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信息技术基础及应用
『简体书』 作者：胡敏，王慧，蒋厚亮 出版：人民邮电出版社 日期：2021-02-01 本书全面、系统地介绍了信息技术基础知识，重点介绍了Microsoft Office 2010相关软件及其应用。本书有机地将知识点融入案例。每章都附有思考与练习题，有助于加深读者对各章知识的理解。本书内容充实，案例丰富，以提高读者的计算机应用能力为主线，以案例为导向，突出培养读者的计算机应用能力，有较 ... |
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师范生专业能力与学习支持系统
『简体书』 作者：吴卫东，胡敏，潘瑶珍 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《师范生专业能力与学习支持系统》聚焦师范生素养构成中的能力要素，构建了基于“素养-工作逻辑”的师范生专业能力的结构模型，包括基于未来的原能力和基于现实的胜任力。根据“二元能力”框架开发了师范生专业能力分阶行为指标体系以及相应的学习支持系统。在此基础上，将师范生的专业能力结构模型和行为指标体系应用于卓 ... |
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食物、营养与健康
『简体书』 作者：胡敏，周小军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-09-01 本书从食物、营养与健康的角度出发，介绍了食物与健康的关系、营养素在人体中的作用、不同食物的营养价值、特殊人群营养、运动营养与健康、合理营养与膳食指南、营养与疾病、食品安全等内容。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，理论联系实际，通俗易懂，应用性强；可作为高等学校相关专业公共选修课的教材，也可作为食品 ... |
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农耕文化景观的生态价值与演变机制研究
『简体书』 作者：胡敏 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2021-10-01 文化景观是世界遗产体系中较新的类型，基础理论研究相对薄弱，在世界遗产名录中数量偏少、地域差距大，世界遗产委员会、国际文化景观学界一直呼吁加强亚洲文化景观理论和类型研究。作为农耕文明时代杰出代表的南太湖溇港圩田文化景观研究，不仅对文化景观学科发展、遗产保护事业具有理论价值，而且对当前的生态文明建设、乡 ... |
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婴幼儿辅食添加与营养配餐
『简体书』 作者：胡敏、李梦军 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 本书以婴幼儿的生长发育规律、生理特点、营养需要为基础，阐述了不同阶段婴幼儿的合理喂养及营养配餐，并精心编写了大量食谱供读者借鉴参考。此外，本书还介绍了婴幼儿常见疾病及营养治疗。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，适合婴幼儿父母及长辈、婴幼儿护理人员、婴幼儿营养师等阅读参考。 ... |
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科学急救知多少
『简体书』 作者：侯黎莉，寿宇雁，胡敏 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书共分三篇，上篇为突发急症篇，中篇为意外伤害篇，下篇为灾害救治篇。全书对一些临床急症、人体意外伤害以及由突发自然灾害导致的人体伤害等进行了简明扼要的阐述，尤其侧重于对现场急救措施的阐述。通过阅读本书 ，可使普通读者能比较冷静地对突发急症及意外伤害进行初步处理，减少和延缓伤害的进一步发生，从而为其后 ... |
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护肤革命（呵护女性一生的健康美肌新指南，写给女性的百科性护肤全书。）
『简体书』 作者：维姬·东多斯博士 著 胡敏 译 出版：河北科学技术出版社 日期：2023-07-01 作者作为业界为数不多的女性医生，她深谙行业内部的弊端。她写本书的初衷就是为所有年龄段的女性提供更加善意友好、少些吹毛求疵的美容方法，为女性朋友梳理护肤、医美、生活习惯等关乎健康与容貌的知识，帮助她们找到最适合自己的美容方法。 在《护肤革命》一书中，维姬揭开了护肤术语的神秘面纱，解释了衰老过程的真相 ... |
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沏：茶的奇遇（纽约时报最佳图书（饮料类）
『简体书』 作者：亨丽埃塔?洛弗尔 著 胡敏 译 出版：花山文艺出版社 日期：2024-02-01 本书是作者遍访全球茶园的真实记录，她走遍全球茶园，中国、日本、斯里兰卡等茶叶产地，与当地的文化产生碰撞。介绍了茶叶的生长、采摘，炒制，冲泡，以及那些茶叶背后的人，充满了人文关怀，也包含了茶叶的历史和发展。书中不仅有她寻找茶叶的故事，还有全球各地风土人情、历史人文的介绍，福建福鼎、贵州、武夷山这些中国 ... |
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大数据驱动的智能车间运行分析与决策方法（张洁）
『简体书』 作者：张洁，秦威，高亮 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-11-01 本书对制造大数据的基本概念进行了梳理，对车间制造大数据的感知、通信、处理和平台技术，以及建模、分析方法和决策服务开展了探索，介绍了海量、高维、多源、异构制造数据清洗去噪等预处理方法、统一建模与融合方法、动态制造数据多尺度时序分析方法、制造数据的关系网络模型、车间性能预测方法与运行调控机制，并对大数据 ... |
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节目主持人概论（第二版）
