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	数控加工设备 『简体书』 作者：吴瑞莉 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书对应课程可以采用理实一体化教学，使学生掌握数控加工设备的运动、组成、典型机构的结构和工作原理的专业知识，具备对数控机床进行调整、使用和维护的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书） 『简体书』 作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 南瓜籽油是世界上公认的高品质药食两用植物油，具有降低人体血清胆固醇和甘油三酯、防治男性前列腺疾病、降低血糖、防止糖尿病、促进新陈代谢等作用。本书主要介绍南瓜籽油概念，南瓜籽油压榨制取技术、溶剂萃取技术、超临界CO2萃取技术、水酶法制取技术、乳液制备技术、原料和加工方式对南瓜籽油品质及氧化稳定性的影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	香螺遗传育种研究与养殖加工技术 『简体书』 作者：王庆志等主编　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 《香螺生物学与增养殖技术》系统介绍了香螺的分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业现状，在此基础上，展开论述了香螺的遗传多样性和分子遗传学特征，摄食、交配、产卵等行为学特征，以及香螺繁殖生物学、人工育苗、自然采苗、健康增养殖、病害防控和加工工艺等内容，可为香螺增养殖 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	Mastercam多轴数控编程与加工案例教程（闭祖勤） 『简体书』 作者：闭祖勤、何兴博、黄炳祥 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书按照工学结合、项目化教学要求编写。全书分为两篇（基础篇和实操篇），共11个模块。基础篇主要介绍数控多轴机床的基础和基本操作，实操篇主要介绍Mastercam四轴、五轴定向及联动编程加工方法和技巧。本书选取部分典型案例，采用递进式结构，由浅入深，从四轴到五轴，从定向到联动的流程编写，循序渐进，通俗 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	乳品加工技术 『简体书』 作者：任志龙 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-05-01 本书立足企业生产实际，介绍了乳的成分及性质、乳中的微生物，以及液态乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、冷饮乳制品、奶油等乳与乳制品的加工工艺和质量控制，注重工艺技术实用性，为乳制品企业生产操作、技术管理、质量检验、品质控制等过程提供参考，可作为乳与乳制品生产企业技术人员的专业参考书和企业员工培训的参考资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	机械加工技术 『简体书』 作者：赵焰平　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-06-01 本书围绕中高级机械制造工（含钳、车、铣、钻、磨等工种）的职业岗位要求进行合理地安排内容。针对性、实用性强。适合中等和高职院校模具、数控类专业学生的专业学习和国家职业技能鉴定考工培训使用。教学目标是：培养学生掌握机械零件加工的基本知识，了解机械制造的发展方向，初步形成应用机械制造技术解决生产实际问题的 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.4

	现代肉品加工学 『简体书』 作者：徐幸莲，王虎虎　　出版：科学出版社　　日期：2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本书既系统论述了肉品加工的经典理论与技术，又深度体现了交叉融合 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	慢慢学（托马斯·品钦作品，但汉松 译） 『简体书』 作者：托马斯?品钦 著，但汉松 译　　出版：译林出版社　　日期：2018-01-01 《慢慢学》收录了托马斯品钦青年时代于1959年至1964年发表的五部短篇小说：《小雨》《低地》《熵》《玫瑰之下》和《秘密融合》。每一篇都包含着品钦小说创作标志性的主题与技法，更透露了许多有关他成长轨迹的线索：他的海军生涯、对勒卡雷的致敬、痴迷熵的起源 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	中国农业行业标准汇编（2020） 综合分册 『简体书』 作者：农业标准出版分社　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-03-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编2020》共分为6册，收集了2018年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为综合分册，共收录农业标准60项。包括绿色食品、转基因、土壤肥料、农产品加工、沼气、生物质能源及设施建设方面的国家标准和农业行业标准。 ...	詳情>>	售價：HK$ 686.4

	楚辞品汇-中国古典诗词品汇丛书 『简体书』 作者：方铭 于静　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-06-01 本书为“中国古典诗词品汇丛书”中的一种。全书汇辑屈原的全部诗歌作品，另有宋玉楚辞作品两篇。每首诗后均有详细的注释、评析，以及历代名家评点，有助于全面了解屈原作品的内涵与外延。 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.0

