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脉经
『简体书』 作者:周鸿飞 刘永辉 校 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-04-01 《脉经》,西晋王叔和撰于公元3世纪,共分10卷,计98篇。本书是中国现存*早的脉学专著,集汉以前脉学之大成,取《内经》、《难经》以及张仲景、华佗等有关论述分门别类,在阐明脉理的基础上联系临床实际。本书首次将脉象归纳为浮、芤、洪、滑、数、促、弦、紧、沉、伏、革、实、微、涩、细、软、弱、虚、散、缓、迟、 ... |
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图说健身游戏
『简体书』 作者:李安娜 赵宜 李洋 出版:科学普及出版社 日期:2017-04-01 健身已经成为现代人生活方式中必需的一部分,随着游戏技巧的难度系数越来越高,新玩法也层出不穷。有些动作还充满惊险与刺激性,甚至被人们赋予极限运动的称号。《图说健身游戏》是一本面向大众的健身游戏普及书,本书对轮滑、滑板、悠悠球、飞镖、攀岩、飞盘、保龄球、单板滑雪、双板滑雪九种健身游戏的各种玩法进行了详细 ... |
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顺德特色菜
『简体书』 作者:宋宝莹 出版:广东科技出版社 日期:2015-02-01 顺德菜驰名粤港澳地区,素有“粗菜精做,妙在家常”的美誉。讲求食物的搭配,不时不食,菜式清鲜嫩滑而爽口。 书中的37道特色食谱,分为主菜、汤羹和小食三大类,都是地道的顺德佳肴,乐从鱼腐、鲜蛋蒸青蟹、姜撞奶以及糯米酿大肠等经典美食均收罗其中,教你煮出原汁原味的顺德好滋味,重温记忆中最深的乡情。 ... |
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清 傅山集古梅花诗(下)
『简体书』 作者:王宏昌 编 出版:黑龙江美术出版社 日期:2014-10-01 《清傅山集古梅花诗(下)》由王宏昌编著。 傅山(1607—1684),初名鼎臣,字青竹,后改名山。 别署青主、仁仲、公之他、啬庐、青羊庵主、朱衣道人等。山西太原阳曲西村人。 傅山主张“宁拙毋巧,宁丑毋媚,宁支离毋轻滑,宁直率毋安排,足以回临池既倒之狂澜矣。”这即是今日之“大巧若拙,形神兼备”的 ... |
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清 傅山集古梅花诗(上)
『简体书』 作者:王宏昌 编 出版:黑龙江美术出版社 日期:2014-10-01 《清傅山集古梅花诗(上)》由王宏昌编著。 傅山(1607—1684),初名鼎臣,字青竹,后改 名山。 别署青主、仁仲、公之他、啬庐、青羊庵主、朱衣道 人等。山 西太原阳曲西村人。 傅山主张“宁拙毋巧,宁丑毋媚,宁支离毋轻滑 ,宁直 率毋安排,足以回临池既倒之狂澜矣。”这即是今日 之“大巧 若拙 ... |
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桩基设计与计算(普通高等教育“十二五”土木工程系列规划教材)
『简体书』 作者:姚笑青 出版:机械工业出版社 日期:2015-02-01 本书内容主要包括三大部分,一是桩基计算理论,主要介绍桩基的承载力与变形计算理论;二是桩基础的设计,包括桩基础常规设计、复合疏桩基础设计以及抗滑桩的设计;三是桩基施工与检测,简要介绍桩基施工方法、桩基现场大吨位试桩技术及桩基的动力检测方法。本书重点内容是桩基础的设计与计算,编写中选用较成熟的计算理论及 ... |
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厨房“佩”方
『简体书』 作者:潘英俊 出版:岭南美术出版社 日期:2014-12-01 本书为《粤厨宝典》的姐妹篇,是厨师提高自身技能以及黄金地带的餐饮业改制节省成本的参考书。着重介绍了如何使肉食材料在烹饪后能有色、香、味以外的爽、脆、嫩、滑、弹等良性质感,包括二次加热后这些良性质感不变的前处理过程。以及如何让餐饮业的后厨缩小场地,让预制工序从铺面移出,从而既能使铺面变得清洁干净,又能 ... |
