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俞太尉//王霓霓,国家质检总局进出口食品安全局,国家质检总局
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儿童青少年体质健康水平提升指导与实践 6~8岁
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 青少年体育司、体育科学研究所 联合主编 解决儿童在体质健康测试中存在的问题,提升体质健康水平! 剖析测试规则、要点和成绩不理想的原因 图文详解优化测试动作、提升 ... |
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儿童青少年体质健康水平提升指导与实践 11~12岁
『简体书』 作者:国家体育总局青少年体育司 国家体育总局体育科学研究所 出版:人民邮电出版社 日期:2022-02-01 青少年体育司、体育科学研究所联合主编 切实解决儿童在体质健康测试中存在的问题,提升体质健康水平! 提供7大测试项目的训练策略和计划,提升儿童青少年体 ... |
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中国国家博物馆儿童历史百科绘本(精装5册套装,含“汉字、艺术、科技、音乐、服饰”5册)
『简体书』 作者:中国国家博物馆 出版:人民邮电出版社 日期:2021-06-01 中国国家博物馆打造 具有权威性 中国国家博物馆打造,是一套具有权威性、科学性、系统性的历史科普启蒙绘本。通过阅读历史知识,提升孩子的大语文综合素养。 专 ... |
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国家电网有限公司安全生产风险管控管理办法
『简体书』 作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2022-07-01 公司制定本办法是为了健全双重预防机制,推进安全生产风险管理,建立覆盖各领域、各专业、各层级的安全生产风险管理体系,有效防范安全事故(事件)。为了方便省、市、县各级单位学习宣贯本办法,特将本办法印刷出版,同时为了使本书阅读增值,将本办法编制依 ... |
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国家电网公司技能人员专业培训教材 继电保护及自控装置运维(330kV及以上)(上下册)
『简体书』 作者:国家电网有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2020-08-01 本套教材是新形势下,由公司人资部统一组织的,针对58个专业岗位技能培训要求编写而成教材插入了遴选的网络大学部分课件资源,以插入二维码的形式实现纸质图书与读者之间 ... |
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食品企业常见法规问答
『简体书』 作者:费洪涛 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 本书不仅囊括相关法规,亦根据编著人员自身经验,附有常见咨询问题及错误讲解,具有较高的实用性,加之出版时间较新,竞争力较强。 ... |
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食品标准与法规(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:韩梅 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求,本教材联合一线企业专家,将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合,力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手,讲解我国的食品法律法规框架,然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品标准 ... |
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食品安全与质量管理学(颜廷才)(第3版)
『简体书』 作者:颜廷才、白冰、杨巍巍 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-01-01 《食品安全与质量管理学》(第3版)全书共13章,从食品安全和食品质量两方面展开,分别介绍了影响食品安全的危害因素及其预防措施、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、危害分析与关键控制点(HACCP)、食品安全性评价、食品安全 ... |
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2023药品监管前沿研究
『简体书』 作者:中国药品监督管理研究会,上海市食品药品安全研究会,张伟 出版:中国医药科技出版社 日期:2024-05-01 《2023药品监管前沿研究》再次启动,分为药品监管、医疗器械监管、化妆品监管、执法实践和产业前沿五个部分,收录了未发表的涉及药品监管政策的研究性论文共35篇,其中主要来源于中国药品监督管理研究会和上海市食品药品安全研究会组织开展的课题研究成 ... |
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食品分析(第三版)(普通高等教育“十五”国家家规划教材)
『简体书』 作者:王永华、戚穗坚 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 本书特点 1.《食品分析》第三版在第二版的基础上对教材内容进行了更合理的编排,使之核心内容更精炼、更与时俱进。全书章节设置为六个部分,包括食品分析基础知识、食 ... |
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中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版)
『简体书』 作者:法律出版社法规中心 出版:法律出版社 日期:2025-01-01 权威性:权威机构出版,专业人士编写,法律文本标准 实用性:重点法条注释,条文主旨提示,配套附录实用 易用性:解读立法本意,注释精准易懂,开本便于携带 ... |
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食品安全监管理论与实践概论
『简体书』 作者:张清安 主编 出版:陕西师范大学出版社 日期:2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容,并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容,加深学生对相关知识的理解和领会,同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。 ... |
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食品生产许可详解与案例指引
『简体书』 作者:屠大伟 主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书根据目前我国食品生产许可制度、法规的现状及特点,以促进食品工业发展、助力食品生产企业建设为出发点,结合食品企业建设的实际,分别从食品生产许可制度概述、相关法规、申办流程、许可产品分类及工艺流程、食品标准与检验、生产许可的筹建与准备、生产 ... |
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国家珍贵古籍名录:一至五批(套装全二册)
『简体书』 作者:国家古籍保护中心 出版:国家图书馆出版社 日期:2017-12-01 国家珍贵古籍名录甄选自全国各地zui为珍贵的古籍版本,所收录每一部古籍都具有重要的历史价值和学术意义。为纪念国家古籍保护中心成立十周年,国家古籍保护中心整理第yi至五批国家珍贵古籍名录并编辑出版。本书的出版是国家古籍保护计划成果之一,为广大 ... |
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食品物性学:理论与研究方法
『简体书』 作者:刘海杰,薛文通 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-05-01 《食品物性学:理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展,通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法,介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质,以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识,同时涵盖了食品物性学领域全新研 ... |
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国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册(2021年版)
『简体书』 作者:国家电网有限公司基建部 出版:中国电力出版社 日期:2021-10-01 《国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册2021年版》是依据国家现行法律法规,以及行业、国家电网有限公司规程规范,紧密结合公司基建通用制度和管理要求,在《国家电网有限公司业主项目部标准化管理手册2018年版》基础上修编完成。本手册 ... |
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国家电网有限公司技术标准体系表(2021版)
『简体书』 作者:国家电网有限公司科技部 出版:中国电力出版社 日期:2021-06-01 企业标准体系表是指导企业标准化工作的重要文件,是标准化科学管理的重要基础,是企业制修订标准年度计划和中长期标准规划的主要依据,是促进企业积极规范采用国际、国内先进标准的重要措施。技术标准体系是企业标准体系的重要组成,是企业标准化建设的核心。 ... |
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国家艺术基金资助项目成果选编2014-2018
『简体书』 作者:国家艺术基金管理中心 出版:中信出版社 日期:2020-11-01 1. 繁荣艺术创作、打造和推广原创精品力作、培养艺术创作人才、推进国家艺术事业健康发展。 2. 有助于积极参与当代艺术工作者的文化建构和价值引导,搭建交流思想 ... |
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国家电网有限公司项目管理部标准化管理手册(2021年版)
『简体书』 作者:国家电网有限公司基建部 出版:中国电力出版社 日期:2022-03-01 1、总结了公司系统业主项目部标准化建设经验,将制度和专业管理要求落地,重点完善现场安全质量管控措施和工程依法合规建设管理内容。 2、按照项目前期、工程前期、 ... |
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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
『简体书』 作者:张晓燕 主编 郑小双 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 本教材以食品质量保障体系为框架,从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面,重点介绍了ISO9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、 ... |
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