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1688系:简简单单的百姓菜+好吃好做的家常菜(共2册) 1688系:简简单单的百姓+好吃好做的家常(共2册)
『简体书』 作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2016-11-01
《简简单单的百姓1688》本书共分七个部分,第一章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒,食材的选择都很平常,包括蔬、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸快捷、简单、美味,又没有油烟 ...
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售價:HK$ 119.4

1688例百姓菜谱(共2册):简简单单的百姓菜+老百姓家的汤粥面 1688例百姓谱(共2册):简简单单的百姓+老百姓家的汤粥面
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆教育出版社  日期:2016-10-01
《简简单单的百姓1688》本书共分七个部分,*章主要介绍厨房常用调味料使用技巧以及各种烹饪小窍门。第二章推荐多款香气扑鼻的家常小炒,食材的选择都很平常,包括蔬、菌菇、肉类、水产等。第三章介绍原汁原味的蒸快捷、简单、美味,又没有油烟, ...
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售價:HK$ 119.4

岭南风 顺德味 (顺德人爱吃顺德菜  10款人气美食明信片 ) 岭南风 顺德味 (顺德人爱吃顺德 10款人气美食明信片 )
『简体书』 作者:顺德区旅游局[主编]小錿[著绘]  出版:广东旅游出版社  日期:2015-12-01
顺德区旅游局:主管顺德旅游行业的政府部门。小錿:现担任顺德厨师协会副秘书长、广式点心师联谊会副秘书长、岭南文化餐饮名人会执行会董;担任南方卫视我爱返寻味嘉宾主持 ...
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售價:HK$ 27.8

巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌(适宜全家人吃的四季凉拌菜,简便易 巧厨娘:爱有温度,喜凉拌(适宜家人吃的四季凉拌,简便易
『简体书』 作者:谢宛耘  出版:青岛出版社  日期:2015-03-01
这本书是巧厨娘系列的第三季升级版图书,具有极高的品牌号召力。装帧升级,任意页面可以180度摊开,采用更护眼的哑粉纸印刷。手机扫描图片可看在线视频。 ...
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售價:HK$ 55.1

1688系营养菜谱(共2册):清淡滋补的养生菜+各地风味的传统菜 1688系营养谱(共2册):清淡滋补的养生+各地风味的传统
『简体书』 作者:甘智荣  出版:新疆教育出版社  日期:2016-09-01
《清淡滋补的养生1688》在本书首章中,为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项,以及养生烹饪秘诀。掌握了这些内容,才能为家搭配有营养的一日三餐,做出好吃的养生。在第二章中,为您介绍有滋有味的养生小炒。在第三章中,我们为您介绍蒸。蒸 ...
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品味私房菜 品味私房
『简体书』 作者:吉科食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-05-01
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完美宴客菜 完美宴客
『简体书』 作者:吉科食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-04-01
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极品大众菜 极品大众
『简体书』 作者:吉科食尚编委会  出版:吉林科学技术出版社  日期:2015-05-01
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庄臣食单私方菜 庄臣食单私方
『简体书』 作者:庄臣  出版:广州出版社  日期:2008-11-01
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地方特色菜1688例 地方特色1688例
『简体书』 作者:本书编写组  出版:浙江科学技术出版社  日期:2015-10-01
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我是你的菜 我是你的
『简体书』 作者:赵歆宇  出版:电子工业出版社  日期:2016-03-01
1.在如今什么都讲究快的时代,《我是你的》是一个慢产物。慢慢地准备,慢慢地写作,慢慢地拍摄,慢慢地设计每一个慢慢的过程中,都贯穿着一个共同的理念做一本精致的有 ...
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售價:HK$ 104.7

随园菜 随园菜
『简体书』 作者:白常继  出版:中国商业出版社  日期:2016-03-01
在历代记述饮食文化的*述中,《随园食单》无 疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁 枚先生在18世纪中叶写成,是中国古代烹饪理论与实 践的集大成者。它**次面而系统地总结了古代中 国烹饪所取得的成就,记载了乾隆时期流行于我国南 北 ...
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售價:HK$ 117.0

星级宾馆菜 星级宾馆
『简体书』 作者:  出版:四川科技出版社  日期:
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售價:HK$ 57.8

菜香百事 菜香百事
『简体书』 作者:朱为民 主编  出版:上海科学技术出版社  日期:2016-07-30
普通的蔬包含着深厚的文化底蕴和历史传承,它不仅成为了我们祖先的美食,也寄托了他们的思想和情感。当年在古人诗词歌赋中的蔬,已成为现时人们的必备食品。书知识性 ...
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售價:HK$ 48.0

大众北方菜 大众北方
『简体书』 作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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大众花卉菜 大众花卉
『简体书』 作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:HK$ 49.5

大众江浙菜 大众江浙
『简体书』 作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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自制风味菜 自制风味
『简体书』 作者:  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:HK$ 49.5

新式酱汁菜 新式酱汁
『简体书』 作者:卢见  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:HK$ 62.7

民间创新菜 民间创新
『简体书』 作者:陈绪荣  出版:中国轻工业出版社  日期:
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售價:HK$ 57.8

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