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中兽医学
『简体书』 作者:胡元亮 出版:科学出版社 日期:2013-07-01 《中兽医学》分四篇系统介绍了中兽医学的理、法、方、药理论和技术。**篇为基础理论,介绍了阴阳、五行、脏腑、气血津液、经络、病因、病机等学说的理论及临床应用;第二篇为中药与方剂,介绍了中药的采收、炮制、性能、配伍和方剂的组成、剂型、剂量、用法等理论,15类常用中药的基原、性味、归经、功能、主治、用量, ... |
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诗中华年
『简体书』 作者:马明利 出版:北方文艺出版社 日期:2025-02-01 《诗中华年》为大连诗人马明利创作的一部诗、书、画合集笔精墨妙,书美、画丽、诗宏,堪称诗书画三绝。 中国古典文学研究泰斗、中华诗词终身成就奖获奖者、感动中国年度人物、教育家叶嘉莹先生为《诗中华年》倾情题写“中华诗教”四字墨宝。这份珍贵的题词不仅寄托了先生对这部作品的期许,也传递了对中华诗词薪火相传 ... |
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罗布泊探秘(上 中 下)
『简体书』 作者:[瑞典] 斯文·赫定 著,崔延虎,王安洪 译 出版:新疆人民出版社 日期:2023-05-01 《罗布泊探秘:上、中、下》是《新疆探索发现系列丛书》中的一部力作,全书分为上、中、下三卷,系统地探讨了罗布泊地区及其周边的地理、历史、考古和自然环境。上卷聚焦于库鲁克塔格山、库鲁克河、喀拉库顺湖等地的地理考察与历史探险,通过对古代探险家的足迹和现代考察成果的结合,揭示了该地区的自然地理特征及其历史演 ... |
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绍宋(上、中、下)
『简体书』 作者:榴弹怕水 出版:春风文艺出版社 日期:2024-05-01 身处内忧外患的节点,面对山河破碎、民不聊生的历史境况,绍宋皇帝赵玖决意不再后退,对内重整旗鼓,平息叛乱;对外纵横谋划,积蓄力量,于纷繁芜杂的形势中,开山辟路,激浊扬清,终迎来拨云见日,百事转苏。 ... |
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教育服务贸易精要
『简体书』 作者:朱兴德 著 出版:北京理工大学出版社 日期:2024-11-01 “教育服务贸易”是全球化时代国际教育发展的新业态,也是我国加入WTO时引入的“新概念”。虽然我国在加入WTO后推进构建自由贸易网络中对教育服务贸易进行了积极谈判和相应布局,但是业界迄今对相关情况并不熟悉,相关研究成果也比较鲜见。近年,随着我国服务业加快对外开放步伐,教育服务贸易工作日显重要。本书是一 ... |
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渝金课(上、中、下)
『简体书』 作者:姚友明 出版:西南大学出版社 日期:2023-10-01 本书采用汇编的形式对来自全市本科高校的210个一流本科优秀案例进行了汇总,全书分为上、中、下三册,分别为《渝金课——重庆市高校线上、虚拟仿真一流本科课程示范案例集》《渝金课——重庆市高校线上线下混合式一流本科课程示范案例集》《渝金课——重庆市高校线下、社会实践一流本科课程示范案例集》。其内容涵盖线上 ... |
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《中藏经》注释
『简体书』 作者:康玉春注释 出版:中国中医药出版社 日期:2024-09-01 一、策划思路“读经典,跟名师,做临床”,是学界公认的中医成才之路。名师难觅,临床难做,但书人人可读。经典永远是中医临床的理论指导,初学中医者读,具有临床经验者读,国医名师、国医大师依然在读,不同层次的阅读者对经典领悟的程度不同。对经典,尤其是对无解释的经典原文的阅读,可使读者想象的空间更大,理解更加 ... |
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谜中谜
『简体书』 作者:林敏美 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-11-01 小说系网络原创推理小说《谜中谜》的改编本,主人公徐逸不仅聪明能干,而且富有正义感,喜欢且擅长推理,故事由围绕他生活的三起事故展开。 在通过逻辑推理来揭示真相的过程中,多重线索和多个身份复杂的嫌疑人分发复杂,更能表现出推理爱好者徐逸的机敏和超凡的洞察力、逻辑思维能力。 ... |
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中职语文
『简体书』 作者:王翠娟,翁丽娥,涂文照 出版:厦门大学出版社 日期:2025-06-01 由中等职业学校一线教师依据国家中等职业教育教学标准与课程考纲要求,针对中职学校实际情况与教学需求精心编写。内容包含考试大纲重点篇目品读、语文基础知识积累与运用、篇章内容的阅读与欣赏、语言文字的表达与交流四部分。第一部分包括现代文阅读、古诗词背诵、文言文阅读三章,第二部分包括汉字识记、词语辨析、语病辨 ... |
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餐饮服务与数字化运营
『简体书』 作者:梁海兰、赵聪、周美琳 出版:清华大学出版社 日期:2024-09-01 本教材深入解读和贯彻党的二十大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以思政育人为目标,严格参照行业服务规范及标准,以学生为主体,以教师为主导,引导学生在开展行动、完成任务中学习,帮助学生在主动解决问题的过程中建构知识体系、提升实践能力。 本教材共分七个项目,包括餐饮概述、餐饮服务基本技能 ... |
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餐饮服务管理(初级)
