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尚童 金斧头 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 金斧头 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 司马光砸缸 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 司马光砸缸 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 八鲁班与伞 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 八鲁班与伞 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 八仙过海 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 八仙过海 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

尚童 曹冲称象 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识） 尚童 曹冲称象 （脍炙人口的中国故事，国画大师杨永青经典水墨珍藏系列，每册书后加入知识扩展，介绍与故事相关的有趣知识）
『简体书』 作者：　　出版：花山文艺出版社　　日期：
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售價：HK$ 39.6

北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑 北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑
『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心 编　　出版：北京大学出版社　　日期：2015-08-01
《北京大学中国古文献研究中心集刊 第十四辑》为北京大学中国古文献研究中心师生研究论文集，作者主要为国内外大学研究古文献学的学者和有关专业的学生。内容包括文献整理、版本校勘、语言文字、古代文化和中国古代史、中国古代哲学史等。一是对海外汉籍与汉学，乃至金石、书画、戏曲等方面的整理与考察；二是对古代文献、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.0

尚之以琼华—始于十八世纪的珍宝艺术展 尚之以琼华—始于十八世纪的珍宝艺术展
『简体书』 作者：尚美巴黎，故宫博物院 编　　出版：故宫出版社　　日期：2017-03-01
珠宝世家尚美巴黎CHAUMET创立于1780年，代表着巴黎式优雅与卓越。自创建伊始，尚美巴黎CHAUMET就率先进驻高级珠宝业的心脏地带巴黎芳登广场，于1812年在此地15号落足，并*终于1907年迁至广场12号。 凭借世代相传的精湛工艺，尚美巴黎CHAUMET世家品质超凡，可当之无愧地跻身于装饰 ...		 詳情>>
售價：HK$ 163.4

爱上铸铁锅美食 爱上铸铁锅美食
『简体书』 作者：一厨作　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-02-01
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅，并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理，包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理，更有简单易做的铸铁锅甜品，真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

中国现代书画家润格尚清指数2014公告 中国现代书画家润格尚清指数2014公告
『简体书』 作者：北京尚清艺术研究院 编　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2015-01-01
润格，通常是指为人写书作画所定的价格标准。在书画市场中，书画家作品润格是必不可少的。尚清指数反映了当代书画艺术品市场价值指数。本书正文部分收录了当代书画家作品2013年拍卖公司拍卖价，画廊，画院的指导价以及中国国际书画润格中心的润格价；附录部分收录了古代书画家作品2013年拍卖价。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 181.3

烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！） 烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01
本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗烤过程的每一步，对他们各自美味的重点，本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱，各种口味、各种菜色，都 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

六星总厨岗位标准实践指导书 六星总厨岗位标准实践指导书
『简体书』 作者：武国栋，张仲光，庞蕊　　出版：复旦大学出版社　　日期：2025-05-01
以西贝餐饮集团有限公司六星总厨岗位能力标准为基础，以就业目标为导向，以终生从业为目标，对标行业、企业生产经营场景，系统性规划行业背景、企业文化、食材选择、设备定制、预制加工、烹饪熟制、明档服务、食品安全、客诉处理、成本管理等内容。以实际岗位任务引领，校企双元育人，教材注重理论联系实际，图文并茂，并将 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.0

文化中国书系— 探索文化发展观念 助力文化产业发展：中国社会科学院中国文化研究中心《文化政策调研》选编 文化中国书系— 探索文化发展观念 助力文化产业发展：中国社会科学院中国文化研究中心《文化政策调研》选编
『简体书』 作者：吴尚民　　出版：中国书籍出版社　　日期：2020-11-01
中国社会科学院中国文化研究中心（以下简称文化中心）原名中国社会科学院文化研究中心，2015年，文化中心更名为中国文化研究中心，成为中国社会科学院直属的专业化智库之一。2003年，为配合国家文化体制改革试点工作，文化中心创办内刊《文化政策调研》，发表了大量研讨新的文化发展观念、参考国外文化政策的得失、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.8

孙子兵法·孙膑兵法诵读本（升级版·中华优秀传统文化经典诵读） 孙子兵法·孙膑兵法诵读本（升级版·中华优秀传统文化经典诵读）
『简体书』 作者：中华书局经典教育研究中心 编，尚季芳 注释　　出版：中华书局　　日期：2020-11-01
为更好地挖掘与诠释中华优秀传统文化的内涵及现实意义，彰显并传承其精神及魅力，中华书局推出了“中华优秀传统文化经典诵读”系列。该系列在“中华诵·经典诵读行动”读本的基础上加以修订升级。 《孙子兵法·孙膑兵法诵读本》（升级版）是“中华优秀传统文化经典诵读”系列之一，我们依据权威版本收录《孙子兵法》《孙 ...		 詳情>>
售價：HK$ 21.8

