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	农产品贮藏加工技术（张怀珠） 『简体书』 作者：张怀珠　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术，努力做到理论和实践相结合。本书共分11章农产品的品质；农产品贮藏的基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	农产品储运 『简体书』 作者：刘英彦　　出版：机械工业出版社　　日期：2017-05-01 全书主要内容包括农产品储藏与运输，以粮油产品、果品、蔬菜等农产品为对象，内容主要包括农产品储运的基础知识、农产品储藏前准备、农产品储藏、农产品储藏后管理、农产品运输六个方面内容。内容是根据农产品采后生产实际，系统介绍了农产品采收后的储藏和运输两个环节，具体技术可操作性强，对于提高农产品储运产业效益有 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	农产品网络营销 『简体书』 作者：郑佳 著　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-05-01 《农产品网络营销》从农产品网络营销认知开始，到农产品网络调研与数据分析、农产品网络品牌、农产品搜索引擎营销、农产品网络广告、农产品社会化网络推广、农产品网络促销、农产品网络营销新发展共8个项目内容。在项目学习到实践操作中，以农业企业、农业园区、家庭农场、农业创业团队等实际运营项目为案例，围绕运营项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.9

	中国农产品批发市场年鉴（2020） 『简体书』 作者：全国城市农贸中心联合会 编著　　出版：中国言实出版社　　日期：2021-03-01 本书是一部关于农产品批发行业的资料性书籍。共分为九篇：*篇， 综述，主要内容是全国主要省市2019年农产品批发市场行业报告；第二篇，政策；第三篇，相关专家学者的理论观点；第四篇，地方农产品流通业发展动态；第五篇，行业创新与探索；第六篇，脱贫攻坚乡村振兴；第七篇，国际交流；第八篇，行业荣誉；第九篇，行 ...	詳情>>	售價：HK$ 450.0

	农产品电子商务发展研究 『简体书』 作者：李晓林 王冲 曹云忠　　出版：四川大学出版社　　日期：2022-07-01 随着市场经济的迅速发展，我国各行业均在不断创新和发展，电子商务作为一种新兴商务模式，被广泛应用于各领域中，不仅给工业产品的销售提供了爆发式增长机会，同时也为农产品的生产与销售提供了新的途径。农产品电子商务是将农产品生产者与消费者有机结合的一种高效手段及平台，通过信息交互等一系列的交易保障手段，实现了 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中华人民共和国农产品质量安全法 『简体书』 作者：人民出版社法律编辑部[不署名]　　出版：人民出版社　　日期：2022-10-01 本次修订后的农产品质量安全法共八章八十一条。法律修订工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，贯彻落实党中央、国务院关于强化农产品质量和食品安全工作的决策部署，按照“四个最严”的要求，以全国人大常委会执法检查报告指出的问题为重点，主要修订了以下四大方面的内容：（一）健全农产品质量安全责任机制。（ ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

	农产品电子商务 『简体书』 作者：陈君 著　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2018-11-01 作者根据多年在农业信息化和农产品电子商务领域的实践经验，以促进农产品交易为出发点，围绕农产品电子商务的交易模式、重点技术、保障体系等方面开展了系统研究和探讨，并系统分析靠前外农产品电子商务的经验，提出我国农产品电子商务在未来几年的发展趋势。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	农产品物流 『简体书』 作者：梁智慧，路志成 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-11-01 《农产品物流新型职业农民示范培训教材》共六个单元，十五个项目，包括农产品物流概述、农产品物流的基本功能、农产品物流系统、蔬果农产品物流运作模式、农超对接的理论与实践、农产品物流发展趋势。每个项目都设有案例导入，通过对案例的讨论引出教学内容，每个单元后配有能力提升的练习与实践题。 《农产品物流新型职 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.2

	农产品营销 『简体书』 作者：张小平 编　　出版：中国农业出版社　　日期：2017-11-01 《农产品营销新型职业农民示范培训教材》以培养新型职业农民为目标，以掌握农产品营销的核心技能为出发点，理论紧密联系实际，突出实用性，强调实践性，可为农产品生产经营者解决营销实际中出现的问题提供一定的帮助。 《农产品营销新型职业农民示范培训教材》共8个单元，包括认识农产品营销、农产品营销环境分析、农产 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	农产品物流 『简体书』 作者：侯云先，吕建军 著;　　出版：中国经济出版社　　日期：2018-01-01 《农产品物流》根据当前我国农产品物流发展现状，从农产品对物流要求不断提高的实际需求出发，在写作方法上实现了实用性与先进性、简洁性与易懂性、现实问题与解决方案的良好结合，通过对农产品物流原理、实践及发展状况的探索，力图为我国农产品物流的发展提供理论支持和实践指导。 《农产品物流》在内容编排上大致分为 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.8

