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旅游酒店服务与管理
『简体书』 作者:阎文实 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材,在内容组织上,共分为四个模块,模块一为酒店基层管理,按岗位工作任务进行管理设计(并列式),包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、价格管理。模块二为酒店前厅服务与管理、模块三为客房服务与管理、模块四为餐饮服务与管理,均按酒店经营部 ... |
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服务礼仪
『简体书』 作者:潘姬熙 出版:经济科学出版社 日期:2022-09-01 本书从基本的礼仪的基本概念切入,系统地介绍服务礼仪的相关内容,并针对服务工作中容易出现的问题,有的放矢地给出解决方案。全书内容包含服务礼仪的基本概念、服务人员的职业形象、服务语言礼仪、社交礼仪、商务礼仪、民航服务礼仪,酒店服务礼仪、旅游服务礼仪、客源国礼仪及涉外礼仪九大块内容。从职业教育目标出发,以 ... |
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大学问·“社会”的发现:晚清民初“社会”概念研究
『简体书』 作者:承红磊 大学问出品 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 著名历史学家梁元生做序,黄兴涛、潘光哲、张仲民等学术名家一致推荐;研究“社会”概念兴起和广泛运用的shou部系统专著。“社会”概念在晚清的形成,对当 ... |
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涉税专业服务监管百问百答
『简体书』 作者:《涉税专业服务监管百问百答》写组 出版:中国税务出版社 日期:2020-07-01 ... |
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旅游景区服务与管理
『简体书』 作者:殷艳苓,贺小群 出版:中国铁道出版社 日期:2024-02-01 本书按照《国家职业教育改革实施方案》所提出的新型教材建设指导思想,融入党的二十大精神,关注旅游业发展新形势、新业态,突出对学生创新能力的培养。全书主要包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区商业服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区安全与危机管理、旅游景区环境管理、旅游景区社区管 ... |
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航空服务手语训练
『简体书』 作者:张敏、孙文舟、刘潇 出版:清华大学出版社 日期:2024-03-01 本书立足于专业学习的需求,将手语学习的深度与广度做了适当限定,使之既能满足航空服务行业需求,又不至于深奥难懂,具有较强的专业指导性。本书可作为航空服务类专业的教 ... |
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前厅服务与数字化运营
『简体书』 作者:于英丽 曲超 姜华 出版:高等教育出版社 日期: 本教材是酒店管理与数字化运营专业新形态一体化系列教材之一。本教材紧紧围绕学习者职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求,以高星级酒店前厅部经理能力要求为模型选取典型工作任务,构建学习内容。按照“服务—运营—管理”的思路,共设置4个项目,分别为前厅部认知、现代前厅服务、前厅数字化运营、前厅督导管理,项 ... |
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铁路客运服务英语
『简体书』 作者:汪玲 主编 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-06-01 本书以铁路客运服务岗位的相关工作过程为基础,紧密结合一线工作实践和职业需求来编写教学内容,涵盖了铁路客运服务典型工作场景的常用英语表达法及沟通技巧,内容丰富,系统全面。全书共由 5 章组成,包括常规单词、日常语句、列车广播、情景对话和部分名胜古迹所属高铁车站简介。第一章“常规单词”介绍了铁路相关规定 ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者:梁海兰、赵聪、周美琳 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本教材具有以下四个特点。 一、采取项目教学法设计教材体系,有机整合工作任务与学科知识 二、打造新形态一体化教材,助推线上线下混合式教学模式的应用 三、开 ... |
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城市轨道交通服务礼仪(第2版)
『简体书』 作者:吕小帅 出版:人民交通出版社 日期:2024-11-01 本书为职业教育城市轨道交通类专业教材。全书主要内容包括服务礼仪理论基础知识、城市轨道交通服务人员仪容仪表礼仪、城市轨道交通服务人员仪态礼仪、城市轨道交通服务人员沟通礼仪和城市轨道交通岗位服务礼仪与技能。本书为职业教育城市轨道交通专业及相关专业的教材和教学参考用书,适用于城市轨道交通行业的从业人员,包 ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者:王莉、卢萍、韩爱霞、林国 出版:高等教育出版社 日期:2024-12-01 本教材为酒店管理与数字化运营专业新形态一体化活页式教材,紧密围绕高星级酒店餐饮部及餐饮企业餐厅经理的典型工作任务展开,按照掌握基础服务、创新产品设计、强化标准管理、把握数字化运营的岗位能力递进的学习思路,精心设置了七个模块,包括:行业认知、餐厅服务、主题宴会设计、物资管理、成本控制、收益管理、质量管 ... |
