購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
菜九段
”共有
3843
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
银勺子
『简体书』 作者：[意]银勺子 后浪 出版：广东旅游出版社 日期：2024-03-01 畅销70年、全球销量达百万册，《银勺子》是意大利每个家庭需备的厨艺宝典，被誉为意大利家常菜圣经。 从传统意大利餐、地方名吃，到现代意大利美食，本书一一收 ... |
詳情>> | |
 |
“码”上百姓菜
『简体书』 作者：陈志田 主编 出版：重庆出版社 日期：2014-09-01 陈志田主编的《码上百姓菜》分为清爽凉菜，鲜香小炒，美味烧菜，健康炖煮，香酥煎炸，鲜美汤羹，小吃，健康饮品八个部分，列举的菜式都是普通的家常菜，做法简单易学，内容深浅适宜，文字解说简明，无需多花时间，便可迅速将美味菜式摆上自家餐桌，是一本为现 ... |
詳情>> | |
 |
生生不息的车轱辘菜
『简体书』 作者：吕慧敏 出版：社会科学文献出版社 日期：2014-10-01 二人转是生长在东北的一门“土得掉渣儿”的艺术，自诞生以来，虽屡遭禁止，却以其亲民的形式和内容受到东北人的喜爱，它就像车轱辘菜一样在乡间的泥土之中踩不死、压不败， ... |
詳情>> | |
 |
蔬菜科学施肥 宋志伟 李光辉
『简体书』 作者：宋志伟 李光辉 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 *本书介绍了菜田土壤特性与蔬菜需肥特点、蔬菜生产中肥料的科学施用、蔬菜科学施肥新技术、主要露地蔬菜科学施肥、主要设施蔬菜科学施肥、健康蔬菜生产科学施肥，内容丰富 ... |
詳情>> | |
 |
中华家乡菜之黑·吉·辽·蒙·藏篇
『简体书』 作者：张延年 出版：中国纺织出版社 日期：2015-02-01 当今社会，信息传播和人员流动速度越来越快，作为人们生存第一要素的“吃”也发生了较大的变化：菜肴品种越来越多、口味越来越杂、特色越来越淡、传统风味越来越少。四大风 ... |
詳情>> | |
 |
四方食事，不过一碗人间烟火
『简体书』 作者：由国庆 出版：中国文史出版社 日期：2024-01-01 本书以短小精悍、雅俗共赏、轻松活泼的文笔，配合精美图片，通过津菜源起“八大成”、吃鱼吃虾天津为家、大直沽美酒飘香、卫青萝卜金不换、津津有味“四大扒”、南卤滋味北飘来、茄子菜忆往、炒麻豆腐、档次三六九等、河蟹“专家”、细说锅贴、六六大寿添块肉 ... |
詳情>> | |
 |
素食调鼎集
『简体书』 作者：顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-05-01 编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成，作品所选菜谱，兼顾南北特色，考虑传统创新，融合中西口味，能满足各方人 ... |
詳情>> | |
 |
食美浙江
『简体书』 作者：《中国浙菜·乡土美食》编辑委员会著 出版：红旗出版社 日期：2014-01-01 浙江美食文化中最具有吸引力的，其实不是酒店里的珍馐美味，而是那些生活中的美食，舌尖上的家园，他们是浙江纯正并真实的百姓生活体验。而浙江是一个饮食文化极其丰富的地方，几乎每个农村都有本地的传统菜式。在快速城市化的社会进程中，很多农村传统的美好 ... |
詳情>> | |
 |
品读潮菜
『简体书』 作者：许永强 出版：花城出版社 日期：2014-04-01 品尝潮菜味道，细读潮州文化 潮菜经一代又一代名师的传承与创新，形成独特的潮汕饮食文化。本书从原料和名菜入手，挖掘了很多隐藏在食物中的文化积淀和历史细节，丰富 ... |
詳情>> | |
 |
美味农家菜精选
『简体书』 作者：董国成 主编 出版：金盾出版社 日期：2014-07-01 这是一本介绍美味农家菜的菜谱书。本书分为凉菜篇、素菜篇、肉食篇、水产篇、汤煲篇五个部分，共280款菜品。全书用通俗易懂的文字讲解了菜例的详细制作过程，而且所有食材均选用原生态，调料简单，料汁没有任何添加剂，让你真正品味到还原后的美味佳肴。 ... |
