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彼得赫斯特彼得·柯比 张敏 主译 彼
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生态学--从个体到生态系统(第四版)
『简体书』 作者:李博 张大勇 王德华 主译 出版:高等教育出版社 日期:2016-08-01 本书原著被称为“一生的东西”,指只要是从事生态学研究,都有任何时候需要放在手头的参考书。从一版至今已经有20余年,本书一直是本领域世界性的标准参考书,囊括了从生物个体的基本生理到生物之间的相互作用和保育等广泛的内容。 第四版修订和更新的内容包括: ?应用生态学的三个全新章节,介绍了如何用科学严谨 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第一卷)(食用油脂产品:化学、
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-07-01 第一卷包括了化学、营养、毒理学、动植物油脂、氧化、抗氧化剂、风味和感官评价,安排了与油脂的结晶和物理性质有关的三个新章节,也有抗氧化剂理论和监管状况以及脂质过氧化机制与测量等方面的新章节,有一个新章节介绍了油脂质量保证的内容。 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第五卷)(食用油脂产品:加工技
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 第五卷介绍了油脂的加工技术,具体内容包括:油脂加工工艺概述,油脂制取,油籽和脂肪原料油脂回收,油脂的储存、处理和运输,包装,油脂的吸附分离,脱色,脱臭,氢化加工技术,植物油深加工超临界技术,油脂的膜处理,人造奶油加工厂和设备,油籽饼粕挤压生产食品和饲料。 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第三卷)(食用油脂产品:特种油
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-09-01 本卷为第六版新增加的内容,主要介绍了共轭亚油酸类油脂、甘油二酯、微生物油脂、转基因油脂、鱼油等各种特殊的油脂产品及其副产物或次要成分,以及低热量脂肪替代品和结构脂质,其中有一个章节论述鱼油和海洋哺乳动物油。 ... |
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贝雷油脂化学与工艺学:第六版(第四卷)(食用油脂产品:产品与
『简体书』 作者:王兴国、金青哲 主译 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-11-01 第四卷主要介绍油脂的应用领域,包含:煎炸油,人造奶油和涂抹脂,起酥油,糖果用脂,烹调油、色拉油和色拉调料,焙烤食品中的油脂,食品乳化剂,饲料和宠物食品中的油脂,副产品的利用,环境影响和废物处理等内容。 ... |
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临床研究设计(第4版)
『简体书』 作者:彭晓霞 唐迅 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-04-01 此书以质朴的语言风格,深入浅出地对临床研究设计的概念框架与基本原理进行了介绍,旨在为临床科研工作者提供一本实用的临床研究设计操作手册。全书三个部分,共包含19章。*部分介绍了临床研究的基本要素,第二部分介绍了临床研究常用的研究设计,第三部分重点介绍了临床研究实施工程中的相关问题。本书的特点:①符合临 ... |
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斯滕伯格诊断外科病理学
『简体书』 作者:回允中 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-04-01 ... |
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简爱(精装版)
『简体书』 作者:夏洛蒂·勃朗特 著;张敏 译 出版:吉林文史出版社 日期:2017-08-01 《简爱(全译本 名家名译)》不仅仅是纯粹意义上的爱情小说,它是一部歌颂妇女勇敢反抗压迫和偏见,坚持自我,追求自由、尊严和平等的精神硕果。对当时的社会,也形成了一股强大的抨击力量,无情地嘲弄了贵族和资产阶级的腐败骄奢,大胆揭露了牧师和传教士们道貌岸然的虚伪形象。 作者塑造的简爱是一个相貌普通、出身卑微 ... |
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“一带一路”背景下海外投资风险
『简体书』 作者:尹美群,张敏,盛磊,李文博,张成军 著 出版:经济管理出版社 日期:2018-07-01 《一带一路背景下海外投资风险》对风险投资评价理论进行了系统梳理,对一带一路沿线国家的纂本情况进行了介绍,对投资风险建立了风险评估评价模型,并从政治、经济、社会文化三个角度对沿线国家的投资风险进行了风险测评。根据测评结果,分别从政治、经济和社会文化角度提出了一带一路背景下海外投资风险的应对策略。《一带 ... |
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职业健康监察
『简体书』 作者:牛胜利 原 著,张敏 翻 译 出版:科学出版社 日期:2019-03-01 《职业健康监察》是国际劳工组织的英文工作文件,描述了劳动医学监察产生的历史背景和原因,探讨了从*初以保护接触有害因素的劳动者为目的所开展的工作场所医学监察到今天旨在保护全体劳动者健康的工作场所职业健康监察的完整发展变化过程。同时,该文件将职业健康监察的内容、职责、功能、机构设置、组织、管理和具体实施 ... |
