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	现代厨房管理实务 『简体书』 作者：鲁煊，文歧福　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-02-01 本教材是在充分分析现代厨房管理人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以教育部相关文件精神为指导，坚持贴近学生，贴近岗位的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。本教材在编写过程中本着针对性与适用性、实践性与实用性、科学性与创新性相结合的原则，充分体现出职业教育的特色。 本教材依据实际岗位工作过程和涉及的知识及教 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	健身气功图解：八段锦、五禽戏、易筋经、六字诀 『简体书』 作者：双福，李政初 等 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-03-01 八段锦、五禽戏、易筋经、六字诀等作为中华健身术、养生术广为流传。本书收录八段锦、五禽戏、易筋经、六字诀等健身功法，包括动作流程和口诀、分步详解等，一步一图，并针对常见错误动作和习练要点给予纠正和提示，使每一位传统健身爱好者能够更加规范、科学地练习，起到强身健体、保健养生的功效。书中配备二维码视频，扫一扫轻松学习，更直观 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	《阳光之下》（一部难得的“教科书式”的反腐败小说力作！） 『简体书』 作者：肖仁福 著　　出版：团结出版社　　日期：2021-10-01 《阳光之下》以纪委监委一线审查调查人员为主角，通过对他们与腐败官员较量过程的逼真描写，展现纪检监察人的忠诚、担当、英勇和智慧，对纪检监察人复杂丰富的内心和情感世界的描写，再现了立体鲜活的纪检监察工作场景和反腐败斗争的惊心动魄，让人耳目一新。翻开作品，才知纪检监察机关既要查办贪腐，还要担负起廉政宣传教育、纯风化俗等多重职 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.7

	汉日成语惯用语词典 『简体书』 作者：王永全 许昌福 主编　　出版：商务印书馆　　日期：2021-11-01 本词典是以解决汉语成语、惯用语的汉日对译问题为主要目的的实用型词典。收录现代汉语常用成语、惯用语、俗语等6000余条。每个词条都配以鲜活例句，例句数约为 9000余条。例句突出实用性和口语化，力求意义完整与贴切。 本词典是国内日语专业学生和其他日语爱好者学习日语，翻译日语的辅助工具书，同时也可供日语母语者学习汉语使用 ...	詳情>>	售價：HK$ 143.8

	李鸿章：全五册（肖仁福十年心血打造历史小说鸿篇巨作。名家手笔，非同一般！历史大家唐浩明强烈推荐阅读！名家王跃文、阎真联袂 『简体书』 作者：肖仁福 著　　出版：贵州人民出版社　　日期：2022-04-01 这套五卷本的长篇小说，分为五个阶段，讲述了晚清名臣李鸿章盛衰起伏、波澜壮阔的一生。李鸿章跟他的老师曾国藩一样，都是晚清名臣，都是中国近代史上具有深远影响的人物。这部出自名家肖仁福之手的《李鸿章》，写尽了这位近代名人跌宕起伏的一生，又真实地还原了晚清的政治、经济、军事、外交、文化、风俗等情况。至于李鸿章的成败得失、是非功 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.2

