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左丘明;《线装经典》编委会
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王森经典面包教科书
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 面包渐渐成为很多人的主食担当,经典的法棍、德国结,香甜松软的红豆面包、北海道蜂蜜吐司,酥脆的羊角面包、咖啡空间,紧实有嚼劲的黑麦面包、凯撒面包,总有一款能获得你的青睐。本书从面包制作的材料、工具、发酵方法、发酵的主要阶段、工序流程、整形手法介绍起,带你掌握面包制作的入门知识,再按照日式面包、法式面包 ... |
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王森经典蛋糕教科书
『简体书』 作者:王森 主编 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 甜蜜的蛋糕深受人们喜爱,经典的黑森林、歌剧院,炸裂少女心的香槟玫瑰、桃子和覆盆子,颜值担当的热带水果百香果、蒙布朗,总有一款能打动你。本书从蛋糕制作的材料、工具、基础技法、馅料、装饰件介绍起,带你掌握蛋糕制作的入门知识,再按照难易程度,介绍了入门级、进阶级、高阶级3 个级别55 款蛋糕的配方、制作方 ... |
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传统经典膏方
『简体书』 作者:赵霞,罗兴洪 出版:人民卫生出版社 日期:2025-02-01 本书共收集整理了中国传统经典膏剂500余个,并进行分类整理,分为滋补类膏方、风湿痞痛类膏方、化痰止咳平喘类膏方、健脾益气类膏方、外感类常用膏方、通便止浰类膏方、疮伤疥癣外用膏方、美容养颜类膏方、五官类膏方、其他类膏方等十类膏方。每个膏方根据中国药典规定,按【处方】【制法】【功能主治】【适应症】【用法 ... |
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中华经典诵读本全集
『简体书』 作者:“中华诵经典诵读行动”读本编委会 编,钱逊 等 注释 出版:中华书局 日期:2015-03-01 为了满足广大学生、家长和教师诵读中华经典的学习需求,我们组织相关专家、学者和一线教师,编辑出版了这套“中华经典诵读本”。 本系列图书选取蒙学经典、儒家经典、诸子百家、历史名著、经典诗文等38种,分四辑出版。正文前附有“内容导读”和“诵读指导”。“内容导读”包括对经典的成书过程、作者和作品思想等方面 ... |
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线装经典-徐志摩经典全集
『简体书』 作者:徐志摩 著 出版:云南人民出版社 日期:2017-10-01 徐志摩是中国现代文坛*特色、*有才华的作家之一,他是开一代诗风的新月派的主将,被誉为中国的雪莱,对我国新诗的发展作出了不可磨灭的。贡献。他谈话是诗,举动是诗,毕生行径都是诗,没有他的诗坛是寂寞的。他的一诗风格欧化,在艺术形式上富于变化,但又不失整饬;语言清新,洗练,以口语。入诗,但又不失文雅;音乐性 ... |
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古越藏书楼书目(宣纸线装 一函4册)
『简体书』 作者:[清]徐树兰 编 出版:江苏广陵书社 日期:2021-10-01 古籍线装影印。本书为古越藏书楼的藏书目录。古越藏书楼地处浙江绍兴,为清末绍兴文人徐树兰创办,是我国图书馆历史上家具有近代公共图书馆特征的藏书楼。《古越藏书楼书目》共30卷,按照传统的经、史、子、集四部分类法,详细著录了古越藏书楼所收藏的大量图书,具体标注书名、卷数、版本等相关情况。据相关研究,徐树兰 ... |
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颜氏家训诵读本(升级版·中华优秀传统文化经典诵读)
『简体书』 作者:中华书局经典教育研究中心 编, 孙明君 注释 出版:中华书局 日期:2020-11-01 ... |
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论语诵读本(中华优秀传统文化经典诵读·升级版)
『简体书』 作者:中华书局经典教育研究中心 编,钱逊 注释 出版:中华书局 日期:2020-10-01 ... |
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孟子诵读本(中华优秀传统文化经典诵读·升级版)
『简体书』 作者:中华书局经典教育研究中心 编,钱逊 注释 出版:中华书局 日期:2020-10-01 ... |
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老子诵读本(升级版·中华优秀传统文化经典诵读)
『简体书』 作者:中华书局经典教育研究中心 编,伊丽娜 注 出版:中华书局 日期:2020-11-01 ... |
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古文观止(全6册 线装)
『简体书』 作者:钟基 出版:中华书局 日期:2024-03-01 《古文观止》是清代康熙年间吴楚材、吴调侯叔侄二人选编的一部古代散文集。 吴楚材和吴调侯选文的初衷是“杂选古文,原为初学设也”(吴楚材《例言》),因此选编时,他们“集古人之文,集古今人之选,而略者详之,繁者简之,散者合之,舛错者厘定之,差讹者校正之”(吴楚材、吴调侯《序》),吸收借鉴了古人选文的 ... |
