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	电气化铁路概论 『简体书』 作者：中国铁路经济规划研究院有限公司　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-12-01 中国铁路经济规划研究院领衔编著的《电气化铁路概论》就要出版了，我感到十分高兴和欣慰。我国电气化铁路自1961年8月15日宝成线宝鸡至凤州段建成通车以来，已经走过了63年波澜壮阔的伟大历程。电气化从无到有，从小到大，从弱到强，凝聚了一代又一代电气化人的心血和汗水，电气化规模不断扩大，技术水平不断提高。 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	食品感官评价 『简体书』 作者：赵良忠　　出版：中国纺织出版社　　日期：2022-06-01 本书系统地阐述了食品感官评价的心理学和生理学基础、评价员的筛选与培训、食品感官评价的环境条件、食品感官评价技术与结果分析，并介绍了感官评价在食品感官质量控制和新产品开发中的典型应用、食品感官质量的客观化评价技术及其进展。本书在突出基本理论和方法的同时，将基本知识和各种评价技术有机结合，采用实例的形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集 『简体书』 作者：中国艺术研究院美术研究所　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-12-01 2023年是徐悲鸿先生逝世70周年，中国艺术研究院美术研究所为此召开以“美术史中的徐悲鸿”为主题的学术研讨会，以资纪念，并希望藉此为将“徐悲鸿研究”继续引向深入贡献一份力量。《“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集》这本结集即是二十余位研究者提交给此次研讨会的论文，全书包括二十余篇文章，图文并茂，论据 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	中规智库年度报告（2021-2022） 『简体书』 作者：中国城市规划设计研究院　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2022-06-01 内容甄选中国城市规划设计研究院一年来在国家智库建设过程中，形成的重大科研成果、重要行业报告、政策咨询建议、标准规范解读等重要研究成果，涉及重大国家战略以及城市更新、历史文化遗产保护、城乡绿色发展、人居环境建设、韧性城市、智慧城市、城市安全等行业热点问题。全书按报告类型分为五章，汇集中国城市规划设计研 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	中规智库年度报告（2023） 『简体书』 作者：中国城市规划设计研究院　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-05-01 内容甄选中国城市规划设计研究院一年来在国家智库建设过程中，形成的重大科研成果、重要行业报告、政策咨询建议、标准规范解读等重要研究成果，涉及重大国家战略以及城市更新、历史文化遗产保护、城乡绿色发展、人居环境建设、韧性城市、智慧城市、城市安全等行业热点问题。所选成果本着择优集萃的原则，汇集规划领域“国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 363.4

	筑梦 2023 年中通服设计院论文精选集 『简体书』 作者：中通服咨询设计研究院有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01 1.中通服咨询设计研究院有限公司长期致力于信息基础设施、融合基础设施、创新基础设施领域技术应用与产品研发，在5G、工业互联网、人工智能、大数据中心等方向拥有深厚 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品供应链可追溯系统综合评价研究 『简体书』 作者：郭伟亚　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2022-06-01 本书主要围绕两点核心内容展开介绍：一是食品供应链可追溯系统绩效评价的指标体系构建，二是食品供应链可追溯系统的绩效应用评价。作者以食品供应链可追溯系统综合绩效评价为研究对象，以猪肉食品为研究案例，首先以猪肉食品为例构建了供应链可追溯系统绩效评价指标体系，然后针对各评价指标对综合绩效的敏感度展开分析，最 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	食品营销学徒岗位手册 『简体书』 作者：吴津蓉 刘范军　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-01-01 本教材由行业、企业、高等职业院校三方技术专家共同编写，编写团队从食品营销学徒工作岗位具体工作内容着手，根据相关岗位标准与企业具体工作任务确定内容，按照职业岗位工作过程和职业能力要求设计制定课程标准。并在此基础上编写本教材，本教材内容丰富以食品营销策划的实际工作流程为主线，从宏观环境调研、微观环境调研 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	功能性食品开发与应用 第2版 『简体书』 作者：贾强，车云波　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2024-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导原则，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成，围绕国家现行的功能性食品政策法规，密切联系研发和生产实际，系统介绍了如何开发和应用功能性食品。本书具有科学性、实用性、简明性、启发性、可读性等特点，主要 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.5

