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酒店服务礼仪课程建设团队
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从零开始学做酒店经理
『简体书』 作者:容莉 出版:人民邮电出版社 日期:2017-01-01 酒店经理是酒店服务管理工作中的重要岗位。如何成为一名youxiu的酒店经理?如何开展与实施酒店管理工作?如何为入住客人提供更优质的酒店服务?这是每一名酒店经理都要面对的问题。 本书共8章,分别介绍了酒店经理要做什么、酒店服务人员管理、酒店 ... |
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“三级立体生态”课程建设与实施
『简体书』 作者:田树林 出版:光明日报出版社 日期:2022-01-01 本书较全面地介绍了北京市第八十中学特色的“三级立体生态”课程建设与实施情况,共分为三章: 章主要介绍了学校的发展历程、发展目标、办学思想和教育理念,力图带领各位读者走进北京市第八十中学:了解其六十五载岁月辉煌,展示其世界一流学校、学生、职 ... |
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旅游服务礼仪(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;中国特色高水平高职专业群(导游专业群)建设
『简体书』 作者:钱正英 孙旭 出版:中国人民大学出版社 日期:2023-04-01 《旅游服务礼仪》是国家级教学资源库——“智慧景区开发与管理专业教学资源库”子项目“旅游服务礼仪”的配套教材。本书具有以下特点:一是依托教学资源库优势打造主体教学资源;二是注重学生职业能力的培养;三是注重教材与行业的关联;四是彰显鲜明的时代特 ... |
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历代《舆服志》图释.后汉书卷
『简体书』 作者:孙晨阳 出版:东华大学出版社 日期:2023-03-01 内容提要 《〈后汉书·舆服志〉图释》为上海高校服务国家重大战略出版工程资助项 目。“历代《舆服志》图释”这个项目从开始启动,距今已经快十年,虽然进展 缓慢,但成果显著。本书稿是历代《舆服志》图释系列选题中一本,《后汉书·舆 服志》中 ... |
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服务礼仪教程(第五版)(21世纪实用礼仪系列教材)
『简体书』 作者:金正昆 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-04-01 本书主要介绍服务人员在各种服务场合所需要掌握的基本礼仪规范。具体明确了服务人员在仪容、仪态、服饰、语言以及工作岗位上,应当如何“有所为”与“有所不为”。它不仅有助于读者了解服务礼仪的主要环节与基本规范,而且也有助于其内强个人素质、外塑企业形 ... |
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中国服务贸易行业发展研究报告2020
『简体书』 作者:中国贸促会贸易投资促进部, 中国服务贸易协会 出版:中国商务出版社 日期:2021-06-01 中国贸促会贸易投资促进部中国服务贸易协会组织编写了《中国服务贸易行业发展研究报告》。该报告从全球到中国,从宏观到微观多角度进行阐述,对服务贸易发展现状、问题、机遇与挑战进行了深度剖析,并提出了建设性建议,对中国服务贸易发展具有较高的参考价值 ... |
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酒店建筑设计导则
『简体书』 作者:同济大学建筑设计研究院[集团]有限公司组织写,陈剑秋,王 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-12-01 《酒店建筑设计导则》系统全面地阐述了以高等级完全服务商务酒店为核心的酒店建筑设计理论、标准和实例。本书以同济大学建筑设计研究院(集团)有限公司在酒店建筑工程设计的业绩为蓝本,从酒店业发展的*趋势出发,为酒店建筑制定了设计导则。导则从高等级酒 ... |
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中书文博— 智慧图书馆建设与服务发展研究
『简体书』 作者:蒋丽艳 出版:中国书籍出版社 日期:2024-01-01 《智慧图书馆建设与服务发展研究》以“现代智慧图书馆建设与服务创新”为主题,通过阐释智慧图书馆的概念及特点、形成原因、构成及功能和馆员能力提升等基础知识,探究智慧图书馆建设的理论逻辑、新技术驱动下的智慧图书馆建设。接着基于阅读推广服务、学科服 ... |
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现代酒店管理概论(第2版)
『简体书』 作者:唐秀丽 出版:重庆大学出版社 日期:2018-04-01 本书是读者了解酒店行业的一本入门教材,系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新管理、酒店安全与危机管理 ... |
