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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王海椒 著 ”共有 963 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	一往情深遵义辣 『简体书』 作者：中共遵义市委党史研究室 编　　出版：中国文史出版社　　日期：2021-01-01 辣椒在遵义种植历史悠久，400年前，辣椒进入遵义，从此与这片土地结缘，得到世世代代遵义农民的珍视和喜爱，得到历届党委、政府的重视扶持。遵义辣椒不仅是全国十大名椒之一，受国家农产品地理标志登记保护，也形成有特色的辣椒文化。 《一往情深遵义辣：红军长征与遵义辣椒的故事》由遵义市政协与中共遵义市委党史研究室组稿，搜集、整理 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	全椒古代典籍丛书·金和集（全四册） 『简体书』 作者：徐晓军，李圣华 主编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-11-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。自宋代至民国，全椒文人编著的书目约有342种之多，一县之地而产出如此众多跨代久远的古籍，在全国当为罕见。而据历代《全椒县志》记载，椒人的许多著作在历史上产生了重大影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 1584.0

	四川卤水实用调制技术 『简体书』 作者：王青华 编著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 本书用通俗易懂的语言对卤水基础知识及烹调运用原理做了深入浅出的阐释，并用相当的篇幅对调制卤水会用到的香辛料及其合理搭配规则，以及不同风味的卤水调制都做了分门别类的介绍。同时还介绍了卤菜原料的初加工、四川卤水和卤菜的制作（包括传统五香红卤水、传统五香白卤水、四川辣卤、现捞卤水、藤椒卤水、泡菜卤水、四川油卤烹制）以及四川卤 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.7

	素食调味教科书 『简体书』 作者：李耀堂　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-03-01 ★如何自制无添加素餐调味料：以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品，从*基本的盐粉、糖粉，到活用度*的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油，以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱，都出自作者的精心研 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	全椒古代典籍丛书·杨于庭集（全五册） 『简体书』 作者：[明]杨于庭撰　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-12-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。据编者*统计，自宋代至民国，全椒文人编著的书目共178家，410种，比县志著录的247种多出163种，占滁州市古籍总量的四分之三以上。一县之地而产出如此众多跨代久远的 ...	詳情>>	售價：HK$ 1980.0

	全椒古代典籍丛书·王肇奎集（全三册） 『简体书』 作者：[清]王肇奎撰　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-12-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。据编者*统计，自宋代至民国，全椒文人编著的书目共178家，410种，比县志著录的247种多出163种，占滁州市古籍总量的四分之三以上。一县之地而产出如此众多跨代久远的 ...	詳情>>	售價：HK$ 1188.0

	全椒古代典籍丛书·吴钺集（全一册） 『简体书』 作者：[清]吴钺撰 政协全椒县委员会编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-12-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。据编者统计，自宋代至民国，全椒文人编著的书目178家，410种，比县志著录的247种多出163种，占滁州市古籍总量的四分之三以上。一县之地而产出如此众多跨代久远的古籍 ...	詳情>>	售價：HK$ 366.0

	全椒古代典籍丛书·薛春黎集（全三册） 『简体书』 作者：[清]薛春黎撰 政协全椒县委员会编　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-12-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。据编者统计，自宋代至民国，全椒文人编著的书目178家，410种，比县志著录的247种多出163种，占滁州市古籍总量的四分之三以上。一县之地而产出如此众多跨代久远的古籍 ...	詳情>>	售價：HK$ 1098.0

	超萌超有趣的故宫大怪兽全4册故宫怪兽谈6-12岁故事书上下五千年童话故事书三四五六年级课外儿童读物 『简体书』 作者：青蓝图书　　出版：中航出版传媒有限责任公司　　日期：2021-09-01 《藏在故宫里的大怪兽（全4册）》分为《门口的大怪兽》《屋顶上的大怪兽》《办公区的大怪兽》《后宫里的大怪兽》四册，分别从故宫屋脊、门口、后宫等多个区域选取了龙、凤、麒麟、椒图、天马、獬豸、斗牛、行什、赑屃等28种怪兽，这些怪兽充满了传奇色彩，且造型夸张、独特，通过富有童趣的绘画风格表现出来。在主角小皇帝的引导下，孩子们得 ...	詳情>>	售價：HK$ 146.4

	大田作物模式栽培与病虫害绿色防控 『简体书』 作者：艾玉梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01 本书围绕绿色生产和病虫害防控，是农业科技人员研究制定的主导产业品种及技术模式，是引导农民科学规范选择新品种、先进适用技术，加快农业科技成果转化，推进现代农业和乡村振兴发展，保障大田作物有效供给、促进农民持续增收的科技支撑。本书内容分为9个部分：玉米主推品种及技术模式；春小麦栽培及下茬复种技术；高粱栽培主推品种及技术模式 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	辐照技术 食品的安全卫士 走进美丽的核科学世界系列 『简体书』 作者：戚文元，高美须　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-11-01 本书为“走进美丽的核科学世界系列”之一。主要内容分三部分，第一部分用三章的篇幅讲解了食品辐照技术，包括辐照技术简介、辐照技术所用的三种射线及其辐照装置、认识和应用辐照技术的过程，建立标准和法规体系以保障辐照技术的安全应用。第二部分用十章的篇幅介绍辐照在食品领域的应用，详细介绍了已有商业规模应用的九类辐照食品，分别是进出 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	全辽金元笔记（第一辑），收录辽金元笔记43种，继《全宋笔记》之后第二部大型笔记文献总汇，国家社会科学基金重大项目 『简体书』 作者：查洪德主编，徐姗等编校　　出版：大象出版社　　日期：2022-12-01 《全辽金元笔记》是继《全宋笔记》之后第二部大型笔记文献总汇，是对现存辽金元笔记文献较为全面、系统的整理。全书采用繁体竖排，装帧精良，汇编、点校现存能搜集到的全部辽金元三代笔记文献，依撰者生年为序统编，分4辑陆续出版，每辑10册。第一辑收录《焚椒录》《续夷坚志》《归潜志》《长春真人西游记》等辽金元时期笔记文献43种。 ...	詳情>>	售價：HK$ 1150.0

