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母婴营养师职业水平评价教材
『简体书』 作者:吴为群,刘喜红,杨永红 编 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-11-01 本书是规范母婴营养师专业培训和职业水平评价的教材。系统地介绍了母婴营养知识,不同孕期和产褥期妇女的营养膳食指导、常见问题的营养指导及食谱举例,以及0~2岁婴幼儿营养及喂养指导和孕产妇中医对症药膳食谱。书中附有一些典型案例分析,间有介绍一些营养食谱和营养餐制作方法,特别注重培养母婴营养师的专业工作能力。本书每章节附有练习 ... |
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三大构成(活页式教材)
『简体书』 作者:李冬影 出版:华中科技大学出版社 日期:2025-02-01 本书包括构成的概念,构成的形式美法则的基本内容;还包括以下 个项目的具体内容:平面构成的构成要素及构成训练、平面构成的组织形式、色彩构成基本原理、色彩构成的表现形式与应用、立体构成的表现形式与应用、综合运用。本书包括平面构成基本原理及案例、平面构成的表现形式与应用;色彩构成基本原理以及形式应用、案例讲解;立体构成常用材 ... |
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小楷 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《小楷》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以元代著名书画家赵孟頫的《汲黯传》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了晋唐小楷和明清小楷。《汲黯传》,宋淡黄藏经纸本,小楷册页,共10页,每页纵17.6cm,横17.4cm,乌丝栏界,每页12行,行字数16至18不等 ... |
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北碑 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《北碑》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以北魏的《张猛龙碑》为主要讲解和学习对象。此碑全称为《魏鲁郡太守张府君清颂之碑》,立于北魏正光三年(522年),碑上无撰书人姓名,书体为楷书,现藏于山东曲阜汉魏碑刻陈列馆之内。同时,全书还贯穿学习了《元略墓志》《郑文公碑》《 ... |
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唐楷 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《唐楷》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有唐代著名书法家欧阳询的《九成宫》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了欧阳询之子欧阳通的《道因法师碑》,清何绍基藏宋拓孤本《信行禅师碑》,唐代徐浩书的《不空和尚碑》,唐颜真卿的《颜勤礼碑》,以及唐柳公权的《神策军碑 ... |
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篆刻 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《篆刻》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以课为单位,以时间顺序为线索,对篆刻进行全面细致的讲解。 全书共计16课,分别是: 1. 篆刻概述; 2.古代印章分类与篆刻刀法; 3.金石玺印文字与篆刻临摹; 4.战国古玺、秦印与汉印临摹; 5.西汉、新莽印章 ... |
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行书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《行书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以有“天下第一行书”之誉的,东晋王羲之的《兰亭序》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了唐怀仁集字而成的《集王圣教序》、唐颜真卿的《祭侄文稿》、宋苏轼的《黄州寒食诗帖》、宋米芾的《苕溪诗帖》。其中,《兰亭序》《祭侄文稿 ... |
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篆书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《篆书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以著名的秦《泰山刻石》、李阳冰的《三坟记》、王福庵的《说文部首》为主要讲解和学习对象,同时,还贯穿学习了邓石如、吴让之、徐三庚、赵之谦、杨沂孙、吴大澂的篆书学习。全书以这三个经典篆书碑帖为讲解对象,通过篆书笔法、篆书结构、篆 ... |
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隶书 高校书法专业教材
『简体书』 作者:欧阳中石,欧阳启名主编 出版:语文出版社 日期:2023-04-01 《隶书》是著名书法家欧阳中石先生,与欧阳启名教授共同主编的“高校书法教材系列图书”中的一本。本书以汉隶中著名的《曹全碑》为主要讲解和学习对象,同时,全书还贯穿学习了东汉的《礼器碑》《石门颂》《史晨碑》《鲜于璜碑》。全书以这五个经典隶书碑帖为讲解对象,通过隶书笔法、隶书结构、隶书章法、隶书创作,以及隶书专题——尺牍、隶书 ... |
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民用航空法规 第二2版 飞行技术教材
『简体书』 作者:王剑辉 杨运贵 武丁杰 向征 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-04-01 该书目前是民航交通运输领域《航空法规》核心专业课程的局方指定配套教材。本书主要内容包括国际民航组织和中国民航关于空中航行、空中交通管理、航空人员管理、适航管理、机场管理、营运、防止非法干扰、搜寻援救和事故调查等与民用航空有关的法规,还有本专业相关法律规章规定,还包括各种法规之间纵向和横向联系,使学生为学习其它专业课程作 ... |
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中学语文新教材名篇研究
