登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心，中国食品发酵工 著 ”共有 361370 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	土壤环境基准与风险评估关键技术及案例 『简体书』 作者：王晓南 等 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 本书共17章，分为背景篇、技术篇与案例篇，主要介绍了土壤环境基准与风险评估关键技术。特别对土壤受试生物和敏感生态受体的筛选、土壤生态毒性归一化方法与模型构建、土壤生态毒性预测模型、土壤重金属生物有效性预测等方面进行着重分析与介绍。本书理论、技术及应用有效结合，可供从事土壤环境基准与风险评估研究、土壤生物有效性与生态毒理 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	农村宅基地“三权分置”风险评估与实现路径研究 『简体书』 作者：任平 洪步庭 著　　出版：商务印书馆　　日期：2024-11-01 本书立足当前国内农村宅基地实践探索，围绕农村土地制度供给侧结构性改革主线，凸显宅基地“三权分置”服务乡村振兴战略的现实要求，以宅基地“三权分置”制度实施的风险评价为切入点，深入剖析“三权分置、两条红线、一个口子”的制度边界，系统评估“三权分置”改革面临的风险，建立“三权分置”风险防范机制，创新提出“三权分置”制度“三化 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	水利工程监理实施细则范本 『简体书』 作者：水利部建设管理与质量安全中心 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2025-03-01 本书以国家现行德工质量验收系列蔑苞为券准，以《水利工程施工监理规范》《SL288—2014》为依据，在充分借垄国内先进的水利工程管理经验的基碗上，凝聚经验丰富专家的集体智慧编写而成。本书共有10项重要、雷见的水利工程监珈实施细则示范文本，其中专业工程7项、专业工作﹖项、安金蓝理1项，内容包括监理工作的控制要点、措施和方 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.0

	电力通信工程作业安全风险管控细则及措施 『简体书』 作者：国家电网有限公司信息通信分公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-01-01 本书主要分为电力通信工程作业安全风险管控工作实施细则、电力通信工程施工现场关键点作业安全管控措施、通信工程施工严重违章清单、违章释义及典型违章示例三个部分，第d一部分涵盖电力通信工程安全施工安全风险分级、施工安全风险管理职责分工、施工风险审查、通信工程安全施工作业票、管理人员到岗到位要求、施工安全风险现场控制；第二部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	食品行业英语 『简体书』 作者：食品行业英语编写组　　出版：高等教育出版社　　日期：2017-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.6

	食品合规管理职业技能教材（中级） 『简体书』 作者：烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 邓　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估 『简体书』 作者：孙鹏等　　出版：科学出版社　　日期：2025-08-01 全球气候变暖和土地利用覆被变化的共同影响导致黄河流域水文循环发生显著改变，进而引起水资源供需矛盾、洪涝灾害频发，制约了黄河流域生态保护和高质量发展。《黄河流域径流演变规律及洪涝风险评估》以黄河流域为研究区，综合运用地理学、气象学、水文学和灾害学等多学科方法，借助水文模型和统计方法等，系统地研究气候变化和土地利用覆被变化 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.9

