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南开大学结构化学教学组 孙宏伟 彭谦
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TEM4新题型全解系列：英语专业四级全真试题集
『简体书』 作者：高校外语专业教学测试委员会， 著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-04-01 本书为 “TEM4：新题型全解系列”中的一本。2015年8 月，高校外语专业教学测试办公室发布了《关于英语专业四级考试（TEM4）题型调整的说明》，从2016 年起对专四考试题型做了调整。为帮助英语专 ... |
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普通化学（吴俊森 ）（第二版）
『简体书』 作者：吴俊森 主编 王琦、许文、张兆海 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 通过案例讲解电气工程及其自动化专业课程思政的实现路径。《电路原理》《模拟电子技术》《数字电子技术》《单片机原理》《工程电磁场》《电工技术基础》《电机学》《电力电 ... |
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中华医学百科全书·中药化学
『简体书』 作者：匡海学 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-01-01 主要包括中药（重点是植物药）及其复方中有效成分或药效物质基础的化学结构与类型、理化性质、提取分离方法与技术、结构鉴定方法、检识与分析方法以及生物合成途径和必要的化学结构修饰或改造等，同时也涉及有效成分 ... |
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化学剥脱术皮肤科临床应用高阶
『简体书』 作者：蒋献 著 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2025-01-01 本书共15章，系统阐述了化学剥脱剂的种类，化学剥脱术的分类和作用原理、适应证和禁忌证，化学剥脱术在皮肤科的临床应用（如痤疮、玫瑰痤疮、黄褐斑、瑞尔黑变病、皮肤老化等）、操作规范、注意事项、与其他治疗方 ... |
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普通化学（屈明焕 ）
『简体书』 作者：屈明焕 主编 祁永华，吴迪，刘琦 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《普通化学》以化学反应基本原理为主线，分别介绍化学热力学、化学动力学、水溶液化学和电化学的基础知识，对物质结构基础和高分子化合物等内容进行了简单介绍。内容安排上特别注意与目前高中化学新课程的教学内容合 ... |
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初中化学PBL教学模式及应用研究
『简体书』 作者：王雅莉 出版：上海教育出版社 日期：2018-07-01 本书基于初中化学PBL教学的理论与实践研究，提出了初中化学开展PBL教学的问题设计原则、问题开发流程以及问题的价值指向等，提炼出适合初中阶段化学概念元素化学化学用语化学实验定量计算化学复习六大内容主题 ... |
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化学学科知识与教学能力（高中）
『简体书』 作者：靳莹 盖立春 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-07-01 本书将以《教师教育课程标准》和《教师资格标准》为依据，立足于教师教育的教学实践需要，按照教师资格考试《化学学科知识与教学能力》考试大纲，围绕化学学科知识、化学教学设计、化学教学实施与化学教学评价四大模 ... |
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 *从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
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物流无人机操作与运维（初级） 北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒
『简体书』 作者：北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 随着无人机技术的飞速发展和物流行业的智能化转型，物流无人机正逐渐成为现代物流业不可或缺的重要工具。本书《物流无人机操作与运维（初级）》紧跟时代步伐，依托京东物流 ... |
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谷物与谷物化学概论
『简体书』 作者：国娜、和秀广 等著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化，化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化，为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调 ... |
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钢多高层结构设计手册
『简体书』 作者：《钢多高层结构设计手册》编委会 出版：中国计划出版社 日期：2018-08-01 本书为多、高层钢结构设计手册。内容为多高层钢结构民用建筑。全部按*聁布的《钢结构设计标准》 （GB 50017-2017）,《建筑抗震设计规范（2016年版）》GB 50011 -2012,以及《高层 ... |
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化学观念教育
『简体书』 作者：吴敏 出版：上海教育出版社 日期：2020-10-01 一本有助于化学教师拓阔视野提高教学技能的教学用书。 ... |
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高中化学教学指导
『简体书』 作者：基础教育学研究课题组 编 出版：高等教育出版社 日期：2015-03-01 本书将《普通高中化学课程标准实验》的教育理念和基本要求转变为具体的教学策略和方法，用于指导教学实践。 全书包括六个部分：课程理念与课程目标，课程设置与课程安排， ... |
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食品化学
『简体书』 作者：邹建，徐宝成 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-04-01 《食品化学》共分为12章，包括食品化学导论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素、矿物质、色素、风味物质、食品添加剂、食品中的有害成分。 《食品化学》系统阐明了食品的化学组成、结构、性质及在食 ... |
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高校教学实验室安全法规汇编（上册）
『简体书』 作者：教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委 出版：高等教育出版社 日期：2019-06-01 本书是教育部高等学校实验室建设与实验教学指导委员会组织编写的与高等学校教学实验室安全工作相关的法律、行政法规、部门规章及规范性文件等的汇编。主要包括：涉及辐射、生物、化学、特种设备、环境、职业健康等六 ... |
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药物化学与药物研发案例
『简体书』 作者：刘刚 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书杜绝空谈，作者队伍全部有丰富的一线药物研究开发实战经验，国内名牌大学教授和世界著名药企研发人员联袂打造，线上线下融合，趣味性与科学性相结合，特色鲜明! ... |
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“十四五”普通高等学校规划教材 能源化学
『简体书』 作者：王树荣，蒋旭光，朱玲君，王磊 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 本书主要介绍能源与化学结合领域的基础知识和基本原理，重点介绍能源利用过程中相关的化学基础理论、能源化学领域重要的应用技术，以及相关交叉学科的基础知识。全书共13章，包括能源与化学概述、化学热力学、化学 ... |
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中国南药志（第一卷）（南药传承创新系列丛书）
『简体书』 作者：张荣平，赵荣华 出版：上海科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书通过历史文献，重新提出南药的定义，分析南药的资源特点，发掘重要南药的潜在价值，这对控制进口药材质量，在海外建立中药材资源基地，加强与东南亚国家联合开发南药丰 ... |
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给青少年讲化学
『简体书』 作者：高鹏 出版：清华大学出版社 日期：2023-10-01 清华大学出版社“基础前沿科学史”丛书又添新作《给青少年讲化学》，让青少年在物质科学、生命科学、量子科学、脑科学、宇宙科学之外继续深入了解科学。 依托中学化学课 ... |
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生活中的化学（王广珠 ）
『简体书』 作者：王广珠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《生活中的化学》从人们日常生活的衣食住行入手，通过介绍化学在生活中的应用，增加读者的化学知识和对化学的学习兴趣。本书主要内容包括化学的发展、生命与化学、饮食与化学、日用品与化学、药物与化学、环境与化学 ... |
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