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[英]吉纳维芙·赫斯比,施伟 译
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烘焙工坊(60道精美幸福烘焙秘方)
『简体书』 作者:肖静 出版:武汉出版社 日期:2016-03-01 小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙,细腻高冷的提拉米苏,厚实的黑森林,刚出炉的面包……这些美味的甜点绝对能让你在匆忙的早上、倦怠的午后,有种收获幸福的感受。然而,亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜点岂不更加惬意? 本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法,每种西点都配有所需原料 ... |
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最美味的贴纸书(套装面包甜品1、2)
『简体书』 作者:【英】博瑞尼琼斯 编 【英】劳伦道特 绘 张玉博 译 出版:海豚出版社 日期:2015-05-01 你有足够多的创意吗? 有用不完的旺盛精力吗? 准备创建属于自己的面包店吧! 这里有超过500张贴纸,供你选择! 你可以制作美味的蛋糕、饼干和其它美食; 还可以装饰可口的甜甜圈、巧克力泡芙、姜饼屋, 你甚至可以用彩色笔为这些诱人的美食设计独一无二的包装! 每本的贴纸都在书的中间,你会发现 ... |
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历代名家墨迹大全·徐渭书法临习
『简体书』 作者:胡峡江 出版:安徽美术出版社 日期:2016-04-01 本书精选了徐渭一些较有名的书法作品,包括《女芙馆十咏》《杜甫秋兴八首》《草书白燕诗卷》《草书千字文》《自书诗文》《唐诗宋词》等,并对原作品中的字进行适当放大并附有相应的简体译文,供广大书法爱好者参阅、理解及临习、创作,既能方便快捷地临习书法,又能够极大地提高书法临习功效,具有很强的参考性、指导性和实用性。 ... |
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苏苏的烘焙盛宴
『简体书』 作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 本书精选105款烘焙产品,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。 ... |
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美味诀窍一目了然——甜点制作基础
『简体书』 作者:[ 日] 小田真规子 出版:红星电子音像出版社 日期:2017-01-01 玛芬、费南雪、可丽饼、甜甜圈、布朗尼、泡芙本书共介绍了几十款有代表性的甜点,材料配比合理,营养搭配均衡,实操性强,并注重每一款甜点的实用性,制作步骤清晰明确,讲解详细,循序渐进。操作过程中可能会出现的问题以及可能失败的原因也都一一标出,遵循这些技巧和窍门,即便是初学者也能轻松制作出精致、美味的甜点。 ... |
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美食达人——叽里咕美食公司
『简体书』 作者:司空隐 出版:开明出版社 日期:2017-03-01 在敦品市,有一家名收叽里咕的美食公司,这个公司生产的汉堡既美味又便宜,深受市民的喜爱。但是没有一个人知道,汉堡是用芙德博士发明的一台机器生产的,汉堡的原料是地土壤、石头、空气和树叶。 一必想要成为美食达人的熊猫吉他,来叽里咕美食公司应聘,想要祥现成为美食达人的梦想。谁知,这里根本不收厨师,吉仔的料理才华没有用武之地。 ... |
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侦探学校:甜蜜的罪证
『简体书』 作者:夏忠波,吴丽娜,吉雅奥德 出版:科学普及出版社 日期:2015-01-01 在《甜蜜的罪证》一书中,三个少年侦探又遇到了一起离奇的案件。在看似祥和平静的赫斯特号上正上演着莎士比亚的戏剧。可谁也想不到,在现实生活中,一场悲剧也正在上演。饰演朱丽叶的女演员朱诺正在舞台上演出,突然,舞台灯被连续打碎。当灯光再次亮起时,朱诺全身变蓝,离奇死亡…… 案件扑朔迷离,谁是杀死朱诺的 ... |
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国际当代设计大师的1000个经典设计(全彩)
『简体书』 作者:[英]詹妮弗·哈德森 著,孔祥富 译 出版:电子工业出版社 日期:2015-04-01 本书汇集了一系列著名的当代家庭产品的设计,包括桌与椅、床和沙发、收纳用品、厨卫用品、餐具、织物与面料、灯具、电子产品等内容。 这些作品都出自世界杰出设计师之手,包括亚米海因(Jaime Hayon)、贾维尔马里斯卡尔(Javier Mariscal)、托马斯·赫斯维克(Thomas Heather ... |
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灰鸽试飞(李欧梵、陈冠中、马家辉、廖伟棠等众多名家推荐,“香
『简体书』 作者:也斯 出版:上海三联书店 日期:2015-04-30 本书为著名华语作家也斯的成名作,成书于四十年前。全书分“灰鸽早晨的话”“书与街道”两辑,集结了也斯二十岁出头时的散文八十余篇,记录着六十年代末七十年代初他文学生涯的开始。从时代焦点作家凯鲁亚克谈到艺术先锋杜尚,从六七十年代才刚刚被西方认识的博尔赫斯谈到当时的文坛新秀大江健三郎(二十多年后,成为第二位 ... |
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莎士比亚
『简体书』 作者:著者:[英]安东尼伯吉斯;译者:刘国云 出版:广西师范大学出版社 日期:2015-06-01 很多作家站在万神殿外准备进殿。 这时候来了一个人,不和任何人打招呼,昂首走入了万神殿。 这个人就是莎士比亚。 威廉莎士比亚(William Shakespeare,1564—1616),诗人、剧作家、演员,西方经典的中心。歌德说:我读到他的第一页,就使我这一生都属于他。博尔赫斯说:上帝梦见了世 ... |
