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面点制作编委会
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智能电子产品设计与制作——单片机技术应用项目教程
『简体书』 作者：刘娟 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本教材涵盖了5个项目，以51系列单片机开发应用为主线，介绍了单片机的并行输入输出端口、定时器计数器、中断和串行口的应用，同时还介绍了汇编语言指令及程序设计方法，着重介绍了项目设计的实施方案和实施过程，同时在项目实施的过程中还介绍了Keil和Protues的使用。 本教材是一本基于工作过程的单片 ... |
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宋代古籍中的茶器设计理念与制作思想研究
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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智能鼠原理与制作（进阶篇）（第二版）
『简体书』 作者：王超，董建，黄瑞 出版：中国铁道出版社 日期：2025-07-01 ... |
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零基础Vlog短视频制作入门核心技法
『简体书』 作者：Leo叔叔爱摄影 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 Vlog短视频作为社交媒体主流内容形态，既是记录生活、传递情感的数字化载体，也是创作者与受众建立情感连接、引发价值共鸣的重要媒介，更是个人品牌塑造与商业价值转化的创新工具。 本书是专为短视频Vlog创作新手打造的实用指南，全书以“理论 实操”的双线模式展开，涵盖从策划、拍摄、剪辑到特效全流程核心技 ... |
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Animate动画设计与制作项目教程（第2版）（活页版）
『简体书』 作者： 出版：苏州大学出版社 日期： ... |
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戏剧影视模型设计与制作（第3次印刷）
『简体书』 作者： 出版：中国戏剧出版社 日期： ... |
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西式面点制作教与学 第3版
『简体书』 作者：陈怡君 主编 出版：旅游教育出版社 日期：2017-01-01 《西式面点制作教与学第2版》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，每个模块均设有知识要点、技能训练、拓展空间、温馨提示、友好建议、考核标准六个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点；拓展空间部分，为满足学 ... |
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西式面点制作基础教程（餐饮行业职业技能培训教程）
『简体书』 作者：罗因生 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-03-01 本书为台湾引进书，全面讲述各类烘焙实例。全书主要分为五个部分71个烘焙制品，第yi部分主要讲述烘焙基础知识，第二部分主要讲述各类面包烘焙，第三部分主要讲述各类饼干烘焙，第四部分主要讲述各式点心烘焙，第五部分主要讲述各类蛋糕烘焙。书中收录了作者上课的教材配方，让读者轻松成为烘焙达人。 ... |
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中式面点制作实训教程（第二版）（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：刘居超，于梦晗，王幸幸 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本教材是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 本教材共包括八个模块，即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实训、膨松面团制品实训、油酥面团制品实训、米及米粉面团制品实训、杂粮面团制品实训、其他 ... |
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孩子这样吃 更长高 6-12岁儿童花式营养早餐长高食谱书籍制作教程大全家常做菜烹饪书籍 中式面点书籍大全一日三餐养生粥
『简体书』 作者：胡维勤 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2023-08-01 ... |
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面点原料知识（第三版）
『简体书』 作者：程璞，谢玉敏，钱峰 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 面点原料知识从2012年出版以来，填补了烹饪专业长期以来用烹饪原料知识代替面点的原料课程，这次在第二版的基础上进行了修订，以当前行业发展趋势为指导，结合职业教育发展的要求，突出实用性强、通俗易懂。全书内容丰富，结构恰当、通俗易懂，在面点教学中成为了不可缺少的内容。 全书分为9个模块进行，分别是面点 ... |
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心理自助36招（融媒体绘本版）
