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走遍非洲
『简体书』 作者：张哲 主编,陈雁 副主编 出版：中国国际广播出版社 日期：2018-08-01 ... |
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中式面点制作
『简体书』 作者：王悦，秦辉，阳德明，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 《中式面点制作》以篇进行总体划分，每篇中以模块形式串联起各知识点，下设知识要点、准备原料、技能训练、拓展空间、温馨提示五个部分。知识要点部分，主要介绍必备知识和工具准备；准备原料部分，罗列了制作主辅料；技能训练部分，按操作流程进行讲解，分步骤阐述技能操作的先后顺次、标准及要点；拓展空间部分，为满足学 ... |
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冷菜制作与艺术拼盘
『简体书』 作者：周煜翔，李卫星，叶剑，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 2005年，全国职教工作会议后，我国职业教育处在了办学模式与教学模式转型的历史时期。规模迅速扩大、办学质量亟待提高成为职业教育教学改革和发展的重要命题。 站在历史起跑线上，我们开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系 ... |
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思想政治教育空间论
『简体书』 作者：张哲 著，张新平 编 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-06-01 《思想政治教育空间论》在系统分析思想政治教育空间范畴、空间系统、空间形态、空间演进的基础上，探索思想政治教育空间的多维架构，提出拓展思想政治理论课的教育教学运行空间、提升思想政治教育个体的精神生活空间、扩大思想政治教育受教育者群体的沟通交往空间、积极引导网络社会下的虚拟环境空间、逐步完善思想政治教育 ... |
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張家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者：赵丹 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《引書》展開，介紹《引書》的發現和研究現狀，全面校注《引書》内容，分析論述其内涵。附録部分對導引相關問題進行討論，將《引書》與《行氣玉佩銘》《 ... |
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温热论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[清]葉桂 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温热论》为清代临床医学家叶桂携徒弟游于太湖洞庭山，在舟中口述，由弟子顾景文执笔著录；由唐大烈修改整理者，名《温证论治》。 叶桂的学术特色在于他提出的卫气营血辨证方法，既简洁明了，又逻辑严密，抓住了温热病发展的几个关键性环节，十分便于临床医生的学习使用，有着极高的临床适用性。 ... |
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温疫论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[明]吳有性 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 《温疫论》，明代吴有性撰。是中医温病学发展史上具有划时代意义的标志性著作，是中医学理论原创思维与临证实用新法的杰出体现。《温疫论》充分体现了吴有性对温疫的新认 识，从病因病机、感邪途径、传变规律、辨证体系、治法方药，到诊断治疗中必须注意的问题，可说是细致周到，对后世温病理论的发展及温病的临牀治疗都有 ... |
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北京中軸線圖卷（北京中轴线图卷）
『简体书』 作者：楊振，張麗麗，胡新寧[杨振，张丽丽，胡新宁] 出版：中国建筑工业出版社 日期：2025-06-01 该出版项目主体部分为经折装中轴线图卷。作者团队通过对大量历史文献资料的研究及现场踏勘，收集整理北京中轴线上的各建筑单体的图文资料，并按照真实建筑尺度和距离等比例缩小绘制，同时结合中国传统的国画风格对建筑图纸进行艺术化处理，配有近2万字的北京中轴线建筑群文字介绍，图文并茂、版式精美，向读者徐徐展开一幅 ... |
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创新力微观经济理论
『简体书』 作者：威廉·鲍莫尔 著 刘鹰 张哲 等译 出版：格致出版社 日期：2018-09-01 威廉鲍莫尔William Baumol在本书中将创新企业家与创业家二者加以区别，创新企业家提出了新的想法，并将其付诸实践，而模仿型企业家则可以是任何人，不管是否存在类似的风险投资，他们都可以创业。鲍莫尔在此基础提出了一种对创新企业家在经济生活中具有影响力的角色的准规范的理论分析。这将创新的企业家精神 ... |
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西餐制作
『简体书』 作者：顾健平，姚路平，阳笑松，周建华，张哲 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-06-01 站在历史起跑线上，开展了烹饪专业及餐饮运营服务相关课程的开发研究工作，并先后形成了烹饪专业创新教学书系、国家重点建设西餐烹饪专业特色教材书系，以及由中国旅游协会旅游教育分会组织编写的餐饮服务相关课程教材。 上述教材体系问世以来，得到职业教育学院校、烹饪专业院校和社会培训学校的一致好评，连续加印、不 ... |
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有我在，你会好起来
『简体书』 作者：叶应华，欧颖，王凤 著 出版：成都时代出版社 日期：2024-01-01 本书为心理科普读物。如果家人不幸罹患心理疾病，作为家属，我们该怎么办？随着社会各行各业生活压力的加大，导致心理疾病的患者人数剧增，而且越来越趋向于低龄化。这些患者除了需要积极配合医院治疗外，家人的陪护也是至关重要的一部分。家属如何做到有效陪伴，如何应对无理要求，如何帮助病患提高治疗的积极性，如何帮助 ... |
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杜诗学通史·唐五代编（山东大学文史哲研究专刊）
『简体书』 作者：張忠綱 著 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫，分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種，系統梳理自唐迄今、涵蓋中外、長達1300年的杜詩學發展歷程，探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。《唐五代編》由張忠綱執筆，論述杜詩學史的第一階段，包括：杜甫生前身後的作品 ... |
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人文中国学报（第三十七期）
『简体书』 作者：張宏生 卢鸣东主编 出版：上海古籍出版社 日期：2024-01-01 本期学报主要收录古代方面学术专题论文，共10篇，另有书评2篇。其中，专题论文方面，古文字学1篇，史学1篇，文学7篇，艺术学1篇。其中有研究左传、水浒传、紫霄记、红楼梦等，包括了古代文学、文字学、现当代文学、现代艺术、出版等各方面，另有书评两篇，评述近期新出的《明代诗学思想史》以及《國文的創生：清季文 ... |
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尚书逸旨 尚书讲义（《尚书》学文献集成·朝鲜卷）
『简体书』 作者：钱宗武主编，張其昀 整理 出版：凤凰出版社 日期：2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献，其中著作33部，单篇文章100篇，诗歌24首，涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本，以韩国成均馆大学出版部编印的“《韩国经学数 ... |
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[乾隆二年]嘉鱼县志[乾隆五十五年]嘉鱼县志
『简体书』 作者：[清]張其維 修，[清]李懋泗 纂，[清]汪云铭 修，[清] 出版：武汉大学出版社 日期：2023-12-01 《[乾隆]重修嘉魚縣志》八卷續增一卷，清張其維修，清李懋泗纂，清乾隆二年（1737）增刻本。志成八卷，共十綱：封域、營建、賦役、學校、風土、秩官、選舉、人物、藝文、外志。是志作為嘉魚縣志中承上啟下之作，體例上進行了擴充完善，內容也更為豐富詳盡。《[乾隆]嘉魚縣志》八卷首一卷，清汪雲銘修，清方承保、張 ... |
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经典释文序录疏证·附经籍旧音二种（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[唐]陸德明 撰 吴承仕 疏證 張力偉 點校 出版：凤凰出版社 日期：2024-12-01 本书是吴承仕《经典释文序录疏证》《经籍旧音序录 经籍旧音辨证》的再版合册。《经典释文序录疏证》是吴承仕为陆德明的《经典释文序录》所作的注，可以看作是一部唐以前的 经学发展史。《经籍旧音序录》主要是对汉魏六朝作音人生平及其有关注音著述的考订，目的是为了辨明各家的时代及其使用的注音方式，以便于排比征用。 ... |
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中非经贸关系发展研究
『简体书』 作者：张哲,刘鸿武 出版：浙江人民出版社 日期：2014-11-01 本书介绍了从西汉开始直至2013年期间的中非经贸交往关系，书中分析不同时期中非经贸交往的背景，并总结不同时期中非经贸交往过程中的特点，分析这一时期经贸交往所呈现出来特点的原因。本书对双边经贸关系的研究主要集中在中非贸易和相互间的投资关系上。通过对中非经贸合作关系的研究旨在增加中国和非洲民众，以及国际 ... |
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传播学视阈下城市景观设计的传播管理
『简体书』 作者：韩凝玉,张哲 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 本书采用了与一般传播学著作不同的体例，即以城市景观设计中传播知识的逻辑和城市景观设计的传播结构与过程的话语的界面以及城市景观设计中互动对话的传播管理建构组成全文的上中下篇，形成一种复杂循环的结构并产生了叙述的互动。 ... |
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利益多元化格局中的党群关系问题研究
『简体书』 作者：张哲 著 出版：天津人民出版社 日期：2015-08-01 中国共产党在维护人民群众利益的基础上，赢得了广大人民群众的衷心拥护和鼎力支持。当前，随着以市场经济为导向的各项改革的深入发展，社会利益格局呈现出了多元化的趋势。在这一新型的利益格局背景下，党群关系不可避免地发生了嬗变。张哲所* 的《利益多元化格局中的党群关系问题研究》从马克思主义利益理论及党群关系理 ... |
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教育大数据——考核评价数据分析、挖掘与应用
『简体书』 作者：王凤肆等 出版：科学出版社 日期：2020-07-01 本书以大数据思维为指导，深入解析教育教学考核评价数据的分析、挖掘与应用。本书以一门课程、一个专业、一类群体、一所学校的考核评价数据为基础，从典型案例的角度系统介绍考核评价数据分析、挖掘与应用的总体设计、算法建模、程序实现，以及结果描述与实际应用的整个过程，以期为读者提供从理论到实践的有益借鉴。 ... |
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