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忆锦；午时茶
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正赤
『简体书』 作者：午午 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2025-04-01 这是一部讲述明代末期一个普通人家的长篇小说。郑季豹是家中庶出子，嫡母待他视如己出，娇生惯养，家里无人敢招惹他。 他一心考取功名，偏偏生母反对，与他私定终身的姑娘不留片语远嫁他乡。他万念俱灰借酒消愁有酿成了大错——生母的养女李简怀上了他的孩子。他满腔怨气一身反骨，拒绝与李简成亲。母亲无奈只好将他送到 ... |
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大理速记【故园画忆系列】
『简体书』 作者：马骄，白雪梅 出版：学苑出版社 日期：2024-08-01 《故园画忆·云南》是对云南的历史文化、风土民情进行了梳理，以绘画的形式表现云南的特色，为使云南系列可以全面、系统的表现云南全境的历史、文化、风俗、特色，现采用区域划分和重点城市结合的方法进行规划。现将《故园画忆》云南系列分为六册，即：《滇中漫记》（许欣）、《滇西北记忆》（王锐）、《滇东北印记》（宋威 ... |
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秋灯琐忆译注
『简体书』 作者：蒋坦 出版：浙江古籍出版社 日期：2022-05-01 本书是清代小品文经典《秋灯琐忆》的译注本。《秋灯琐忆》是清末钱塘人蒋坦写给妻子关瑛（字秋芙）的忆语体小品文。蒋坦回忆与爱妻关锳（关秋芙）日常生活琐事，充满才情、风雅、致趣和诗意。全书叙事栩然，文辞清疏而雅，情感纯粹而动人心。本次出版以初版咸丰二年（1852）钱塘蒋氏巢园刊本为底本，参校众本，进行点校 ... |
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交响管乐《忆·西南联大》
『简体书』 作者：贾海乐 著 出版：文化艺术出版社 日期：2025-03-01 《忆·西南联大》是为管乐队而作，是一部以“西南联大校歌”为主题的交响诗，用管乐队形式来重新演绎“联大校歌”。书中包含其总谱和分谱，可根据情况灵活运用，并配有音频，扫码可欣赏乐曲。 ... |
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百年梦忆：梁实秋人生自述
『简体书』 作者：梁实秋 出版：国际文化出版公司 日期：2014-02-01 《百年梦忆：梁实秋人生自述》是一代大师梁实秋最经典散文作品集，也是迄今为止最完整的梁实秋自传，由其生前关于自身生平的经典文章辑录而成。在书中，他一改平时幽默、诙谐的文风，用细腻而又真挚的语言深情回忆了自己的个人经历和生活环境，包括儿时的家庭生活，清华八年的求学生涯，赴美留学的学习经历，全景展现了一代 ... |
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长相忆
『简体书』 作者：晴夕 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 《长相忆》： 三年前，她是权倾朝野、说一不二的长公主，却在扶持幼弟坐稳皇位后，被暗算几乎命丧大火。 三年后，她是临安城的卖艺少女，偶遇辞官云游的太傅，被认出并买下为婢。 曾经在掖幽庭相依为命的弟弟，如今却似变了个人，对她有着不可言说的心思…… 自以为盗亦有道的风流侠客，身份却扑朔迷离。 明 ... |
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紫笋茶的前世今生
『简体书』 作者：浙江省长兴县茶文化研究会 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-08-01 《紫笋茶的前世今生》将以历史的叙述为起点，着眼于现实呈现和展望未来，以茶人、茶事为线索，展开对长兴紫笋茶历史及现状的叙述，写出长兴紫笋茶的人文底蕴和发展潜能。透过本书，我们将看到以紫笋茶为依托，长兴县建设美丽乡村、美好家园的丰硕成果。《紫笋茶的前世今生》将以丰富扎实的内容、畅达优美的文字和反映紫笋茶 ... |
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茶学五讲
『简体书』 作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本书以茶为经纬，以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络，深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程，深度挖掘茶历史、茶精神，通俗讲述名人与茶的生动故事，科学普及茶品类与茶品牌知识，积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界，努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界，一盏见乾坤 ... |
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中华茶艺术鉴赏
『简体书』 作者：王欢 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 茶在中国人的理念中，绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了茶文化的精髓。是每位 善饮茶者之宝典，具有很强的知识性。本书作者在茶文化、艺术领域探索、实践十多年，在书中较为系统地提出了一个认识茶艺术的 体系。从茶类鉴赏、茶艺历史、茶书画、茶音乐、茶戏剧、茶空 ... |
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《茶谱》辑佚述评
『简体书』 作者：刘昌明 出版：四川辞书出版社 日期：2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书，是以实地考察与文献整理为基础，以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书，足以弥补《茶经》茶叶出产之简略，成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作，以“布列见其事也”（《释名·释典艺》）为旨归。《 ... |
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茶苑撷芳
『简体书』 作者：丁以寿 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外 ... |
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茶艺与茶文化（第二版）
『简体书』 作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教 ... |
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寻茶问道（修订版）
『简体书』 作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结，也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人打交道，以茶山游学的方式，把茶知识、茶文化转换成一幅活泼泼的“寻茶地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下作者寻茶的身影、喝 ... |
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茶文化学刊（第1期）
『简体书』 作者：余悦主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果，弘扬中华茶文化，推动茶文化国际交流，万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》，本辑刊一年两辑，主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目：匡庐论茶（茶文化专题笔谈）、茶文化纵横（茶哲学、文学、史学等）、茶产业新探、 ... |
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茶艺与茶文化（第3版）
『简体书』 作者：潘素华 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务 ... |
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鹿寨茶文
『简体书』 作者：中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月，政协鹿寨县委员会主席会议研究决定，策划撰写《鹿寨茶文》一书，邀请区内十余位创作成绩斐然的作家，书写关于鹿寨茶的相关故事，系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势，集中展示了鹿寨本土茶文化，让茶经济在现代农业产 ... |
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茶·世界 卷三
『简体书』 作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴 ... |
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国茶档案 蒙顶黄芽
『简体书』 作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制 ... |
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柳宗悦文集：茶与美
『简体书』 作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至2 ... |
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中国茶密码（修订版）
『简体书』 作者：罗军 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-04-01 你会闻香吗? 茶香是怎么来的？ 茶香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大茶类？ 茶叶是如何发明的？ 茶叶的消费方式经历了什么样的改变？ 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？ 为什么说茶是世界上最健康的饮品？ 如何喝茶才能对身体有益？ 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的 ... |
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