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国家食品安全风险评估中心 肖晶 刘桂华
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国学课堂 百家姓
『简体书』 作者：佚名,刘桂华,魏冰戬 出版：吉林大学出版社 日期：2015-05-01 ... |
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国内外食品安全法规标准对比分析
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心,王竹天 出版：中国标准出版社 日期：2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例，分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的阐述。附录3为各国食品安全技术法规标准横向对比表，该表格横向 ... |
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食品安全100问
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 编写 出版：中国人口出版社 日期：2014-04-01 全书分为食品安全基本知识和分类食品安全注意事项两大部分。前者为读者详解食品安全领域常识，如常见的食物中毒有哪些，预防食源性疾病的五大方法是什么，食品添加剂为我们的生活带来了什么；后者将食物分类，如禽肉类、海鲜类、果蔬类、菌菇类、米面类等，每类食品给出专业的消费指导。全书帮助普通百姓认识食品安全，了解 ... |
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《食品安全国家标准汇编 通用标准》
『简体书』 作者：国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：通用标准》收录了自2010年以来，我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。其中，《食品中污染物限量》和《食品中真菌毒素限量》规定了各类食品中的污染物、真菌毒素的限量；《食品中致病菌限量》规定了食品中常见食源性致病菌的限量要求；《食品中农药最大残留限量》规定了食 ... |
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《食品安全国家标准汇编 检验方法》
『简体书』 作者：国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 本书收录了检验方法类食品安全国家标准64项，其中理化检验方法45项，微生物检验方法19项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的，与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前，GB 4789系列标准《食品微生物学检验》共包括40项现行有效的方法标准，其余21项尚未转化为食品安全国家标准 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品、食品
『简体书』 作者：国家食品安全 风险评估中心, 食品安全国家标准评审委员会秘书 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品》收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准32项，其中食品产品类17项、特殊膳食用食品6项、食品生产经营规范4项、食品相关产品5项。食品产品标准中，包括了 ... |
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《食品安全国家标准汇编 食品添加剂（一）、（二）、（三）》
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准评审评委员会秘书处 出版：中国人口出版社 日期：2014-03-01 《食品安全国家标准汇编：食品添加剂（套装共3册）》收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准269项，包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求及各单一品种食品添加剂质量规格标准。食品添加剂食品安全国家标准作为各食品添加剂的质量规格要求，主要规定了食品添加剂的来源、生产工 ... |
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演讲与口才教程（财经类专业平台课21世纪高职高专精品教材）
『简体书』 作者：刘桂华 主编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2012-02-01 刘桂华主编的《演讲与口才教程》是反映高职教育教学改革最新理念的新型实训教材，是项目课程开发的一次有益尝试。全书共设12项任务：任务1～2为基础口才训练，任务3～6为演讲技能训练，任务7～12为应用口才训练，每个任务由“学习目标”、“实践训练”、“课后练习”组成。 本书既可作为高职高专院校各专业学生 ... |
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演讲与口才实训教程（高职高专公共基础课规划教材）
『简体书』 作者：穆秀英，刘桂华 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 穆秀英、刘桂华主编的《演讲与口才实训教程》 是反映高职教育教学改革最新理念的新型实训教材， 是项目课程开发的一次有益尝试。其内容包括认识演 讲、命题演讲、即兴演讲、演讲技巧、社交口才、面 试口才、行业口才7个任务。每一任务由导学案例、 学前问题、基本知识、拓展阅读、实训项目、课后练 习等构成，便于学 ... |
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