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采购作业与管理实务
『简体书』 作者:李陶然 出版:北京大学出版社 日期:2013-01-01 采购作业与管理实务是高职高专物流管理专业、工商管理专业和连锁经营专业的核心课程之一,采取“任务驱动”与“项目导向”两种教学模式的有机结合,全面阐述了采购作业与管理的基本知识和作业实践。《21世纪高职高专能力本位型系列规划教材·物流管理系列:采购作业与管理实务》的内容分为3篇:导读、采购作业、采购管理 ... |
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商品学(第二版)
『简体书』 作者:刘增田 出版:北京大学出版社 日期:2013-03-01 《普通高等教育“十二五”规划教材·21世纪全国高等院校市场营销类规划教材:商品学(第2版)》是高等职业院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、国际贸易、国际商务等专业的“商品学。课程教材。全书共九章,分为概论和分论两大部分。概论部分中对商品学的研究对象和任务、商品质量、商品标准、商品检验、商品分类、商 ... |
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纸杯设计
『简体书』 作者:[波兰]伊维莉娜·柏臣 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2013-03-01 让我们想象一下……布鲁塞尔的星期一早上9点钟,拥挤的街道,人们都奔走在上班的路上,几乎每个人手里都拿着一个纸杯。尽管这些纸杯来自于不同的咖啡厅、连锁咖啡店、面包店,但相同的是每个人手中都有一个。迷人的女士们提着公文包,手里端着面包店的设计优雅的杯子。年轻的女孩端着咖啡厅的环保纸杯,上面画着浅浅的图案 ... |
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镁观新视野——台湾室内设计师张秀贞餐厅设计作品集
『简体书』 作者:杨建勇 出版:上海社会科学院出版社 日期:2013-03-01 《镁观新视野台湾室内设计师张秀贞餐厅设计作品集》汇集了其设计的数十家知名餐饮店的室内设计作品,案例精彩纷呈。比如湘乐汇连锁餐厅的设计方案,张秀贞提出把现代设计观念融入都市湘菜的想法。通过这本集子,可以看出她对空间的巧妙安排,对材料的运用、对流行趋势的掌握、对生活的体验等。本书由杨建勇、关立廷编著。 ... |
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武汉小吃地图
『简体书』 作者:漾文澜 出版:中国铁道出版社 日期:2013-06-01 《手绘旅行系列:武汉小吃地图》讲述了武汉有着丰富的小吃美食。品尝一下这些散布三镇的美味小吃,您会发现,别有一番风味。花楼街美食文娱街特色:既有万达“摩尔”美食城的伊家子快餐连锁、婆婆卤味、重庆酸辣粉、台湾车轮饼、日本可丽卷,又有交通路、交通巷的顺香居烧麦、老汉口糊汤粉、煎包一绝、朝鲜酸辣年糕、大连铁 ... |
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服装店盈利的13个关键
『简体书』 作者:方向东 出版:广东经济出版社有限公司 日期:2013-07-01 《服装店盈利的13个关键》阐述了开店过程中的一些重要管理知识,从开店之前的筹备策划、装修设计,到开店过程中的商品管理、人员管理、销售管理、服务管理和财务管理,再到店铺扩张时的连锁经营和专卖店管理,开店新手所需要的知识一应俱全。 ... |
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海底捞魔鬼管理的18堂课
『简体书』 作者:屈玉蓉 出版:中国文史出版社 日期:2013-10-01 海底捞,是一个网络点击率正在不断攀升的名词,同时也是一家全国连锁火锅企业的品牌。该品牌自1994年创立之日起,一直在火锅业界乃至整个餐饮行业内刷新着自己的神话,其优质而又略显夸张的服务理念,引起无数网民热议。 海底捞火锅的董事长张勇,这个从巴山蜀水中走出来的四川人,可以算是老板中的“另类”。199 ... |
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北京物流发展蓝皮书1-1
『简体书』 作者:北京市商务委员会 出版:中国财富出版社 日期:2013-05-01 《北京物流发展蓝皮书》由蒋坚、纪寿文主编,全书共分为六篇二十三章。第一篇,全面汇总了北京市物流业发展状况、产业布局、政策环境、综合竞争力,分析了北京市物流业未来发展趋势。第二篇,结合北京大都市物流保障需求,重点分析了连锁零售物流、农产品物流、冷链物流、快递物流、应急物流等重点领域的发展状况和未来趋势 ... |
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风格白痴(精装)
『简体书』 作者:[美]冈恩 出版:江西科学技术出版社 日期:2011-01-01 时尚可以用金钱买到,但风格则是一个人本身必须具备的。时尚教父提姆?冈恩以风趣幽默的笔调,侃侃而谈关于营造和维持个人风格的方方面面:不同场合的穿着方式、如何从设计师的精品店、连锁服饰店到二手商店聪明购物、如何选择适合自已的时尚导师、如何改善自已的仪态,以及如何找到自已合适的服装等。但最重要的是,提姆? ... |
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金牌店长达标手册(第二版) (10位屈臣氏店长现身说法 20
『简体书』 作者:冯建军 出版:经济管理出版社 日期:2013-08-01 《金牌店长达标手册(第2版)》是一本面向零售店店长及员工的店铺经营标准和管理规范。作者从店长的基本素养、门店设计、品类管理、商品管理、数字化管理、会员管理、人事管理、门店管理和财务物品管理等多方面进行论述,并广泛征询了国际零售巨头及本土强势连锁企业现任金牌店长的成长心得和实操经验,案例鲜明,图文并茂 ... |
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服务营销组合标准化对服务忠诚的影响研究
