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	谷物营养成分分析与功能评价技术 『简体书』 作者：吕俊丽　　出版：中国纺织出版社　　日期：2025-05-01 《谷物营养成分分析与功能评价技术》主要介绍小麦粉品质分析技术研究进展、小麦粉中多酚等生物活性成分，并对其抗氧化、抗癌细胞增殖能力进行评价，同时分析品种、环境对小麦粉抗氧化能力的影响。其次，分析燕麦中功能性成分对消化酶的抑制作用，探讨了对高脂诱导小鼠肥胖干预作用及对小鼠肠道微生物的调节作用机制。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	花生钙素营养调控理论与技术 『简体书』 作者：王建国 杨莎 等著　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-05-01 本书共分七章，概述了花生钙素营养生理生态和高效栽培关键技术，阐述了钙在花生免疫反应响应过程中的调控作用、缓解花生非生物逆境胁迫的生理与分子机制;从群体质量建成、荚果发育、产量构成因素及品质、碳氮代谢、养分吸收与利用、土壤肥力等方面，全面系统地论述了钙在花生抗逆高产和减肥增效栽培的理论依据;详细介绍了 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	产后催乳瘦身四格营养餐 『简体书』 作者：王兴国 任洪叶 姜丹　　出版：中国妇女出版社　　日期：2025-08-01 新妈妈在产后如何在保证乳汁分泌旺盛的同时，又能让身体快速恢复到产前的状态，这是所有新妈妈都关注的问题。本书作者作为营养师，从营养学的角度，根据自己研发的专利产品“四格配餐法”，将产妇的营养餐进行了优化和提升，书中不仅有专业的营养学理论知识，还有丰富的每周食谱示范。另外，示范食谱中的所有食材都是日常生 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	食品分析与检验（高等学校食品营养与健康专业教材） 『简体书』 作者：李巨秀，雷红涛，王妍入　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-08-01 食品分析技术是现代食品科学的核心领域，对保障食品安全、维护消费者健康至关重要。本教材以系统性、实用性与前沿性为编写原则，通过十四章内容分别阐述了食品分析的基本知识，食品样品的采集与预处理，分析方法的评价与数据处理，物理检验法，食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害物质、食品功能性成分的测定等，以满 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	烹饪美学（高等学校烹饪与营养教育专业教材） 『简体书』 作者：何志贵，庄卓，杨静　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-09-01 《烹饪美学》内容丰富且体系完整，从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材，读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能，提升自身的审美素养与创新能力。 《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，王薇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 依据食品检测岗位实际工作需求，本教材包括六个项目：食品中水分含量的检测、食品中脂肪含量的检测、食品中碳水化合物含量的检测、食品中蛋白质和氨基酸态氮含量的检测、食品中灰分和矿物质含量的检测、食品中维生素含量的检测，使学生掌握食品安全检测基本理论知识和食品安全检测岗位应用性知识的同时，学会食品营养成分检 ...	詳情>>	售價：HK$ 71.3

	李瑞芬谈婴幼儿营养 『简体书』 作者：李瑞芬 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2024-01-01 婴幼儿时期是人一生中生长发育最快的阶段。年龄越小，生长越快。所以，把握住宝宝这一生长发育黄金期，会为宝宝一生的健康夯实住基础。 从准妈妈怀孕开始，宝宝的营养准备工作就正式开启了。孕期有营养，不仅是妈妈进补的来源，更是宝宝口粮的保障；母乳有营养，可以补充天然营养素，为宝宝 健康打好基础；辅食有营养， ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	邮说：中国世界遗产（少儿版） 『简体书』 作者：《邮说，中国世界遗产》[少儿版] 编委会　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2020-05-01 本书以精美邮票为载体，全面细致地描摹了中国现有的55处世界遗产，分门别类，结构清晰，一目了然，小读者在了解世界遗产相关知识的同时，可以在各枚邮票的引导下，深入了解世界遗产背后的历史知识和美丽故事，由此对祖国的壮美河山和悠久文明产生共鸣，培养孩子们爱国爱乡、爱护环境、尊重历史的美好情操。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	邮说：逐梦奥运会（青少版） 『简体书』 作者：《邮说：逐梦奥运会》[青少版]编委会　　出版：福建少年儿童出版社　　日期：2022-03-01 一张小而薄的邮票，背负着一段奥运史。它录下了激动人心的竞技场面，刻画了运动健将们的飒爽英姿，把运动场上瞬息间的“动”感、“力”感、“美”感捕捉下来。小读者们，让我们跟着邮票出发，感受多元的奥运文化，聆听祖国的奥运故事，迎接2022年的“北京时间”！ ...	詳情>>	售價：HK$ 38.0

