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农业部农产品质量安全监管局 农业部科技发展中心 国际食品法典
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质量-I即安全-II ： 两个管理体系的整合
『简体书』 作者：萨索·安多诺夫 出版：工人出版社 日期：2024-05-01 这是一本专门写给高层管理者、质量安全经理等行业决策者的书籍。 ... |
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上海市名特优新农产品申报指南
『简体书』 作者：张维谊，丰东升 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-12-01 面对新形势新任务新要求，为进一步实时了解地域特色农产品信息，促进农产品产销对接，及时指导生产和引导消费，满足公众对安全、优质、营养、健康农产品的需求，近年来，上海市农产品质量安全中心不断探索工作方法， ... |
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畜产品质量安全知识问答
『简体书』 作者：高雅琴 著; 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 高雅琴，中国农业科学院兰州畜牧与兽医研究所主任。女，研究员硕士生导师中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、农业部动物毛皮及制品质检中心兰州常务副主任。1986年毕业于中国农业大学畜牧系，一直从事畜牧科研 ... |
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国之重器出版工程 解码：工业信息安全
『简体书』 作者：尹丽波，国家工业信息安全发展研究中心 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 本书分为概述篇、基础篇和应用篇三个篇章，共十个章节。概述篇详细介绍了工业信息安全的概念定义、重要性及发展演进趋势；基础篇较为全面地普及了工业信息安全涉及的各类基础知识，涵盖工业信息安全的对象主体、风险 ... |
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小学生安全用电绘本（赠趣味游戏书）
『简体书』 作者：《小学生安全用电 绘本》 编写组 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 *生动、形象的绘本充分考虑小学生的认知习惯和学习特点*文后的游戏可让小学生提高兴趣，边玩边记，寓教于乐 ... |
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软件安全概论
『简体书』 作者：魏强 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《软件安全概论》系统介绍软件安全问题和软件安全防护的相关概念和技术，是一本关于软件安全的入门级教材。《软件安全概论》共分三部分：第一部分（第1、2章）为软件安全基础，介绍软件安全风险产生的原因和软件安 ... |
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农民合作社管理人员（农业部新型职业农民培
『简体书』 作者：孔祥智 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-11-01 《农民合作社管理人员》是农业部新型职业农民培育规划教材之一，共有七个模块。 模块一——基本技能和素质，简要介绍农民合作社管理人员应掌握的基本知识与技能，应了解的相关法律法规和扶持政策。模块二——合作 ... |
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工程质量安全手册（试行）
『简体书』 作者：住房城乡建设部 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-03-01 为深入开展工程质量安全提升行动，保证工程质量安全，提高人民群众满意度，推动建筑业高质量发展，我部制定了《工程质量安全手册（试行）》，现印发你们，请遵照执行。 各地住房城乡建设主管部门可在工程质量安全手 ... |
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食品质量与安全专业综合创新实验教程（吴涛）
『简体书』 作者：吴涛，姚志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发，科学把握人才培养目标和实验过程组织与实施等方面的对应关系，既注重应用又兼顾创新思维的培养，将科学性、实用性、 ... |
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2020年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册
『简体书』 作者：国家护理专业质控中心 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-01-01 《国家医疗服务与质量安全报告》的重要组成部分，本书对行业内具有高度共识的护理质 控指标进行了分析，全面展示了我国二级及以上综合医院的护理服务与质量控制工作现状，并通过 横向和纵向对比展现了护理质量 ... |
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食品安全与质量控制技术
『简体书』 作者：李波 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《食品安全与质量控制技术》系统介绍了食品加工中的安全与质量控制技术，包括CMP、SSOP、HACCP、ISO 22000的原则和方法，并且根据加工方式和原料的不同，对食品安全与质量控制技术在罐头、饮料 ... |
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GLP质量体系检查手册（第三版）
『简体书』 作者：[美] 米尔顿·A.安德森 著，农业农村部科技发展中心 译 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 《GLP质量体系检查手册（第3版）》一书分为四部分内容。其中，*部分介绍了GLP的发展历程、基本概念及知识；第二部分是GLP体系检查表格，包括完整版和不同阶段简化版的检查表格，用于开展GLP体系检查时 ... |
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水产品质量安全与检测技术
『简体书』 作者：何庆华 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 本书以水产品的质量安全和检测技术为纲领，结合HACCP和ISO9001等国际通用的产品质量标准体系和食品安全管理模式，比较系统地介绍了述了国际水产品质量先进管理经验、我国水产品质量安全监管体系、"三品 ... |
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护理质量与安全（翻译版）
『简体书』 作者：刘华平 出版：人民卫生出版社 日期：2018-06-01 《护理质量和安全》一书包括三个部分。*部分详细介绍了护理质量和安全的驱动力，国家出台的相关政策与规章制度，以及QSEN项目的起源与发展趋势。第二部分重点讲述了QSEN项目的6种胜任力及每种胜任力的培养 ... |
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科技写作与文献检索（第4版）
『简体书』 作者：孙平、伊雪峰、魏子淇、田芳 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 实用性：本书以具体案例介绍了科技写作和文献检索的基础知识，详细介绍了科技论文写作和文献检索的方法和技巧，便于读者学以致用。 实践性：本书紧紧围绕大学生科技写作 ... |
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2019）
『简体书』 作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状，我国玉米青贮制作质量评价，包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等，另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展，包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青 ... |
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食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践
『简体书』 作者：王彦波、傅玲琳、厉小军 出版：浙江工商大学出版社 日期：2021-08-01 本书围绕立德树人的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合学校特色，对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安全专业为依托，选取了部分专业课程思政的方 ... |
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金融科技理论与实践
『简体书』 作者：阮素梅、万光彩、李伟、李峰、公衍磊 出版：清华大学出版社 日期：2025-04-01 互联网 教材，案例资源丰富，配套资源完备，创新融入人工智能、大数据技术、云计算等前沿技术在金融科技中的应用 ... |
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抢占科技制高点与中国式现代化
『简体书』 作者：梁昊光，薛海丽，张钦 著 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 该书从我国新时代抢占科技制高点的战略地位、内涵与意义、关键问题与挑战、战略路径，我国科技现代化的创新发展、特点和优势、实践和战略，科技引领经济高质量发展的内涵与 ... |
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围术期麻醉质量与安全
『简体书』 作者：[美]基思·J·，罗斯金，马乔里·，P·斯蒂格勒，斯坦利·H 出版：世界图书出版公司 日期：2019-10-01 本书从麻醉团队培训、安全文化和质量管理介绍围术期麻醉质量与安全，将人文管理贯彻之医疗领域中，为手术室工作人员、医院管理人员以及医疗风险管理人员提供参考。 ... |
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