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健康的性
『简体书』 作者：姚锦仙 程红 出版：高等教育出版社 日期：2015-03-01 本书作为深受学生欢迎的北京大学全校通选课“人类的性、生育与健康”的配套教材，是作者多年教学积累的总结。书中内容广泛涉及大学生在性与健康方面的困惑和问题，主要包括人类的性解剖、性生理、生殖与发育、性健康与性卫生以及性传播疾病等基本知识，同时介 ... |
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饮用水污染物短期暴露健康风险与应急处理技术
『简体书』 作者：中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所 出版：人民卫生出版社 日期：2020-09-01 本书根据我国饮用水污染特点和污染物毒性特征，对《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）及附录A《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）等所涉及的指标及近年来常见的环境风险污染物，遴选出约50种重要污染物。依据国际通用的评价框 ... |
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体育与健康
『简体书』 作者：陈荣 彭叮 主编 出版：高等教育出版社 日期： 本教材力图培养学生健康的意识、观念和生活方式，提高大学生健康素养，并针对华东交通大学、江西省部分高职高专院校的个性化需求，为教材添加数字资源。教材内容中凸显了奥林匹克运动、科学健身理论、冰雪、山地户外休闲体育运动、常见职业人群的体育健身方法 ... |
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健康超市
『简体书』 作者：于天天 栾欣彤 绘 出版：重庆出版社 日期：2023-04-01 我们已经从每天对健康防护保持高度警戒的状态中，逐渐回归正常生活，但让我们变得更加健康的理念，爱心、奉献、换位思考、尊重生命的品质，却是值得每个人终生珍藏的。在这 ... |
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运动与健康
『简体书』 作者：马玉海 出版：清华大学出版社 日期：2015-10-01 《运动与健康》在介绍人体运动系统和分析身体运动能量来源的基础上，向读者阐释运动与健康这两个相互作用、相互影响的概念。本书将唤醒人们的运动意识，鼓励人们立刻行动起来，根据自身的条件，考虑自身的特殊性去选择适合自己的运动项目。本书旨在帮助人们分 ... |
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AI与医疗健康
『简体书』 作者：史颖欢 李姝萌 出版：广东科技出版社 日期：2024-01-01 AI技术赋能医疗健康，给医疗数据分析、智能诊断、精准化及个性化治疗、药物研发等提供了强大的助力，将极大地推进医疗产业的数字化和智能化进程，患者将在AI医疗的助力 ... |
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心脏健康密码
『简体书』 作者：晋军 出版：人民卫生出版社 日期：2023-04-01 本选题将针对国家整体心血管病防治策略、重庆市级科普基地活动及诊治过程中群众最关心的心血管相关问题，凝练多年科普及患者宣教经验，传播保护心脏健康生活方式、家庭紧急救治方法、心血管疾病防治知识，从源头上扼制心血管疾病的发生和发展，进行早期的干预 ... |
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情绪管理与健康
『简体书』 作者：王珍 等 主编 出版：湖北科学技术出版社 日期：2025-03-01 掌握情绪，拥抱健康！《情绪管理与健康》带你解锁内心平衡，提升生活质量，迈向更美好的自己！ ... |
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食物与健康
『简体书』 作者：王少康，等 出版：东南大学出版社 日期：2022-12-01 本书为通识教材，融合科普写作的特点，用通俗的语言代替晦涩的专业术语，用浅表的科学常识代替深奥的分子生物学机制，打破医学与文科、理科、工科之间不可逾越的鸿沟和限制，以科普的手段和形式，帮助非医学专业学生进一步理解食物与健康的知识和理论，内容包 ... |
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健康评估（第4版）
『简体书』 作者：马景丽 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书内容包括绪论、问诊、体格检查、心理和社会评估、心电图检查、常用实验室检查、影像学检查、护理诊断与护理病历书写等8章内容。章节内含有”案例””链接””医者仁心””自测题”等模块。本教材编写的目的在于使学生根据护理程序的要求，学会以人为中心 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬罐藏技术与应用
『简体书』 作者：石军著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 1.作者长期从事水果、蔬菜罐头产品研发等工作，经验丰富； 2.图书内容涵盖罐藏容器、罐藏原料、果蔬原料预处罐头生产技术、质量控制、成品检验等内容； 3.文前 ... |
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果蔬贮藏与加工技术（第二版）
『简体书』 作者：刘新社，聂青玉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响；采收、采后商品化处理、 ... |
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中国至2050年人口健康科技发展路线图
『简体书』 作者：中国科学院人口健康领域战略研究组 出版：科学出版社 日期： 人口健康直接影响到一个国家的经济发展和社会进步，并且是构建和谐社会的重要基础。我国人口健康领域一方面正面临着重大的挑战，另一方面科学技术的迅速发展为其提供了重要的机遇。中国科学院人口健康领域战略研究组通过对我国人口健康领域的科技发展趋势和需 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉无废弃加工技术与应用
『简体书』 作者：郑金铠 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 1.通过本书所介绍的整果全利用技术和无废弃加工与利用技术，可提高农产品利用率，变废为宝，有效促进农业增收、企业增效。 2.作者团队包含中国农业科学院农产品加工研 ... |
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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉腌制技术与应用
『简体书』 作者：卜路霞著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 1.作者长期从事果蔬花卉腌制研究和一线工作，经验非常丰富； 2.图书内容涵盖盐渍、酱渍、糖醋渍等产品，内容浅显易懂、易于操作； 3.文前附彩图，可更直观的了解产 ... |
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果蔬雕刻轻松跟我学 初级篇
『简体书』 作者：阿瑛 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.本书收集了80种果蔬雕刻案例，每个案例分步讲解，共400多张分步图展示，内容详尽，刀工炉火纯青，主题明确。 2.作者汇集了25年的食品雕刻经验，采用家常原 ... |
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人体微生物组与健康
『简体书』 作者：秦金红 出版：上海科学普及出版社 日期：2017-02-01 秦金红主编的《人体微生物组与健康》意在引导 读者了解人体微生物组及其与健康的关系。读者在阅 读本科普书时，可把本书分两个层次进行阅读，** 部分以通俗易懂的方式引领大家认识微生物组在人体 的分布部位及作用，无需专业背景即可进行阅读了解 。第 ... |
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健康瘦身蔬果沙拉：轻断食快手沙拉
『简体书』 作者：陈志田 出版：江西科学技术出版社 日期：2014-08-01 本书是一本专为健康生活爱好者打造的食谱指南，旨在通过美味、多样且营养丰富的沙拉帮助读者实现健身和瘦身的目标。本书精选了大量不同风味的蔬果沙拉，从简单易做的基础款 ... |
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食之养：果蔬的博物学
『简体书』 作者：[美]乔·罗宾逊 出版：北京大学出版社 日期：2019-11-01 一份令人垂涎的果蔬营养攻略，博物学与现代营养学的奇妙融合，带你踏上迷人的果蔬博物之旅。连续多年成为美国的超级畅销书！ ... |
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全民健康膳食宝典（汉竹）
『简体书』 作者：南京中医药大学丰盛健康学院 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-05-01 在做了多年养生类书籍后，作为小编的我也糊涂了。在养生讯息漫天飞、食品安全问题层出不穷的当下，有些“养生秘方”“食品安全传言”怎么想都觉得不靠谱。突然有一天，领导 ... |
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