登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 不止是颗菜 ”共有 4756 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	荒野的回声 『简体书』 作者：韦晔 后浪　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2023-09-01 荒野在远方，也在身边。从家门口到远方，探寻100多种野生动物的踪迹。其中23是中国本土野生动物，展示中国本土荒野生态保护的真实图景。即使你不能前往遥远的藏区追 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.0

	影响中国菜的那些人 鄢赪（味道的传承第二季）《舌尖上的中国》美食顾问，央视《中国味道》总顾问董克平倾 『简体书』 作者：黄静琳　　出版：青岛出版社　　日期：2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华，他又是新一代的云南菜大师，创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起，看到了名厨的业界影响力，从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承，让人感受到云南菜的匠心味道，感受到让中国餐饮绽 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	餐厅后厨管理工作全流程指南：10大环节、52个细节的应对与处理 『简体书』 作者：赖岽　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-05-01 介绍餐厅后厨管理工作全流程，岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨安全管理、常用 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	味趣 （潮汕餐饮领军人物老钟叔） 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：花城出版社　　日期：2024-07-01 潮菜掌门人钟成泉独家珍藏的美食掌故，73篇五味俱全的美食轶事道尽潮菜精髓，带你跨越山河湖海，唤醒舌尖上的记忆，看懂潮菜的饮食江湖。42道独家珍藏的地道家常菜谱， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	八闽食记 『简体书』 作者：许晓春，杨炜峰　　出版：团结出版社　　日期：2024-08-01 闽菜，以其清新脱俗、酸甜适中、鲜嫩滑爽的特点，在中国的饮食文化中独树一帜。在闽菜的每一道佳肴中，都能窥见八闽山水的灵秀、海丝之路的繁华，以及华侨文化的包容。闽菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	扬州美食录（精装单册） 『简体书』 作者：晏明　　出版：江苏广陵书社　　日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	轻食瘦身营养餐全书 『简体书』 作者：于雅婷, 曹军　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 吸取流行的膳食营养理念，著名养生专家倾力奉献，打造健康、实用的健康膳食计划。巧妙搭配，严控卡路里，营养、美味、瘦身、养颜一举兼得，能吃又能瘦，吃对就变美！好身材 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	餐厅经营管理一本通 『简体书』 作者：刘晨　　出版：北京时代华文书局　　日期：2017-11-01 1.经营管理餐厅，你是否遇到这些问题？你是否想开一家餐厅而不知如何选址？你是否开了一家餐厅却不懂得管理？你是否不懂得如何为自己的餐厅做广告？你是否想借助外卖增加 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	学1道会3道：家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单 『简体书』 作者：Julie&JUlia　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2018-05-01 没有烹饪天赋，简单的菜肴都做不好？ 一出手就是黑暗料理，从此放弃下厨房？ 有了这本书，你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从1种食材入手， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	看图学西餐 法式料理技巧自学全书 『简体书』 作者：[法]玛丽安.马格尼-莫海恩　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2018-03-01 ● 轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式料理艺术的奥秘！ ● 42项基础烹饪技法 、61道经典法式料理和85条操作要领，让你一次掌握法式西餐的料理 ...	詳情>>	售價：HK$ 268.4

	全球美食发现之旅系列：东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道（全四本） 『简体书』 作者：[日]室田万央里、[法]马克·格罗斯曼、[法]博姆·拉姆瓦耶　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-05-01 全球美食发现之旅系列丛书带给你四种味蕾的高强度体验，发现不同国家割据风情的味道： 1.发现土耳其味道：美食作家博姆拉姆瓦耶真情传授100种土耳其佳肴食谱家宴厨 ...	詳情>>	售價：HK$ 727.0

	懂点儿科学 吃的N种困惑 『简体书』 作者：《知识就是力量》杂志社　　出版：科学普及出版社　　日期：2018-12-01 《知识就是力量》杂志社，作者很大咖很地道，都是某一领域的资深专家，从而更好地保证图书的科学性。第二，科普知识面宽，紧贴生活需求。书中解读内容从吃喝健康到身体保健 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	好生活是整理出来的（一本书搞定收纳烦恼，轻松整理出好生活。） 『简体书』 作者：［日］沙遥 ，郝晓宇 　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2019-03-01 你是否有这样的烦恼，家里乱七八糟，而自己繁忙到没有多余时间和力气清扫整理。这本书就是为你解决这个烦恼的，经数十万粉丝验证的极简收纳整理秘诀，轻松打造整洁有序的幸 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	小屁孩日记女生版第二辑（4-6年级） 『简体书』 作者：黄宇　　出版：春风文艺出版社　　日期：2017-03-01 女生版的小屁孩日记，更真实更有趣的快乐成长日记！ 小屁孩的小屁事，不仅能让你笑翻天，而且让你发现，写日记是件多么容易和有趣的事！ 快快乐乐写日记，蹦蹦跳跳上 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.5

	超简单意大利餐 『简体书』 作者：日本主妇之友社著，孙中荟　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 说到意大利餐，大家首先想到的就是意大利面了，但其实除此之外，意大利餐还包括前菜、汤、烩饭、比萨、主菜、甜点本书选取了人气超高的96道经典意大利菜，不需要另外购置 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	和味道 蔬菜和食 『简体书』 作者：村田吉弘　　出版：青岛出版社　　日期：2017-07-01 "调料比例，受益一生的料理力！ 多吃蔬菜，*和食，掌握调料比例，让料理越来越简单！" ...	詳情>>	售價：HK$ 56.6

	一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列） 『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01 2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	DK海鲜烹饪全书 『简体书』 作者：[英]英国DK出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-06-01 亮点1：内容 这本书内容专业且丰富，是中文出版物中十分罕见的以海鲜烹饪为主题的分类食谱。本书如同C.J. 杰克逊所开办的一间水产学校，不仅包含来自世界各地的风 ...	詳情>>	售價：HK$ 285.2

	日式油炸料理新口味150 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2025-01-01 居酒屋、拉面店、回转寿司……但凡你想得到的日式料理店， 其菜单上必然有日式炸物， 广受大家喜爱的炸虾、炸鸡和炸蔬菜， 口感酥脆滋味浓郁， 你想知道除此之 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	腹中款曲 『简体书』 作者：李春　　出版：长江文艺出版社　　日期：2022-08-01 曲靖是云南著名的“独菜之乡”。独菜，独立成菜，一菜成席，一菜成系。本书系云南首部系统梳理曲靖独菜的历史演化过程和现实存在样式的著作，用朴实的笔写极重的情，力图在世俗吃喝中寻找故乡世界，将凡俗的“吃”升华为“食”，将烟火缭绕中蕴含的生活美学赋 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.