『简体书』 作者：制作 邓旭阳，邓铸，华孟易 出版：南京师范大学出版社 日期：2020-06-01 面对重大公共卫生安全事件，在做好医学防控工作的同时，做好心理层面的防控与辅导是疫情防控的重要方面。本绘本结合新冠病毒疫情时期人们出现的心理反应和生活行为变化，如震惊、焦虑、恐慌，疫情持久战中的悲观、愤怒、麻木、困惑、心力交瘁感，长期隔离生活的无聊感、无意义感、 不安全感、对未来的失控感等，以及有可能 ... |
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醫學統宗（校點本）
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-04-01 该医学小丛书的责任人为明代正德、嘉靖间老医何柬，书成于嘉靖己酉（1549），含子书7种，其中有3种（《难经本义补遗》《滑氏诊家枢要》《滑氏伯仁卮言》）为元代名医滑寿（伯仁）原撰，何柬选录或补遗。一种为李玉成原撰，何柬校正补遗。此外3种子书为何柬自撰，其中《医书大略统体》为历代医书评述，计评书45部， ... |
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内科百效全書（校點本）
『简体书』 作者：龚居中 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 该书为明 龚居中约撰于明崇祯末年。龚居中为明末著名医家，著述甚多。所撰《太医院手授经验百效内科全书》简称《内科百效全书》，是历史上为数不多的以“内科”为名的临床综合性医书。该书卷一为脉、药总论，其中“持脉节要”多采元张道中《玄白子西原正派脉诀》之说。“药性纂要”则袭取明龚廷贤《万病回春？药性歌》。卷 ... |
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藎齋醫要（校點本）
『简体书』 作者：明代陈谏类集，张志斌校点 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 该书为明代陈谏类集。陈谏号荩斋，世居杭州，乃南宋“木扇陈”的后裔。其先祖南宋初陈沂（素庵）擅长妇科，因治康后危疾，特赐宫中掌扇，后世刻木为扇以为世医招牌。其书乃综合性医书，次第为医经理论、运气学说，脉学，继列临证诸疾，分35门，各门先论后方，亦有作者经验之谈。该书国内早已失传，日本尚存有明嘉靖七年（ ... |
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潔古老人注王叔和脉訣（校點本）
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 该书为金元四大家之一的张元素与其子张璧合注，约成书于。该书后世有节选本《云歧子脉诀》存世，但国内无原书全帙。此书主要内容为注解托名的王叔和《脉诀》，其特色在于“随脉辨证，随证注药”，将脉、证、药结合，辨证论治。故后世又称此书为《张洁古药注脉诀》，是考察张元素学术成就的珍贵之作，今仅存元至元十九年（1 ... |
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仁壽堂藥鏡（校點本）
『简体书』 作者：郑金生 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 该书为明代官员郑二阳辑于明末。郑氏为万历四十七年（1619）进士，官至大中丞。晚年取诸名家本草精义，手汇成帙，得常用药318味，辑为此书。该书10卷，分金石、木、谷、菜、果、禽、兽、虫、人、草10部。书前总论，每药条下先出产地，或载佳品特征；次罗列诸家所载性味、归经；继而精选前人药论，突出临床运该药 ... |
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InDesign 设计+制作+商业模板制作完全实训手册
『简体书』 作者：相世强 出版：清华大学出版社 日期：2021-08-01 《InDesign 设计 制作 商业模板制作完全实训手册》通过 110 个精心挑选和制作的实例，向大家展示如何使用 InDesign CC 2018 设计与处理图像。全书共分 13 章。 将 InDesign CC 2018 枯燥的知识点融入实例之中，并进行了简要而深刻的说明。读者通过对这些实例的学 ... |
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信息技术（拓展模块）（实用图册制作+数据报表编制+演示文稿制作）
『简体书』 作者：武马群，葛睿，李森 出版：人民邮电出版社 日期：2022-08-01 本书根据印发的《中等职业学校信息技术课程标准（2020年版）》进行编写。本书以Windows10和Office2016为平台，讲解信息技术的拓展知识，包括3个模块：模块一为实用图册制作，主要讲解使用Word2016制作企业宣传册的方法；模块二为数据报表编制，主要讲解使用Excel2016制作学生成绩 ... |
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观赏鸟的生活用品制作手册+观赏鸟的食品制作手册
『简体书』 作者：[日]武田毅，[日]后藤美穗 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 观赏鸟的生活用品制作手册每天一回到家，鸟儿就会飞到肩膀上蹭蹭撒娇，这种甜蜜感让工作的疲惫顿消！也许这就是养鸟的幸福感所在。鸟儿希望和饲主有密切的交流，会想跟饲主一起玩，会喜悦也会生气。虽然养鸟需要花费比养猫狗更多的时间来沟通，但鸟儿也会回报给饲主满满的喜悦。 《观赏鸟的生活用品制作手册》根据不同种 ... |
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