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服装结构制图（第3版）（含光盘）
『简体书』 作者：孔庆 等主编 出版：高等教育出版社 日期：2012-11-01 本书是中等职业学校服装制作与营销专业国家规划教材第三版。第二版教材已经使用多年，经过调研，广大教师在充分肯定第二版国家规划教材的同时，也提出了很多宝贵的意见和建议。为了更好地服务教学，适应岗位需求，对本书进行修订。 第三版在保持第二版教材知 ... |
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三相异步电动机试验检测技术手册
『简体书』 作者：才家刚,吴亚旗 出版：上海科学技术出版社 日期：2014-10-01 本书详细全面地介绍各种常见类型三相交流异步电动机的试验检测方法、试验数据计算、分析和试验报告的编制、性能数据的分析判断等一系列内容。 ... |
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食品雕刻
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 本书采用“以工作任务为中心，以典型产品为载体”的项目化编写法，在重视食品雕刻基础技能学习的基础上，重点突出雕刻技能的运用和雕刻知识的延伸。力求让学生看得懂、学得会、能运用、有创新。 全书共有11个项目，在内容设置上力求由浅入深、由简至繁， ... |
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难经 难经集注【医道传承丛书 第二辑 医道准绳】
『简体书』 作者：[东周卢国] 秦越人； 王心远； 邱浩，[北宋] 王 出版：学苑出版社 日期：2014-03-01 《难经》是中医四大经典之一，它与《内经》有着密切的学术关联，也有其独创之处。明初吕复《难经附说》自序中提到：《难经》十三卷，乃秦越人祖述《黄帝内经》设为问答，以示学者。所引‘经言’多非《灵》、《素》本文。盖古有其书，而今亡之耳。《难经》点校 ... |
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人像摄影的52项创意修炼
『简体书』 作者：[美]Lindsay Adler 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 创意从来都不是大师的专利，人人都有新想法，人人都有好创意。但是，如何将自己的创造力深度发掘出来，能够为拍摄带来源源不断的独特灵感，则是《人像摄影的52项创意修炼 ... |
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烘焙课堂？蛋糕
『简体书』 作者：[法] 艾比 福西特 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-10 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好蛋糕的关键。本书汇聚了70多种最具人气的蛋糕配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手，也能完全掌 ... |
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烘焙课堂——面包
『简体书』 作者：[法] 布莱克 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-10 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好面包的关键。本书汇聚了70多种最具人气的面包配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手，也能完全掌 ... |
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烘焙课堂——巧克力甜点（80款最具人气的巧克力甜点配方，近千
『简体书』 作者：奥赛索克尚 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-30 美味的配方和正确的烘焙步骤是成就一款好巧克力甜点的关键。本书汇聚了70多种最具人气的巧克力甜点配方。近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手 ... |
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齐藤谣子的拼布教室：用三角形和正方形拼布
『简体书』 作者：[日]齐藤谣子，易鹤同 出版：光明日报出版社 日期：2014-12-01 本书是以简单的三角形和正方形布片为主体，通过同形状间和不同形状间的拼布，制作了挂毯、手袋、手提包、餐垫、书套等生活实用物件，做法简单、成品精美。 ... |
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合家欢乐餐
『简体书』 作者：名师文化 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-04-01 《合家欢乐餐》安排了老年人养生菜、男性保健菜、女性养颜菜、儿童成长菜四个部分。书中每道菜肴都配以精美的成品图片，使您能真正抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。 ... |
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凤凰文库艺术理论研究系列-杜尚之后的康德
『简体书』 作者：蒂埃利·德·迪弗 (Thierrv de Duve),范景中 出版：江苏美术出版社 日期：2014-05-01 尽管杜尚的现成品打破了与以往任何已知风格的联系，但是作者德·迪弗却认为，杜尚将现代主义艺术实践的逻辑当作了其作品的主题本身，那是审美判断的一个转向，即用“这是艺术”来取代经典的“这是美”。德·迪弗在重新读解康德的《判断力批判》时，运用这一转 ... |
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烘焙，从面团开始（烘焙界第一本从制作面团入手的面包书，5大基
『简体书』 作者：[英] 理查德．伯蒂内，焦佩锋 出版：北京科学技术出版社 日期：2014-05-01 荣获的国际大奖： 国际烹饪专业协会图书奖 （IACP Best Cookbook of the Year Award） 詹姆斯．比尔德烹饪书籍大奖 （Jam ... |
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粉煤灰利用分析技术（高职高专）\胡小龙
『简体书』 作者：胡小龙 主编 出版：冶金工业出版社 日期：2013-12-01 胡小龙主编的《粉煤灰利用分析技术》详细阐述了在粉煤灰利用过程中涉及的原料、成品及半成品的分析技术，主要内容包括4个部分，分别是粉煤灰成分分析、煤炭成分分析、铝硅铁合金成分分析及铝电解质成分分析。本书内容精炼，重点突出，应用性强。 《粉煤灰 ... |
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鞋类质量分析与检验（普通高等教育鞋类设计与工艺专业“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：雷明智 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-05-01 《鞋类质量分析与检验普通高等教育鞋类设计与工艺专业十二五规划教材》以新近的国家标准、行业标准为依据，参照部分国际及国外标准，对于鞋帮材料、鞋底材料、鞋楦、胶粘剂的检测，鞋类成品检验和制鞋生产过程的质量控制等内容进行了比较全面的阐述。《鞋类质 ... |
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BJD娃娃的秘密
『简体书』 作者：清水baby 元气森林 出版：中国青年出版社 日期：2014-08-01 BJD娃娃作为一种全身关节可动，造型逼真，且十分华丽的娃娃种类，随着动漫文化热潮自日本兴起后，在全世界范围内都受到了热力追捧，经久不衰流行至今。然而除了BJD娃 ... |
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中国结 基础篇
『简体书』 作者：杨朝宗著 出版：湖南科技出版社 日期：2014-06-01 台湾中国结艺大师杨朝宗亲身示范，轻松学会！ 大师指导，轻松学会。步骤文字简洁易懂，图文并茂。全新技法，风格多变。 ... |
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中国结 饰物篇
『简体书』 作者：阿瑛手工坊著 出版：湖南科技出版社 日期：2014-06-01 造型多变的中国结艺饰品，给你不一样的生活！ 中国结艺饰品，新颖精美。步骤文字简洁易懂，图文并茂。全新技法，风格多变。 ... |
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中国结 玩偶篇
『简体书』 作者：阿瑛手工坊著 出版：湖南科技出版社 日期：2014-06-01 可爱动物，精致静物，“动”“静”结合，令您沉醉其中！中国结艺玩偶，可爱精致。步骤文字简洁易懂，图文并茂。全新技法，款式多样。 ... |
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秘制南北家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会
『简体书』 作者：我家厨房栏目组 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的，并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
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精选美味家常菜（精装大开本，一菜一视频，学菜更直观，一学就会
『简体书』 作者：我家厨房栏目组 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-07-01 国内真正第一套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的，并且在多家卫视平台播出的一档 ... |
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