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	减肥瘦身怎么吃 『简体书』 作者：杨毅玲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 《减肥瘦身怎么吃》由北京中医药大学杨毅玲教授主编，在简要介绍减肥成因、误区、方法和饮食原则基础上，从中医学和营养学角度，收录了丰富的减肥食材、减肥中草药、减肥饮品、减肥代餐和减肥零食，全面涵盖了各类减肥饮食品类。术后还附入减肥的简易运动方法。 本书素材丰富，科学准确，可供上班族及相关肥胖患者查 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	餐饮服务组织 『简体书』 作者：[美] 玛丽?，格雷瓜尔[Mary B.，Gregoire]　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-04-01 《餐饮服务组织》作为一部涵盖餐饮服务组织概貌，系统介绍餐饮服务各环节及运营管理理论基础知识的教科书，运用已经被充分证明切实有效的餐饮服务系统模型，从宏观的角度，将整个餐饮服务业作为一个系统，研究阐述如何将投入环节（人力、原材料、设备、经营）转化为产出环节（餐食、顾客满意度、员工满意度、财务责任）的管 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	植物大战僵尸2人体漫画?运动王国历险记 『简体书』 作者：笑江南 编 绘　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2019-05-01 本书以热门游戏植物大战僵尸2中的形象为主角，讲述了植物与僵尸之间展开的一场虚拟运动竞技比赛，讲解了骨骼、关节、肌肉、韧带、力量、体态、热量等诸多运动与健康方面的科学知识。故事中，火爆辣椒的餐厅推出了全新的健康餐，风靡植物镇。 同时，坚果、菜问等迷上了一款名为运动王国的VR奥林匹克体感游戏。功夫气功僵 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.8

	医院后勤管理理论与实务 『简体书』 作者：李建军 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2019-05-01 医院后勤管理是医院管理学的一个重要分支，对医院后勤管理工作进行深入系统的研究，总结医院后勤管理中的经验和教训，对提高医院后勤管理工作水平和提升我国医疗卫生事业发展水平具有重要意义。作者在多年实际工作实践的基础上，回顾了我国医院后勤管理的变革与发展，对医院后勤服务外包、基本建设、设施设备、环境保护、餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	我曾侍候过英国国王 『简体书』 作者：博胡米尔 ·，赫拉巴尔 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2019-02-01 本书是作者用十八天在一种轻盈的无意识状态下完成的。从完稿到出版，他只字未动。赫拉巴尔自己说无论是《国王》还是《孤独》，我都害怕去读，甚至连一行字也不敢看一眼。小说以一个餐厅服务员蒂迪尔的打工经历，展示了捷克二十世纪中期的社会变迁。这部作品体现出作家一贯的回忆录式传记创作风格，通篇描绘了旅馆、饭店、餐 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.7

	西餐（西点教室） 『简体书』 作者：王森　　出版：青岛出版社　　日期：2019-05-01 爱就是在一起，享受一顿优雅西餐， 从开胃头盘、西式靓汤、诱人主菜，到餐后甜点 一刀一叉，邂逅风情万种的浪漫！ 让视觉上的盛宴再次在舌尖上呈现！ 基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗， 揭秘大厨不外传的秘技！ 主厨级的豪华创意料理， 实用套餐搭配， 在家也可享受奢华人气西餐! ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	餐饮经营心理学 为什么用黑色盘子装意面 『简体书』 作者：【日】氏家秀太　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-04-01 在就餐过程中离开座位去洗手间的女性为何迟迟不归？为何菜单第三行的菜品更受欢迎？麦当劳为何将红色作为其标志性颜色，而麦咖啡又为何选择黑色？选择低价位的宴会套餐是否真的实惠？如何在很难预约的人气餐厅订到座位？餐饮店的“人气菜品”越多越好吗？ 饮食关乎人类的基本需要。正因如此，人的性格和心理状态都可以反映 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	低卡减脂餐 『简体书』 作者：〔美〕吉娜·霍穆尔卡 ,〔美〕，希瑟·k.琼斯 著　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-05-01 《低卡减脂餐》介绍了150道科学配比的营养美味，锁定健康脂肪、精益蛋白质、高纤维碳水化合物，构建完美膳食组合。每一道减脂餐都经美国注册营养师的权威认证，详细标注热量和营养成分，不用计算卡路里、不用节食、不会反弹！让你在减肥的同时，享受美食带来的乐趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	食物魔法师（套书4本） 『简体书』 作者：高盈 著 绘　　出版：机械工业出版社　　日期：2019-06-01 本书把桌上餐艺术化。把大米、鸡蛋、青菜、萝卜拟人化，会有更强烈的代入感。食物魔法师通过怎样的方法把单调的食物变成各种美食？儿童对此有兴趣之后，对每一种饮食都会做极为丰富的艺术联想。 《大米！变变变》：小熊觉得米饭是*无聊的食物。大胃王猪先生向小熊展示了米饭的神奇魔法，小熊发现原来米饭可以做成那么多 ...	詳情>>	售價：HK$ 134.9

	家政服务员 『简体书』 作者：王志永，巴特尔，陈建玲　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-02-01 本书主要介绍了家政服务、家庭餐制作、家居保洁、衣物洗涤与整理、常用家电的使用与清洁、照顾孕妇产妇、照料婴幼儿、照料老年人、护理病人、家庭宠物植物养护、安全防范等内容。本书适用于服务企业内部训练、服务人员自我进修和求职择业岗前速成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.2