詳情>> | |
 |
一看就会大众菜
『简体书』 作者：生活食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2014-09-01 寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重 ... |
詳情>> | |
 |
岭南文化知识书系：粤菜
『简体书』 作者：王亮 出版：广东人民出版社 日期：2021-12-01 这是一本让人“有食欲”的书。书中所介绍的粤菜十分地道，描写形象，行文间可见粤菜博大的文化。读者阅读此书，不仅可以了解粤菜的大致风貌，也能收获几道合口的粤菜。本书 ... |
詳情>> | |
 |
黄渤海典型无居民海岛植物图集
『简体书』 作者：董晓煜，初庆刚 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《黄渤海典型无居民海岛植物图集》收录了黄渤海中10个典型无居民海岛（由北向南依次是菜坨子岛、虎平岛、猴矶岛、依岛、海驴岛、苏山岛、千里岩、朝连岛、大公岛和达山岛）上分布的植物种类，分别介绍了每种植物的种属名称、形态特征、国内分布范围以及经济 ... |
詳情>> | |
 |
Re：从零开始的异世界生活.28 “佛拉基亚帝国”篇第三章
『简体书』 作者：[日]长月达平，[日]大塚真一郎 绘，miyuki 出版：花城出版社 日期：2025-03-01 “佛拉基亚帝国”篇第三章，当赖以生存的信念支柱被击碎，菜月昴会如何选择？ “成为英雄吧，兄弟——不对，菜月昴。” “从零”第三季动画正在热播，系列作品人气再 ... |
詳情>> | |
 |
村风食里 无肉不欢
『简体书』 作者：快手编辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 快手官方出品。作者团队走南闯北，用足迹勾勒美食地图，探访21位美食创作者，用食物联结情感，用香味维系乡情，共同讲述心底那道特别的“肉菜”。 学会一道家乡菜，好 ... |
詳情>> | |
 |
郇味苏菜
『简体书』 作者：李玉芬 出版：河北教育出版社 日期：2023-04-01 传承百年经典 弘扬国粹美食 京朝淮扬菜郇味师门掌门人 国宝级烹饪大师 中国功勋烹饪艺术家李玉芬 厘清脉系传承，讲述师门故事 中华饮 ... |
詳情>> | |
 |
白马山庄谜案
『简体书』 作者：东野圭吾 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-02-01 ★稀缺：东野圭吾近乎完美的古典本格！ 集童谣杀人密室杀人咒语暗号密码破译于一身的多重诡计之作！ ★精彩：很难再有比这更有趣的密室谜案了！ 多重 ... |
詳情>> | |
 |
都市幸福菜?美食家庭味：锡纸和保鲜膜制作的超级美味
『简体书』 作者：[日]神野佳奈子 出版：新世界出版社 日期：2014-12-06 ★使用锡纸和保鲜膜制作的美食，简单方便、安全便捷，10分钟就能制作，上下班再也不用担心时间不够了！ ★100款家常菜系，全面又实用， 既是专业人士学习烹饪 ... |
詳情>> | |
 |
贺师傅私房菜系列-家常菜
『简体书』 作者：贺鹏飞 出版：北京联合出版公司 日期：2014-07-01 详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜色，最简单好吃的做法。 中国第一本，全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师 ... |
詳情>> | |
 |
补养全家的家常保健菜
『简体书』 作者：瑞雅著 出版：中国人口出版社 日期：2014-08-01 世界卫生组织近日指出：21世纪对人类健康最大的威胁是不良的饮食习惯和生活方式。由于人们生活水平的日益提高，有越来越多的人意识到食疗养生的重要性。本书就从食疗养生出发，依据人们的脏腑、身体各种亚健康症状、常见疾病以及小病小痛，来分别详细地阐述 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |