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小嶋留味 著 付明明 译
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小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕
『简体书』 作者:[日]小岛留味 著,张岚 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-01-01 在本书DVD讲座中,我们将要学习在蛋糕坯中加入蛋白霜以后的搅拌方法。 本书中介绍了人气满满的“戚风蛋糕”,和蛋黄、蛋白分别与面粉搅拌的蛋糕。不仅仅是在材料和制作方法方面,就连打泡方法、搅拌方法的微小差别也会导致最终成品、味道大相径庭。其中最重要的内容是如何将各种素材搅拌在一起。所谓技术,也就是搅拌 ... |
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阅读123·真假小珍珠
『简体书』 作者:林世仁 方素珍 著 小蘑菇 达姆 薛慧莹 吕淑恂 绘 出版:贵州人民出版社 日期:2022-09-01 《真假小珍珠》 梦工厂开张了!为庆祝开幕,特别推出优惠订做机器人的方案。为此,小珍珠第一时间打电话订货了,不一会儿,机器人就送上门来了。咦?是爸爸订的机器人……叮咚叮咚!啊——是妈妈定做的机器人,接着,又送来了弟弟定做的机器人,这到底是怎么回事?这些机器人都说自己叫作小珍珠,言行举止却跟她一点都不 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 拼音
『简体书』 作者:小象皮童书组编, 熊永久著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响,在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书,包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学,知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点,将知识点和精美的图画相结合,每一课都设计了“小贴士”(家长指南)和“游戏化 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 数学
『简体书』 作者:小象皮童书组编,高婷婷,陈雨著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响,在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书,包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学,知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点,将知识点和精美的图画相结合,每一课都设计了“小贴士”(家长指南)和“游戏化 ... |
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小象皮 快乐上小学 · 思维
『简体书』 作者:小象皮童书组编,陈雨,高婷婷著 出版:福建少年儿童出版社 日期:2024-08-01 幼小衔接的质量对孩子进入小学的学习有重要影响,在学习准备方面需要做好充分的准备。《快乐上小学》是一套专门为幼升小孩子研发的丛书,包含了拼音、识字、数学、思维4个学科。内容编排科学,知识体系完整。根据学龄前孩子的认知、学习特点,将知识点和精美的图画相结合,每一课都设计了“小贴士”(家长指南)和“游戏化 ... |
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雪小禅的理想生活3册套装:四方五味+江山风月属闲人+山河映画
『简体书』 作者:雪小禅 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 《四方五味》 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家 ... |
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100道意式甜点(来自意大利的百味来厨艺学院:蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入囊中)
『简体书』 作者:意大利百味来厨艺学院 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-08-01 本书包括从*简单的基础甜点到制法复杂的高档甜食,从传统经典的小蛋糕到变化多样的新式甜点,涵盖种类丰富、款式新颖、口味多样变化、配方精准、制作文字介绍详尽,实用、时尚,能保证喜爱烘焙的美食爱好者自己动手制作出美味的法式甜点,带给人们非同寻常的幸福感受。在这本内容丰富的食谱中,百味来厨艺学院将带您经历一 ... |
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四方五味:生活美学家雪小禅的美食江湖(那些吃过的食物,仿佛一盏盏灯,照亮着黯淡的光阴和生活。慢慢的,日子就这样老了)
『简体书』 作者:雪小禅 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-11-01 牵动人思乡的,除了灵魂,就是舌尖上的记忆了。 作为热爱旅行的生活家,小禅永远在路上,自北至南,追着光阴一直走,也记录下了岁月中的三餐茶饭和世间至味。 这其中有小时候母亲最擅长的熬白菜, 有藏在异乡街边角落的小吃摊, 有来自三五好友共同烹制的家宴, 也有记忆中永远深刻的家乡味道, 还有宁波 ... |
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我心深处是汽车:付于武八十自述 付于武
『简体书』 作者:付于武 出版:机械工业出版社 日期:2025-09-01 《我心深处是汽车: 付于武八十自述》是一部记录付于武先生一生奋斗历程的回忆录。本书以付于武的个人经历为主线, 记述了付于武早期的成长和学习经历、参与重大汽车项目的历程等, 展现了他从青年时代投身汽车行业, 到参与并推动中国汽车工业发展的峥嵘岁月。书中不仅回顾了中国汽车产业从无到有、从弱到强的艰辛历程 ... |
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魔术师(短经典精选)(日本新锐科幻作家、科幻小说大奖得主小川哲《魔术师》一篇获第11届全球华语科幻星云奖银奖)
『简体书』 作者:[日]小川哲 出版:人民文学出版社 日期:2024-08-01 本书曾入围直木奖,也是小川哲荣获科幻小说大奖后的第一部短篇小说集。《魔术师》讲述了一个落魄魔术师试图进行时间旅行的故事;《一道光》讲述了一个年轻人将自己视为名马后裔的动人故事;《天籁之音》则是一个以音乐为货币的小岛传说。小说主题均在一定程度与亲情有关,又能在看似日常的叙事中,以极具想象力的笔法,突然 ... |
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奶油味暗恋:全2册
『简体书』 作者:竹已 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2025-02-01 暗恋,难以被察觉,却又处处是痕迹。 那些回忆,当时不觉。 如今回想起来,每一点每一滴,每一分每一秒,那所有不经意的时光。 似乎,全部。 都比奶油味还要甜。 ... |
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曲小奇史记大冒险(套装5册)全网播放量超15亿的知识IP“曲小奇”,三年匠心打磨,献给所有好奇历史的小冒险家!