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双声性对话和双合种族意识——对《他们眼望上苍》隐喻表述的研究
『简体书』 作者:崔波 著 出版:云南大学出版社 日期:2015-04-01 本书根据马赫金“对话主义”理论、小亨利·跑易斯·盖茨“言说者文本”理论并结合作者对其种族观的表述,对美国黑人女作家左拉·尼尔·赫斯顿的长篇小说《他们眼望上苍》的叙事结构和叙事话语特点做了详细分析。通过论证,本书认为《他们眼望上苍》的框架叙事结构及人物话语与叙事者话语间的转换整合体现了一种“双声性对话 ... |
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二战内幕(苏联观点)
『简体书』 作者:[苏]沃尔科夫 出版:江苏人民出版社 日期:2015-06-01 本书是著名苏联历史学家沃尔科夫1989年推出的一部关于二战题材的巨著。全书主要内容是揭露西方列强在第二次世界大战中的外交和间谍活动,同时也涉及苏联及其反法西斯同盟各国的外交和政治活动。读者从中可以看到不少迄今鲜为人知的珍贵历史资料,可以了解诸如“希姆莱”战役、赫斯飞英之谜、开罗会晤。“橡树战役”等行 ... |
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高乔文学——论文学叙事与阿根廷民族身份建构
『简体书』 作者:陈宁 著 出版:人民出版社 日期:2015-09-01 书稿以阿根廷的高乔文学为对象。高乔文学是出现于十九世纪初的、以高乔牧民的口吻写成的长篇叙事诗或者小说,其创作传统延续到二十世纪初,对包括博尔赫斯在内的作家产生巨大影响。本书首先从历史的角度考察"高乔人",纠正以往研究中将"高乔人"与美洲印第安原住民混为一谈的错误观念,指出"高乔人"本身是被建构出的一 ... |
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愿天堂就是书店的模样:探访广州独立书店
『简体书』 作者:刘二囍 编著 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-10-01 在喧嚣的都市里,总有那么一个屏蔽了吵闹的宁静角落,那就是书店。书店被称为反映一座城市人文风景的窗口,也是体现一座城市文化内涵的缩影。本书为第一本对广州著名独立实体书店的全面回顾和展望。通过实地探访,记录了广州众多独立书店中具有代表性的数家,包括1200bookshop、学而优书店、博尔赫斯书店、唐宁 ... |
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艺术通史
『简体书』 作者:[英]斯蒂芬?法辛 出版:中信出版社 日期:2015-10-01 这是目前市面上 *薄、 *有体系、 *容易阅读的一本艺术史 从原始人的**到赫斯特的鲨鱼 从希腊罗马到中国日本 从古典主义到行为艺术 以艺术作品为点 以时代风格纵向分期 以国家地域横向对比 用点线交织出艺术发展史的网络, 是***初学者建立艺术概念的入门艺术史。 人类社会从不缺少艺术。一如讲 ... |
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追思政治:现代性视域中的马克思政治哲学及其中国话语
『简体书』 作者:炎冰 出版:中国言实出版社 日期:2015-10-01 本书系炎冰博士的第二本个人文集,主题集中在马克思早期政治哲学文本的系列解读,其中也涉及与马克思思想生发的相关人物及其主旨论域的思虑与探蹟,以及作者一度梳理过的邓小平理论、江泽民科技思想等学术场域。其中,有关马克思早期思想的追踪与辨识,马克思思想研究的方法论之反思与感识,康德、黑格尔、赫斯等的政治哲学 ... |
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红字(中英双语版)
『简体书』 作者:[美]纳撒尼尔霍桑[Nathaniel Hawthorne] 出版:外语教学与研究出版社 日期:2015-10-29 《红字》是19世纪美国浪漫主义作家霍桑长篇小说的中英对照版,讲述了发生在北美殖民时期的恋爱悲剧。女主人公赫斯特普琳嫁给了医生奇林沃斯,他们之间却没有爱情。在孤独中普琳与牧师迪默斯德尔相恋并生下女儿。普琳被当众惩罚,戴上标志"通奸"的红色A字示众。然而普琳坚贞不屈,拒不说出孩子的父亲。小说惯用象征手法 ... |
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极限叙事与黑暗写作——麦家小说论
『简体书』 作者:王迅 出版:作家出版社 日期:2016-02-12 麦家是新世纪最具创造性的小说家之一。其创作为中国叙事文学开辟了独异的路数,以超越雅俗的气魄拓展了中国小说美学的疆域。麦家的写作追求极致化的审美表达,以一种极端的思维方式把握人物,呈现生命的某种极致状态,叙述中灌注了作者极致的体验、超常的想象和异样的思考。同时,麦家的写作暗承博尔赫斯之血脉,在深不见底 ... |
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汪曾祺集:邂逅集(布面精装)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:河南文艺出版社 日期:2016-03-01 汪曾祺和沈从文一样,是那种培养作家的作家,是二十世纪下半叶在自己独创的形式中达到艺术完美的惟一大师级中国小说家,其成就不亚于被国人津津乐道的博尔赫斯。他对白话文的贡献是****的,文字干净而传神。他的小说作品肯定是中国现代小说*足以傲世的极少数重大收获之一。 《邂逅集》是汪曾祺的第一本小说集,70 ... |
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汪曾祺集:菰蒲深处(布面精装)
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:河南文艺出版社 日期:2016-03-01 汪曾祺和沈从文一样,是那种培养作家的作家,是二十世纪下半叶在自己独创的形式中达到艺术完美的惟一大师级中国小说家,其成就不亚于被国人津津乐道的博尔赫斯。他对白话文的贡献是****的,文字干净而传神。他的小说作品肯定是中国现代小说*足以傲世的极少数重大收获之一。 《菰蒲深处》是一部献给故乡的情歌,以汪 ... |
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