《舌尖上的古代中国》 - 古人很潮 - 长江出版社 - 香港大書城

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『簡體書』舌尖上的古代中国

書城自編碼： 3101620
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：古人很潮
國際書號(ISBN)： 9787549255528
出版社：长江出版社
出版日期： 2017-12-01
版次： 1

書度/開本： 32开釘裝：平装

售價：HK$ 50.8

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編輯推薦：

《舌尖上的古代中国》一本吃了不胖的古代美食攻略。
从宫廷盛宴到市井美味，一场独一无二的美食盛宴。
翻开这本书，一大波香气正在向你袭来。
1.古人很潮系列之一，继《宋朝好声音》《唐朝有嘻哈》《魏晋有美男》又一新作，细细盘点那些遗漏在历史长河中的美食故事，那些风靡各个朝代、引人追捧的偶像级美食，上到宫廷盛宴，下至市井美味，科普菜谱八卦=吃货必备手册。
2.舌尖上的中国古代篇，一本关于古法美食炮制的完全指南。
3.集聚知乎美食达人考据达人，参考上百部史料，以严谨而诙谐的笔触真实还原《随园食单》《调鼎集》《食经》等一系列古代美食著作中的经典美食。

內容簡介：

中华美食的前世今生大揭秘，一本关于美食的自我修养手册。
《舌尖上的古代中国》包括三个板块，*个板块寻找隐藏在时间缝隙中的美食；第二板块将宫廷盛宴与市井美食一网打尽；第三个板块分享吃货名家以及他们与美食发生的故事。
书中更附有古方宫廷食用食谱，是一本既可以获取趣味知识，又能使用的全方位美食书。

關於作者：

古人很潮：古代系列书官方编审组。以严肃但不失轻快的笔触像读者科普关于古代诗词、历史、生活、名士风貌等各个方面知识。让广大读者能够能好地接触历史，了解历史。

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