『简体书』 作者:曲小奇编写组,文 595漫画工作室,图 出版:安徽少年儿童出版社 日期:2025-05-01 一本残缺的古书《史记》中,藏着一个神奇的“小小迁”——司马迁万千情绪凝结成的意识体,他的使命是将《史记》的故事讲给孩子们听,让残缺的历史恢复完整。这一次,他被小学生曲小奇和武小星意外唤醒,开启了跨越时空的冒险! ●《曲小奇史记大冒险·1·帝王篇(上)·司马迁在我家》 从上古传说到周朝风云,小小迁 ... |
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味·道
『简体书』 作者:赵小斌 出版:电子工业出版社 日期:2024-05-01 本书有着独特的视角和编辑逻辑:通过一款风靡世界的饮料的小切口观看整个历史流转中的世界。将一百多年的历史和世界地理的横向跨度用可口可乐这样一款历史悠久的饮品来做串联。本书作者赵小斌是著名的书评人和收藏家,收集了多年来世界各地摄影师所拍摄的影像、版画。在本书中,他尝试从一个特别的小切口入手用,用影像阅读 ... |
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戏味
『简体书』 作者:周哲辉 出版:中国戏剧出版社 日期:2023-11-01 本书是作者从自身经历品味京剧、书法、绘画等艺术而创作的个人随笔集。包括尚小云、余叔岩、陈志清、尚长荣、史依弘、张火丁、王佩瑜等几代戏曲名角的艺术评论和赏析传统经典剧目、解读京剧行当、探讨当代戏曲舞台的文化艺术散文。戏外看戏,戏如人生,以戏看人,人生如戏,戏里戏外。书的最后还收录了作者应邀为图书撰写的 ... |
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留余正版花未全开月未圆
『简体书』 作者:李博 出版:中国书籍出版社 日期:2023-12-01 月有圆缺,人有悲欢,自古很难全。在纷繁的世间,再好的人生也有遗憾,再好的日子也有难关,再好的情感也会有磕绊。不圆满是人生的常态,而完美无疑是一种梦幻了。因而谚语说:“自古人生最忌满,半智半愚半圣贤。”人在努力进步之时,当保持一颗不贪求、不苛求的平衡心,要有只求更好、不求最好的留余心态。 留余是一种在 ... |
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人生要留白 好让风吹进来
『简体书』 作者:刘溪溪 出版:人民邮电出版社 日期:2025-06-01 高人气治愈系插画师刘溪溪图文集。 留白不是虚度,是给生命腾出生长的空间。愿你始终拥有,在平淡中感知幸福的能力。 给人生留白,就是—— 在疲累的时候按下暂停键,允许自己毫无负罪感地休息; 在追逐的途中,适时慢下脚步,给心灵一个喘息的空间。 于静谧中聆听内心的声音,在空白处,遇见更好 ... |
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留白
『简体书』 作者:妗酒 著 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 余顾DI一次见到江祠,是在一个小巷。他带着一顶黑色鸭舌帽,冷淡颓丧,被人冤枉骗钱也不辩解。 开学后,两人成为同桌,同学们都让余顾远离他,说他不爱学习。 余顾不信,她想和江祠做朋友。 江祠被余顾好好地照顾着,成了充满希望、意气风发的少年郎。 那些负面的谣言也不攻自破。 然 ... |
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好玩的思维导图识字胶片书(全4册) 小蒙童学
『简体书』 作者:小蒙童学 出版:机械工业出版社 日期:2025-07-01 本套书特色之一是总结汉字规律,整理成思维导图的形式教孩子学习汉字,适合识字敏感期到来的3岁以上孩子学习和使用,共四本,分别为:第一册:场景里的汉字。主要通过孩子们熟悉的场景,展示了简单、常见的独体字。例如与大自然相关的“日、月、云、雨、风”等汉字。第二册:汉字加加加。主要是在第一册独体字的基础上通过 ... |
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美国历史的周期 小阿瑟M施莱辛格史学经典 理性剖析结构性转变的美国
『简体书』 作者:小阿瑟·M.施莱辛格 出版:上海译文出版社 日期:2025-10-01 美国历史是一幅充满痛苦和梦想的画卷,经历了两次世界大战之后,美国似乎是一个令人困惑的国家——务实与重意识形态、大度与小气、道德主义与马基雅维利主义、反殖民主义与帝国主义、新政与放任主义并存。 两次获得普利策奖的哈佛大学历史学者小阿瑟?M.施莱辛格在《美国历史的周期》中,综合了自己对美国历史中周期问 ... |
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阳光姐姐小书房·巧克力味的暑假
『简体书』 作者:伍美珍 著 出版:明天出版社 日期:2017-09-01 《阳光姐姐小书房:巧克力味的暑假》毕业考好过关,但毕业时心理这道坎却难过关——对于小学毕业生项心仪来说,这个暑假她尝到了毕业的独特滋味。曾亲密相处了六年的四个好朋友,在毕业之后劳燕分飞,心中那无限的孤独和无奈,只有自己才能体会。所幸的是,她又遇到了新的同学和朋友……友谊的滋味,对她来说,犹如巧克力一 ... |
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