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汽车使用性能与检测 高职高专汽车类教学改革规划教材
『简体书』 作者:张飞,李军,黄志永,蒋翠翠,李树金 出版:清华大学出版社 日期:2015-03-01 本书在汽车性能检测站岗位职业能力分析的前提下,按照项目导向、任务驱动的教学模式,采用项目教学 的方式组织内容,主要内容包括汽车综合性能基础知识、车辆交接与登录、车辆人工检验、汽车底盘测功、汽 车制动性能检测、汽车侧滑检测、汽车车轮定位参数检测、汽车车轮平衡检测、汽车车速表检测、汽车前照灯 检测、汽车 ... |
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复合浇注式沥青钢桥面铺装设计与施工
『简体书』 作者:南京重大路桥建设指挥部 等主编 出版:人民交通出版社 日期:2015-04-01 为了进一步推广复合浇注式沥青钢桥面铺装技术,提升我国钢桥面铺装的技术水平,确保钢桥面铺装层具有平整密实、抗滑耐磨、高温抗车辙、低温抗裂、追随钢桥面板变形和耐候、抗疲劳破坏的性能,规范复合浇注式沥青钢桥面铺装设计施工,特制定本规范。 本规范在借鉴国内外钢桥面铺装设计施工标准及经验的基础上,结合我国内 ... |
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牙尖川菜
『简体书』 作者:敏一嘴 出版:成都时代出版社 日期:2015-05-01 宫保鸡丁,香辣味浓、肉质滑脆,你能尝出丁宝桢与凤姐深藏其中的绵绵情意吗? 大蒜烧鲶鱼,滋阴养血、开胃补气,你知道这菜其实源于一个驱鬼辟邪的志怪故事吗?本书舍弃了旧有的记录方式,另辟蹊径,改用段子戏说川菜故事,展示地道川人川味。为了更加真实地还原川菜“一菜一格,百菜百味”的精髓,书中将川菜分门别类, ... |
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刨煤机刨刀刨削煤岩力学特性研究及其优化设计
『简体书』 作者:郝志勇 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-05-01 本书概括了刨煤机的发展与应用情况,总结了刨煤机理论研究现状,阐述了刨煤机成套装备配套的基本要求及其开采工艺;自动化刨煤机工作原理,分析了自动化刨煤机成套装备配套的主要技术数据。介绍了刨头、滑架、紧链器等刨煤机主要部件结构。总结了自动化刨煤机工作的核心技术。分析了影响刨煤机煤岩适刨性的主要因素。通过实 ... |
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贺师傅幸福厨房:我最爱吃的豆料理
『简体书』 作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2015-05-01 本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书,鲜香四溢的热炒豆料理,清香爽口的凉拌豆料理,绵香滑嫩的炖烧焖豆料理、醇香浓郁的蒸煮卤豆料理,用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理;同时,还详细介绍了豆类的品种和营养价值,讲解了豆类选购、贮存及处理的小窍门,以及6种豆类的最佳吃法和制作秘诀,让读者一看就懂,一学就 ... |
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汽车检测技术
『简体书』 作者:丁在明 出版:北京理工大学出版社 日期:2015-07-17 “本书主要介绍了汽车综合及安全检测线检测流程,并对各工位的检测项目和检测方法进行了详细介绍,包括七个学习任务:汽车外检及资料输入、发动机检测、制动侧滑及悬架检测、底盘测功及车速表检测、灯光尾气及噪声检测、车底检查、转向系及车轮平衡检测。学习任务包括三大部分:知识准备、任务实施、拓展学习(根据需要设置 ... |
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要药分剂补正【中医药古籍珍善本点校丛书】
