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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 食品与药品监督管理局FDA编著 李一 ”共有 2076 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
有风吹过厨房 有风吹过厨房
『简体书』 作者:食家饭  出版:北京联合出版公司  日期:2017-04-01
物是生活的酶,一样样吃,是一段段故事。 本书集结了一个资深美爱好者的饮啜笔记,写市井小,写人间烟火,写物与人的情感勾连。 五十多篇物小品文,无论是江南的时令小菜、节令点心,还是中西合璧的改良西餐,这些平常日子里的美体验,都由作者家饭充满灵性的文字呈现出来,入味、入情。 ...
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售價:HK$ 55.1

让孩子爱上吃蔬菜:把讨厌蔬菜变好吃的55种四季食谱+烹调技巧 让孩子爱上吃蔬菜:把讨厌蔬菜变好吃的55种四季谱+烹调技巧
『简体书』 作者:[中国台湾]李婉萍,Mini Cook迷你酷育工作室  出版:北京科学技术出版社  日期:2018-07-01
孩子不爱吃蔬菜,是很多家长都有的烦恼。资深营养师李婉萍携手Mini Cook迷你酷育工作室,为广大家长创造性地解决这一难题! 全书包括两大部分,*部分是爸妈必看的营养安排与挑破解。因为孩子进入幼儿期后至小学期间,是*适合为他们打好饮基础的时期,所以在这一部分,育营养师概括性地介绍了如 ...
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售價:HK$ 96.6

中国农产品加工业年鉴 2017 中国农产品加工业年鉴 2017
『简体书』 作者:科学技术部农村科技司,中国农业机械化科学研究院,中国包装和  出版:中国农业出版社  日期:2019-02-01
本年鉴较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况;有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述;本领域内相关行业的发展综述;简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品;登载了农产品加工业的国内外统计资料;记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记 ...
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售價:HK$ 405.0

食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书 帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书
『简体书』 作者:林江 主编  出版:中信出版社  日期:2016-11-01
《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「帖WithEating」特别制作,开启健康发酵生活的必备指南书。该书围绕发酵主题,探索全世界代表性发酵物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵物原理与健康膳的关系。并附有17种美味发酵物自制教程、世界发酵物地图、9国发酵餐桌再现、六类 ...
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售價:HK$ 73.5

图解食雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 图解雕造型制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
『简体书』 作者:许君 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-03-01
本书从zui基础的花类到复杂的猛禽、猛兽类,都设计了独立的造型,同时对每个作品的结构、细节以及制作手法都制作了大量的详细步骤,由简入深,循序渐进。为了让作品有更加逼真的效果,作者对部分作品进行了上色处理,同时也为了让作品更具独立性,本书大胆地改变了作品的组装方式。对于大型的作品,本书对局部处理更是做 ...
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售價:HK$ 69.6

轻食瘦身营养餐全书 瘦身营养餐全书
『简体书』 作者:于雅婷, 曹军  出版:江苏科学技术出版社  日期:2017-05-01
《轻瘦身营养餐全书》全书共分5章,通过介绍美容瘦身常识、烹饪制作窍门、常见材药材以及上百种具有代表性的美白瘦身菜、美肤养颜羹、滋补养颜汤、瘦身沙拉、瘦身蔬果汁的推荐,让您足不出户就可以健康合理地安排膳,并且在满足味蕾的同时还能做到清理肠道,排出毒素,让生活更健康轻松。此外,本书还通过小贴士的方 ...
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售價:HK$ 65.7

宝贝,亲手为你做辅食 宝贝,亲手为你做辅
『简体书』 作者:布鲁比 著  出版:化学工业出版社  日期:2017-05-01
《宝贝,亲手为你做辅》是好豆网签约菜谱达人布鲁比为年轻妈妈打造的5~18个月宝宝辅宝典。《宝贝,亲手为你做辅》按幼儿年龄分阶段介绍了一百多种辅的制作方法,还包括过敏宝宝辅、特效功能谱及基础佐料等。这些谱简单快捷,操作性强,兼顾美味与营养。同时也介绍了幼儿营养的相关知识,使妈妈轻松面对孩 ...
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售價:HK$ 82.2

