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知识九章
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西餐原料知识
『简体书』 作者：邵泽东 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 本书以西餐行业中经常使用的烹饪原料为研究对象，对这些原料的外形结构、产地、上市季节、品种鉴定和储存方法等方面的知识进行了综合阐述。全书共有八个模块，包括西餐原料概述，畜类原料，禽类原料，水产类原料，谷类原料，蔬菜、果品类原料，蛋乳类原料和调辅原料。本书内容丰富，结构完整，图片和文字相结合阐述了各种原料及其在西餐中的应用 ... |
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财经综合知识
『简体书』 作者：陈雪松，盛琼 编 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 《财经综合知识（修订版）中等职业教育“十二五”规划教材·中职中专财会类教材系列》以培养中职学生的职业综合能力，打好专业基础，拓宽知识面为目标，以经济生活中所涉及的财政、金融领域的基础知识和基本现象为主线进行编写，内容涉及财政收入和支出、税收、货币、金融机构、利息与利息率、金融市场、股票、外汇和保险等十个方面。在编写中结 ... |
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词汇知识和运用
『简体书』 作者：周荐，吕长凤，赵越 出版：商务印书馆国际有限公司 日期：2024-03-01 该书立足于汉语语言自身的特点，从一般读者学习汉语的实际需求出发，讲述了汉语词汇的基础知识，并结合实例讲解和说明了如何在具体语言生活中运用这些知识。该书共十章，围绕“词汇的性质和构成”“词和词义”“同义词及其运用”“反义词及其运用”“熟语的雅俗及其运用”“新词语及其运用”“外来词及其运用”“方言词及其运用”“隐语、黑话等 ... |
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知识点有画面：漫画课本里的化学 漫画式科普开创者混知团队，对标课标再度创新。
『简体书』 作者：O611-49 出版：安徽少年儿童出版社 日期：2024-07-01 《漫画课本里的化学》精选了初中、高中常见的28种化学元素，按照元素周期表排列的顺序，采用新奇的奏折形式，分别介绍了每种元素的原子结构、发现历史、如何制备以及有何应用等知识。结合混知团队《半小时漫画》系列独特讨喜的绘画风格，让青少年读者在清晰的脉络中轻松掌握知识点，形成对化学学科系统 ... |
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认识笛子 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 唐俊乔 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者：唐俊乔 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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认识琵琶 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 张铁 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者：张铁 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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认识古筝 音乐知多少系列丛书 潘文 著 可扫码选购数字音乐专辑 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者：潘文 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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认识二胡 音乐知多少系列丛书 可扫码选购数字音乐专辑 汝铱 著 乐器小百科 中国传统民族乐器
『简体书』 作者：汝铱 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-07-01 《音乐知多少系列丛书》是在原有产品《中国民族乐器小百科》基础上进行修订的一套系列丛书。本丛书撷取最具普及性、代表性的中国传统民族乐器二胡、琵琶、古筝、笛子，约请上海音乐学院具有多年教学经验的专业教师分头执笔，以纵横详实的知识架构，流畅简明的写作手法，将这四种民族器乐的历史发展、艺术特点、流派品牌、保养制作等相关知识收录 ... |
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以知塑型 以德铸魂-（新时代人才培养研究）
『简体书』 作者：洪名勇等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 对于人才培养来讲，专业理论与技能知识形成人力资本的工作和实践能力，而良好的品德形成人力资本的人格力量。基于此，本书构建一个以知塑型、以德铸魂的理论分析框架，并通过调查研究，对新时代的人才培养进行了较为系统的论述。本书可以供从事人才培养的老师和学生参阅，也可供政府有关部门参考。 ... |
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电小知科普馆 电器小医生