	快消品渠道竞争：缩量时代的制胜策略 『简体书』 作者：谢忠涛　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2025-07-01 随着快消品市场的快速发展与不断成熟，市场正逐步趋向饱和，增长潜力日渐收窄，行业已从增量竞争阶段迈入以缩量竞争为主的新纪元。 快消品企业之间的竞争也不断加剧。本书作者根据自己多年的快消品从业经历，将自己多年的经验集结成册，帮助快消品企业及从业者在缩量时代背景下脱颖而出。本书的核心是为了让基层销售组织从 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	油品添加剂性质及应用 普通高等教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：杨鑫，李学彬主编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-05-01 添加剂在提高石油产品性能、质量和增加品种方面起着非常重要的作用。而添加剂的种类和品种很多，不同种类的添加剂其性能相差较大。要想准确、科学地选择添加剂，配出优质的石油产品，必须对各类添加剂的性能以及添加剂相互之间的配伍关系有深入的了解。为了便于从事油品开发、油品应用的读者了解、选用添加剂，我们编写了《 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	真理的确认：蔡和森的三封书信品读（附书信原文） 『简体书』 作者：陈培永 田杨　　出版：湖南人民出版社　　日期：2024-10-01 本书以问答形式品读蔡和森在法国写给毛泽东、陈独秀的书信。书中解答了蔡和森为何自称“极端马克思派”？他是如何理解马克思主义的？又是如何理解社会革命理论的？通过品读这些书信，我们能够感受到蔡和森、毛泽东、陈独秀对国家命运的深切关怀，以及他们为实现民族独立和人民解放所持有的坚定信念。他们的思想交流和革命实 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	金融衍生品的关键问题 『简体书』 作者：张今　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2023-09-01 本书是一本解释与金融衍生品市场有关的常识的书，还针对某些交易者对金融衍生品市场误解的内容给出了解释。如对收益率曲线倒挂是否能预测经济衰退、股市震荡发生后应该如何救市、中央银行为何交易衍生品等问题，作者给出了自己的答案。本书还解释了一些其他金融行业书籍很少谈及的有关交易所的问题，比如“交易所是否对交易 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	品达《皮托凯歌》通释（刘小枫主编；西方传统：经典与解释） 『简体书』 作者：[英]伯顿 [R.W.B.Burton]　　出版：华夏出版社　　日期：2024-10-01 古希腊最伟大的抒情诗人品达（Pindar，约公元前518年—前438年），被称为“抒情诗人之首”。品达共有17卷诗歌行世，只有4卷凯歌得到大体完整的保留。这四卷凯歌颂扬那些在泛希腊竞技会上获胜的人。奥林匹亚竞技会最负盛名，但皮托竞技会对希腊人说来意义更加特殊，因为竞技举办地点正在希腊人所谓的大地中心 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	进口投入品与企业出口升级研究--基于国内产业关联视角 『简体书』 作者：邰鹿峰　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-10-01 随着全球价值链和国内价值链分工的不断深化，商品的生产必须依靠环环相扣的上下游产业链来实现，产业在国际和国内市场上的纵向联系已成为企业获得技术信息和知识的重要渠道。得益于后发优势，发展中国家可以利用进口带动的国际产业关联获得国际技术溢出，进而推动出口升级。2020年中国货物进口贸易的中间品份额已达到7 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	升庵词品笺证（全2册）--中国文学研究典籍丛刊 新版 『简体书』 作者：杨慎 撰，王大厚 笺证　　出版：中华书局　　日期：2025-04-01 《升庵词品笺证》，六卷，拾遗一卷，附录四卷，明杨慎撰，王大厚笺证。底本为明嘉靖三十三年周逊序刻六卷本，校以嘉靖三十年珥江书屋本、万历四十五年杨有仁《升庵外集》本、万历年间陈继儒序刻本、天启七年安徽歙县程好之刻本、清嘉庆十四年李鼎元重校印李调元《函海》本。另参校了明刻四卷本二种、清刻节略本一种。笺证则 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	马瑞芳品读西游记 『简体书』 作者：马瑞芳　　出版：天地出版社　　日期：2023-08-01 《品读西游记》是一套由山东大学教授马瑞芳在总结数十年研究成果的基础上，按照广大读者的阅读习惯，讲解《西游记》的传统文化普及读物。本套书共分3册，摒除戏说改编，以原书一百回为纲，逐回讲解，紧贴名著原意，让读者感受亦幻亦真的神话故事，感受阅读原典的乐趣；对比和参照李卓吾、鲁迅等大家的精辟点评，解读故事背 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	品读武汉的博物馆 『简体书』 作者：阮祥红 王瑞华　　出版：武汉出版社　　日期：2023-11-01 本书是由武汉市政协文史委、武汉出版集团组织编写的品读书系之一种，由武汉博物馆团队负责组稿。本书共选取49家位于武汉市的博物馆（纪念馆），分别从国有、公立、高校、民营四个方面来进行展开，对这些具有代表性的博物馆（纪念馆）场所以及馆藏文物等所蕴含的精神风貌、文化底蕴予以集中展示，系统讲述这些场馆建设、发 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	古典诗词品读 『简体书』 作者：黄擎，康绿野　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-04-01 中华民族传统文化博大精深，源远流长，是一笔值得青少年学子认真研习并汲取其精华的精神财富。为促进传统文化在新时代的传承发展，特推出题为《积跬致远》的“传统文化读本丛书”，以期有助于青少年学子在审美熏陶和点滴积累中继承并发扬光大中华民族传统文化。 该丛书分《古典诗词品读》《经典古文赏析》《文言词语选释》 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

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