对症食材养生家常菜 对症材养生家常菜
『简体书』 作者:项金明  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-05-01
疗是*受人们欢迎的养生方式之一。俗话说:药补不如补。我们经常用的蔬菜水果,其实就是*好的补品。日常生活中,人体需要的许多营养大都来自所用的蔬果。蔬果中含有大量的蛋白质、维生素、膳纤维等物质,同时也含有人体所需的一些矿物质元素。了解蔬果的保健作用和营养价值,合理均衡地摄入蔬果中的某些特殊营养 ...
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售價:HK$ 57.7

经典电影中的食——人性的放大镜 经典电影中的——人性的放大镜
『简体书』 作者:彭怡平  出版:中央编译出版社  日期:2017-05-01
电影是一种艺术精华的体现,艺术源自生活又高于生活。电影中的美和吃似乎不仅仅是饱腹和休闲,更有着值得我们探究的奥秘。 在本书中,作者以图文并茂的形式,通过回顾放大经典电影中的不同的吃饭场景、吃的动作神情、剧中人对物和吃的理念以及美本身,展现出剧中人内心深处的所思所想,以及与他人的深层次关系,从 ...
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售價:HK$ 85.6

食养脾胃更健康 养脾胃更健康
『简体书』 作者:包思  出版:中国纺织出版社  日期:2017-08-01
养脾胃更健康》,饮与脾胃健康息息相关,脾胃好,人才有欲,才能更好地享受美味。反过来,饮是否合理科学也与脾胃的健康息息相关,吃得好、吃得对,脾胃就会健康。如果吃的东西对脾胃无益,或者饥一顿、饱一顿,甚至长期节都会对脾胃功能造成严重的伤害。这本书,就是要告诉读者,怎样做才能拥有健康的脾胃。希 ...
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售價:HK$ 47.6

菌根食药用菌研究 菌根药用菌研究
『简体书』 作者:郭尚、周林主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2017-06-01
郭尚、周林主编的《菌根药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况,将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册,希望能对菌根药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助,今后科研团队全体仍将鼓足力量、努力进取、在科研和生产技术推广 ...
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售價:HK$ 87.0

玻璃罐瘦身轻食 玻璃罐瘦身轻
『简体书』 作者:藤泽丝莉卡  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书在现在流行的沙拉罐饮的基础上,再通过对材的搭配,将每个沙拉罐饮的热量都控制在500卡路里以下。既方便携带又能达到控制体重的效果。同时作者是营养师,对每一罐沙拉的营养搭配做出了保障。中式、西式、日式餐点俱全。低热量又营养是本书的卖点。 ...
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售價:HK$ 34.5

食育儿歌  动物篇  一 育儿歌 动物篇 一
『简体书』 作者:张秋萍、朱春兰 著,朴提 绘  出版:河南人民出版社  日期:2017-07-01
育是德育、体育、智育、美育等的基础、前提条件。0至7岁是饮习惯形成的关键时期,培养健康的饮习惯十分重要。儿童接受育后,能将健康的饮习惯延续终生。育儿歌系列,是作者结合中国传统文化与育实践的创新性成果,内容以简洁明快的儿歌和朴实自然的绘画呈现,图文并茂,朗朗上口,雅俗共赏,把物知识、饮 ...
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售價:HK$ 46.4

食育儿歌  蔬菜篇  一 育儿歌 蔬菜篇 一
『简体书』 作者:张秋萍、朱春兰 著,朴提 绘  出版:河南人民出版社  日期:2017-07-01
育是德育、体育、智育、美育等的基础、前提条件。0至7岁是饮习惯形成的关键时期,培养健康的饮习惯十分重要。儿童接受育后,能将健康的饮习惯延续终生。育儿歌系列,是作者结合中国传统文化与育实践的创新性成果,内容以简洁明快的儿歌和朴实自然的绘画呈现,图文并茂,朗朗上口,雅俗共赏,把物知识、饮 ...
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售價:HK$ 46.4