『简体书』 作者:刘蓓 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 《餐饮服务管理(初级)》贴合餐厅服务员的基本职业技能要求,实现岗位服务技能的学习运用和管理素质的培养提升。教材分为“职业角色认知”“餐饮服务礼仪认知”“餐饮服务语言运用”“托盘服务”“餐巾折花”“摆台”“斟酒服务”“上菜服务”“分菜服务”“茶水服务”“自助餐服务”“零点服务”“食品卫生与安全管理”“ ... |
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民宿管家服务
『简体书』 作者:汝勇健 出版:华中科技大学出版社 日期:2024-10-01 《民宿管家服务》为民宿管理与运营专业的核心课程,但现在市场上还没有一本是基于新标准编写的教材。民宿管家在近年来旅游业态中已然存在的新职业角色。本书主要包含民宿管家服务的基础知识,包含民宿管家的概念、基本工作范围、服务工作技巧等。结合新增民宿管家这一职位考试的相关内容。本书会根据新形态教材的要求,以二 ... |
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电子商务服务与农村经济发展
『简体书』 作者:王亚庆 著 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2024-10-01 《电子商务服务与农村经济发展》由王亚庆著 ... |
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国际服务贸易 第4版
『简体书』 作者:汪素芹 出版:机械工业出版社 日期:2024-07-01 本书共分十章,分别为:国际服务贸易概述,国际服务贸易的分类与统计,国际服务贸易理论,国际服务贸易与经济发展,国际服务贸易政策,国际服务贸易规则及其协调机制,主要经济体的服务贸易,中国服务贸易,国际服务贸易竞争力,国际服务贸易格局及其发展趋势。 本书文字表述通俗易懂,条理清楚。章前设置本章主要学习内 ... |
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老年服务与管理概论
『简体书』 作者:孙彩霞,张春梅 出版:科学出版社 日期:2025-03-01 《老年服务与管理概论》从多学科角度系统阐述了老年服务与管理的专业学科知识。《老年服务与管理概论》分为十二章,先后介绍了概论、老年服务与管理的目标与评估、国内外老年服务与管理、老年生活服务与管理、老年健康服务与管理、老年社会服务与管理、老年服务质量管理、老年服务人力资源管理、智慧养老服务与管理、老年社 ... |
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客房服务管理(初级)
『简体书』 作者:李雪英[主编] 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 《客房服务管理(初级)》从客房服务员的基本职业技能要求出发,提供岗位服务技能的学习和管理素质的培养。教材分为“职业角色认知”“客房部服务礼仪认知”“客房服务语言运用”“客房清扫准备”“客房日常清扫整理”“客房消毒”“中式铺床”“夜床服务”“楼层迎宾服务”“住店日常服务”“送客服务”等11个任务,介绍 ... |
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前厅服务管理(初级)
『简体书』 作者:赵素珍 主编 出版:广东旅游出版社 日期:2024-10-01 《前厅服务管理(初级)》围绕前厅服务员的基本职业技能要求,提供岗位服务技能的学习和管理素质的奠基。教材分为“职业角色认知”“前厅部服务礼仪认知”“前厅服务语言运用”“旅馆业治安管理信息系统操作”“前厅系统查询”“常用表格填写”“客户意见征询”“总机服务”“礼宾服务”“问讯、留言和邮寄服务”“寄存服务 ... |
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饭店服务礼仪(第三版)
『简体书』 作者:宋华清 李岩 主编 出版:高等教育出版社 日期:2025-09-01 本教材是“十四五”职业教育国家规划教材。教材针对饭店服务礼仪的实际需要,从提高学生的实践技能出发,借鉴加拿大CBE和澳大利亚TAFE模式下的教材建设经验编写而成。内容共分7个模块,包括礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐厅服务礼仪、电话服务礼仪、会议服务礼仪、康乐酒水服务礼仪。本教材配套有一 ... |
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茶艺服务技术(第2版)
『简体书』 作者:陈小平 刘文洁 出版:西南交通大学出版社 日期:2024-08-01 《茶艺服务技术(第2版)》具有以下几个特色。 di一,采用“理实一体化”的编写模式,加强理论与实践的紧密结合。以项目化教学为基础,分项目介绍茶艺知识与技能,每个项目先阐述清楚准备知识,再以实训任务单的方式分解展示操作技能,使学生从“学中做”到“做中学”,快速提升理论素养和实操能力。 第二 ... |
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服务营销学 第3版
『简体书』 作者:李克芳 聂元昆 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 全书共十四章,结合北美学派和北欧学派的经典理论和国内外的研究成果,紧扣服务的特征,围绕如何提高服务质量这一核心问题,以国际公认的服务质量差距模型作为本书的基本框架,从了解顾客期望、设计服务和流程、传递服务和履行服务承诺来展开论述,系统地介绍了顾客行为、顾客关系、服务补救、服务设计与标准、服务流程、有 ... |
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