	国外燃气轮机简明手册 『简体书』 作者：尹家录，梁春华，张世福 等　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 本书主要介绍法国、德国、意大利、日本、荷兰、俄罗斯、乌克兰、英国、美国等9个国家主要从事燃气轮机研制业务的30余家微型、轻型、重型燃气轮机的用途、产量、价格、竞争策略、发展概况、性能参数以及各公司的组织结构等。 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	科技小院助推边疆地区乡村振兴——云南曼拉多年生稻科技小院纪实 『简体书』 作者：胡凤益、黄光福 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-06-01 多年生稻技术是一项轻简化的稻作生产技术，多年生稻的秧苗是从上一年（季）稻桩地下茎的芽上生长出来，自第二年（季）起，基于越冬和免耕技术，稻谷生产不再需要买种、育秧、犁田耙田、栽秧等生产环节，实现了节本增效、降低劳动强度、减少劳动力投入与减轻农田水土流失等多维效益协调发展。本书由长期驻扎科技小院的33位硕士研究生和博士研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	白内障手术特殊病例思辨 『简体书』 作者：党光福 主编　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2023-01-01 本书共分为十六章，入选了31个白内障手术相关典型病例，包括晶状体脱位、晶体发育异常、白内障合并青光眼、白内障合并角膜病、白内障合并瞳孔异常、白内障合并虹膜异常、功能性人工晶体、迷流综合征、人工晶体混浊、人工晶体脱位、人工晶体夹持、人工晶体囊袋收缩综合征及囊袋阻滞综合征、屈光手术后白内障、白内障术后青光眼、白内障合并眼底 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	毛姆短篇小说选II 『简体书』 作者：[英]威廉·萨默塞特·毛姆 著，辛红娟 鄢宏福 译，张柏然　　出版：人民文学出版社　　日期：2023-06-01 毛姆何许人也？马尔克斯、村上春树、乔治·奥威尔、张爱玲等人都是“毛姆作品爱好者”。这本小说“人类观察笔记”，以冷峻辛辣之笔写尽人生百态、世事浮沉，也可作为一本二十世纪风物志，可爱的乡间小镇、新兴的工业城市、炎热潮湿的海岛，迥异的风土人情，性情各异的活泼人物，定叫你爱不释手。精选名篇 上佳译文，晓畅自然，十分易读，且简洁 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	阿尔茨海默病全书：给认知障碍患者和照护者的专业指南 『简体书』 作者：乔纳森·格拉夫-拉德福，安吉拉·M.伦德 著，高晶 译　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2023-09-01 认知障碍目前已成为现代社会的一大严峻健康挑战。据估计，认知障碍患者人数将在2050年前达到现在的3倍。阿尔茨海默病是导致认知障碍最常见的原因。除此之外，还有其他一些原因也能导致认知障碍，影响人们的健康。 尽管目前阿尔茨海默病与其他大部分导致认知障碍的疾病都无法治愈，但仍然有很多方法可以帮助患者拥有幸福的生活。 在本 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	《朗文经典·文学名著英汉双语读物》- 第二级（原版升级·扫码 『简体书』 作者：[英国]斯威夫特，[法国]凡尔纳，[法国]大仲马，[英国]笛　　出版：中国对外翻译出版公司　　日期：2015-01-01 《朗文经典》（第二级）1200词汇量，适合小学高年级、初中一年级读者。本级共6册，分别为：《亚瑟王与圆桌骑士》《辛巴达历险记》《鲁滨逊漂流记》《格列佛游记》《八十天环游世界》《三个火枪手》。 《亚瑟王与圆桌骑士》：在不列颠群岛乃至整个西方世界，亚瑟王和他的圆桌骑士是最令人神往的传说之一，是英国人 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.6

	三重专注力：如何提升互联网一代最稀缺的能力 『简体书』 作者：[美]丹尼尔·戈尔曼[Daniel Goleman] 彼得·　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-09-01 未来的社会，人工智能将改变学习的规则，因为机器将取代人的双手完成技术工作，计算机将取代人的大脑完成逻辑与决策。未来的工作，需要的不仅仅是技能和智力层面优中推优的人，每个人都要学习做那些机器做不了的事情。 情商之父丹尼尔戈尔曼与管理大师彼得圣吉，追踪脑科学与教育学前沿研究20余年，提出一切学习的根本框架，为学习者构建智 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	植物知道生命的答案：修订珍藏版（董卿撰文推荐，全新增补植物味觉系统，完整解读植物之谜） 『简体书』 作者：美]丹尼尔·查莫维茨 著 刘夙 译　　出版：长江文艺出版社　　日期：2018-07-01 走进你不知道的植物世界，思考生命真实的存在！ 捕蝇草是怎样知道闭拢叶子的时机的？它真的能感觉到昆虫微小、细长的腿吗？樱花树又是怎样知道何时应该开花的？它们真的能记住天气吗？ 几个世纪以来，我们不断惊异于植物的多样性和形态。著名生物学家丹尼尔查莫维茨现在将在《植物知道生命的答案》这本书中，对植物如何体验世界给以 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	直觉泵和其他思考工具 『简体书』 作者：丹尼尔·丹尼特 [ Daniel C. Dennett] 著　　出版：浙江教育出版社　　日期：2018-10-01 享誉世界的哲学泰斗丹尼尔丹尼特，融通计算机科学、心理学、神经科学、语言学、人工智能，倾囊相授他一生至今所搜集的各种好用的思考工具。这本书诞生于大学新生的课堂，力图做到人人能懂。 使用大量方便的、辅助性的思考工具，去拓展想象力、保持专注力，让我们妥当、优雅地思考真正的难题。利用各种思考工具，让你拨开各种思想的层层 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.5

