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实用中医药膳食谱
『简体书』 作者：广西中医药大学第一附属医院江涛 出版：广西科学技术出版社 日期：2022-04-01 广西中医药大学附属医院依托院内强大的中医药、壮瑶医药专家阵容，组建医药专家、注册营养师、烹饪大师等组成的专家团队，通力协作，整理、开发了一批美味与功用兼备的药膳美食，并挑选了52道配伍合理、制作方便、功用明确、美味可口的药膳结集成《实用中医药膳食谱》一书。本书详细介绍了52道药膳的组方、制作、功用及方解并配以实物照片， ... |
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每日一膳：增强体质篇
『简体书』 作者：杨志敏 出版：广东科技出版社 日期：2022-02-01 本书稿是继中医食养智慧系列《每日一膳：春夏秋冬》之后，于疫病猖狂这个特殊时期推出的增强体质篇。2020年疫病猖狂，为了抵御疾病，增强体质势在必行。膳食作为每个人日常生活的小事情，若能食有所养，健康合理饮食，却是一个养生保健的大方法。此选题利用中医保健养生的医学原理，结合传统膳食的特点，辨别各类体质，选对食材搭配，针对常 ... |
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膳养生活——全国名中医尤昭玲细说女性药膳
『简体书』 作者：尤昭玲，谈珍瑜，李晓屏 出版：湖南科技出版社 日期：2023-09-01 本书主要介绍了尤昭玲教授从事中西医结合妇产科临床、教学、科研工作40余年来，对女性不同体质的调理心得及妇科常见疾病的药膳调治感悟。着重从四个部分进行了介绍，第一部分为尤师对女性各阶段、各种不同体质的认识；第二部分阐述了尤氏药膳的特点特色，及特殊时期、特殊脏器的饮食呵护；第三部分介绍了女性十大体质的特点及饮食、起居、运动 ... |
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陈皮入膳调百味 ： 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者：余香， 陈小龙， 盛波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国著名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医药文化，发挥中医药在养生保健中的作用，本书介绍了新会本地特色的陈皮药膳配方、古代 ... |
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全2册一碗好汤喝出好气色四季养生粥膳养生食补食疗大全一天一碗汤书籍彻底改变你养生祛病去病滋补汤中国居民膳食指南营养餐
『简体书』 作者：杨雷利 出版：中医古籍出版社 日期：2021-05-01 ... |
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养生祛病一杯茶+养生祛病一碗粥（全2册）科学养生食药食疗养生保健五谷杂粮治百病食疗大全每日一膳节气家庭养生食疗保健书籍
『简体书』 作者：， 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-02-01 ... |
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每天对症喝碗广东靓汤 每天对症喝碗广东靓汤疾病一扫光 五谷杂粮食谱炖汤菜谱大全书汤膳药膳粥膳家常菜食谱教程 养生祛病一碗
『简体书』 作者：张明 出版：天津科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
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国医养生堂图解全20册黄帝内经 胃肠汤汤饮粥膳 家庭按摩 经络祛病常见病妙用药膳刮痧拔罐 十二时辰饮食疗法二十四节气家庭
『简体书』 作者：本书编委会 出版：科学普及出版社 日期：2025-05-01 ... |
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这样吃胃健康肠不老锁肠胃健康的密码中医养生与食疗家常菜谱药膳大全胃病调理书中医食疗粥膳药膳肠胃调理的书籍
『简体书』 作者：李树伟 出版：中国纺织出版社 日期：2016-06-01 ... |
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健康蒸菜 少油健康的蒸菜菜谱书籍新手入门详解图解蒸菜食谱大全 健康蒸菜7大蒸菜方法188道美味蒸膳轻松做创意美食菜谱食谱
『简体书』 作者：刘伟民 出版：中国画报出版社 日期：2025-07-01 ... |
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全新饮膳正要-舌尖上的营养学古为今用的健康密码一学就会名医良方家庭健康与医疗大全集中医治百病常见病自愈疗法中医养生
『简体书』 作者：忽思慧 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2025-07-01 ... |
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养生食膳