	韩风花草绣：拼布小包和家居小物 『简体书』 作者：[韩] 丁珉子，朱连玉，朴昌顺，元美朗 著，freeterT　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2019-05-01 全书35件作品，都是结合刺绣和拼布的特点，做成各种拼布包和家居小物。家居类的作品有抱枕、桌布、餐篮盖布、纸巾套、装饰框画、手绢，还有简单的居家服饰：围裙、室内鞋、马夹、长裙等等。包袋类的作品有零钱包、手机包、口金包、口金包、钱包、斜挎包、旅行大包、后背包、两用大包等。可满足不同拼布水平的读者的需要， ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	厨房新主义·虎哥的懒人食谱 『简体书』 作者：虎虎生味儿 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-05-01 全书共100 个食谱，50 个饮品，50 个快手健康料理。 每一个食谱的步骤都十分简单，精简到极致；3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐 食材都是市场常见且容易采购的； 配方通过作者无数次调整，配比精准到克，避免新手的无所适从；营养健康，享受美食达人级料理搭配; 图片风格以简单干净为主，步 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	大自然的食谱： 米其林大厨的调味魔法 『简体书』 作者： 著者：[法] 克里斯托夫·布兰 绘， 译者，唐蜜，后浪　　出版：湖南美术出版社　　日期：2019-06-01 漫画家克里斯托夫布兰花费近三年时间，跟随记录米其林三星大厨阿兰帕萨的后厨人生。从餐厅到菜园，他以画笔记述和描摹这位大厨的生活哲学和品鉴艺术，以风趣幽默的视角带领我们认识一位尊重自然、以天然为美的厨艺大师。本书介绍了15道主厨私房菜的做法，并附有详细的食谱，供读者体验烹饪法餐的乐趣。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	最后的御厨：风味传奇 『简体书』 作者：圆太极　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2019-06-01 从遭人陷害出走京城，到九死一生只身闯荡上海滩，又无心插柳和老乡祝昇蓬、蔡壬鑫联手在上海创立昇鑫馆，御厨许知味可谓几经周折，终于在上海滩打出一片天地。眼见着生意蒸蒸日上，却不想眼红的餐食公会以斗菜为由，准备对上海餐饮业来一次大洗牌。各个酒楼餐馆人人自危，表面风平浪静，背后暗潮汹涌，各种砸勺方式层出不穷 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	营养配餐（高等职业教育项目课程教材） 『简体书』 作者：黄丽卿 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-04-01 本书内容包括健康成人营养食谱设计，特定人群营养食谱设计，集体用餐食谱的设计和代谢疾病人群的膳食管理四部分，结构安排突出了配餐工作从对象调查，营养食谱的设计、评价与调整，营养餐的制作到食谱的总结、归档管理这一完整的过程，让读者轻松掌握营养配餐的核心技能并应用到日常工作中。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	爱丽丝的食谱绘-法式美食水彩技法步骤详解 『简体书』 作者：豆子　　出版：湖北美术出版社　　日期：2019-07-01 第1章 初识水彩水彩工具、色彩理论和水彩技法； 第2章 欢迎来到我的厨房烹饪食材及烹饪工具； 第3-6章 人人都能学会的法式简餐、多彩的法国民间风味、来自大洋彼岸的美食、艺术家 贵客共20道法餐的操作步骤及绘画详解； 第7章 我的食谱手作3个生活DIY制作步骤。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	小童话大语文丛书·植物人开花 『简体书』 作者：周锐　　出版：东方出版中心　　日期：2019-06-01 《植物人开花》是一部魔幻现实主义童话集，为小童话大语文丛书之一。本书包含《植物人开花》《文学生死簿》《餐风一月功》《逆向遗传》四辑，围绕一个叫张国荣的书生在兰若院与地府之间诸多人物的交往中，引发出多种带有魔幻色彩的故事，展现了人与自然，生态与环保，美与丑、善与恶的主题。全书情节新颖，内容有趣，富有想 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.2

	周腾虎日记（中国近现代稀见史料丛刊 第六辑） 『简体书』 作者：周腾虎 著，肖连奇 整理　　出版：凤凰出版社　　日期：2019-06-01 周腾虎1816-1862，字弢甫，江苏阳湖人，嗜读书，博览强记，雄于辩论，通晓古今史事，工诗文。曾入曾国藩幕府，颇受曾赏识。其日记对研究太平天国及湘军、晚清 史事等有重要价值。本次收入《《餐芍花馆日记》《乐天居日记》《绸缪斋日记》《秣营琐记》四种，均为首度整理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.0

	广府和味 『简体书』 作者：广州市人民政府新闻办公室　　出版：广州出版社　　日期：2019-05-01 《广府和味》一书介绍广府文化中的和味与中华文化中的天时、地利、人和蕴含着某各微妙的联系。要想吃得和味，就必须顺应天时吃个新鲜，还得找到风味正宗的地利，*后还得有合适的餐伴，在饭桌上与宽容友善的广州人结为好友，方得一次味蕾和心灵相通的和味享受。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	C#程序设计基础与应用 『简体书』 作者：严健武，严耿超，李彬，杨晓盼，朱楷　　出版：清华大学出版社　　日期：2019-06-01 本书使用Microsoft Visual Studio 2010开发平台，以能独立完成网络点餐管理系统项目的开发为目标，对面向对象的程序设计语言C#进行了全面的阐述。全书分为7章，内容包括初步认识C#、C#语法基础、面向对象程序设计、Windows窗体应用程序设计、文件操作、使用ADO.NET进行数 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

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