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	新手烘焙从入门到精通Ⅱ 『简体书』 作者：胡涓涓 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-05-01 不失败秘诀全图解《新手烘焙从入门到精通》系列全套为Ⅰ、Ⅱ两册全套食谱共18大单元，从制作甜点的工具，材料，制作过程（饼干、挞派、泡芙、布丁果冻、果干与果酱、手工蛋糕、蛋糕卷、慕斯、纯素与无麸质蛋糕的制作），到甜点装饰，至进烤箱烘烤，针对来自各地烘焙新手提出的180道难题，一一破解，而且举例实证操作， ...	詳情>>	售價：HK$ 119.9

	法国烘焙教父的甜点配方 『简体书』 作者：[法]艾瑞克·凯瑟，布兰迪娜·博耶[Blandine，Boy　　出版：上海文化出版社　　日期：2020-03-01 喜爱烘焙的你，一定希望能够制作出大师水平的作品。现在，你就可以通过这本书获得大师级甜点师的指导。法国烘焙大师艾瑞克凯瑟奉上独家甜点秘方。不但有常年使用的经典私房配方与技巧，还特地编写了节日主题系列甜点和适合过敏人群食用的无麸质糕点食谱。70道法式日常小点与经典蛋糕，配以精美插图和步骤详解，让你在家利 ...	詳情>>	售價：HK$ 145.2

	新手学烘焙日常甜点 『简体书』 作者：荻山和也 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-10-01 本书介绍了面包房里常见的各式甜点的制作方法。书中不仅将曲奇、小甜饼、司康、马芬、磅蛋糕、塔类甜点及其他果腹小甜点的制作步骤以图文并茂的形式详细展现出来，还在章后对一些制作时容易发生的常见问题进行了解答，同时介绍了简单的 包装教学，学习之后可以将您亲手烘焙的甜点配以精美的包装送给*重要的人。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	来自巴黎的家庭烘焙书 『简体书』 作者：安默杰　　出版：南海出版公司　　日期：2018-11-01 一本特别适合新手的烘焙书。作者是在巴黎甜品店工作的日本烘焙师，经过不断的尝试，选取了二十余款人气甜点配方（如杧果布丁、椰奶冰淇淋、千层蛋糕、马卡龙、纽约芝士蛋糕、提拉米苏等）教授新入门的爱好者。方法简单，步骤详细，即便新手也能成功做出好吃又好看的甜点 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	吃不胖的曲奇烘焙书 『简体书』 作者：兔子步 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-01-01 香酥可口、奶香四溢的曲奇，吃一块、还一块、再一块等等！看看配料表、热量说明，哎呀！太可怕了！如此多的添加剂，一盒曲奇就能赶超一天的热量摄取了，这可怎么办？别担心，兔子步教你做30款吃不胖、还养生的曲奇！因为狂爱吃曲奇的老公，兔子步煞费苦心地走上了烘焙之路。吃不胖的曲奇使用了较少的黄油，甚至不用黄油， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	哇！烘焙的教科书 『简体书』 作者：[日]椎名真知子 著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-04-01 本书以面糊 为主题，介绍用各式面糊制作的30款美味甜点。每一种面糊都有各自的特色，与它希望呈现出的面貌，是该蓬松还是酥脆、扎实还是柔软？面糊是甜点的骨架，赋与甜点不同的深度与轮廓。做出完美的面糊，就成功了一半！本书特色●以动画般的连续图片详尽讲解步骤！●为了让一般人在家也能做出甜点名店般的美味，老师 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	264种超人气甜点轻松做：烘焙新手入门 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-03-01 《264种超人气甜点轻松做》是一本实用且简单易上手的甜品食谱。书中介绍了124种超人气美味甜品，美味冰激凌、酥香挞派、果冻布丁、可口泡芙……都能自己动手做。书中还介绍了制作甜品的常用工具和原料，让你轻松学会花样甜品的制作方法。赶紧翻开本书，开启你的甜品之旅吧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	不失败的基础烘焙书+好滋味的百变米饭（全2册）一学就会的实拍菜谱书食谱书籍大全 『简体书』 作者：，　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.7