『简体书』 作者:谢春昌 出版:西南财经大学出版社 日期:2013-07-01 《重庆工商大学财经文库:服务营销组合标准化对服务忠诚的影响研究》选择了在服务营销实践中标准化程度比较高,比较全面地涉及服务营销的6个P的连锁餐饮服务业进行实证调查。根据556份有效顾客问卷的调查结果,本文综合运用SPSS和LISREL等数据分析软件,验证了所提出的大部分理论假设。理论模型得到了实证支 ... |
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电动自行车维修店开店指南
『简体书』 作者:刘遂俊 出版:化学工业出版社 日期:2013-11-01 本书从投资经营开店应掌握的基本技巧入手,全面介绍了电动自行车销售、维修店的创办方法和经营技巧,是一本直观、快捷、简单的创业指导手册。内容包括开店前市场分析、开店所需设备、前期准备、具体实施方案、经营技巧、业务开展和日常管理等诸多方面,并给出具体创业连锁加盟模式,便于读者根据自身创业需求选择。 本书 ... |
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城市化转型与土地陷阱(著名经济学家华生以令人拍案叫绝的机制设
『简体书』 作者:华生 著 出版:东方出版社 日期:2013-11-01 城市化转型与土地问题是事关中国改革方向和发展命运的重大问题,但同时又极其复杂,不仅在实践中出现了土地财政、地方债务、高房价等连锁问题,在学术界也引起了相当多的争议和分歧。本书指出,目前城市化转型面临的问题已不再是“农村、农民、农业”的老三农问题,而是“农地流转、农民离乡务工、农地非农用”的新三农问题 ... |
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浓情蜜意花式咖啡
『简体书』 作者:都基成 出版:中国华侨出版社 日期:2013-12-01 咖啡丰富了我们的生活,这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体,让紧张工作和生活着的人们找到了一个适合的借口释放郁闷、汲取温暖。喝咖啡,正成为越来越多追求自由、讲究品位的白领的休闲方式。从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆可以看出,越来越多的人把它看成生活的一部分。然而,速溶咖啡已经无法满足人们的要求,充满浓情蜜意 ... |
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微营销是干出来的
『简体书』 作者:谭小平 出版:中华工商联合出版社 日期:2013-11-19 凯迪拉克通过微博活动,几十天吸引了数十万精准粉丝!七天连锁酒店利用微信服务,一个月增加了上百万会员!小米手机通过电商平台预售,轻松坐实了“发烧机”的名份!潘石屹亲自在微电商平台上卖了十几套房子!干好微营销,这些你也可以做到! 这是一部改变企业命运的实用教材,这是一本最实用的微营销操作手册!既有批量 ... |
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快乐赢未来
『简体书』 作者:赵春善 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2013-12-01 企业的成功依靠良好的业绩,良好的业绩源于积极的工作,而积极的工作需要一颗快乐的心作为强大的动力源。员工快乐了,老板快乐了,顾客快乐了,整个企业处于积极、奋进的氛围,那么工作的效率和成就能不大幅提升吗? 7天连锁酒店“快乐营”负责人赵春善先生,将多年来主持快乐营过程中的激情演讲和理性思考,及 ... |
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万达商业规划2010
『简体书』 作者:万达商业规划研究院 出版:中国建筑工业出版社 日期:2013-12-04 万达商业地产股份有限公司是中国商业地产行业的龙头企业,万达广场是中国商业地产第一品牌。万达商业地产公司拥有全国唯一的商业规划研究院、全国性的商业地产建设团队、全国性的连锁商业管理公司,形成商业地产的完整产业链和企业的核心竞争优势。万达商业地产公司持有开业收租物业面积566万平方米,计划到2012年开 ... |
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总裁语录:35位CEO都在念的成功咒语(一句顶一万句的成功、
『简体书』 作者:李建国 出版:北京时代华文书局有限公司 日期:2014-01-03 总裁语录是一部集国内最具影响力、最有领导力的国际化企业CEO、创始人等人物在职期间,说过的影响世界的语言和传奇事迹的智慧书。这些人被看作是智者、勇敢者和具有超前意识的前瞻者。因此,他们领导、管理的企业成为了世界500强,成为了摇不可摧、覆盖世界多个角落的强大连锁商。而他们的智慧和特殊领导才能,往往体 ... |
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微营销是干出来的——企业家微系统运营兵法 (15DVD )
『简体书』 作者:谭小平 出版: 日期: 凯迪拉克通过微博活动,几十天吸引了数十万精准粉丝! 7天连锁酒店利用微信服务,一个月增加了上百万会员! 小米手机通过电商平台预售,轻松坐实了“发烧机”的名份! 潘石屹亲自在微电商平台上卖了十几套房子! 干好微营销,这些你也可以做到! 《微营销是干出来的--企业家微系统运营兵法》15DVD, ... |
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饭店工作英语:高级(附CD)
『简体书』 作者:本书编写组 编 出版:中国旅游出版社 日期:2006-09-01 本书内容分为三大模块:第一模块(Part One)为饭店务实部分,包括前厅、客房管理、餐厅、市场营销、工程维修、保安、人力资源、财务等;第二模块(Part Two)为水平提高部分,内容涉及较为深广,包括旅游业、饭店业、全球饭店连锁、旅游饭店的竞争、饭店中的计算机应用、旅游饭店的面试、投诉等;第三模块 ... |
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