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中华文化传承之匠心 工匠的故事：茶
『简体书』 作者：董宁丽 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-01-01 中华文化传承之匠心《茶》用中国故事的讲述方式、中国传统绘画的表现形式，当代绘本的艺术形式，讲述了制茶工匠技艺的制作过程和传承的经历，展现了工匠们精良的技艺、温厚善良的品格和处世立业的风骨。仿佛具有穿越时空的魔力，唤醒了茶叶这种带有深深中华古老印记的传统工艺的民族情怀，为世人留下一息传统工艺的血脉。绘本用的是中国传统水墨 ... |
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天山绿茶（“八闽茶韵”丛书）
『简体书』 作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化，讲好中国故事为宗旨，突出闽茶文化特色，宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。绿茶，是我国从古至今*古老的茶类，也是福建茶叶产制历史*悠久的茶类。绿茶，还曾经是福建产量*的茶类，曾占全省茶叶总产量的40%54%，近年福建绿茶产量仍占全省茶叶总产量的30% 左右。福建绿 ... |
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正山小种（“八闽茶韵”丛书）
『简体书』 作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-06-01 本书为八闽茶韵丛书之一。该丛书以弘扬中国传统文化，讲好中国故事为宗旨，突出闽茶文化特色，宣传中国文化与世界各地文化交融的动人故事。 正山小种首创于武夷山桐木地区，是世界上*早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。书中分为世界红茶鼻祖的前世今生、淡妆浓抹总相宜、生态与工艺的天作之合、薪火相传创辉煌、正山小种冲 ... |
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不管狗的茶炊怎么闹腾
『简体书』 作者：王这么 出版：人民文学出版社 日期：2020-01-01 契诃夫说：不管狗和茶炊怎么闹腾，夏天过后还会有冬天，青春过后还会有衰老，幸福后面跟着不幸，或者是相反。不管这多么令人伤心，需要做的是，根据自己的力量，完成自己的使命。 《不管狗和茶炊怎么闹腾》是一本关于生活有常和人生无常之间较量的随笔集。全书共分为三个部分：旧家山闲花草凡人歌，从家庭琐事、市井生活写到日常饮食、山水花 ... |
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中国俗文化丛书·茶与文化
『简体书』 作者：胡艺珊 出版：山东教育出版社 日期：2017-02-01 俗文化，古而不老，历久而弥新。它在人们的身边，在人们的生活中，无时无刻不影响人们的思想、观念和情趣。总结俗文化，剔其糟粕，吸收其精华，对发扬民族精神，增强民族自信心，提高和丰富人民生活，都具有不可忽视的意义。世界文化是由五彩斑斓的民族文化汇成的，从这个意义上讲，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我们总结自己的民俗文化，正 ... |
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正山堂茶经 金骏眉
『简体书』 作者：徐庆生徐希西 出版：中国农业出版社 日期：2017-09-01 徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉（精）》以历史为起点，条分缕析，客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展，内容丰富，史料翔实，图文并茂，融专业性、理论性、实用性、可读性于一体，有一定的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶，开创了世界红茶之源，名为正山小种，被认可为红茶鼻祖；后流传于世，漂洋过海，成为世界统饮名茶。 ... |
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一席茶：茶席设计与茶道美学
『简体书』 作者：詹詹 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-01-01 *近500张美轮美奂的茶席展示，从红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶，到春、夏、秋、冬，再到室内、室外、办公室、客栈，*后是一人、双人、多人、儿童和闺蜜，全书介绍了各种各样的茶席风格。 *器物之美，熏香之美，插花之美，礼仪之美，与茶席相关的一切一切都收录其中。 *本书是作者实践经验的全部总结。从如何选择器物、如何 ... |
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平和白芽奇兰（“八闽茶韵”丛书）
『简体书』 作者：温天海 出版：福建科技出版社 日期：2019-10-01 白芽奇兰因其芽梢白毫明显，叶张似竹叶奇兰，成品茶具有独特兰花香气的特征，故而得名。它是乌龙茶发展进化中涌现的新品种，是平和县科技人员与茶农历经十多年努力从地方奇兰茶群体中单株选育成功的珍稀良种。主产地大芹山上常年云雾缭绕，云雾浸染的茶叶带有别样的芬芳，也形成了独特的品质特征。全书分为五部分：1.巍巍芹峰，孕育灵芽。介 ... |