『简体书』 作者：陈虹 出版：高等教育出版社 日期：2020-05-01 本书为第二版，在第一版的基础上凸显时代特色，增加了全媒体主持的内容，并以节目主持人为核心，全面探讨了节目主持人的概念、历史、传播特征、主体意识、形象塑造艺术、语言艺术、策划艺术、受众意识、互动意识、传播策略、发展趋势，不仅仅是对三十多年历史的总结，更是对未来美好蓝图的勾勒，希冀培养更多的形色俱佳、内 ... |
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大学在线教育教学研究
『简体书』 作者：陈虹 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 对面大学教育的正常进行和发展造成了巨大的冲击和挑战。例如，2020年新冠疫情爆发，使大学教育面临着前所未有的困境和考验。如何保障高校教育的质量，如何适应新形势和新需求，成为社会各界关注的重要问题。在重大突发事件背景下，传统的教育模式受到了极大的限制，而在线教育作为一种新兴的教育模式，突破了时间和空间 ... |
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电视节目形态：创新的观点（当代广播电视教程·新世纪版）
『简体书』 作者：陈虹 出版：复旦大学出版社 日期：2025-06-01 从风靡全国的《超级女声》、《百家讲坛》、《传奇故事》，到今日大红大紫的《非诚勿扰》、《中国好声音》、《我是歌手》、《汉字英雄》……电视节目形态以其前所未有的速度不断上演新的传奇。与此同时，在竞争激烈的媒体革新大潮中，也有无数节目举步维艰，惨遭失败。电视节目唯有不断创新才能在大浪淘尽后发光发亮。 ... |
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从身体运动到古文字
『简体书』 作者：张洁 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-05-01 从身体运动到古文字，这是一段何样的历程？史前身体运动与古文字两种看似并无关联的文化形态，在人类文明起源的初期却有着千丝万缕的联系。身体是运动的载体和根本，运动是身体的重要实践形式之一，身体运动是早期人类生活的重要呈现形式，与其生存和发展息息相关，亦与人类的文明起源密不可分。文字的发明是人类文明史上重 ... |
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双元创新理论发展：动因、过程与结果研究
『简体书』 作者：张洁 出版：中国经济出版社 日期：2024-05-01 该书对双元创新理论发展脉络进行了梳理，从不同视角与不同层面出发分析双元创新的驱动因素，以及双元创新对企业绩效的影响过程与影响结果。随着开放式创新范式发展与数字技术应用的影响，双元创新的内涵、动因、过程与结果也都有了新的进展。研究拓展了不同情境下战略导向、网络嵌入等变量对双元创新的差异化作用，包括了内 ... |
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汉画像石图像叙事研究
『简体书』 作者：张洁 出版：光明日报出版社 日期：2025-01-01 图像叙事是后经典叙事学浪潮中亟待探索的一种独特形态，作为一门新学，其理论体系尚处于探索阶段。本著作正是以此为背景，在全面而系统地占有图像史料的基础上，作者充分借鉴多学科研究成果，一方面从类型学角度对汉画进行分类，筛选不同类型汉画图例，以之为“点”探讨早期中国墓葬建筑中不同类型图像叙事传统的生发机制、 ... |
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生如长河，你要自渡
『简体书』 作者：张洁 出版：云南科学技术出版社 日期：2025-03-01 ... |
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不确定性世界漫游指南：台风奇遇记
『简体书』 作者：张洁 出版：同济大学出版社 日期：2025-06-01 “不确定性世界漫游指南”风险系列科普丛书项目共分为八册。系列绘本以奇奇小朋友和酷奇风险机器人为中心展开。绘本将采用通俗易懂的语言与丰富多彩的图画，结合小朋友的生活经验，介绍不确定性现象、灾害和风险的概念、风险分析原理、风险接受准则、人类对风险的感知方式、风险交流技巧、风险管理等知识，以及常见灾害的发 ... |
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风吹过去 冰心奖35周年典藏书系
『简体书』 作者：张洁 出版：作家出版社 日期：2025-07-01 “冰心奖35周年典藏书系”由翌平、郭艳主编，遴选了冰心奖创办35周年来获奖作家的优秀儿童文学作品，共计35册。 《风吹过去》是冰心奖获奖作家张洁的短篇小说集，收录了《风吹过去》《大地的孩子》《云彩上的女孩》《星星居住的地方》《夏莲子的世界》《沐浴阳光下》等16篇具有代表性的短篇小说。 张洁的儿童 ... |
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澳大利亚农业投资：法律规制与产业发展
『简体书』 作者：杨东霞，胡敏，曹海军 著 出版：法律出版社 日期：2021-07-01 澳大利亚是世界重要的农牧产品和能矿资源生产国和出口国，是南半球经济第二发达国家和全球第14大经济体。如何正确认识澳大利亚有关的农业贸易和投资规定、获取及时客观的行业信息数据、聘用澳大利亚当地专业机构设计合理的投资架构和退出路径，对于对澳农业投资者来说至关重要，需要有针性的理论分析和与实务操作相结合的 ... |
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胡敏雅思教材第7代 雅思阅读
『简体书』 作者：Els Van Geyte 著 出版：高等教育出版社 日期：2017-10-01 全书主要包含三个部分： 首部分是对本书及雅思考试的说明。首先介绍了本书的目标群体、主要内容、单元结构等。其次介绍了雅思考试的分类、考试内容、评分等级、评分举例等。 第二部分共包含十二个单元。前十一个单元中，每个单元都有一个核心主题并集中讲解了一种题型，以帮助考生熟悉相关词汇、了解主题内容，并掌握 ... |
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