	零基础学烘焙 做菜书籍大全美食书养生制作人人都会的普通家常菜 家庭主妇保姆必学的拿手好菜 『简体书』 作者：，　　出版：青岛出版社　　日期：2025-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	做面包：70种家常面包，43种夹心面包，24种造型面包，20种料理面包轻松上手，变烘焙达人。 『简体书』 作者：蝶儿 主编　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2025-07-01 本书从面包制作的基本知识与技巧出发，教授读者如何在家自己揉出成功的面团，并进一步将基本面团制作成轻松上手的家常面包、口感丰富的夹心面包、创意满满的造型面包和营养美味的料理面包等。这些面包不仅口感多样，而且佐餐、当点心皆宜，每一种搭配都能带来不同的美味体验。书中的面包按照难易度进行了分等级，同时提供了 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	情系烘焙：马琳的40篇烘焙心语和80个好方 『简体书』 作者：马琳　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2017-07-01 这是由知名烘焙达人马琳创作的一本实用而又温暖的烘焙书。书中分享了作者的烘焙经验，从怎样选烤箱、面粉到如何保存和软化黄油，从奶油的打发到和面的手法，51条烘焙经验细细叮咛；作者还分享了自己烘焙之路上所感、所想、成功和失败，让每一个热爱烘焙的人都能找到共鸣；书中的80款烘焙配方，款款精选，从饼干到面包， ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	零基础学烘焙随手查（跟着视频同步学烘焙！） 『简体书』 作者：彭依莎　　出版：陕西旅游出版社　　日期：2018-07-01 《零基础学烘焙随手查》本书集结市面上受欢迎的基础烘焙食谱，跟着作者从基础开始一步步，开始家庭烘焙吧！本书涵盖饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁和泡芙等内容，简单易上手！此外，本书中的还分享了烘焙美食的制作技巧，简单易学，让新手也能快速上手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	烘焙饼店经营手册－烘焙食品制作教程（教材） 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-07-01 店面经营无大事，天天面对的是简单和重复，但就是这些无数的、零碎的事情影响着我们的饼店。 王森围绕QSC体系Quality Service Clean来规划《烘焙饼店经营手册》整部书的内容，包括员工如何做好QSC工作，以及管理者如何体现他的辅助功能。同时，也提及了管理者在日常营业中常遇到的问题和 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	馆野鸿科学绘本全4册 蛩蠊斑蝥虎凤蝶埋葬虫 昆虫科普生物认知蝴蝶小学生儿童自然界启蒙读物生命的诞生 『简体书』 作者：[日]馆野鸿，著绘 彭懿，译 徐超，译　　出版：新星出版社　　日期：2025-03-01 在偌大的地球上，每个生命都只是一粒微尘。自然界中的小生命在以值得我们深思的方式生活着，生和死是每天都在上演的故事。馆野鸿用细密画这种耗时费力的手绘，奢侈地刻画昆虫的生活，既是为了继承先师熊田千佳慕（被称为日本的法布尔）的遗志，也是为了表达自己对自然的深深热爱。馆野鸿立志要创作能够流传一百年的作品。要 ...	詳情>>	售價：HK$ 259.6

	历史为什么：虫小绿漫画古人生活（全网粉丝超520万！虫小绿带你穿越千年时光，走进古人日常。40个古人生活小故事，1分钟g 『简体书』 作者：花儿 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-09-01 虫小绿倾情演绎历史剧，爆笑还原古人的戏精日常。全书分为“古人吃点啥”“钱从哪里来”“上学上班忙”“古人真会玩”“战争也疯狂”5个部分，用“书虫”虫小绿的形象，以活泼诙谐的漫画形式讲述古人的衣食住行、学习工作、娱乐活动等生活的方方面面，将一个个知识点藏在诙谐幽默的故事中，从意想不到的角度演绎古人生活细 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	给生活打个蝴蝶结，它就是一份礼物（超治愈、暖心、解压、浪漫的全彩漫画绘本+哲理诗歌，畅销书作家燕七最新力作，赶走生活里的 『简体书』 作者：燕七 万榕书业 出品　　出版：春风文艺出版社　　日期：2025-01-01 内容简介 这是一本将诗歌与彩色漫画结合的超治愈暖心的图书，在繁忙的都市生活中，你是否感到了心灵的疲惫？在日复一日的工作与生活压力之下，你是否渴望一丝慰藉和温暖？在这个充满竞争与挑战的社会里，你的心灵是否也在寻找一处宁静的港湾？ 本书是一本旨在治愈现代人的心灵，它通过自由诗歌与温暖漫画的结合，为读 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	社会变迁与运动员生活秩序的重建——以山西省武术运动员退役生活为中心（1958—2008） 『简体书』 作者：田文波　　出版：复旦大学出版社　　日期：2023-09-01 社会变迁作为中国社会历史进程的重要表现，推动了运动员生活秩序的打破与重建。运动员生活秩序的打破与重建是社会变迁的重要组成和外在表现，是运动员这一特定群体对中国社会发展自我调适的结果。本书以山西省武术运动员作为研究的主要样本，着眼于运动员生活秩序重建这一主题，通过对运动员的运动生涯和退役后生活秩序的研 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	宜幽默，宜从容：对抗荒诞的生活——余光中的生活观察 『简体书』 作者：余光中 著　　出版：北京时代华文书局　　日期：2023-03-01 内容简介： 余光中说，幽默实在是荒谬生活的解药！凡事过分不合情理，或是过分违背自然，都构成荒谬。荒谬的解药有二：是坦白指摘，第二是委婉讽喻，幽默属于后者。 《宜幽默，宜从容：对抗荒诞的生活——余光中的生活观察》收录了《假如我有九条命》《朋友四型》《借钱的境界》《论二房东批评家》等文化评论文章和诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	读书与生活（2024版）（季羡林、汪曾祺、贾平凹、李娟等文学名家给年轻人的闲适生活指南） 『简体书』 作者：季羡林 汪曾祺 等著 好读 编　　出版：浙江教育出版社　　日期：2024-08-01 三餐有味，四时有景。生活中有太多值得反复品味的欢喜和快乐。 《读书与生活》是一本令人神清气闲的散文集，收录季羡林、汪曾祺、贾平凹、李娟等53位现当代文学名家的58篇散文佳作，倾心分享读书与生活的乐趣，带你走进闲适自在的精神境地。 与汪曾祺一起回味故乡的美食，再苦的日子，也可以如此香甜；同季羡林一 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	生活与回应：托育机构一日生活指导用书 2—3岁 上 『简体书』 作者：尹坚勤 主编　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-05-01 本托育课程分为7—12个月、1—2岁（上下）、2—3岁（上下）5个年龄班，是一套随（自然）时令、应（社会）生活、合（个体发展）节律的主题式课程，以入托到离园一日生活的科学规范、合理安排为基础，以日常生活照护中的尊重、健康、安全与回应为原则，以生活活动、游戏活动、环境支持和家园合作等为路径，主张在 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

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