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国家食品安全风险评估中心 张坚 國家食品
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临证舌诊录
『简体书』 作者:张坚 出版:天津科技翻译出版公司 日期:2019-10-01 ... |
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浦东新竹枝词:非遗卷
『简体书』 作者:张坚 出版:上海远东出版社 日期:2022-11-01 本书为“浦东文化丛书”一种。本书作者张坚曾任上海市浦东新区政协文史委党组书记、副主任。现任浦东新区作家协会主席。业余时间勤于创作,著述颇多。身为土生土长的浦东人,充满了对家乡的爱。近年又以竹枝词创作记咏浦东非物质文化遗产,借用“旧瓶装新酒”之法,对传统诗词进行当代化的转化,结下丰硕成果。竹枝词作为民 ... |
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艺术写作指南(第11版)40余年欧美长销经典 第11次重磅修订
『简体书』 作者:希文·巴内特[Sylvan Barnet]著, 张坚 等 译 出版:北京大学出版社 日期:2025-06-01 艺术写作是故作姿态或毫无标准的文字游戏吗?事实并非如此。当然,艺术学科相对年轻,基础学术规范和资源仍有待建设与完善也是实情。 此书为欧美大学中最常用的艺术写作教材之一,为学生批判性思考和写作提供指南。书中内容不仅包括完成文稿的各种方法和技巧,也有对当下艺术写作大图景(相关历史与理论,以及不同类型的 ... |
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关键客户管理:大客户营销圣经
『简体书』 作者:[美]诺埃尔·凯普 [中]郑毓煌 [中]张坚 出版:机械工业出版社 日期:2025-07-01 本书作者是被誉为“关键客户之父”的诺埃尔·凯普,两位在业内具有丰富经验的中国籍作者郑毓煌、张坚结合近年行业动态在其基础上进行了改编。通过“关键客户管理相合性模型”,作者一步一步地引导读者了解关键客户管理的重要模块,包括确定关键客户的选择标准、考虑关键客户面临的威胁和机遇以及了解关键参与者的角色与责任 ... |
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“十三五”国家食品和药品安全规划解读
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局规划财务司,国家食品药品监督管理总局 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-03-01 国务院印发《十三五国家食品安全规划》和《十三五国家药品安全规划》,明确了十三五食品药品安全工作的指导思想、基本原则和发展目标,以及主要任务与保障措施,本册编委会特将规划全文、图解和相关新闻报道编印成册,以便读者研读、学习。 ... |
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排,以方便食品生产经营者、食品药品监督管理部门、食品检验机构、食品行业协会以及广大消费者等相关各方使用 ... |
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GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2014-01-01 《食品安全国家标准宣贯系列丛书:食品安全国家标准预包装食品标签通则实施指南(GB7718-2011)》采用条文释义的形式,对GB7718-2011的各条款做了逐条的解释说明,并从标准实施的角度,指导食品企业和相关机构如何落实标准的条款要求。在对部分条款进行解释时,使用了举例的方式,其目的是为了使读者 ... |
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视觉形式的生命
『简体书』 作者:张坚 出版:中国美术学院出版社 日期:2004-09-01 把艺术作品视为纯粹视觉形式的创造物,而抛开对任何题材,情节和内容的关注,这种现代主义美术观念首先是在19世纪中、晚期德语国家的艺术史和美学理论中酝酿发展起来的。形式问题作为认识论的问题,涉及到艺术地认识或看世界的方式。《视觉形式的生命》以现代艺术史学中的感觉主义和形式主义为线索,对这两个流派的主要艺 ... |
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舌诊十讲
『简体书』 作者:张坚 出版:中国中医药出版社 日期:2019-03-01 舌诊为中医的特色诊法,临床价值巨大。笔者从事中医临床工作,同时擅长中医科普,个人自媒体影响力巨大,自媒体舌诊系列深受广大中医爱好者喜爱。 本书特色:不仅对中医专业从业人员临床有所帮助,亦能为普通中医爱好者所看懂。受众面广泛。 ... |
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丝路粤韵:第三乐章 远航/中国音乐总谱大典/大型民族交响套曲
『简体书』 作者:张坚 出版:山东友谊出版社 日期:2017-09-01 《丝路粤韵:第三乐章 远航》: 乐曲的结构是一个复三部曲式。在号角齐鸣的前奏声中,庞大的船队开拔起航。 A段的主题表现船队在海天一色、波浪起伏的大海中徐徐前行;第二主题由轻快地弹拨乐奏出,表现船员们在碧波粼粼的海面上心情格外开朗,满怀对遥远国度的探索与向往。结束部号角齐鸣的音乐再度出现。 B ... |
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房地产法律研究与司法实务.第1辑
『简体书』 作者:张坚 出版:人民法院出版社 日期:2019-10-01 《房地产法律研究与司法实务》丛书涵盖了房地产政策研读、行业动态、调研成果、审判文件、案例研究等方方面面,兼收并蓄全国各地房地产及房地产法律实务界与理论界的优秀成果,是一本实务内容丰富、理论研究厚重的审判与学术丛书,也是一本简明、规范、实用的工具丛书。该书的编辑,旨在通过相关资源的汇聚整合,为广大房地 ... |