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酒店经济法律理论与实务
『简体书』 作者:钱丽玲 出版:北京大学出版社 日期:2012-01-01 《酒店经济法律理论与实务》旨在结合酒店经营管理的实际,培养出适应新世纪酒店业发展需要,懂法律、能够运用法律手段进行酒店经营管理的复合型人才。《酒店经济法律理论与实务》主要内容包括酒店法律事务管理、筹建一家酒店、酒店组织机构运行管理、酒店会计 ... |
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做最成功的酒店职业经理人
『简体书』 作者:王凤生 出版:中国旅游出版社 日期:2017-07-01 [做最成功的酒店职业经理人] ... |
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酒店英语实训教程
『简体书』 作者:欧阳莉,范洪军,明星,许宁宁 等 出版:湖南大学出版社 日期:2018-08-01 《酒店英语实训教程高等院校旅游专业十三五规划教材》由前台服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务和其他服务五个部分组成,每部分包括热身学习、常用酒店服务英语句型学习、英语情景对话、英语词汇学习和课后练习,且每章附有二维码链接编者制作的PPT课件。 ... |
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酒店员工培训教程
『简体书』 作者:左冬梅 赵广欣 出版:机械工业出版社 日期:2018-05-01 本书通过可视化和“图文并茂”的方式,生动地将酒店管理和服务过程中的详细工作标准、高效工作流程以及酒店运营知识呈现给读者。本书内容涵盖了前厅部、客房部、餐饮部、宴会厅、市场销售部、保安部、人力资源部、工程部的标准工作流程,具有非常强的操作性、 ... |
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酒店实用英语听说
『简体书』 作者:张莉,杨昊文 出版:北京理工大学出版社 日期:2019-07-01 《酒店实用英语听说》以酒店管理领域典型职业活动需要的英语沟通能力为主线,确定了初级、中级及高级三个层次的培训内容,即基础沟通能力、核心服务岗位沟通能力及初高级管理岗位沟通能力的培养方向。本教程分初级篇、中级篇和高级篇。初级篇主要训练学生酒店 ... |
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大学计算机专业教学研究与课程建设
『简体书』 作者:胡威 出版:科学出版社 日期:2020-11-01 随着我国高等教育的不断发展,专业教育受到了更多的关注。作为我国大学开设*为广泛的计算机专业,更是被关注的焦点。《大学计算机专业教学研究与课程建设》以十余年计算机专业的教师、专业负责人的角度,对计算机专业建设、核心专业课程建设、学生社团建设等 ... |
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中国地方政府文化与旅游公共服务效率研究报告(2020)
『简体书』 作者:江西省文化和旅游公共服务研究中心,江西师范大学管理决策评价研 出版:知识产权出版社 日期:2021-01-01 本书作为国内首部有关文化与旅游公共服务效率方面的理论联系实际著作,不仅适合高等教育及科研机构的教学研究人员、研究生及本科生,更适合各级政府及政府部门、非政府组织 ... |
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客房服务实训
『简体书』 作者:周艳 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-08-01 1、本教材与国际五星级酒店深度合作,照片、案例都采用酒店真实工作图片。2、本书将配备完善的教学课件、案例库、试题库等数字教学资源,满足老师和学生的教学需求。 ... |
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酒店会计与纳税真账实操从入门到精通
『简体书』 作者:[中国]于秉汝 出版:中国铁道出版社 日期:2019-06-01 本书的主要亮点:依据新《企业会计准则》及相关法规编写本书以财政部颁布的《企业会计准则》为依据,以及以《企业会计准则指南》和《企业会计准则讲解》为指南,结合酒店企 ... |
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酒店人力资源管理(第二版)
『简体书』 作者:周亚庆,黄浏英 出版:清华大学出版社 日期:2019-12-01 本书不仅阐述了酒店人力资源管理的基本理念与原理,而且分析了酒店人力资源管理的实务与方法。 ... |
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基于OBE教育理念的专业与课程建设
『简体书』 作者:于深 出版:知识产权出版社 日期:2020-12-01 为地方本科院校重新审视自身学科、专业建设现状,提高办学水平和学科建设水平提供重要参考 ... |
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