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餐饮经营心理学 为什么用黑色盘子装意面 餐饮经营心理学 为什么用黑色盘子装意面
『简体书』 作者:【日】家秀太  出版:人民邮电出版社  日期:2019-04-01
在就餐过程中离开座位去洗手间的女性为何迟迟不归?为何菜单第三行的菜品更受欢迎?麦当劳为何将红色作为其标志性颜色,而麦咖啡又为何选择黑色?选择低价位的宴会套餐是否真的实惠?如何在很难预约的人气餐厅订到座位?餐饮店的“人气菜品”越多越好吗? 饮食关乎人类的基本需要。正因如此,人的性格和心理状态都可以反映 ...
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售價:HK$ 66.2

运营管理中的“天龙八步” 运营管理中的“天龙八步”
『简体书』 作者:温国辉,憨,于国辉  出版:中国商业出版社  日期:2019-05-01
本书主要讲述了卓银连锁董事长温国辉多年来对农资连锁企业的管理方法天龙八步,它不仅适用于农资连锁,更适用于管理其他企业。本书图文并茂,理论结合案例,深入浅出,使读者更容易融会贯通天龙八步的方法及精髓。全书共分五部分。包含天龙八部详解,天龙八部实例,天龙八步追根溯源等。书中对企业、管理层、员工目标的设定 ...
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售價:HK$ 91.8

新完全掌握日语能力考试自学手册 N2听力 新完全掌握日语能力考试自学手册 N2听力
『简体书』 作者:【日】原庸子,清岛千春,佐伯玲子  出版:北京语言大学出版社  日期:2019-08-01
书名中之所以保留“新完全掌握”首先是为了搭建产品线的考虑,我们计划围绕这个品牌不断补充产品,维持并增加品牌影响力;“自学手册”这一命名方式一是出于与3A社的15本学习书差异化定位的考虑,3A社图书是作为学校教材开发的,两套图书风格不同,形成互补;二是非常符合本套书的内容特点,本套书的原版编写和中文版 ...
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售價:HK$ 60.8

美味减糖108餐 美味减糖108餐
『简体书』 作者:[日]家 弘 监修,川上 文代 著,常豫 译  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-08-01
要减糖,也要美味,更要健康! 本书从健康血糖角度探讨减糖饮食。日本著名料理人川上文代,结合健康需求,潜心研发108道食谱,包括主菜、配菜、糖、面食,甚至还有甜点! 108道减糖餐,食材涵盖肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、豆制品等,作者还贴心搭配出15款“两菜一汤”营养套餐,更特别标注了可调换的配菜和汤。 ...
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售價:HK$ 62.3

《散氏盘》最美的字 《散盘》最美的字
『简体书』 作者:浙江古籍出版社  出版:浙江古籍出版社  日期:2015-04-01
《<散盘>最美的字》精选《散盘》中形体美、清晰度高的字汇编成书,一字一面,力求从微观角度展示《散盘》篆书之美。《散盘》金文字呈扁形,中心下移,成不等量空间排列,字的疏密对比强烈,如天马行空。《<散盘>最美的字》编选上注重范字的清晰美观,编排上重视难易的合理搭配。文字简洁,指导得法。 ...
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售價:HK$ 11.1

道氏理论(专业解读版) 理论(专业解读版)
『简体书』 作者:[美] 雷亚 著,谢飞 译  出版:人民邮电出版社  日期:2015-08-01
理论是道琼斯公司创始人之一查尔斯·道和《华尔街日报》资深编辑威廉·皮特·汉密尔顿市场智慧的结晶。罗伯特·雷亚作为道理论的研究者和推广者,他将二位大师的思想与文章加以梳理,在努力实践道理论的同时,结合其在股市的操作解读了道理论。本书将道理论化繁为简,将其中的核心观点一一摘出,使三大假设、三 ...
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售價:HK$ 90.7

弭氏妇科传薪录 妇科传薪录
『简体书』 作者:弭阳,赵英祥,弭峰,弭超  出版:人民军医出版社  日期:2015-12-01
本书系统介绍了泰安名老中医弭阳的妇科诊疗经验,**章主要介绍了弭妇科学术思想,第二章主要介绍了弭妇科方药应用经验,第三章主要介绍了弭妇科治验案例。内容实用,颇多独到发挥,适合各级中医人士阅读参考。 ...
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售價:HK$ 64.8

周易尚氏学(中国文化丛书) 周易尚学(中国文化丛书)
『简体书』 作者:尚秉和  出版:中华书局  日期:2016-03-01
《周易尚学》是对《易经》、《易传》全文的注释。尚秉和继承了象数学的传统,故重在以象释《易经》。其在说例节写到:故读《易经》者,须先知卦爻辞之从何象而生,然后象与辞方相属。全书二十卷,均在诠释《易经》之卦爻辞由何象而来之经过,是近代易经学的经典著作。 ...
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售價:HK$ 72.0

道氏理论实战技法 理论实战技法
『简体书』 作者:赵信 著  出版:经济管理出版社  日期:2016-01-01
查尔斯·道是道琼斯公司的伟大缔造者,也是《华尔街日报》的创办人之一。直到1902年离开人世,查尔斯·道一直在《华尔街日报》担任编辑工作。查尔斯·道先生并没有将自己对股票市场的研究成果定义为道理论。这一理论是由查尔斯·道先生的挚友萨谬尔·A.尼尔森在其*作《股票投机原理》中首次提出。在该*作中,萨谬 ...
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售價:HK$ 72.0

韩天雍大篆*散氏盘 韩天雍大篆*散
『简体书』 作者:  出版:上海浦江教育出版社有限公司(原上海中医药  日期:
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售價:HK$ 74.2