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创新生态系统视角下特色小镇建设:演化过程与路径选择
『简体书』 作者:张敏|责 编,闫保荣 编 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-04-01 本研究遵循由理论到实证,由一般到特殊的研究 思路,从创新生态系统理论视角刻画特色小镇的解释 框架及特色小镇演化过程的驱动因素、动力机制和发 展路径,并结合浙江的实践进行实证分析与检验,提 出特色小镇发展的措施与对策建议。 ... |
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半日闲:山海经
『简体书』 作者:佚名 著,张敏 注,崔岩讲解 出版:岳麓书社 日期:2020-04-01 在我国古代浩如烟海的文化典籍中,《山海经》是相当独特的一部。它涵盖了上古地理、天文、历史、神话、气象、动物、植物、矿藏、医药、宗教等方面的诸多内容,可以说是上古社会生活的一部百科全书。它对于我们认识和研究上古文明起着举足轻重的作用。 ... |
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麻醉学要点精编——以问题为基础的综合解析
『简体书』 作者:张鸿飞 主译,韩 宁周祥勇 副主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2016-11-01 ... |
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中国诗选:2014(汉英对照)
『简体书』 作者:北塔 主编,北塔 主译 出版:线装书局 日期:2014-11-01 《中国诗选2014汉英双语版》由诗人北塔担任主编和主译,曾凡华和冷先桥担任副主编。全书收录了57位中国著名诗人的优秀诗作和作者简介,并附每首诗作和作者简介的英译版本对照。本书的出版将给世界打开一个了解当前中文诗歌的窗口,帮助筑成海内外作家、诗人、学者交流和研讨的大平台,把汉英双语版年度诗选打造成中文 ... |
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贝叶斯概率风险评估
『简体书』 作者:[美]史密斯 著,郝志鹏 主译 出版:国防工业出版社 日期:2014-10-01 概率风险评估是对工程系统中事故的发生频率和后果进行分析和评价。事件发生频率低,数据缺乏,是制约概率风险评估准确性的瓶颈。贝叶斯推断为突破该瓶颈提供了理论框架和技术手段。 《贝叶斯概率风险评估》系统介绍了运用贝叶斯推断处理风险分析中常见随机模型的方法,以及模型检验、收敛性等易忽视的事项,并提供了大 ... |
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Schein外科并发症的预防与处理(专为外科住院医师、律师和
『简体书』 作者:[美]沙因 等主编,汤文浩 主译 出版:东南大学出版社 日期:2014-12-01 外科并发症的预防和处理乃外科治疗成败之关键,也是外科医生不共戴天的冤家对头。沙因等主编的这本《Schein外科并发症的预防与处理(中文翻译版)》是全球22位普外科专家临床经验的浓缩精华。它不仅仅是为年轻外科医生撰写的,经验老到的外科医生读后也不无帮助。本书的特点是“另类”(视角独特、诙谐幽默、内容现 ... |
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复杂网络健壮性
『简体书』 作者:[以]科恩,[以]哈弗林 著,江逸楠 主译 出版:国防工业出版社 日期:2014-12-01 本书由浅入深、由易到难地介绍了复杂网络的研究背景、模型及应用,其内容依次为:第一部是引言,介绍了研究复杂网络需要具备的基础知识,包括对图论、无标度和分形的简单介绍;第二部分介绍了网络的模型,涵盖了随机网络模型、实际网络特性、复杂网络模型及演化网络模型;第三部分主要介绍了复杂网络的结构和鲁棒性,包括无 ... |
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气道管理图谱:技术与设备(翻译版,原书第2版)
『简体书』 作者:[美]奥雷博 等主编,李天佐,马武华 主译 出版:科学出版社 日期:2015-02-01 《气道管理图谱:技术与设备:第2版》是一部多学科协作的图文并茂的参考书。《气道管理图谱:技术与设备:第2版》共分16篇56章。第一篇专注于常规气道管理;第二篇详述了困难气道的辨别、管理培训和处理;第三篇至第十篇介绍了常用的各种气道处理工具和技术,包括直接喉镜检查的辅助工具、盲法气管插管术、光棒与光导 ... |
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美容外科麻醉学
『简体书』 作者:弗里德伯格 主编,丑维斌 费剑春 主译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-04-01 ... |
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克氏外科学(第19版)
『简体书』 作者:[美]科特尼 著,彭吉润,王杉 主译 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2015-01-01 《克氏外科学第19版精》涵盖了影响你治疗计划的最新科学原理和数据,可帮助你做出最为明智的选择,从而使每一位患者尽可能获得最好的疗效。 本书紧跟学科最新进展,如腹壁重建、肿瘤免疫学和免疫治疗学、外周血管疾病、再生医学、肝移植、肾和胰腺移植、小肠移植、应用范围日益扩大的微创外科和机器人外科,以及其他迅 ... |
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