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悠远的祁红——文化池州的“茶”故事
『简体书』 作者:金磊,贾瑄 出版:天津大学出版社 日期:2018-11-01 金磊,贾瑄主编的《悠远的祁红--文化池州的茶故事》详细介绍了安徽祁红这一享誉中外的红茶品种。通过千载诗人地 百年红茶园双重遗产的贵池老茶厂烽烟国门下 茶香化干戈祁门红茶的前世今生创始在尧渡 创新在共和国润茶业之暖心创业史青山依旧在 醇香胜往昔祁红时光之传承与创新四个篇章详细介绍了国润茶厂作为我国优秀的20世纪活态建筑遗 ... |
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历史光影里的茶马古道
『简体书』 作者:李贵平 出版:中国文史出版社 日期:2019-05-01 茶马古道,是以马帮为主要交通工具走出来的国际商贸通道,是一条世界上自然风光*壮观、文化*神秘的古老驿道。本书是一部全景再现茶马古道(川藏线)历史风貌的非虚构文集。作为资深记者和旅游作家,李贵平通过田野考察、人物采访和文献研读,将马帮、背夫、驿镇、互市、客栈、建筑、驮畜、民谣、情爱、土司、自卫、古战场、护茶之战等珍珠串联 ... |
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政和白茶(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:温天海 出版:福建科技出版社 日期:2020-01-01 政和县是福建茶叶的主产区之一,已有上千年的种植历史,茶叶种植面积大、产量高。宋元时期,政和就已成为著名的建安北苑贡茶重要产地之一,茶事兴盛。宋徽宗因为喝了政和白茶龙颜大悦,赐年号政和为县名,沿用至今。政和群山耸峙,峰峦竞秀,云雾缭绕。政和茶叶的优良品质,印证了绿色生态的滋润;绿色生态的郁郁葱葱,抚慰了政和白茶的内涵和 ... |
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万物由来:小麦·玉米·水·牛奶·茶·酒(身边的科学)(函套共6册)
『简体书』 作者: 出版:北京理工大学出版社 日期: 《身边的科学:万物由来(函套6册)》分别是水、茶、酒、牛奶、小麦、玉米,这是一套通识教育少儿百科全书,从大家都熟悉的事物或概念入手,由可爱有趣的卡通人物带领小朋友走进它们的科学世界,用3200余幅漫画生动再现6种事物的发展脉络,深入到它们的起源环境,探秘它们的历史,了解它们的科学原理、生产工艺和发展趋势,并延伸至文理史 ... |
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种茶技术100问
『简体书』 作者:阮建云, 梁月荣, 黎星辉 出版:中国农业出版社 日期:2009-03-01 《种茶技术100问》内容为:为促进促进农业技术推广、农村实用人才和新型农民培训工作,编者编写了《现代农业产业技术一万个为什么》丛书。该丛书根据广大农民群众生产、生活需求,就主要农产品的现代产业技术以及农民需要了解的管理经营、转移就业和农村日常生活等方面的知识,以简单明了的提问、开门见山的回答、通俗易懂的文字、生动形象的 ... |
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中华文化传承之匠心 工匠的故事:茶
『简体书』 作者:董宁丽 出版:浙江少年儿童出版社 日期:2019-01-01 中华文化传承之匠心《茶》用中国故事的讲述方式、中国传统绘画的表现形式,当代绘本的艺术形式,讲述了制茶工匠技艺的制作过程和传承的经历,展现了工匠们精良的技艺、温厚善良的品格和处世立业的风骨。仿佛具有穿越时空的魔力,唤醒了茶叶这种带有深深中华古老印记的传统工艺的民族情怀,为世人留下一息传统工艺的血脉。绘本用的是中国传统水墨 ... |
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天山绿茶(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化,讲好中国故事为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。绿茶,是我国从古至今*古老的茶类,也是福建茶叶产制历史*悠久的茶类。绿茶,还曾经是福建产量*的茶类,曾占全省茶叶总产量的40%54%,近年福建绿茶产量仍占全省茶叶总产量的30% 左右。福建绿 ... |
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正山小种(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:福建省人民政府新闻办公室 出版:福建科技出版社 日期:2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化,讲好中国故事为宗旨,突出闽茶文化特色,宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。 正山小种首创于武夷山桐木地区,是世界上*早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。书中分为世界红茶鼻祖的前世今生、淡妆浓抹总相宜、生态与工艺的天作之合、薪火相传创辉煌、正山小种冲 ... |
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不管狗的茶炊怎么闹腾
『简体书』 作者:王这么 出版:人民文学出版社 日期:2020-01-01 契诃夫说:不管狗和茶炊怎么闹腾,夏天过后还会有冬天,青春过后还会有衰老,幸福后面跟着不幸,或者是相反。不管这多么令人伤心,需要做的是,根据自己的力量,完成自己的使命。 《不管狗和茶炊怎么闹腾》是一本关于生活有常和人生无常之间较量的随笔集。全书共分为三个部分:旧家山闲花草凡人歌,从家庭琐事、市井生活写到日常饮食、山水花 ... |
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中国俗文化丛书·茶与文化
『简体书』 作者:胡艺珊 出版:山东教育出版社 日期:2017-02-01 俗文化,古而不老,历久而弥新。它在人们的身边,在人们的生活中,无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化,剔其糟粕,吸收其精华,对发扬民族精神,增强民族自信心,提高和丰富人民生活,都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的,从这个意义上讲,愈是民族的,就愈是世界的。因此,我们总结自己的民俗文化,正 ... |