	加工型辣椒高效栽培关键技术 『简体书』 作者：刘艳芝 任艳云 朱丽梅　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-02-01 本书主要针对加工型辣椒产业发展的需求，由长期从事辣椒育种及栽培科研工作的专业技术人员编写而成，主要内容包括概述、辣椒的特征特性及对环境条件的要求、加工型辣椒的优良品种，以及辣椒的育苗技术、栽培技术、间作套种高产高效栽培模式、病虫害绿色防控技术等方面，突出各个技术环节的关键知识点，注重加工型辣椒育苗与栽培技术的先进性和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	图说蔬菜无土栽培关键技术 『简体书』 作者：彭世勇、刘淑芳、于立杰 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-07-01 本书用图片展示、动画演示加文字说明等形式详细介绍了平面基质槽培设施建造技术、平面基质袋培设施建造技术、立柱叠盆式基质培设施建造技术、多层床式立体水培设施建造技术、立体管道水培设施建造技术和立柱叠盆式水培设施建造技术。以此为基础，系统阐述了樱桃番茄和彩椒基质袋培技术、茄子有机生态型基质槽培技术、甜瓜复合基质槽培技术等果菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	大师的菜：地道川菜 『简体书』 作者：《大师的菜》栏目组　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-07-01 在川西中，我们将会给大家呈现陈皮牛肉、网油鸡卷、鸡蒙葵菜等难得一见的经典老式川菜，一起去感受锦官城（成都旧称）旧时的雍容雅致，也会带大家走进寻常市井人家，体验回锅肉、豆瓣鱼、鱼香肉丝等家常风味。在川东中，有好吃又实惠的下饭神菜毛血旺、黔江鸡杂、椒香鹅什锦、药膳烧鸡公。广义上的川北主要包括广元、巴中、南充、绵阳四个城市， ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	就酱凉拌菜 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2017-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更多不同的美味，轻松成 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	花椒丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书 『简体书』 作者：冯玉增，胡清坡 著　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-05-01 花椒耐干旱、耐瘠薄、好栽培、易管理、易贮藏，可广泛种植于山地、丘陵、河滩、宅旁，是我国栽培历史悠久的食用调料、香料、油料及药材等有多种用途的经济植物。现在，我国除黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等少数地区外，各地均有广泛种植，是促进林农增收、强农富农的优良树种。 近年来，我国花椒生产发展很快，在很多地方兴起了栽椒热，椒树面 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.4

	妖精的条件（悦享名家系列） 『简体书』 作者：廖小琴 著　　出版：福建教育出版社　　日期：2019-02-01 悦享名家系列*辑共6册，为当代儿童文学作家薛涛、廖小琴、徐玲、小山、两色风景、王海珍的小说和童话集。《妖精的条件》里容纳21个童话。主人公有山鬼、有伞妖、有屋檐童子、有老得掉渣的小火车，甚至还有布匹和耳朵，他们统统在作家的笔下活灵活现，诉说着爱、和平以及环境保护等诸多严峻的话题，但笔调又是那么唯美、空灵，充满温馨，让人 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	高速公路沥青路面设计与施工技术指南 『简体书』 作者：四川省公路规划勘察设计研究院有限公司　　出版：人民交通出版社　　日期：2019-12-01 本标准按照ＧＢ／ Ｔ １． １２００９ 给出的规则起草。本标准由四川省交通运输厅提出并归口。本标准由四川省市场监督管理局批准发布。本标准起草单位：四川省公路规划勘察设计研究院有限公司。本标准主要起草人：张蓉、张晓华、毛成、张毅、易守春、蒋双全、张光勇、孟良、谌文、罗方军、周水文、罗丝雨、王海朋、蒋庆华、苏洲。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	辣椒优质高效栽培技术 『简体书』 作者：刘发万，杨谨 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-08-01 《辣椒优质高效栽培技术》系作者（刘发万、杨谨）结合20多年的辣椒科研成果和实践经验编写，在介绍辣椒的形态特征、生长习性、对环境条件的要求等基础上，重点介绍了辣椒育苗技术，露地干制辣椒、小米辣及朝天椒、大棚辣椒栽培技术，以及辣椒病虫害及其综合防治技术。《辣椒优质高效栽培技术》内容深入浅出，可供基层科技人员、椒农阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

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