新发展理念下绿色低碳转型与机制创新：清华大学绿色经济与可持续发展研究中心政策研究报告2019 新发展理念下绿色低碳转型与机制创新：清华大学绿色经济与可持续发展研究中心政策研究报告2019
『简体书』 作者：钱小军，周剑　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-01-01
本书是清华大学绿色经济与可持续发展研究中心的2019年度政策研究报告。介绍研究团队取得的主要进展及可持续发展领域的*理念及观点，为中国政府与企业提供环境与发展的政策建议，内容涵盖环境保护、绿色产业、绿色交通、低碳政策等方面，阐述中国面临的主要问题、需要采取的措施、相关国际背景与*理念以及未来的发展趋 ...		 詳情>>
售價：HK$ 211.3

东盟国家刑事诉讼法研究/中国—东盟法律研究中心文库 东盟国家刑事诉讼法研究/中国—东盟法律研究中心文库
『简体书』 作者：张吉喜　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-03-01
本书稿属于中国东盟法律研究中心文库，是中国东盟法律研究中心规划课题成果。书稿着重研究东盟国家刑事诉讼法律制度和规范，按照东盟十国国别的刑事诉讼法来建构全书内容，是我国系统研究东盟国家刑事诉讼法的成果，能为我国与东盟国家开展人文交流合作提供学术资料来源。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

经典会读：老子 浙江大学儒商与东亚文明研究中心系列丛书 经典会读：老子 浙江大学儒商与东亚文明研究中心系列丛书
『简体书』 作者：编者:周生春　　出版：浙江大学出版社　　日期：2018-04-01
周生春编的《老子经典会读》是浙江大学儒商与东亚文明研究中心，汇集世界华人*学者，对于《老子》进行会读的整理文稿。本书汇集了许多对中国传统文化有很深造诣的学者之独特而深邃的见解，内容结合当今社会时事，丰富多彩而不失洞见，此为本书特色所在。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.0

东盟国家刑法研究/中国—东盟法律研究中心文库 东盟国家刑法研究/中国—东盟法律研究中心文库
『简体书』 作者：梅传强　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-11-01
中国-东盟法律研究中心设在西南政法大学。中心为专门从事中国东盟法律研究和咨询的机构。中心以中国东盟自由贸易区建设为依托，立足中国、面向世界，广泛联络东盟相关组织机构、相关政府机关、科研院所和企业，凝聚国内外一流专家，创设中国东盟法律研究平台，把握和探究中国东盟自由贸易区发展的新趋势、新制度和新问题， ...		 詳情>>
售價：HK$ 114.6

东盟国家金融法研究/中国—东盟法律研究中心文库 东盟国家金融法研究/中国—东盟法律研究中心文库
『简体书』 作者：盛学军 著　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-12-01
本书稿属于中国法学会中国东盟法律研究中心文库，是继西南政法大学法学院刑法学学科带头人梅传强教授所著的《东盟国家刑法比较研究》之后的又一有关东盟经济金融法比较研究的选题。本书稿主要介绍论述了东盟国家中央银行法律制度、东盟国家商业银行法律制度、东盟国家证券法律制度等，是研习东盟金融法律制度的重要著作。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

欧洲核子研究中心（CERN）60年的实验与发现 欧洲核子研究中心（CERN）60年的实验与发现
『简体书』 作者：[德]H.斯库普等编；童国梁等译　　出版：科学出版社　　日期：2018-04-01
本书是欧洲核子研究中心（CERN）为纪念成立60周年组织若干知名物理学家编著，并于2015年正式出版的。60年来，在第二次世界大战的废墟上建立的CERN在粒子物理的研究中取得了辉煌的成就，在弱电统一理论发展的实验验证方面起了决定性作用：从20世纪60年代罕见介子衰变的早期测量开始，70年代对弱中性流 ...		 詳情>>
售價：HK$ 281.2

版本源流与正史校勘（北京大学中国古代史研究中心丛刊） 版本源流与正史校勘（北京大学中国古代史研究中心丛刊）
『简体书』 作者：聂溦萌，陈爽 编　　出版：中华书局　　日期：2019-12-01
《版本源流与正史校勘北京大学中国古代史研究中心丛刊》汇集的研究主要是依托中华书局点校本《二十四史》及《清史稿》移修订工程而展开的。这些文章大多以细致的文本校勘为基础，在版本源流的视角下对正史版本问题进行考察。其成果不仅是修订工作的保障，同时，与尾崎康先生《正史宋元版之研究》重实物鉴定的取向相得益彰， ...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

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