『简体书』 作者：王丰，徐永民 著 出版：西安交通大学出版社 日期：2017-07-01 在中国人的膳食中，许多既是食品，也是药物，故自古就有医食同源，药食同根之说，而药膳就是这样一种由药材与食材配伍而成，融美昧与健康于一体的美食。一份好的药膳，既能对人体起到养生防病、滋补营养的积作用，又能激起人们的食欲，给人以余味无穷的魅力。《养生食膳》选用了江浙一带常用的食材及菜式200余种，采集来自磐安县的中药材80 ... |
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中医药膳食疗
『简体书』 作者：范文昌，梅全喜，葛虹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书内容主要包括上、中、下三篇。上篇包括：药膳食疗的起源与发展、中医药膳食疗的特点及分类、中医药膳食疗的应用原则及禁忌、药膳食疗的中医学理论、中药的药性理论、药膳制作基本操作。中篇包括：食物原料（谷粟豆类、蔬菜类、禽畜水产类、水果和坚果类、调味品等）；中药（100余种药食同源药材的功效及常用药膳食疗方；100余种保健品 ... |
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四月春膳
『简体书』 作者：曹亚瑟 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2018-05-01 这是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者查阅过大量的笔记史料，辑录了上百条与饮食相关的诗文，在此基础上信笔成篇，谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市，描摹古今各色风味，捡拾雅人名士馂馐，别出机杼，显示了不一样的眼光。书中还插入画家李津活色生香的美食画卷，相得益彰。 ... |
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本草.膳.五季调身（全五册）
『简体书』 作者： 出版：人民体育出版社 日期： ... |
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膳叔的快手儿童营养餐
『简体书』 作者：陈伟 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-04-01 孩子不爱吃饭怎么办？每天绞尽脑汁地给孩子做饭，还是做不出花样来怎么办？如何搭配，才能给孩子提供全面的营养？如何简单快速地做出一顿美味的营养餐呢？ 有了这本《膳叔的快手儿童营养餐》，爸爸妈妈再也不为孩子吃饭的问题头疼了。书中介绍了100 道好吃又好做的儿童营养餐，有主食、下饭菜、加餐小食、趣味便当、水果饮品和节日美食， ... |
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古书之韵丛书：饮膳正要
『简体书』 作者：[元]忽思慧撰 出版：中国书店出版社 日期：2021-05-01 此书系中国古代营养学著作，着成于元天历三年（1330），全书共三卷。卷一为食物禁忌，聚珍品撰。卷二为诸般汤煎，食疗等。卷三为米谷品、兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。底本为国家图书馆藏明景泰七年内府刻本。 ... |
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满族食俗与清宫宴膳史
『简体书』 作者：吴正格 出版：学苑出版社 日期：2021-06-01 皇上吃什么？满汉全席是真是假？皇家宴膳都有何讲究？…… 本书将一一为您做出权威解答。从金代的食全羊风俗，到清朝中叶的满汉全席；从盛京的御府菜到清宫御膳；从满洲饽饽到三套碗席；还有大量的传统肴馔，都构成满族烹饪的可观阵容。不同于其他只将清朝御膳聚焦于紫禁城之中的图书，本书从满族先祖饮食及食俗说起，从传统到民间到宫廷， ... |
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饮膳正要（宣纸线装 一函2册）
『简体书』 作者：[元]忽思慧 撰 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2010-06-01 《饮膳正要》是我国部较为系统的饮食卫生与营养学专著，也是一部颇有价值的古代食谱。初刊于元天历三年。全书共分三卷，内容包括了医疗养生，以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品，对于研究我国的古代医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。 ... |
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让宝贝爱上吃饭（汉竹）
『简体书』 作者：膳叔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 宝宝营养餐好吃的秘密究竟在哪里？营养师奶爸膳叔，为你揭秘自家厨房出品的120道味美颜正营养餐。肉肉、蔬菜、豆豆、主食、套餐轻轻松松搞定宝贝一日三餐，老爸做饭好有成就感！拥有20多年营养科普经验的解放军第309医院营养科主任左小霞医生鼎力加盟，为爸爸妈妈解读养育宝贝的营养密码。 按着食材类别划分的漂亮食物，可爱又美味， ... |
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