『简体书』 作者:沈金鳌,禹琪,李鸿涛,刘鹗 出版:学苑出版社 日期:2015-07-01 《要药分剂补正》是中药类著作,仅有稿本存世,为刘鹗在沈金鳌《要药分剂》的基础上补订而成。全书依沈氏原编,仍以“宣、通、补、泻、轻、重、滑、涩、燥”十类分为十卷,共收药物592种,较《要药分剂》增加172种。各个药物的编写体例为先述其主治功用,次列归经、组方、先贤论说、禁忌、产地、炮制等,且所有引述均 ... |
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导弹先进制导与控制理论
『简体书』 作者:方洋旺 等著 出版:国防工业出版社 日期:2015-09-01 《导弹先进制导与控制理论》是关于导弹制导与控制理论的一本著作。书中重点介绍了近年来国内外学者在此领域的最新研究成果,详细论述了随机最优制导律、结构随机跳变最优制导律、随机微分对策制导律、H∞制导律、随机滑模变结构制导律以及直接力/气动力复合控制技术等新的理论和方法。 全书共分9章,基本内容由四部分 ... |
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百变喷香米饭
『简体书』 作者:郑伟乾 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-11-01 本书共分为6个篇章,分别是五彩斑斓的魅力米食、挑逗味蕾的香味炒饭、千滋百味的花样菜饭、光怪陆离的异国风味饭、香滑软糯的健康米粥、风情万种的百变米食,每道米食都配有精美的图片,还配有详细的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题。即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,步步 ... |
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风湿病经筋微创诊疗学
『简体书』 作者:韦嵩 著 出版:人民军医出版社 日期:2015-09-01 中医理论中的风湿性疾病包括了所有侵犯骨骼肌肉系统以疼痛为主要表现的疾病等二百多个病种。针刀镜是在《九针十二原》中的大针的基础上,结合现代的关节镜技术发展出的用来治疗风湿病的诊疗技术。利用针刀镜技术,可以在微创、可视条件下,通过特殊针具,完成关节内松解组织粘连,清除增生肥厚滑膜及血管翳,修复关节面,灌 ... |
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我爱超级下饭菜
『简体书』 作者:浓咖啡淡心情 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 ★100道跟米饭超级搭配的下饭菜,包括肉菜、素菜、水产、凉拌菜,营养均衡。 ★做好家常菜的3个基础关键词——火候、油温、原料计量,4大关键步骤——石材挑选食材清洗、腌制、过油,4大炒菜技法生炒、滑炒、熟炒、干炒,这些烹饪关键知识一次统统交给你,让你从新手变达人。 ★烹饪关键窍门无私分享,烹饪过程 ... |
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支挡结构设计手册(第三版)
『简体书』 作者:尉希成 等编著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2015-11-01 尉希成、周美玲编*的《支挡结构设计手册第3 版》是在总结了国内外有关实践经验的基础上,根据国内新规范体系编写而成的一本实用工具书。本手册详细而又简明地给出了支挡结构的土压力及其他荷载的计算方法,对重力式、短卸荷板式、悬臂式、扶壁式、锚杆式、锚定板式、加筋土式、桩板式挡土墙、土钉墙、抗滑桩、预应力锚索 ... |
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医学辑要·中国古医籍整理丛书
『简体书』 作者:吴燡,陈守鹏,顾宁一,卞正 出版:中国中医药出版社 日期:2015-12-01 《医学辑要》四卷,清代山阴(今浙江绍兴)吴燡编。本书首论望诊、闻诊:次论诊脉及各种脉象,其中诸病宜忌脉、趺阳少阴脉说为他书所略;*后列桂枝、麻黄、小柴胡、续命汤等三十六方,以及汗、吐、下、和、温、清、补、消治疗八法与杂录等。全书论述四诊,而于切脉尤为详明,认为浮、沉、迟、数、滑、涩为脉理大要,据此可 ... |
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