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正山堂茶经 金骏眉
『简体书』 作者:徐庆生徐希西 出版:中国农业出版社 日期:2017-09-01 徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉(精)》以历史为起点,条分缕析,客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展,内容丰富,史料翔实,图文并茂,融专业性、理论性、实用性、可读性于一体,有一定的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶,开创了世界红茶之源,名为正山小种,被认可为红茶鼻祖;后流传于世,漂洋过海,成为世界统饮名茶。 ... |
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一席茶:茶席设计与茶道美学
『简体书』 作者:詹詹 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-01-01 *近500张美轮美奂的茶席展示,从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶,到春、夏、秋、冬,再到室内、室外、办公室、客栈,*后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜,全书介绍了各种各样的茶席风格。 *器物之美,熏香之美,插花之美,礼仪之美,与茶席相关的一切一切都收录其中。 *本书是作者实践经验的全部总结。从如何选择器物、如何 ... |
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平和白芽奇兰(“八闽茶韵”丛书)
『简体书』 作者:温天海 出版:福建科技出版社 日期:2019-10-01 白芽奇兰因其芽梢白毫明显,叶张似竹叶奇兰,成品茶具有独特兰花香气的特征,故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种,是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。主产地大芹山上常年云雾缭绕,云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳,也形成了独特的品质特征。全书分为五部分:1.巍巍芹峰,孕育灵芽。介 ... |
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静心事茶:我的私家茶室
『简体书』 作者:李楠 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 本书讲述的是对于中国古代茶文化的理解,如何在家中设立私家茶室,如何设计茶室的雅致环境、氛围,以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动,提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶,喝的不单单是一种滋味,更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配,让茶、器、空间、声音、泡茶完美融合才是最好。 ... |
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从大清到中茶——最真实的普洱茶
『简体书』 作者:杨凯,刘燕 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2020-02-01 本书是一本普洱茶简史,以普洱茶历史为主线,依照内容分为清代普洱茶史现代普洱茶杂录当代普洱茶断想三个篇章,时间跨度从古到今,重点讲述了清代至20世纪末,上下纵横数百年普洱茶领域的方方面面,包括普洱茶的文化、技术、兴衰、诗词、地域分布等,自成一家。作者以纸质文献为基础,以实地考察和口述实录为辅佐,将枯燥、支离、混乱的文本梳 ... |
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煮字为茶
『简体书』 作者:傅蓉蓉 出版:光明日报出版社 日期:2020-04-01 本书为旅美中年女诗人傅蓉蓉的个人诗词作品集,作者将自己的旧体诗词和新诗作品编纂成为“万象缤纷””神与物游寒暖人间”“吉光片羽”四个篇章,每个篇章下又分出不同主题的小节,配以自己摄制的自然人文历史风物图片,富有图文并茂的表现力和轻松愉快的阅读体验。附上部分目录供参考 ... |
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茶道·茶经
『简体书』 作者: 出版:天津科学技术出版社 日期: ... |
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茶马古道与牵牛花
『简体书』 作者:凌文锋 出版:云南大学出版社 日期:2020-12-01 本书的研究主要以滇川藏地区自然生态、茶叶贸易与三个地区的文化交流为对象,分析探讨了茶叶等物交流带来的文化认同。 ... |
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一杯会说话的茶
『简体书』 作者:罗智勇 出版:文汇出版社 日期:2021-08-01 ... |
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茶二十一席
『简体书』 作者:古武南 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”, 花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”, 患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”, 午夜两点半精神的夜猫子茶人, 为美国家庭奥巴马家设计餐具的设计师, 参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人, 琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长, 不计回报种植有 ... |
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