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老人如何食养——舌尖上的长寿健康指南
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食药用花卉
『简体书』 作者:周长娥 出版:中国海洋大学出版社 日期:2024-11-01 《食药用花卉》是《花卉技术大系》六册之一,独立出版的一部技术科普著作。本书精选了116种兼具较高观赏、食药用和经济价值的花卉,适用于休闲农业观光农园生产、林下生产、园林景观应用以及家庭盆栽欣赏。内容主要涵盖物种简介、分布情况、形态特征、生长习性、食药用价值、栽培技术和植物文化等方面,并附有116种花 ... |
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老中医教你四季养生不生病 图解四季养生全书一看就懂一学就会的顺时调养法则养生健康偏方秘方膳食养生法饮食药补养生家庭常见病
『简体书』 作者:谢文英 出版:安徽科学技术出版社 日期:2025-02-01 ... |
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中医实用经典一百方100方 妙手回春中医养生健康调养补血补气典启蒙养生方剂老偏方中医调理秘方临床医学类书精选百方中医入门
『简体书』 作者: 出版:河南科学技术出版社 日期: ... |
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海上食韵
『简体书』 作者:祝淳翔,徐凡 著 出版:团结出版社 日期:2024-08-01 这是一部聚焦民国时期上海美食多样性与丰富性的图书。通过一系列引人入胜的问题,带领读者走进民国上海的日常生活,揭示了不同社会阶层在饮食文化上的差异与特点。书中不仅关注了平民百姓的一日三餐,还探究了文艺家们的聚餐习俗和游艺活动,甚至对底层人民的饮食状况也有所涉及。上海的美食文化是文化多元性的体现。各种风 ... |
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八闽食记
『简体书』 作者:许晓春,杨炜峰 著 出版:团结出版社 日期:2024-08-01 该书是一部聚焦闽菜形成关键期的饮食文化著作。闽菜文化兼具闽地文化、海丝文化、华侨文化融合的特点,位列中国“八大菜系”之一。随着鸦片战争后“五口通商”,福州、厦门成为近代中国最早对外开放的地区,民国时期,闽菜技艺与文化进一步发展,与活跃在民国历史舞台的名人、轶事形成了诸多饮食文化上的交融与碰撞。本书将 ... |
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老中医教你调体质补气血养五脏(汉竹)
『简体书』 作者:许庆友,杨长春 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2019-11-01 本书首先介绍阴阳,然后再分别介绍体质、气血以及五脏的调理内容,中医讲究辨证施治,顺时养生,所以本书又增加了四季养生及不同人群养生的内容,更加丰富全面。中医养生不仅仅是吃中药,它还包括饮食、经络、运动等多个方面,然后再根据四季的变化,对不同人群和不同体质进行辨证论治、因人施治,以达到身体的健康状态。 ... |
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舌尖上的中国味道-养生杂粮坚果粥
『简体书』 作者:陈志田 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-01-01 本书分为杂粮粥、坚果粥、家常养生粥、*适宜以粥调养的病症、清粥小菜5部分。杂粮粥、坚果粥两部分以食材分类,所选取的每种杂粮、坚果,都说明了其养生功效、相宜搭配、禁忌搭配等内容,并附上相关的养生粥。家常养生粥部分以功效分类,如补血养颜、增强免疫力、清热祛火等,读者可根据自己的体质特征选择*适合自己的养 ... |
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国医绝学健康馆 16册 图解养生经典套装
『简体书』 作者:《国医绝学健康馆》编委会,编 出版:重庆出版社 日期:2010-05-01 ... |
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国医绝学健康馆 10册 图解养生经典套装
『简体书』 作者:《国医绝学健康馆》编委会,编 出版:重庆出版社 日期:2010-05-01 ... |
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舌尖上的古代中国
『简体书』 作者:古人很潮 出版:长江出版社 日期:2017-12-01 中华美食的前世今生大揭秘,一本关于美食的自我修养手册。 《舌尖上的古代中国》包括三个板块,*个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食;第二板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽;第三个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。 书中更附有古方宫廷食用食谱,是一本既可以获取趣味知识,又能使用的全方位美食书。 ... |
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舌尖上的安全(第4册)
『简体书』 作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-07-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播 ... |
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舌尖上的安全(第5册)
『简体书』 作者:程景民 出版:人民卫生出版社 日期:2018-07-01 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播 ... |
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舌尖上的丝绸之路(精装本)
『简体书』 作者:福建博物院 出版:新蕾出版社 日期:2018-01-01 本书以美食为切入点,遴选了二十余种往来于丝绸之路上的重要食材与经典食器,结合博物馆文物与历史资料,用深入浅出的故事为广大青少年讲述丝路上各地区、各民族文化的传播与融合对世界文明进程的积极影响,彰显文化传播者们开拓进取的精神,剖析丝路沿途各国互通有无、互学互鉴、共同推动人类文明进步的伟大意义。 ... |
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影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽放的生命力。书中收录诸多经典菜品,由大师亲自操刀演绎,步骤详 ... |
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舌尖上的中国味道-食物相宜相克速查
『简体书』 作者:陈志田 著 出版:江西科学技术出版社 日期:2014-04-01 《相克速查》分为四部分,部分为辨清体质、吃对食物,详细介绍了中医中的9种体质和每一种体质的身体特征、精神特征、易患病症、调理重点、宜忌食物,非常方便读者根据自己的体质来养生;第二部分为日常与相克,列举了多种食材,每种食材的养生功效、适直人群、不宜人群、烹饪提示、直搭配的食物及功效、忌搭配的食物及原因 ... |
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影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾情力献
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历练的传奇故事,也有艰苦条件下磨砺的人生体验。第二部分则记录了陈先生的经典菜品的创作历程,这些菜品既有化腐朽为神奇的传承之作,又有独具巧思的创 ... |
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舌尖上的营养靓汤
『简体书』 作者: 出版:世界图书出版公司 日期: ... |
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舌尖上的奇遇:汤汤汤国奇遇记
『简体书』 作者:解旭华 出版:济南出版社 日期:2022-06-01 本书作者富于想象力,赋予蔬菜、水果以幽默有趣的个性,用有趣的童话故事引导孩子认识蔬菜、水果,向孩子传递珍惜食物、珍爱美好生活的思想。 故事从挑食的小米看到冰箱里他不爱吃的蔬菜长了霉点心里内疚出发,让小米在住着蔬菜和水果精灵的汤汤汤国经历一番历险,最终获得成长,如同《假话国历险记》的小主人公一样,在曲 ... |
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中老年长寿保健千问千答:中老年人养生法 别让不懂营养学的医生害了你 家庭营养健康黄帝内经百科全书
『简体书』 作者:王迪 出版:中医古籍出版社 日期:2023-09-01 长寿时代已经到来,活到100岁是大概率事件,可是无数人受亚健康和慢病的困扰,如何远离疾病,保持旺盛的精力和体力?本书《中老年长寿保健千问千答》将揭秘长寿时代的科学生活方式,将儿女们惦记的健康细节、中老年人常遇到的健康问题、永葆活力的健康秘诀…彻底说清楚。 ... |
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食养脾胃:孩子爱吃饭不生病
『简体书』 作者:刘应科 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-09-01 脾胃到底是什么? 什么样的食材适合养护宝宝娇嫩的脾胃? 与脾胃相关的各种病症有哪些? 常见的脾胃类型有什么,该如何调养? …… 在本书中能够快速找到上述问题的答案,但关键的是,知道了上述问题的答案之后,该如何让宝宝吃好养脾胃呢?爸爸妈妈不用心急,此书中提供了 317 道食谱,即为不同食材、 ... |
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