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《云林堂饮食制度集[释评本]》 编委会
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会心集
『简体书』 作者:臧文涛 著 出版:山东画报出版社 日期:2025-01-01 《会心集》以通透的笔触,探讨艺术与文化的关系。为什么山东艺术家难以成为全国性大家?从木心到董其昌,造神与被造神的背后,又隐藏着怎样的文化逻辑?每一个话题都扎根历史,却直指当下。书中既有对中国传统书画精神内涵的挖掘,也有对当下艺术生态的批判与建议;既有关于个案艺术家细致入微的研究,也包含了宏观视野下的 ... |
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清泉集
『简体书』 作者:黄志青 著 出版:太白文艺出版社 日期:2025-08-01 《清泉集》分为诗歌与散文两个部分,内容涵盖自然与人文、工作与生活,汇集了作者多年对生活的感悟与积累。作者将个人感悟诉诸文字,书中充满时光味道的文字,透露出她对生活的热爱。她珍惜遇到的每一个人,也珍视身边的一花一木。这些生活碎片的真实感触,跃然纸上,字词通透,语句温婉,为读者带来美好的阅读体验。 ... |
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中国饮食文化(第三版)(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:赵建民,金洪霞,邢君 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《中国饮食文化(第三版)》在《中国饮食文化(第二版)》的基础上进行了修订,坚持以党的“二十大”精神为指导,以弘扬中华传统文化为目标,以传承优秀烹饪技艺为前提,对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整,并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容,借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化 ... |
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陶庵梦忆:西湖梦寻 (中国古代经典无障碍读本)(明)张岱著;徐思源注评
『简体书』 作者:[明]张岱著,徐思源注评 出版:凤凰出版社 日期:2020-10-01 张岱的《陶庵梦忆》《西湖梦寻》,许多论者一致评价其篇篇精美,是张岱散文的代表作,甚至奠定了他在明清散文作家群中的特殊地位。《陶庵梦忆》是张岱在“国破家亡”,“披发入山”之后写的自叙体散文,《西湖梦寻》在体例和内容上有一定的特殊性。写的是作者记忆中的西湖各处风景名胜。 ... |
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不辍集
『简体书』 作者:潘凯雄 出版:安徽文艺出版社 日期:2024-10-01 本书稿系一部文学评论合集。书稿分为五辑,回顾了新中国成立以来七十年文学出版的概况,“主题创作”展开漫谈、论述。书稿既有对整体文学现象的宏观评析,也有对具体文学热点的微观探究;既有对某类作家整体的概括,也有对具体作家翔实的研究。书稿中辑一、辑二侧重于文学理论,辑三、辑四专注于对具体作家和作品的研究,辑 ... |
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小儿常见病饮食调养
『简体书』 作者:《健康大讲堂》编委会 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 合理的饮食,不仅能让孩子拥有自己的免疫力,而且还可以有效减少各种常见病的发生。本书在讲解不同年龄段儿童的日常保健和疾病预防的基础上,详细介绍30种小儿常见病的主要症状、饮食调理等实用内容,并相应推出多道对症调养食谱,为孩子提供安全、有效的饮食调养方法。 ... |
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中国饮食文化概论
『简体书』 作者:李维冰,华干林 出版:中国商业出版社 日期:2006-06-01 中国是一个具有5000年文明史的国度,而我们的饮食文化发展史则可以追溯到更远的年代。在我们感叹中华饮食文化积淀之深厚的同时,中国饮食文化的学习者和爱好者也常常对这一“博大精深”的文化感到某种困惑。因为,读大部头作品或学术著述既费时、又费神,还往往不得要领;读普及性、休闲性的读物,又常有意犹未竟之感, ... |
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中国的宫廷饮食(修订版)
『简体书』 作者:苑洪琪 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2024-04-01 饮食是文化的重要组成部分,反映了一定社会阶层的生活方式、价值观和身份地位。在中国古代,宫廷饮食不仅是政治、文化和礼仪的象征,也是皇家权威、经济实力、文化底蕴和国家形象的重要展示场所。通过探究古代宫廷饮食与文化身份之间的关系,可以更加深入地了解中国文化发展中特别有的文化底蕴,反映出古代中国文明的高度成 ... |
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甲状腺疾病的饮食调控
『简体书』 作者:吴高松 卢芳 出版:湖北科学技术出版社 日期:2023-10-01 本书结合医务工作者的医疗实践,针对甲状腺常见的几种疾病,如甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节、甲状腺癌等,给予饮食调控的指导和建议。 ... |