	发酵食品加工 『简体书』 作者：史淑菊 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	食品标准与法规（第三版） 『简体书』 作者：余以刚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 近年来，随着《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例修订完成并实施，大批国家标准和法规已进行了修订。为适应新的变化要求，本书也进行了相应更新。教材共十四章，包括概论，中国主要食品法律与法规，食品安全法解读，标准化与食品标准，食品安全强制性标准，食品标准的制定，食品安全应急、食品召回及生产经营许可管理，保健食品的安全与监 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	食品安全典型案例解析（吴澎） 『简体书』 作者：吴澎 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述，在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品安全可追溯体系、风险预警与监控、法律法规与标准等方面的专业知识进行介绍的基础上， ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	企业家财税思维之企业税务风险识别、评估与应对 『简体书』 作者：陈锐，高少华，杨发勇，周旭泽　　出版：法律出版社　　日期：2025-03-01 本书主要围绕企业日常税务处理，以及主要税种和财务报表指标及报表项目的涉税风险，对各风险点的风险表现和风险后果进行分析，并在此基础上给出相应的合规管理和应对建议。 首先，从企业日常税务事项入手，分析企业在日常税务操作中可能遇到的风险点，如税务登记、纳税申报、税款缴纳、发票开具等环节可能存在的税务风险，为企业正确进行税务 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品药品安全治理理念创新研究 『简体书』 作者：徐景和　　出版：华东理工大学出版社　　日期：2023-03-01 食品药品安全治理理念是探索食品药品安全治理规律、破解食品药品安全治理难题、构建食品药品安全治理格局.谋划食品药品安全治理未来而首先需要关注的问题。本书聚焦食品药品安全治理理念，基于国内外政策、法律和实践分析，研究了食品药品安全人本治理、风险治理、全程治理、社会共治、分类治理、专业治理、责任治理、效能治理、能动治理、阳光 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品安全治理中的自律失范研究 『简体书』 作者：鲁篱，马力路遥，余嘉勉，李季刚 著　　出版：法律出版社　　日期：2021-10-01 食品安全问题一直被认为是民生问题的头等大事而受到国家和公众的高度重视。本书通过对我国多年来食品安全重大事件的梳理以及食品安全事件中行业协会的运行情况的统计，意图呈现我国行业协会在食品安全治理中发挥作用的真实图景，力求对行业协会在这一过程中自律失范的现象予以现实考察和理论研判，并以此为基础，提出优化我国食品安全领域行业自 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	消费者的食品安全自我保护行为研究 『简体书』 作者：白丽，王明亮　　出版：科学出版社　　日期：2022-02-01 消费者是确保入口食品安全、防范食源性疾病的后一道防线。消费者采取的一系列以保障食物安全消费为目标的行为，可以被称为食品安全自我保护行为。本书以社会心理学、消费行为学、公共卫生管理、风险管理理论为指导，构建中国文化情境下的消费者食品安全自我保护行为理论，设计消费者食品安全自我保护行为干预实验并评价干预效果。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	食品安全学——应用与实践（孙秀兰） 『简体书』 作者：孙秀兰 主编 吴广枫，辛志宏 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 本书以食品安全基础理论，管理法规和控制措施为指导思想，以食品加工过程和供应链为主线，针对从食品加工过程危害因素，从科学分析危害来源、掌握危害转化积累，形成控制措施和生产应用三个方面深入讲解。本书在介绍食品安全的基本知识和理论的同时，选取国内外典型食品安全事件进行案例编写，对有关案例内容和控制安全风险的注意事项也进行了详 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	基于网络视角的金融风险评估与防范研究 『简体书』 作者：卜林 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2025-03-01 党的二十大报告指出：“国家安全是民族复兴的根基，社会稳定是国家强盛的前提。必须坚定不移贯彻总体国家安全观，把维护国家安全贯穿党和国家工作各方面全过程，确保国家安全和社会稳定。”本书共分为十章。第一章主要介绍本书的研究背景、理论与现实意义、研究内容与主要创新点。第二章至第十章从多个视角出发，研究了金融市场（股票市场、外汇 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	食品分析与检测技术（第二版）（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张金彩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品分析与检测技术（第二版）》以《国家职业标准食品检验工》为依据，以“教、学、做”合一为目标，根据食品分析检验工作岗位的实际需要，将理论知识和实践技能相结合，突出岗位操作技能，着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版，在原版本的基础上增加了二十大内容，并对书中引用的国标、法律条文等进行更新，与时俱进 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品安全知识科普小读本 『简体书』 作者：马丽，王立晖　　出版：天津大学出版社　　日期：2021-07-01 《食品安全知识解读》科普读物从普遍性出发，对各种食品中安全性因素详细介绍其危害及检测方法，并结合民众日常生活中出现的食品安全问题进行具体分析，针对不同受众群体的特点，抓住食品安全的热点问题，设计科普宣传的内容，生动且科学地介绍了食品安全相关的知识和日常遇到的误区，主要内容如下：1 食品加工中的安全性危害；食品检测的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.1

	危害食品安全犯罪体系完善研究 『简体书』 作者：仝其宪　　出版：中国政法大学出版社　　日期：2020-09-01 国以民为安，民以食为安，食以安为先，食品是国民*基本的物质生活基础。现代化进程的加快在给人类带来诸多便利的同时，也给人类的安全增添许多负面影响。正如当前现代食品工业的发达在带给人们餐桌上丰富多彩的美味佳肴的同时，也带来了巨大风险亦波及全球，在缺乏有效规制的情况下，全球性食品安全事故不时爆发，正处于经济快速发展和转型时期 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.9

	现代食品营养与安全（雒晓芳） 『简体书』 作者：雒晓芳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 《现代食品营养与安全》从实用角度出发，向广大读者提供食品安全与均衡营养的*理念，提出影响食品安全的几种主要因素。在此基础上，还对食品中的各种营养素及其价值的需要量详加分析；提出各类食品的安全与采购及其识别方法等。在编写过程中遵循教育规律，力求有关理论知识系统性和科学性，突出教育特色，强调理论联系实际，注重知识的实际应用 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.