	中国旅游评论：2021第一辑 『简体书』 作者：中国旅游研究院　　出版：中国旅游出版社　　日期：2021-06-01 本系列注重理论和实践相结合，倡导根植实践的经验总结、问题探索和理论提炼，集合了有思想、有温度、有品质的文章 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	炫技的食品 『简体书』 作者：[美]拉丽莎·津贝洛夫 后浪　　出版：九州出版社　　日期：2023-02-01 以人造肉为代表的新型食品来了，它们许下了健康、环保、人道、可持续的美好承诺，你会为它们买单吗？ 从表面上看，新型食品是新技术取代传统农业的象征，但它们掀起的这 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	食品微生物检验技术 第2版 『简体书』 作者：李宝玉，孙运芳，臧学丽　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-01-01 本教材为“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标内容与任务要求写成。本教材具有专业针对性强、紧密结合时代行业要求和社会用人需求、与职业技能鉴定相对接等特点；内容主要包括食品微生物检验室建设与管理、食品微生物检验基本技 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品检验综合技能实训（王一凡）（第二版） 『简体书』 作者：王一凡 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-09-01 1.《食品检验综合技能实训》一书按照食品企业或检验机构对某一类食品实际检验的工作过程进行编写，选择的教学内容与实际工作任务一致，让读者快速适应相关的工作岗位。2 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	数字世界的共同愿景——全球智库论携手构建网络空间命运共同体 『简体书』 作者：中国网络空间研究院、新华社研究院、中国国　　出版：商务印书馆　　日期：2023-06-01 本文集针对“网络空间命运共同体”理念进行了系统阐述，强调推动构建网络空间命运共同体，顺应世界和平发展大势与科技变革潮流，有利于人类命运共同体理念在信息化与数字经 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	经典回眸—中国建筑西北设计研究院有限公司篇 『简体书』 作者：中国建筑西北设计研究院有限公司　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2023-09-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	智慧商业建筑电气设计手册 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司 『简体书』 作者：中国建筑节能协会电气分会亚太建设科技信息研究院有限公司　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 中国勘察设计协会电气分会会长欧阳东主编 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司组编。 行业专家组织编写。 内容质量高，经典案例，设计经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	焙烤食品加工技术（第三版） 『简体书』 作者：陈平 童永通　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《焙烤食品加工技术》第三版，在前版基础上依据国家职业技能标准、课程标准、职业岗位的需求，进行编著。教材采用项目引导，任务驱动的模式，做到结构清晰，易教易学。以学生为中心，突出技能操作的实用性，理论和实践相统一。提高学生基于任务的分析问题，解决问题的能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	食品试验优化设计（第三版）（高等学校食品科学与工程类专业教材） 『简体书』 作者：杜双奎，师俊玲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 1.教材在保持前两版内容系统性和科学性的前提下，注重引入现代食品加工与质量评价中有关试验设计与数据分析的新知识，引入食品感官评价结果的数据分析，增加了全面试验设 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	麻醉药品和精神药品管理条例（2024年最新修订） 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-04-01 落实党和国家机构改革精神，推进严格规范公正文明执法，优化法治化营商环境，保障高水平对外开放。 ...	詳情>>	售價：HK$ 8.8

	投资蓝皮书：中国投资发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国建银投资有限责任公司投资研究院　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-04-01 本书旨在对2021年中国投资行业和市场进行盘点和回顾，对本年度中国投资发展进行预测和展望。全书分为四部分，总报告分析了“双碳”目标下中国金融发展与投资机遇；宏观经济篇对全球与中国宏观经济进行了分析与展望；投资市场篇对中国资本市场、资管市场、房地产市场、私募股权市场、不良资产市场以及对外直接投资进行了 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

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