『简体书』 作者:方小凤 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-05-01 本书是一部关于中学语文新教材的文本解读实用指南。作者深耕中学语文教学及研究领域二十余年,将实践和理论相结合,选取《孔雀东南飞》《范进中举》《祝福》《故都的秋》《变形记》等经典名篇,从语言针脚处钩沉真意,在文章肌理中探寻新思。本书旨在为语文教师提供可迁移的解读方法论,破解“讲不出新意”的职业瓶颈,同时为学生打破阅读理解的 ... |
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飞行原理 第三3版 飞行技术类教材
『简体书』 作者:叶露,杨俊,杨军利 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-07-01 本书是飞行技术专业的专业教材。第1版于2004年4月出版,第2版于2012年1月出版。第3版根据最新的中国民用航空规章 61 部(CCAR61)《民用航空器驾驶员和飞行教员合格审定规则》的要求再次进行了修订。 本次改版将原来的第10章高速空气力学基础与第2章进行了合并,同时在高速空气力学部分增加了抖振图的使用。对第9 ... |
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航空航天新闻翻译教程(教材)
『简体书』 作者:方红 出版:北京航空航天大学出版社 日期:2025-07-01 本书系“航空航天翻译系列教材”之一,基于航空航天新闻文体特征分析,系统阐述英汉互译技巧,并融合国内外航空航天领域背景知识和发展动态,提升学习者以航空航天主题为代表的科技文献和新闻文体的翻译实践能力,铸就“空天报国”的探索精神和家国情怀,从而为航空航天的国际协作与信息互通培养高素质人才。 本书注重培养翻译实践中的文体意识 ... |
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全国工会干部培训通识教材
『简体书』 作者:中华全国总工会 出版:工人出版社 日期:2025-09-01 《全国工会干部培训通识教材》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,紧扣政治性、体系化、通识性、实用性原则,贯穿中国工会十八大精神与 全国总工会创新实施“559”工作部署,力求通过阅读“一本通”式培训教材,帮助工会干部、职工群众和社会各界读者快速理解和掌握工会工作基础知识。 全书共17章内容,基于工会业务工作体系, ... |
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家禽生产技术(职业教育畜牧业类专业教材)
『简体书』 作者:苑彪 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《家禽生产技术》按企业工作岗位设置了禽的人工孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产和水禽生产4个模块,每个模块分设2~6个任务。其中,模块一禽的人工孵化中的任务一和任务二,由苑彪编写,任务三由蔡长霞编写,任务四由高文华编写;模块二蛋鸡生产中的任务一和任务二由李明岩编写,任务三由王积海编写,任务四和任务五由刘效法编写,任务六由宋景涛编 ... |
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中国能源统计年鉴-2019
『简体书』 作者:国家统计局能源统计司 编 出版: 日期:2020-10-01 《2019中国能源统计年鉴》是一部全面反映中国能源建设、生产、消费、供需平衡的权威性资料书,从1986年开始,由国家统计局工业交通统计司主编。2008年版起,由国家统计局能源统计司主编,中国统计出版社出版,向国内外公开发行。 为满足广大读者对中国能源统计数据的需求,提高数据应用的时效性,从2004年起,《中国能源统计 ... |
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传承与创新:首届全国教材建设奖获奖外语教材研究
『简体书』 作者:孙有中,张文超 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-07-01 本选题已通过党委审读,党委审读报告为(北外党字(2025)98号)《传承与创新:首届全国教材建设奖获奖外语教材研究》以首届全国教材建设奖获奖成果为研究对象,从获奖教材主编的视角,系统梳理外语教材建设的中国经验,深入探索守正创新的实践路径,为构建中国特色外语教材体系提供了重要参照。本书针对基础教育、职业教育和高等教育三个 ... |
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【英文教材】工厂化育苗技术
『简体书』 作者:王全智、孙朋朋 出版:中国财富出版社 日期:2025-04-01 蔬菜种苗生产是园艺作物优质高效栽培的关键性首要环节,工厂化育苗是实现园艺种苗生产的最高效的方式。本书本着简洁明了、操作性强、实用性强的原则,从园艺种苗生产的各个环节全面详细的介绍了工厂化育苗技术。全书共分为9个项目:项目一认识工厂化育苗、项目二工厂化育苗植物生理基础、项目三营养液配制及管理、项目四固体育苗基质、项目五工 ... |
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中国劳动统计年鉴-2020
『简体书』 作者:国家统计局和人口就业统计司 出版:中国统计出版社 日期:2020-12-01 《中国劳动统计年鉴(2020)》是一部全面反映中华人民共和国劳动经济情况的资料性年刊。本刊收集了2019年全国和各省、自治区、直辖市的有关劳动统计数据。主要指标还编有历年统计数据。全书共分为13个部分:1.综合;2.就业与失业;3.城镇非私营单位就业人员和工资总额;4.国有单位就业人员和工资总额;5.城镇集体单位就业 ... |
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饮料工艺学(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:高彦祥 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-11-01 《饮料工艺学》按饮料从原料到成品的生产过程分篇编写:介绍了饮料加工用原辅料,包括饮料用水、饮料常用原辅料、食品添加剂等的特性及质量要求;重点介绍了饮料的生产工艺,详细讲解了包装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁类及其饮料、茶饮料、植物饮料、蛋白饮料、咖啡类饮料、特殊用途饮料和固体饮料等产品的生产工艺流程和工艺要点;阐述了饮料生产 ... |
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