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	技工院校一体化课程教学改革机床切削加工数控加工专业教材：零件 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2012-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.6

	技工院校一体化课程教学改革机床切削加工数控加工专业教材：零件 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2012-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 115.1

	你好，岭南人：广府人·客家人·潮汕人·雷州人 『简体书』 作者：司徒尚纪　　出版：广东旅游出版社　　日期：2024-06-01 《你好，岭南人：广府人·客家人·潮汕人·雷州人》运用历史地理、文化地理等理论与方法，复原了岭南各民系历史人文地理面目，反映了各民系历史发展、开发利用资源、创造民系文化的过程、特点与规律，并结合现实，提出很多有益建议。本书开启我国民系历史地理研究先河，具有重要的学术意义。其对岭南典型的广府、客家、潮汕 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	2019农业资源环境保护与农村能源发展报告 『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护总站　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-09-01 为了全面总结一年来农业资源环境保护与农村能源建设工作取得的成绩，宣传推广各地在工作实践中创造出来的典型做法和经验模式，农业农村部农业生态与资源保护总站组织编写了《2019农业资源环境保护与农村能源发展报告》。本书力求体现资源环境保护与农村能源建设新格局，在内容安排上继续实行面上情况与点上经验相结合、 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.4

	2021农业资源环境保护与农村能源发展报告 『简体书』 作者：农业农村部农业生态与资源保护 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-05-01 为宣传农业资源环境保护和农村能源生态建设一年来取得的工作成效，总结交流各地的典型做法经验，农业农村部农业生态与资源保护总站组织编写了《□0□1农业资源环境保护与农村能源发展报告》。本报告系统回顾了□0□0年农业资源环境保护和农村能源生态建设领域取得的主要成就，梳理汇总了相关领域的重要政策文件和重大部 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	清远美丽乡村 『简体书』 作者：清远市史志办公室　　出版：华南理工大学出版社　　日期：2024-12-01 美在乡村，情系乡土。开发利用村落历史文化资源，传承弘扬乡土文化，推动广东乡村振兴，是史志系统发挥自身价值、践行文化自信的重要举措。2015年起，清远市史志办公室根据广东省人民政府地方志办公室的部署，组织开展全市自然村落历史人文普查，本书充分利用清远市自然村落历史人文普查工作成果，深化开发利用普查资料 ...	詳情>>	售價：HK$ 151.8

	城市人因工程学原理 『简体书』 作者：张利　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-07-01 《城市人因工程学原理》是我国城市人因工程学领域首 部教材，系统介绍了城市人因工程学的理论方法、技术工具，及其在设计实践中的应用路径。《城市人因工程学原理》的撰写面向“十四五”规划时期以人为本的新型城镇化战略，面向建筑学学科转型期所面临的新问题与新挑战。城市人因工程学的研究针对建成生活空间的宜居性问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	饮食业基础知识（第三版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,卢红华　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分为八章，分别介绍了饮食企业组织结构与人员配备、菜单策划与设计、原材料管理、厨房生产与管理、餐厅服务与管理、饮食成本核算与控制、饮食业市场营销等饮食业基础知识。教材在每章后安排了“思考与练习”， ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	餐饮业经营与管理（第二版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,赵子余　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-06-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材讲解了餐饮业经营类型和餐饮业经营策划，着重分析了厨房管理和餐厅管理，并对零点菜单、套餐菜单、特种特色菜单、中式宴席菜单的设计与制作进行了简要说明。教材在每章后安排了“思考与练习”，帮助学生巩固所学内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	人谱（理学丛书） 『简体书』 作者：刘宗周 撰，张昭炜 点　　出版：中华书局　　日期：2024-11-01 《人谱》一书是对宋明理学殿军刘宗周（1578—1654）《人谱》及其后出现的相关著作《人谱类记》《人谱大全》《人谱诗箴》四书的合并整理。 《人谱》一卷，探讨了“什么是人”和“如何为人”的问题，强调个人可通过自我反省并且迁善改过达到道德的高标准，成仁成圣，并且为学者提供了入学门径和进学阶次。本书是为 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	农产品经纪人（初级）——国家职业资格培训教程 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-05-01 本书由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写，《国家职业技能标准?农产品经纪人》为依据，是初级食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书，也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。本书介绍了初级农产品经纪人应掌握的技能要求和相关知识，涉及市场信息采集与分析、建立客户与谈判订约、粮食品级鉴别、果蔬及花卉品级 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	资源与环境材料学/新时代资源循环科学与工程专业重点规划教材 『简体书』 作者：吕宁宁　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2024-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	教学菜-粤菜（第四版） 『简体书』 作者：人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章，结合大量实例，分别介绍了粤菜制作工艺基础， 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧、返砂、鱼生与刺身等烹调技法。务实例中设计有思考题，帮助学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	魔戒前传：霍比特人 『简体书』 作者：[英]约翰·罗纳德·鲁埃尔·托尔金　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2025-01-01 ”《魔戒前传：霍比特人》展现了奇幻的“中土世界”和其中发生的引人入胜的故事。《霍比特人》的故事发生在《魔戒》故事的大约60年前，讲述了霍比特人比尔博·巴金斯与巫师甘道夫和13个矮人旅行横越中土大陆，寻找一个被恶龙抢占的属于矮人珍贵宝物的探险故事。 主人公比尔博·巴金斯机缘巧合得到了一个魔戒，这枚戒指 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	姐弟智斗人熊婆 『简体书』 作者：孙正国 主编　　出版：重庆出版社　　日期：2024-08-01 内容简介： 本书属于“中国经典民间故事”绘本系列。它讲述；姐弟二人去找外婆，这时，森林里有一个人熊婆听到小孩子喊外婆的声音，学着老太婆的声音答起话来。姐弟二人得知它不是自己的外婆，便通过机灵和勇敢斗败了人熊婆。人熊婆因被姐弟打了一场，总想复仇。于是，它在姐姐去放牛，弟弟去买盐的这一天抓住了姐姐和弟弟 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