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四大名著 名家点评——西游记(双色线装本)(全6册)
『简体书』 作者:黄周星 点评 出版:中华书局 日期:2024-08-01 《西游记》被誉为中国神怪小说的*之作,它叙述孙悟空、猪八戒、沙和尚保护唐三藏去西天取经,历经八十一难,取回真经,修成正果的故事。《西游记》以唐代贞观年间玄奘赴西天取经的事件为原型进行创作。玄奘西行十七年,游历西域五十多个国家,回到长安,带回佛经六百五十七部。这一佛教史上的空前壮举,玄奘所经历的种种艰 ... |
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新定三礼图/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函两册)
『简体书』 作者:[宋]聂崇义 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2024-06-01 古籍善本影印。北宋建隆中,聂崇义根据世传六种三《礼》旧图,参互考订,撰成《新定三礼图》,表上之。共20卷。卷1—19依次是冕服图、后服图、冠冕图、宫室图、投壶图、射侯图、弓矢图、旌旗图、玉瑞图、祭玉图、匏爵图、鼎俎图、尊彝图、丧服图上、丧服图下、袭敛图、丧器图上、丧器图下,卷20是原书目录。全书对《 ... |
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巢林集/清刻珍本丛刊(宣纸线装 一函两册)
『简体书』 作者:[清]汪士慎 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2024-06-01 古籍善本影印。汪士慎为“扬州八怪”之一,以书画成就闻名于世,然其于诗词上造诣亦颇深。本书共七卷,收诗490首左右。既不分体,也不编年,大约按时间先后排列。诗中多反映其生活遭遇及心理历程等,又有关与“扬州八怪”其他人交往活动,于汪氏自身及“扬州八怪”研究都有一定的参考价值。此集由汪士慎自编,并手写上板 ... |
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海棠谱 广群芳谱·海棠/清赏丛书(宣纸线装 一函两册)
『简体书』 作者:[南宋]陈思 著, [清]汪灏,等编 出版:江苏广陵书社 日期:2024-05-01 古籍整理。我国海棠品种众多,海棠种植历史悠久,分布广泛,并被赋予了深刻的文化内涵。《海棠谱》三卷,宋陈思撰,收入《宝刻丛编》。此书不见於《宋史·艺文志》,惟焦竑《国史经籍志》载有三卷,与此本合。前有陈思自序,上卷皆录海棠故实,中、下二卷则录唐、宋诸家题咏。而栽种之法,品类之别,仅于上卷中散见四五条。 ... |
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随园食单(宣纸线装 一函两册 文华丛书)
『简体书』 作者:[清]袁枚 出版:江苏广陵书社有限公司 日期:2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法,其中大多数是江浙一带的传统风味,品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验,保存了大量珍贵的资料。 ... |
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扬州博物馆藏明清墓志选辑(宣纸线装 一函三册)
『简体书』 作者:扬州博物馆 编 出版:江苏广陵书社 日期:2023-12-01 本书精选了扬州博物馆多年来征集的明清时期的各种墓志,并加以释文与按语,编者对墓志铭文加以注释解读,有利于读者了解墓主的生平履历、扬州里弄巷坊变迁等相关信息。除了反映明清时期扬州墓志铭的碑刻特点和语言特色外,还有着重要的社会史研究价值。一方面,本书是对明清墓志中对明清时扬州地方人口的正常的社会生活记载 ... |
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四大名著 名家点评——水浒传(双色线装本)(全8册)新版
『简体书』 作者:施耐庵,罗贯中 著,金圣叹,李卓吾 点评 出版:中华书局 日期:2025-04-01 《水浒传》是一部经过宋、元两代数百年的酝酿、积累而最终完成的长篇历史小说,集合了无数英雄好汉生生死死的悲壮故事、凝聚了无数中国人的理想、感情和才思。明末清初,金圣叹腰斩了一百二十回本的《水浒传》,改原书*回为“楔子”,保留原书第七十一回中的“忠义堂石碣受天文”部分,自撰“梁山泊英雄惊噩梦”的情节,作 ... |
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中州乐府音韵类编(宣纸线装 一函一册 中国雕版精品丛书)
『简体书』 作者: 出版:江苏广陵书社 日期: ... |
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沈自晋散曲(宣纸线装 一函一册 中国雕版精品丛书)
『简体书』 作者: 出版:江苏广陵书社 日期: ... |
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