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静心事茶：我的私家茶室
『简体书』 作者：李楠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书讲述的是对于中国古代茶文化的理解，如何在家中设立私家茶室，如何设计茶室的雅致环境、氛围，以及通过在这一特殊环境中的品茶、会友等活动，提升自己的修养、品格。茶席、茶道、茶艺、品茶都在这个简单朴素的空间里进行。喝茶，喝的不单单是一种滋味，更多的是品一种心情。有和谐的环境搭配，让茶、器、空间、声音、泡茶完美融合才是最好。 ... |
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从大清到中茶——最真实的普洱茶
『简体书』 作者：杨凯，刘燕 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2020-02-01 本书是一本普洱茶简史，以普洱茶历史为主线，依照内容分为清代普洱茶史现代普洱茶杂录当代普洱茶断想三个篇章，时间跨度从古到今，重点讲述了清代至20世纪末，上下纵横数百年普洱茶领域的方方面面，包括普洱茶的文化、技术、兴衰、诗词、地域分布等，自成一家。作者以纸质文献为基础，以实地考察和口述实录为辅佐，将枯燥、支离、混乱的文本梳 ... |
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煮字为茶
『简体书』 作者：傅蓉蓉 出版：光明日报出版社 日期：2020-04-01 本书为旅美中年女诗人傅蓉蓉的个人诗词作品集，作者将自己的旧体诗词和新诗作品编纂成为“万象缤纷””神与物游寒暖人间”“吉光片羽”四个篇章，每个篇章下又分出不同主题的小节，配以自己摄制的自然人文历史风物图片，富有图文并茂的表现力和轻松愉快的阅读体验。附上部分目录供参考 ... |
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茶道·茶经
『简体书』 作者： 出版：天津科学技术出版社 日期： ... |
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茶马古道与牵牛花
『简体书』 作者：凌文锋 出版：云南大学出版社 日期：2020-12-01 本书的研究主要以滇川藏地区自然生态、茶叶贸易与三个地区的文化交流为对象，分析探讨了茶叶等物交流带来的文化认同。 ... |
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一杯会说话的茶
『简体书』 作者：罗智勇 出版：文汇出版社 日期：2021-08-01 ... |
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茶二十一席
『简体书』 作者：古武南 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-06-01 坐拥千把名茶壶万片茶砖的“贝勒爷”， 花六万块机票钱从澳大利亚飞过来的“名狗安格斯”， 患有“习茶强迫症”的外国“茶博士”， 午夜两点半精神的夜猫子茶人， 为美国家庭奥巴马家设计餐具的设计师， 参加威尼斯国际艺术双年展的古茶室主人， 琴、棋、书、画、花、工、艺照单全收的国际珠宝旗舰店店长， 不计回报种植有 ... |
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林木先生的茶
『简体书』 作者：林木 著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2021-02-01 ... |
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寻茶之路
『简体书』 作者：黄亚辉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书讲述了作者研究探索茶叶的心路历程，包括饮茶粤海、彩云之南和瑶山深处三部分。本书的出版可为从事茶叶相关研究的工作人员或者对茶叶感兴趣的人提供参考，并从中得到启发。 ... |
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茶味的巅峰
『简体书』 作者：周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-11-01 本书是一本讲述普洱茶拼配艺术的图书，普洱茶高端拼配通过富有技巧的拼配，扬长补短，成就普洱茶的滋味。本书从普洱茶的原料说起，讲述了普洱茶高端拼配的四个要素。了解产地和原料的特性是普洱茶拼配的基础，成熟的拼配工艺是重点，滋味的品鉴和收藏方法都是关键点。本书还重点分析比较了不同原料、工艺下拼配普洱茶的区别，纯料和拼配普洱茶的 ... |
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茶文化与茶艺
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
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茶事艺文
『简体书』 作者：于良子 出版：浙江摄影出版社 日期：2022-05-01 ... |
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