	人啊，认识你自己！ 『简体书』 作者：罗铭泉　　出版：中国民主法制出版社　　日期：2024-11-01 本书以古希腊思想家的一句名言“人啊，认识你自己！”为命题，并通过人类两次大思潮运动的成果找答案。第一次大思潮运动发生在中国的春秋战国时代，它奠定了中国人的哲学思想体系；第二次大思潮运动产生于欧洲，从文艺复兴运动中萌芽，通过启蒙运动和后来的工业革命达到高潮。不管是从东方的哲理方向去认识“人之为人”，明 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	人生得遇苏东坡 『简体书』 作者：意公子　　出版：太白文艺出版社　　日期：2025-01-01 人生得遇苏东坡，方知可以这样活！ 意公子深度解读苏东坡，结合现代人所面临的问题和困境，对苏东坡的人生活法进行层层递进的探究，道出了东坡精神对当下生活的启示意义。 带着“世人为何都爱苏东坡”的疑问，意公子走近苏东坡，历经从惊讶到敬佩再到深识的全过程。她探寻苏东坡的高峰与低谷，研究苏东坡的家庭与感情 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	道德教育与公共人培育 『简体书』 作者：叶飞 著　　出版：人民出版社　　日期：2025-04-01 本书认为，中国式现代化建设以及中国特色社会主义民主法治社会的发展，对年轻一代人的人格品质及精神理念提出了新的要求，同时也对新时代道德教育的发展提出了新的建议，即道德教育要培育具有健全的公共品格及公共精神、能够担当国家和社会公共使命的公共人。这凸显了新时代德育发展的新诉求。为此，当下以及未来很长一段时 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	人美画谱 徐悲鸿 『简体书』 作者：王赫赫　　出版：人民美术出版社　　日期： 本书是“人美画谱”系列的徐悲鸿分册，由著名画家、中央美术学院博士、艺术研究院硕士生导师王赫赫讲解演示。徐悲鸿在近现代中国画坛影响巨大，其融通中西，在中国画创新方面做出了很大贡献，后世学习者甚众。本书主要演示了其画马和画人物的方法，对学习者是很好的指导资料。配有视频演示，非常方便实用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	注塑模具工（高级）——职业技能培训鉴定教材 『简体书』 作者：机械工业职业技能鉴定指导中心，人力资源和社会保障部教材办公室　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2016-09-01 《注塑模具工（高级）》由机械工业职业技能鉴定指导中心、人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。教材以《国家职业技能标准模具工》（试行）为依据，紧紧围绕以企业需求为导向，以职业能力为核心的编写理念，力求突出职业技能培训特色，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《注塑模具工（高级）》介绍了高级注塑模具 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.5

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