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册为电器小医生分册，故事从一家四口进行家庭大扫除开始，电小知 ... |
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电小知科普馆 小电池大能量
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册为小电池大能量分册，主要讲述明明和靓靓陪电小知到电池商店更换 ... |
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电小知科普馆 电从哪里来
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册为电从哪里来分册，故事从一家四口看夜景开始，引出“电”是怎么 ... |
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电小知科普馆 小小电力安全员
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册为小小电力安全员分册，故事从妈妈在雨天接女儿放学开始，由“电 ... |
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电小知科普馆 电靓未来乡村
『简体书』 作者：浙江省电力学会 出版：中国电力出版社 日期：2024-01-01 本系列包括五个分册：电从哪里来、电器小医生、小小电力安全员、小电池大能量、电靓未来乡村，围绕一家四口的日常生活，以原创的卡通人物“电小知”（智能AI机器人）为引线，从儿童的视角介绍用电安全相关知识，并在每本书的结尾对知识点进行总结，形成“学霸笔记”。 本分册为电靓未来乡村分册，讲述明明和靓靓到乡下玩耍，入住智电民宿， ... |
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知中·洋人
『简体书』 作者：罗威尔 主编 出版：中信出版社 日期：2018-02-01 《知中洋人》特集，是内容品牌「知中」系列的第十二本书，知中目前的另外十一本在售特集包括：《知中宇宙之道，就在围棋》特集、《知中以侠之名》特集、《知中禅的入门》特集、《知中了不起的宋版书》特集、《知中幸会！苏东坡》特集、《知中山水》特集、《知中再认识李小龙》特集、《知中孙子兵法指南书》特集、《知中民谣啊民谣》特集、《知中 ... |
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知中·竹林七贤
『简体书』 作者：苏静 主编 出版：中信出版社 日期：2017-01-01 《知中竹林七贤》特集，是内容品牌「知中」系列的第5本书，知中目前的另外4本在售特集包括：《知中山水》特集、《知中再认识李小龙》特集、《知中孙子兵法指南书》特集和《知中民谣啊民谣》特集。 在「知中ZHICHINA」这个「有关东方中国的一切」的平台上，我们希望发掘和重新诠释中国传统文化。 《知中竹林七贤》特 ... |
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知堂谈吃（全新修订版） 周作人谈吃精华，锺叔河精心编订 上下两册软精装配函套
『简体书』 作者：周作人 著，锺叔河 编订 出版：岳麓书社 日期：2025-03-01 《知堂谈吃》（全新修订版）收录了著名散文家周作人关于“吃”的随笔文章181篇，由著名出版人锺叔河编选，自1990年初版后多次再版，此版参考岳麓书社《周作人作品集》第一辑、第二辑权威版本，新增锺叔河校订内容近200条。本书按照所收文章写作时间（部分根据发表时间）顺序编排，既有江南野菜的时令之美，亦有南北食俗的智慧碰撞；从 ... |
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史铁生：我们生而破碎，用活着来修修补补（套装全2册）：听风八百遍，才知是人间+生命以痛吻我，我却报之以歌
『简体书』 作者：史铁生等 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 《听风八百遍，才知是人间》 我们生而破碎，用活着来修修补补 收录史铁生、汪曾祺、梁实秋、丰子恺、沈从文等12位华语文坛文学大家经典作品，精选《秋天的怀念》《合欢树》《多年父子成兄弟》《我与地坛》等40余篇散文名篇，书写人世间最美好的东西：爱、友情、亲情、勇气和真诚。人生路上，我们会遭遇风暴、挫折与创伤， ... |
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觉知的力量
『简体书』 作者：黄国峰 出版：世界图书出版公司 日期：2022-07-01 觉知是一种身心体验，能够让人充分体悟人生，调整心态，更好地进行情绪管理。 《觉知的力量》以觉知这个概念为切入点，介绍了如何应用心理学来改变生活。 本书共计三章，包含“觉察，看到根本所在”“反观的智慧”“活出一种无菜单料理的人生”等九十六篇短文，用生活中的小片段深入浅出地讲解了什么是觉知、觉知赋予我们的力量和对我们生 ... |
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知与行：高职院校规划设计研究
『简体书』 作者：梁海岫 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 内容简介本书梳理了高等职业教育院校的发展历程和教学特点，通过大量的案例调研和归纳总结，结合理论学习研究主线（知）和实践操作主线（行），提出了基于协同发展的高职院校规划设计策略。本书采用案例分析、理论推演、访谈调查等方法进行研究。本书首先结合职业教育学回顾了当前高职教育途径，总结高职院校不同的发展特点，引入知与行协同发展 ... |
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