	一眼识破真相的思考力 『简体书』 作者：[英] 丹尼尔·列维汀[Daniel J. Levitin]　　出版：中信出版社　　日期：2018-11-01 薪水降低50%再提高50%，你拿到手的还是原来的工资吗？ 长辈发来的各种科普文，可信度到底有多高？ 我们习惯用数据说话，但假如数据本身在说谎，我们又该如何分辨？ 网上信息纷繁复杂，里面充斥着各种各样的虚假与谬误，它们往往会借助数字、语言和逻辑的力量来达到欺骗性目的，让你不知不觉被误导、蒙蔽。为此，认知心理学 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.1

	别睡，这里有蛇：一个语言学家和人类学家在亚马孙丛林深处 『简体书』 作者：[美] 丹尼尔?，埃弗里特[Daniel L.，Everet　　出版：新世界出版社　　日期：2019-03-01 1977年，丹尼尔埃弗里特携妻子和三个年幼的孩子来到亚马孙丛林中皮拉罕人的部落，他想要传教，改变皮拉罕人的宗教信仰。 但他发现皮拉罕语违背了所有现存的语言理论，并反映出一种远离当代认识的生活方式。例如皮拉罕人没有记数系统，没有统一的颜色的称谓，没有战争和个人财产的概念，没有过去与未来，完全活在当下。 埃弗里特开始痴 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	莎士比亚的零 『简体书』 作者：[英]丹尼尔?，塔米特[Daniel，Tammet] 著，童　　出版：浙江教育出版社　　日期：2019-12-01 对于很多人来说，数学只存在于课本中，当我们不再被囚禁于教室里，它也从我们的脑海中被删除清空。数学真的与我们的日常生活没有任何关系吗？天才数学家丹尼尔塔米特从一个十分诗意的角度，讲述文学、历史、艺术和现实生活中的24个真相，为读者构建了一个与数字高度相关的真实世界。 从家里兄弟姐妹的人数，到豌豆公主无穷的被子；从莎士比 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	国家阴谋4：维也纳死亡事件 （这一次，他要讨回一个民族的血债 『简体书』 作者：[美]丹尼尔·席尔瓦　　出版：同心出版社　　日期：2013-11-28 世界顶级修画师加百列·艾隆还有另一重不为人知的身份——前以色列情报组织“摩萨德”最优秀的特工。他被卷入的每一起事件，都牵扯到国家与国家之间最机密、最危险的阴谋。 一个偶然的机会，加百列读到了已故母亲的一封旧信，就此揭开了六十年前，犹太人在纳粹集中营遭遇奴役与凌虐的真相。同时，他立即遭遇到无形但是强 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.3

	和伊壁鸠鲁一起旅行 『简体书』 作者：[美]丹尼尔·克莱恩 　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-03-01 克莱恩在出版《柏拉图和鸭嘴兽一起去酒吧》四年之后退休，他拒绝了医生植牙的建议而省下一大笔钱。他离开喧嚣的纽约，拖着一箱哲学书来到哲学家的故乡，在风光旖旎的希腊小岛开启了一场哲学寻根之旅。他在沙滩上漫步思考，结识天性豁达的岛上居民，也读到大哲学家的人生建议，包括伊壁鸠鲁、柏拉图、斯多葛派、培根、叔本华，等等。最终他发现， ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	欧洲足球成功的秘密 『简体书』 作者：(英)丹尼尔·菲尔德森德　　出版：人民体育出版社　　日期：2018-10-01 本书探究了不同足球从业人员的角色，包括俱乐部所有者、教练、球探和经纪人等。其次，在不同环境里工作的员工讲述了他们成功的方法，更准确地说是使他们的俱乐部成功的方法。再次，是作者所访问的俱乐部的形象以及俱乐部的构成要素是怎样成就了他们的特别之处。 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

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