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天才肠道 重新认识你的第二大脑 掌握改变生活的10个饮食秘诀
『简体书』 作者:埃米莉·利明[EMILY LEEMING] 出版:中信出版社 日期:2025-03-01 肠道是人类的“第二大脑”,肠道甚至比大脑本身对人们的情绪影响更大。在肠脑之间的交流中,肠道向大脑的输出占比更大,约为90%。那么肠脑之前究竟有什么联系,两者是如何相互作用的,我们应如何通过改变饮食影响大脑的功能呢? 就像营养物质被吸收到我们的血液中一样,肠道细菌产生的特殊化学物质也会进入我们的血液 ... |
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寻味历史:食在魏晋 一本书勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌
『简体书』 作者:鄯祉微 出版:万卷出版公司 日期:2025-05-01 《食在魏晋》是“寻味历史”系列中的一本,精心遴选了这一时期最具代表性的美食相关文献,涵盖诗词歌赋、散文、小说等多种体裁,像《四时食制》《食经》《食珍录》《齐民要术》等经典著作皆在其列,为读者搭建起与魏晋美食对话的桥梁。全书以六部分为框架,全方位勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌:从 “炊金馔玉” 的宫廷珍馐, ... |
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(医学科普丛书)体重革命——医生手记·饮食减重管理
『简体书』 作者:于英慧 出版:大连理工大学出版社 日期:2025-08-01 本书主要介绍了科学减重的方法,减肥的真相在于合理的饮食和健康的生活方式,而非盲目的挨饿和疯狂的运动。这本书将为您分阶段安排减重计划,3个月科学规划,每周目标清晰,从快速启动期到稳固期,循序渐进不反弹。 以图文详解形式,只管一日早、中、晚三餐搭配 ,不挨饿、不反弹、不伤身,吃饱也能瘦。书中穿插减重日记 ... |
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婴幼儿饮食与营养(微课版)
『简体书』 作者:宋彩虹,董小燕 出版:华东师范大学出版社 日期:2023-04-01 《婴幼儿饮食与营养(微课版)》深入贯彻党的二十大精神,落实立德树人根本任务,既体现职业教育“工学结合”“理实一体化”的理念,又体现婴幼儿托育“保教结合”“教养医融合”的要求,符合职业院校学生的认知特点,也反映了“互联网 ”的教学特征。 ... |
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乳腺癌全方位饮食管理
『简体书』 作者:叶媚娜 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-03-01 随着乳腺癌患者的生存率不断提高,如何提高患者的生活质量已成为重要研究方向,尤以膳食营养问题引起人们的广泛关注。对乳腺癌患者进行膳食营养指导,使其保持良好的营养状态和健康生活方式,有助于提高患者治疗耐受性和生活质量。本书的作者是一群热爱美食的乳腺科医生,全书围绕饮食原则、答疑解惑、妙手简餐三部分展开, ... |
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唐宋词选释
『简体书』 作者:俞平伯 选释 出版:人民文学出版社 日期:2020-04-01 ... |
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老家味道:云南卷-品味神秘、多元的云南饮食文化
『简体书』 作者:周白石 出版:河北教育出版社 日期:2024-04-01 《老家味道 云南卷》在本书中,作者将用富有张力的文字带我们去“品尝”各种独具特色的云南美味,如傣族包烧、建水汽锅鸡、傣族舂鸡脚、云腿乳鸽汤、香茅草烤鱼等。令人垂涎欲滴的手绘插画、情感真挚的“寻味记事”、详细的美食做法和细腻的口味描写,突显出美食在我们生活中的重要作用,并助力爱下厨的读者打造更为美好的 ... |
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放纵饮食法
『简体书』 作者:修贤 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-02-01 ... |
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长江饮食文化史
『简体书』 作者:姚伟钧 出版:长江出版社 日期:2025-06-01 ... |
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饮食营养与配餐
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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丽声妙想英文绘本第八级2(外研社英语分级阅读)(点读版)(配光盘)
『简体书』 作者:[英]彼得·本特利[PETER BENTLY]等著,[英]比 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-09-01 “丽声妙想英文绘本第二季”是为小学高段到初中的孩子设计的英语分级读物,在故事情节架构、英语核心词汇、句式复现等方面独具特色,绘画风格多样,包含智慧、宽容、勇气、友爱等教育主题,全面提升孩子综合素养。 “丽声妙想英文绘本第二季”有多个级别,每级包含6册故事书和CD光盘,故事书可用“外研通”点读笔点读 ... |
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