中国化工行业标准--吐氏酸(2-氨基-1-萘磺酸) 中国化工行业标准--吐酸(2-氨基-1-萘磺酸)
『简体书』 作者:  出版:化学工业出版社  日期:2020-08-01
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售價:HK$ 18.5

百川书志 晁氏宝文堂书目(中国历代书目题跋丛书) 百川书志 晁宝文堂书目(中国历代书目题跋丛书)
『简体书』 作者:[明]高儒 撰,[明]晁瑮 撰,孙蕴 解说  出版:上海古籍出版社  日期:2021-09-01
《百川书志》,明代高儒撰,依四部分二十卷,细目九十三种,著录书名、卷数,间有提要,并择要著录图书内容。《宝文堂书目》著录图书近七千种,分为三十三细目,多记版本、部册数、印刷用纸、书目全阙等信息。本次二〇〇五年版重排,并增加孙蕴博士解说,以全面揭示该书编排特点、著录特色以及在藏书史、目录学史上的地位与 ...
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售價:HK$ 119.6

文典古籍丛书:《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注 文典古籍丛书:《蘇詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
『简体书』 作者:蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注  出版:安徽师范大学出版社  日期:2022-01-01
《苏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰,规模整饬,条理明晰,体例独到,与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本(续修四库全书影印本)为底本,以文渊阁四库全书本和明代焦所刻两苏经解本为校本,采用标点断句、校记、汇注等方法进行校 ...
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售價:HK$ 112.7

《源氏物语》与白居易文学=「源氏物語」と白居易の文学 《源物语》与白居易文学=「源物語」と白居易の文学
『简体书』 作者:梁青,新间一美  出版:厦门大学出版社  日期:2022-06-01
本书详细探讨了《源物语》与白居易文学之间的关联,以实证的研究方法揭示了中国文学对日本文学的深远影响。本书主要由四部分构成:《源物语》与《长恨歌》《李夫人,与任传奇,与白居易的讽喻诗,与白居易江州左迁时代的诗文四个部分。本书冲破了长期以来日本国学的思想禁锢,开辟了《源物语》研究的新道路。此外, ...
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售價:HK$ 78.2

毛公鼎  散氏盘(中华经典碑帖彩色放大本) 毛公鼎 散盘(中华经典碑帖彩色放大本)
『简体书』 作者:  出版:中华书局  日期:
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售價:HK$ 32.2

影印四库存目子部善本匯刊⑧初刻三命通會(全二册) 影印四库存目子部善本匯刊⑧初刻三命通(全二册)
『简体书』 作者:[明]万民英 撰谢路军 主编  出版:华龄出版社  日期:2018-01-01
本书按《四库存目提要》子部索引,择取子部要籍60种,采用*有代表性的精善或稀见之本为底本,参校以其他版本,影印出版,故取名为《影印四库存目子部善本汇刊》。本书是研究中国古代哲学的重要文献,为学术界提供了研究中国古代传统文化重要的资料。此次精装出版,适于收藏。本书为汇刊的第八部《万历初刻三命通会》。 ...
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售價:HK$ 1079.2

医院药学高级教程(含光盘)精装珍藏本.高级卫生专业技术资格考 医院药学高级教程(含光盘)精装珍藏本.高级卫生专业技术资格考
『简体书』 作者:全程 主编  出版:人民军医出版社  日期:2015-02-01
《医院药学高级教程附光盘精装珍藏本高级卫生专业技术资格考试指导用书精》由全程主编,按照国家对高级卫生专业技术资格人员的专业素质要求,集中、准确地介绍了医院药学的理论基础、药剂治疗实践和国内外最新的进展动态。本书共13章,分理论篇和实践篇。理论篇介绍了药理学、药剂学药物分析、药事管理与法规及常见疾病 ...
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售價:HK$ 471.8

麻醉药品和精神药品的管理与临床应用 麻醉药品和精神药品的管理与临床应用
『简体书』 作者:全程 主编  出版:人民卫生出版社  日期:2015-03-01
麻醉药品和精神药品是疼痛治疗及精神病症治疗必不可少的基本药品。然而,由于麻醉药品和精神药品都是具有潜在依赖性的药品,滥用或不合理使用易产生成瘾性和精神依赖性。 全程主编的《麻醉药品和精神药品的管理与临床应用》可用于医务管理工作者、临床医生、药师和护理人员在管理和使用麻醉和精神药品过程中查阅,将 ...
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售價:HK$ 96.2

临床药学高级教程(含光盘)精装珍藏本.高级卫生专业技术资格考 临床药学高级教程(含光盘)精装珍藏本.高级卫生专业技术资格考
『简体书』 作者:全程 主编  出版:人民军医出版社  日期:2015-02-01
全程主编的《临床药学高级教程附光盘精装 珍藏本高级卫生专业技术资格考试指导用书精》 由卫生部人才交流中心《中国卫生人才》杂志和中华 医学会共同组织国内最具权威 的专家共同编写,按照国家对高级卫生专业技术资格 人员的专业素质要求,集中、准确地介绍 了临床药学的理论基础、临床治疗实践和国内外新的 进展 ...
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售價:HK$ 471.8

C++语言程序设计(MOOC版)(第2版) C++语言程序设计(MOOC版)(第2版)
『简体书』 作者:阚道宏  出版:清华大学出版社  日期:2017-10-01
本书是在《C语言程序设计MOOC版》的基础上进一步总结爱课程网中国大学MOOChttp:www.icourse163.org的网络教学实践修订而成。本书按照实际编程应用来梳理和组织C语言的知识点,按章节顺序可分为程序设计基础、结构化程序设计方法和面向对象程序设计方法三大部分。内容编排由易到难,循序渐 ...
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售價:HK$ 85.6

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