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[英] 迈克尔·舒斯特 著，酒类[尤其是葡萄酒]爱好者和从业
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斗士帕科 迈克尔·莫波格精选作品，带孩子感受宽广的世界与人类最美好的品质，学会逆境中成长
『简体书』 作者：［英］迈克尔·莫波格 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-12-01 1 大师级作家迈克尔?莫波格，英国桂冠童书作家奖、英国卡内基奖、英国惠特布莱德童书奖、英国聪明书奖、蓝彼得童书奖和红房子童书奖获得者。 2 莫波格作品《战马》 ... |
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亲爱的奥莉 迈克尔·莫波格精选作品，带孩子感受宽广的世界与人类最美好的品质，学会逆境中成长
『简体书』 作者：［英］迈克尔·莫波格 出版：湖南文艺出版社 日期：2022-12-01 1 大师级作家迈克尔?莫波格，英国桂冠童书作家奖、英国卡内基奖、英国惠特布莱德童书奖、英国聪明书奖、蓝彼得童书奖、红房子图书奖得主。《亲爱的奥莉》入围圣保罗公学 ... |
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葡萄酒的世界史——自然惠赐与人类智慧
『简体书』 作者：山本博 出版：商务印书馆 日期：2023-06-01 诞生于中近东的葡萄酒先是传入埃及，经过希腊，向西扩展至欧洲，但它并没有进入东方。暂且将伊斯兰教禁酒这样的宗教、文化壁垒排开，印度、西亚、中国、以及更东的日本等国，也是葡萄酒的不毛之地。中国虽然自汉朝起，就因张骞出使西域而带来了葡萄，到唐朝时，文人墨客也开始喝到葡萄酒，并栽植葡萄，但在此之后，葡萄酒却 ... |
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7秒选对葡萄酒
『简体书』 作者：[法]阿歇特 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-04-01 1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何 ... |
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葡萄酒工艺学（朴美子）
『简体书』 作者：朴美子，滕刚，李静媛 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《葡萄酒工艺学》是编者根据教学、教研成果以及生产实践所编写的一本围绕葡萄酒发酵的综合性书籍,以葡萄酒发酵为主线,针对葡萄酒发酵过程中出现的问题做了系统阐述。 本书力求反映葡萄酒工艺发展的*动态,将葡萄酒酿造的原料、乙醇发酵、苹果酸-乳酸发酵、葡萄酒新工艺、特种葡萄酒酿制等前沿领域和重点问题都在各章 ... |
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葡萄酒酿造与品鉴
『简体书』 作者：温建辉 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-09-01 本书基于化学专业角度，论述葡萄酒酿造工艺，相较于非化学背景知识的葡萄酒酿造书籍，更具科学性和专业性。同时，本书为国家一级酿酒师撰写，既反映了国内外葡萄酒酿造的新 ... |
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葡萄酒与战争：法国人与纳粹的斗争(格致·格尔尼卡)
『简体书』 作者：[美] 唐·克拉斯特鲁普 [美] 佩蒂·克拉斯特鲁普，刘 出版：格致出版社 日期：2025-04-01 不是所有战争都靠枪炮取胜！聚焦葡萄酒产业在二战中的角色，讲述法国葡萄酒界人士大胆、巧妙地从纳粹的铁蹄下挽救葡萄酒的故事，揭示了一段引人入胜、鲜为人知的历史篇章。 ... |
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边缘图像：中世纪艺术的边际 从历史和批评的角度解读中世纪艺术 迈克尔·卡米尔
『简体书』 作者：[英]迈克尔·卡米尔，潘桑柔，李军[译] 出版：北京大学出版社 日期：2023-04-01 1. 一部从历史和批评的角度探讨中世纪边缘艺术的专著 2. 著名中世纪艺术研究专家迈克尔·卡米尔的代表作 3. 著名艺术史家李军教授作长文译序解读推荐，逐字 ... |
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战争、葡萄酒与关税：1689-1900年间英法贸易的政治经济学
『简体书』 作者：约翰 ．V ．C．奈 出版：上海财经大学出版社 日期：2022-12-01 奈写了100%纯的、未删节的非虚构作品来吸引你的注意，让三个世纪以来英国贸易优势的神话受到了考验。审视该国对法国征收的保护主义关税，特别是对农业和葡萄酒进口的关 ... |
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神话传说：全两册
『简体书』 作者：迈克尔?莫波格 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 1. 《战马》《柑橘与柠檬啊》作者、英国童书桂冠作家迈克尔·莫波格主编，创作团队阵容豪华，获奖作家云集，为孩子精心打造一套神话经典 2. 深谙儿童心理，历时3 ... |