	我国生鲜农产品流通渠道研究 『简体书』 作者：耿献辉 著　　出版：经济管理出版社　　日期：2020-09-01 《我国生鲜农产品流通渠道研究》主要对批发市场、超市和电商平台等三类流通渠道模式进行了比较与优化分析。首先，从经济社会、人口和技术等方面分析我国生鲜农产品流通渠道的外部发展环境变化，随着外界环境的不断变化，进一步剖析我国居民对生鲜农产品的需求变动及其趋势；其次，外界环境的不断变化推动了我国生鲜农产品流 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	农产品伦理购买行为研究 『简体书』 作者：易文燕　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-12-01 近年来，大众越来越多地关注农产品消费的伦理属性，重视自身购买行为对身体健康、环境保护和社会长远发展带来的影响。消费者对农产品需求的焦点，逐渐从数量和种类转向安全、健康、可持续等伦理因素方面。在这一背景下，研究农产品伦理购买影响因素及其作用机制问题尤为必要。本研究在梳理相关经典理论和国内外文献的基础上 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	农产品贮藏与物流学 『简体书』 作者：蒲彪，　　出版：科学出版社　　日期：2012-07-01 本书是全国农业推广硕士专业学位教育指导委员会批准立项的研究生教材，是将农产品贮藏保鲜技术与现代物流业结合的本教材。 本书分为9章，系统阐述了农产品的品质、采后生理、采收及采后商品化处理、采后病害及其控制、仓库害虫及其防治、贮藏技术、农产品运输、现代物流安全管理与技术、物流过程的安全质量管理等内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 191.8

	农产品贮藏与加工（第2版） 『简体书』 作者：董全 闵燕萍 曾凯芳 著　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2021-07-01 《农产品贮藏与加工（第2版）》主要介绍了农产品贮藏加工基础知识、农产品贮藏保鲜方法、粮油贮藏、果蔬贮藏、稻谷和小麦的加工、焙烤食品加工、淀粉的制取与加工、植物油脂的提取与精炼、果蔬加工（包括罐头、果蔬汁、糖制、腌制、速冻、干制、果酒）等以及粮油及果蔬加工副产品的综合利用。在内容深度上，侧重于基本原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	农产品电商营销与运营（慕课版） 『简体书』 作者：陈俊杰 倪莉莉 骆芳　　出版：人民邮电出版社　　日期：2021-11-01 本书在研究农产品电商营销与运营的基础上，从农村电商入手，揭秘农村电商的发展背景、发展机遇，剖析农产品电商的运营类型、发展，接着依次对农产品营销与运营的准备工作、营销方案策划、营销与运营技能要求，以及营销与运营平台——短视频平台、直播平台、微博、微信等的营销与运营方法做了详细的介绍。本书内容新颖、案例 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	农产品冷链物流与政府扶持 『简体书』 作者：谢如鹤，瑭杰　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-03-01 生鲜农产品的冷链物流越来越发挥重要作用，因此建立有效的物流体系，追溯冷鲜产品流通过程成为农产品流通的重要环节。本书首先进行水果采后预冷的外部效应及预冷节点布局优化研究。其次，以南方特色水果冷链物流为例，对其外部效应分析及计算方法进行研究。再次，基于温度管理的农超对接生鲜农产品定价研究。后，对政府扶持 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	中国农产品价格周期波动与非线性动态行为研究：以生猪市场价格为例 『简体书』 作者：张敏 著　　出版：中国金融出版社　　日期：2023-06-01 生猪产业链是一个典型的、脆弱的生鲜农产品长产业链。从玉米等饲料原材料、母猪、仔猪到待宰活猪的任何一个节点都极易受到疫病等外生因素的影响，每一个节点价格波动均会引致整个产业链价格波动。受疫情、自然灾害、饲料价格、其他畜牧产品价格以及生猪产业政策等外生因素的冲击，中国生猪市场价格一直呈现典型的“暴涨暴跌 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.9

	进口依赖型农产品的全球供应链治理与布局优化研究--以大豆为例 『简体书』 作者：卢昱嘉，陈秧分　　出版：经济科学出版社　　日期：2024-03-01 本书基于国际贸易、投资组合以及政治经济学理论，应用风险评估、一般均衡模型、多目标规划、利益相关者调查等方法，按照“理论解析-供应链现状格局-供应链成本测算-供应链风险评估-供应链优化方案-微观企业案例-对策路径”的研究思路，选择大豆这一对外开放程度最高的农产品为例，分析了全球供应链治理的理论逻辑，研 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	农产品营养分析与检测技术 『简体书』 作者：强立新\\王磊\\廖晨　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-08-01 本书根据农产品行业对 农产品检测岗位（群）及各 技术领域岗位群的任职要求 选择编排内容，主要包括水 分、糖类、蛋白质、脂肪、 维生素、矿物元素、膳食纤 维。本书的编写以本学科的 科学性和系统性为前提，引 入 新检测技术，依据 新 的 标准，注重技术人员 知识面的拓展，力求实现强 基础、重实践的目标， ...	詳情>>	售價：HK$ 113.5

	农产品基础 『简体书』 作者：张天琪 著　　出版：中国财富出版社　　日期：2018-12-01 该教材定位于农产品物流管理、农产品营销等相关专业，适用于高等职业技术院校专业的学生，也适用于与农产品管理相关的从业人员，突出以下优点：（1）构架上重点突出农产品区域地理和商品属性、质量安全等特色；（2）内容编写注重理论与实践、与标准相融合，引用任务式驱动模式，以资料链接前沿聚焦等案例和视频资料增强学 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

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