	恶性肿瘤患者营养治疗指南解读 『简体书』 作者：中国临床肿瘤学会肿瘤营养治疗专家委员会，潘宏铭，蔡三军，江志　　出版：北京大学医学出版社有限公司　　日期：2020-04-01 为了规范肿瘤患者的营养治疗，我们在《中国恶性肿瘤患者营养支持与治疗的专家共识》基础上，编写了《恶性肿瘤患者营养治疗指南》。《恶性肿瘤患者营养治疗指南解读》是对该指南的详细解读，内容涵盖恶性肿瘤患者在进行各种治疗措施时的营养治疗，包括肿瘤患者的营养风险筛查及评估、肿瘤患者的营养治疗策略和方法、肿瘤患者 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	三千世界三字经1 『简体书』 作者：张玮，馒头说团队　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 你知道短短千余字的《三字经》中，都有哪些好玩的故事吗？ 在这本书中，馒头大师将带领馒头家族陪你拜访历代名人，看看他们小时候的经历，比如孟子的母亲为什么搬了三次家，孔子为什么非要儿子学习礼节和礼仪；也将和你聊聊常识，解答你对世界的种种疑惑，去发现四季的由来，感受自然的神奇。 另外三本则包括了从为人 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	三千世界三字经2 『简体书』 作者：张玮，馒头说团队　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 你知道短短千余字的《三字经》中，都有哪些好玩的故事吗？ 这一次，馒头大师将带领馒头家族为你讲解生活中的百科知识，说说南北差异、语言文字和亲属关系，以及《论语》《孟子》《诗经》等古人要学习的经典书籍，还有荀子、韩非子、老子、庄子等更多对后世影响深远的文化名人。 另外三本则包括了从为人到处世，从文学 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	三千世界三字经（套装4册） 『简体书』 作者：张玮，馒头说团队　　出版：Cle　　日期：2024-09-01 你知道短短千余字的《三字经》中，都有哪些好玩的故事吗？ 在这套书中，馒头大师将带领馒头家族陪你展开一场纸面上的时空之旅，带你学习从为人到处世，从文学到常识，从天文到地理，从哲学到历史，从典籍到名人等百科知识。读完之后，你会发现那些耳熟能详的三字短句竟如此精彩，浓缩于其中的数千年中国文明史竟如此有趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	三千世界三字经4 『简体书』 作者：张玮，馒头说团队　　出版：中信出版社　　日期：2024-09-01 你知道短短千余字的《三字经》中，都有哪些好玩的故事吗？ 在这本书中，馒头大师将带领馒头家族，为你介绍古代的史书，说说历史究竟对今天有什么用；然后再次出发，陪你去看看那些在时光中激起涟漪的人，感受他们或幸运或曲折的人生；最后和你一起畅想你的未来。 另外三本则包括了从为人到处世，从文学到常识，从天文 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	三千世界三字经3 『简体书』 作者：张玮，馒头说团队　　出版：中信出版社　　日期：2024-09-01 你知道短短千余字的《三字经》中，都有哪些好玩的故事吗？ 这一次，馒头大师将带领馒头家族陪你穿越时空，展开一场纸面上的旅行。在书中，你可以看到自己喜欢的神话故事，可以了解中华民族的起源，可以见证历朝历代的更替。 另外三本则包括了从为人到处世，从文学到常识，从天文到地理，从哲学到历史，从典籍到名人等 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	漫画少年学盐铁论+漫画少年有格局（全2册）给孩子的财商启蒙书建立金钱观念秒懂赚钱逻辑中华名著中国古代政治制度经济学大事辩 『简体书』 作者：狐说新语 编著　　出版：台海出版社　　日期：2025-03-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 131.6

	我和我的疯姐姐 『简体书』 作者：[德]伊丽丝·韦威尔著·绘 译者：刘海颖　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2016-12-01 《我和我的疯姐姐》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。 我的疯姐姐一会儿变成长颈鹿，高傲地走来走去，一会儿变成胖嘟嘟的熊，和我玩得乐翻天。我*喜欢和 姐姐玩捉兔子的游戏，我俩会疯狂地蹦来蹦去，从屋里跳到屋外。可是姐姐并不总是陪我玩，她跟朋友去游泳，一整天都不回，留下孤零零的我。姐姐回 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.2

	阳光姐姐童心嘉年华：魔术大师摔跤了+把作文寄到银行+乱糟糟的生日会（套装共4册） 『简体书』 作者：伍美珍 著　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2017-11-01 《乱糟糟的生日会》阳光姐姐童心嘉年华系列收录伍美珍笔下经典的龙凤胎兄妹阿呆和阿瓜的系列故事，以哥哥阿呆的视角，用日记体的形式记录了兄妹俩成长过程中的点滴小事，有让人捧腹大笑的校园趣事，也有让人潸然泪下的温暖的家庭故事。文末附阳光家族口袋日记，均出自阳光家族大本营中的优秀小作家之手，他们用自己的笔真实 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	做闪闪亮亮的自己（阳光姐姐伍美珍主创 原创儿童文学 阅读与写作 少儿成长励志） 『简体书』 作者：[中国]伍美珍　　出版：花城出版社　　日期：2019-08-01 本书是阳光姐姐加油站丛书之一 ，由著名儿童文学作家伍美珍主编。针对孩子们在学习生活中遇到的问题，孩子现身说法，讲述自己身边的故事，反映的是他们自己的思想和生活。故事生动活泼、幽默率真、校园味十足，展现出孩子在这个年龄段，如何处理和对待学习、亲情、友谊和师生关系等方面的难题，真实纪录了孩子成长的烦恼与 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

	抱抱友谊，抱抱爱（阳光姐姐伍美珍主创 原创儿童文学 阅读与写作 少儿成长励志） 『简体书』 作者：[中国]伍美珍　　出版：花城出版社　　日期：2019-08-01 本书是阳光姐姐加油站丛书之一 ，由著名儿童文学作家伍美珍主编。针对孩子们在学习生活中遇到的问题，孩子现身说法，讲述自己身边的故事，反映的是他们自己的思想和生活。故事生动活泼、幽默率真、校园味十足，展现出孩子在这个年龄段，如何处理和对待学习、亲情、友谊和师生关系等方面的难题，真实纪录了孩子成长的烦恼与 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.7

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