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童话故事：全两册
『简体书』 作者：迈克尔?莫波格 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 1. 《战马》《柑橘与柠檬啊》作者、英国童书桂冠作家迈克尔·莫波格主编，创作团队阵容豪华，获奖作家云集，为孩子精心打造一套童话故事 2. 深谙儿童心理，历时3 ... |
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动物故事：全两册
『简体书』 作者：迈克尔?莫波格 出版：中信出版社 日期：2024-03-01 1. 《战马》《柑橘与柠檬啊》作者、英国童书桂冠作家迈克尔·莫波格主编，创作团队阵容豪华，获奖作家云集，为孩子精心打造一套动物故事 2. 深谙儿童心理，历时3 ... |
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战略思维的六项修炼
『简体书』 作者：迈克尔·沃特金斯 出版：中信出版社 日期：2025-03-01 《财富》杂志2024年年度十大推荐领导力书单推荐 ... |
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葡萄酒工艺学（第二版）
『简体书』 作者：李华，王华，袁春龙，陶永胜 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 葡萄酒工艺学是研究葡萄酒原料、酿造、陈酿等理论和方法技能的科学，是葡萄与葡萄酒工程专业的学科基础课。本书是在保留第一版特色的基础上全新修订而成，以可持续发展为指导，主要论述原料及其改良、葡萄酒微生物和各类葡萄酒的酿造及质量控制等，力求科学、系统地介绍葡萄酒工艺学近年来国内外的研究成果。 ... |
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葡萄酒（一年订阅，双月刊，6期）
『雜誌』 作者： 出版：葡萄酒杂志社 日期：双月刊 《WINE》杂志是国内第一本最全面最专业关怀中国葡萄酒好爱者的大型时尚生活类杂志，由广东省出版集团主管，广东粤版报刊出版有限公司主。将于2008月底11月试刊，09月1日正式出版发行。《WINE》全国发行 以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡 ... |
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葡萄酒这点事儿
『简体书』 作者：郭明浩 出版：湖南文艺出版社 日期：2017-08-01 这是一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。作者郭明浩，人称郭校长，也被人称作葡萄酒界的袁腾飞，机智、博学、风趣。身为葡萄酒讲师、专栏作家以及职业经理人的他，以丰富 ... |
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DK葡萄酒大百科：一本关于葡萄酒的百科全书
『简体书』 作者：英国DK出版社 出版：科学普及出版社 日期：2025-03-01 葡萄酒文化源远流长。作为西方的名酒，葡萄酒从被发明至今始终为人们所喜爱。了解葡萄酒，是了解西方文化的途径之一；欣赏葡萄酒，是欣赏西方艺术的味觉体验。 1.全书 ... |
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天作之贺·和而不同 贺兰山东麓葡萄酒 银川葡萄酒指南
『简体书』 作者：苏龙 出版：阳光出版社 日期：2023-11-01 本书是一本推广、介绍宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄及其名品葡萄酒的图书。书稿精选贺兰山东麓知名酒庄，以图文并茂的形式介绍了各家酒庄的基本情况、文化、酿造特点，重点对其代表款葡萄酒的特点、所获奖项、销售渠道、经销商分布等作了介绍，同时穿插介绍了贺兰山东麓的风土条件、地理文化、产区发展等情况。书稿从一 ... |
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中国葡萄酒产业发展蓝皮书（2023） 乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
『简体书』 作者：中国乡村发展志愿服务促进会组织编写 出版：研究出版社 日期：2024-07-01 了解中国葡萄酒的历史和现状，展望葡萄酒产业的未来，促进葡萄酒产业高质量发展，推动乡村振兴，提升乡村发展的内生活力，为人们美化生活提供葡萄酒大产业样板。书中分析的 ... |
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中国经济中长期发展和转型——国际视角的思考与建议
『简体书』 作者：林重庚 ，迈克尔.斯宾塞 出版：知识产权出版社 日期：2020-01-01 荣获了中国经济学界*奖孙冶方经济科学奖著作奖。 ... |
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