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景区服务与管理(第三版)
『简体书』 作者:张芳蕊、索虹、张秋敏、周秀芝、李孟冬、张东祥 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 ” 本书为河北省职业教育精品在线课程、河北省职业教育旅游管理专业教学资源库建设课程旅游景区服务与管理配套教材,并精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。本书以服务区域经济社会发展为宗旨,以学生为主体,以就业为导向,以“工学结合”为切入点,有机融入职业标准、行业标准、企业标准,突出职业技能与职 ... |
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卫生服务成本管理
『简体书』 作者:程薇 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 1.不同层级的医疗卫生机构与成本管理内容全覆盖。包括医院、基层医疗卫生机构、公共卫生机构成本对象的核算基础、核算方法、成本信息应用及成本管控等内容。2.理论性与 ... |
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社会建设蓝皮书:2022年北京社会建设分析报告
『简体书』 作者:徐志军,李四平,唐军,邱维伟,李君甫,陈锋,胡建国 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-12-01 本书是北京工业大学“北京社会建设分析报告”课题组2021~2022年度的研究成果,分为五个部分,包括总报告、特稿、民生福祉篇、社会治理篇、地方社会建设篇。报告依据北京市政府和相关部门发布的统计数据和资料以及课题组成员的调研和观察,分析了2021年北京社会建设的主要成就和面临的问题,并对下一步北京社会 ... |
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中国医患社会心态研究报告(第4辑) 光明社科文库·法律与社会
『简体书』 作者:汪新建, 吕小 康 出版:光明日报出版社 日期:2024-05-01 本辑内容主要分为四章,分别讨论了医患社会心态的治理理论,医患共同体的理论内涵与建设路径,医患纠纷的网络报道与评论对受众对医信任倾向的影响与机制、治疗费用与医方态度影响患方对医刻板印象、医疗场景下群际威胁和群体愤怒对患方信任的影响及医疗建议采纳情景中的对医评价及责任分配等实验结果,以及中国民众医疗获得 ... |
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全球社会政策与治理
『简体书』 作者:张广利 出版:华东理工大学出版社 日期:2022-08-01 本书作者提出的社会政策治理和全球治理框架,反映了变化中的国际政治领域一些新的发展趋势,有助于人们对国际秩序的分析。其提出的 “全球社会治理”的构想是一个值得深入 ... |
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大侦探福尔摩斯(第13辑)(全2册)
『简体书』 作者:[中国香港]厉河 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列全球销量超过1000万册,曾获中国香港“小学生爱书籍”奖、“小学组教师推荐好读”奖。 1.适合小学生阅读的文字表达,提升语文阅读能力。 ... |
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大侦探福尔摩斯(第13辑):小兔子外传·雾都孤儿(下)
『简体书』 作者:[中国香港]厉河 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-05-01 《大侦探福尔摩斯》系列全球销量超过1000万册,曾获中国香港“小学生爱书籍”奖、“小学组教师推荐好读”奖。 1.适合小学生阅读的文字表达,提升语文阅读能力。 ... |
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大侦探福尔摩斯(第1辑):追凶20年(新版)
『简体书』 作者:[中国香港]厉河 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-12-01 (1)用适合小学生阅读的篇幅和语言,传达经典的原味和精髓,使小学生轻松享受阅读的快感,感受经典的魅力,提升语文阅读能力。 (2)不仅呈现了经典的推理过程,还把 ... |
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大侦探福尔摩斯(第2辑):密函失窃案(新版)
『简体书』 作者:[中国香港]厉河 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-12-01 (1)用适合小学生阅读的篇幅和语言,传达经典的原味和精髓,使小学生轻松享受阅读的快感,感受经典的魅力,提升语文阅读能力。 (2)不仅呈现了经典的推理过程,还把 ... |
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