食育儿歌  水果篇  一 育儿歌 水果篇 一
『简体书』 作者:张秋萍、朱春兰 著,朴提 绘  出版:河南人民出版社  日期:2017-07-01
育是德育、体育、智育、美育等的基础、前提条件。0至7岁是饮习惯形成的关键时期,培养健康的饮习惯十分重要。儿童接受育后,能将健康的饮习惯延续终生。育儿歌系列,是作者结合中国传统文化与育实践的创新性成果,内容以简洁明快的儿歌和朴实自然的绘画呈现,图文并茂,朗朗上口,雅俗共赏,把物知识、饮 ...
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售價:HK$ 46.4

食育儿歌  作物篇  一 育儿歌 作物篇 一
『简体书』 作者:张秋萍、朱春兰 著,朴提 绘  出版:河南人民出版社  日期:2017-07-01
育是德育、体育、智育、美育等的基础、前提条件。0至7岁是饮习惯形成的关键时期,培养健康的饮习惯十分重要。儿童接受育后,能将健康的饮习惯延续终生。育儿歌系列,是作者结合中国传统文化与育实践的创新性成果,内容以简洁明快的儿歌和朴实自然的绘画呈现,图文并茂,朗朗上口,雅俗共赏,把物知识、饮 ...
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售價:HK$ 46.4

定格美味食光  美食摄影必修课(全彩)(含附件1份) 定格美味光 美摄影必修课(全彩)(含附件1份)
『简体书』 作者:年年Lien  出版:电子工业出版社  日期:2017-08-01
近年来,美摄影受到了越来越多的关注和喜爱。我们不再满足于只是拍摄人像或是风景,而将镜头对向了与我们日常生活息息相关的物。但想要拍摄出既好看又能让观赏者垂涎欲滴的美照片并不那么容易,在拍摄时我们常常会遇到各种各样的困难和挑战。本书详细讲解了美摄影的方方面面。从光线的使用,构图的技巧,到场景的布 ...
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售價:HK$ 114.6

母乳喂养与辅食添加 母乳喂养与辅添加
『简体书』 作者:王琳叶芳尚煜 著  出版:北京出版社  日期:2017-07-01
全书站在新手妈妈的立场上考虑育儿问题,尊重孩子的自然生理特点,希望妈妈在养育孩子的路上少走弯路,促进孩子健康成长。本书以生后月龄为时间轴安排章节,依次回答生后每个月会遇到的共性问题,并给予实际解决方案。在时间紧张的情况下,父母只需阅读与孩子月龄相符的部分章节即可获得指导,比如,该月龄孩子的特点,喂养 ...
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售價:HK$ 71.1

中药食材与食疗养生 中药材与疗养生
『简体书』 作者:谢晓亮,裴林,付正良  出版:中国医药科技出版社  日期:2017-08-01
疗法在我国源远流长,中医很早就认识到物不仅能营养,而且还有疗疾祛病的功能,便为疗。早在春秋战国时期,扁鹊曾有君子有疾,先命以疗之,疗不愈,然后命药之语。隋唐时期,孙思邈的《千金要方》卷二十四专论治,他主张为医者,当晓病源,知其所犯,以治之,疗不愈,然后命药, 认为 能排邪而安脏腑 ...
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售價:HK$ 113.1

花边食事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美食) 花边事:轻松下厨不失败(上班族爱吃的70道人气美
『简体书』 作者:爱生活的边边  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2017-08-01
网络人气热播美短片《花边事》图文版,由微博美视频博主、掌厨美及美拍达人爱生活的边边倾力所著,涵括韩剧美、星座美、日常美、特色小吃、休闲美味等,用简单的材变着花样做料理,严选70道精美菜肴,轻松下厨,暖心又暖胃,让挑剔的你,从此爱上吃饭。 ...
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售價:HK$ 50.8

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