国文联电影艺术中心 著　　出版：中国电影出版社　　日期：2024-06-01 本报告是国家专项资金支持的文化产业研究项目，由中国电影家协会、中国文联电影艺术中心集合业内专家学者，在掌握翔实的年度统计数据的基础上，经过扎实的市场调研和深入研究，对中国电影产业年度的整体状况以及产业链的各个环节，进行的归纳总结。受新冠肺炎疫情影响，2023年的电影业格局发生了改变：疫情助推了流媒体 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中国漆艺史（上、中、下） 『简体书』 作者：　　出版：福建美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 1104.0

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