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浦东记忆(诗歌卷)
『简体书』 作者:张坚 出版:文汇出版社 日期:2019-12-01 地方非遗类文化作品集、古体诗集,由浦东新区政协编撰,本书为诗歌卷,收集明清浦东诗人诗歌或歌咏浦东的古体诗歌150余首,并加以注释点评,全书分江海览胜、往事钩沉、人事思吟、园林踏访等五个章节,体现了集文史内涵、文脉价值、文化色彩于一炉的地方特色。旨在通过精选老照片并辅以文字导读的方式,在挖掘浦东的历史 ... |
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殷墟甲骨学大辞典
『简体书』 作者:张坚,郭旭东 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 本辞典总汇了甲骨文发现一百二十年来,甲骨文研究的成果。辞典以殷墟出土的甲骨文为主,收录了甲骨学名词、专门用语、甲骨文字词解,其中词解部分随条按每页1-2幅增加了甲骨文拓图,这是其他甲骨文类的辞书、字书所没有的。辞典收录几代甲骨文研究学者的丰硕成果,著录、考释、甲骨学研究专著、甲骨学史研究专著、工具书 ... |
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上海国际金融中心结构设计
『简体书』 作者:张坚、刘桂然 出版:同济大学出版社 日期:2021-05-01 本书主要阐述上海国际金融中心的3栋超高层塔楼和1座巨型廊桥结构设计。本书系统介绍了上海国际金融中心结构设计中的关键问题和解决方法,主要内容包括工程概况、结构方案设计、荷载与作用、基础设计、基坑围护结构设计、塔楼抗震设计研究、廊桥抗震设计研究、连体抗震设计研究、强约束边缘构件钢板剪力墙研究、金融剧场大 ... |
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图解6S推进方法与技巧
『简体书』 作者:张坚 著 出版:企业管理出版社 日期:2021-07-01 6S是精益管理的基础,可以提升现场环境、产品质量、人员素养,赢得竞争优势,并有益于企业的健康长久发展。许多企业都有采用6S管理的意愿,但在推进中,常因对概念理解有误或后继乏力而难以持久。本书稿是精益管理培训师张坚根据十余年精益管理指导经验,撰写的一部关于6S推进方法与技巧的通俗读物。书稿内容包括6S ... |
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特殊食品国内外法规标准比对研究
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-08-01 本书由国家食品药品监督管理总局科技和标准司、国家食品安全风险评估中心组织编写。全书共分三篇,*篇为婴幼儿配方食品,第二篇为特殊医学用途配方食品,第三篇为保健食品。主要梳理了国际食品法典、美国、欧盟、澳大利亚新西兰、日本、我国台湾地区和香港地区的有关法规标准,认真比对分析了不同国家(地区)的管理方式和 ... |
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国内外食品安全法规标准对比分析
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,王竹天 出版:中国标准出版社 日期:2014-03-01 王竹天主编的《国内外食品安全法规标准对比分析》共包含九个章节和三个附录。第一至九章采用统一的撰写体例,分别对各国或地区、组织的食品安全管理概况、管理机构设置及其职责、食品安全法规和标准制修订程序及原则、食品安全法规及标准具体内容进行了详细的阐述。附录3为各国食品安全技术法规标准横向对比表,该表格横向 ... |
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食品安全100问
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心 编写 出版:中国人口出版社 日期:2014-04-01 全书分为食品安全基本知识和分类食品安全注意事项两大部分。前者为读者详解食品安全领域常识,如常见的食物中毒有哪些,预防食源性疾病的五大方法是什么,食品添加剂为我们的生活带来了什么;后者将食物分类,如禽肉类、海鲜类、果蔬类、菌菇类、米面类等,每类食品给出专业的消费指导。全书帮助普通百姓认识食品安全,了解 ... |
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微生物检验方法食品安全国家标准实操指南
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版:中国医药科技出版社 日期:2017-10-01 本书对现行有效的微生物检验方法食品安全国家标准进行系统梳理,从食品微生物检验实际操作的角度,对《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》(GB 4789.1-2016)、《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》(GB 4789.2-2016)等常用的29项食品微生物检验方法标准进行了详 ... |
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化妆品安全技术规范(2015年版)
『简体书』 作者:国家食品药品监督管理总局化妆品标准专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2018-03-01 《化妆品安全技术规范》(2015年版)共分八章,*章为概述,包括范围、术语和释义、化妆品安全通用要求。第二章为化妆品禁限用组分要求,包括1388项化妆品禁用组分及47项限用组分要求。第三章为化妆品准用组分要求,包括51项准用防腐剂、27项准用防晒剂、157项准用着色剂和75项准用染发剂的要求。第四章 ... |
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