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	小食材大健康：给全家人的科学饮食指南3 『简体书』 作者：范志红 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本书共分为4个章节，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答。1个标题1个内容，言简意赅，知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区，怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂？“零 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	少年美术名师课堂 罗希o油棒画课堂1 『简体书』 作者：罗希　　出版：湖北美术出版社　　日期：2013-07-01 本丛书以“用艺术提高素养，用创意开发潜能”为宗旨，用幼儿喜闻乐见的绘画形式，教授孩子们各种绘画知识及技巧，每一课内容都由步骤、范画及讲解组成，便于儿童更有效地学习，让他们在学习中领悟和发现美，提高观察力和想象力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	少年美术名师课堂 陈颖o油棒画课堂1 『简体书』 作者：陈颖　　出版：湖北美术出版社　　日期：2013-07-01 本丛书以“用艺术提高素养，用创意开发潜能”为宗旨，用幼儿喜闻乐见的绘画形式，教授孩子们各种绘画知识及技巧，每一课内容都由步骤、范画及讲解组成，便于儿童更有效地学习，让他们在学习中领悟和发现美，提高观察力和想象力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	少儿美术基础教学丛书精编版+油棒画入门 『简体书』 作者：张雷、刘可　　出版：湖北美术出版社　　日期：2013-08-01 全书用28课阶段性的讲学教会小朋友如何能画好彩笔画，在四步步骤分解的教学下，另辅助有刻画的重难点以及该课用笔的提示，每一课的小贴士用以普及常识的同时，提示老师和家长指导小朋友发散思维，在课程完成的同时，小朋友还可在发散练习的单元，学习其他主题近似的作品如何完成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.3

	油品计量员培训教程——21世纪加油站丛书 『简体书』 作者：曾强鑫　　出版：中国石化　　日期：2013-07-01 本书为石油计虽教程，包含石油计量基础、石油计量检定和目前最新的国家石油计量标准、规程方面内容。全书按教科书形式编排，列有提示，并备有较多的习题，便于学员练习和教师组卷。 全书分为八章，包括：计量的基本概念、成品油基础知识、常用计量器具、油罐计量器具、石油产品质量计算、其他计量器具、石油产品自然损耗 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.7

	深呼吸少儿艺术启蒙丛书--儿童油棒画 『简体书』 作者：胡立涛 胡行娜　　出版：湖北美术出版社　　日期：2014-10-01 深呼吸少儿艺术启蒙丛书是一套专门面向学龄前儿童及小学低年级儿童编写的美术教科书，不仅有详细的教学指导要点，教师范画和精彩的学生作品，能够帮助教师更好地开展美术教学活动，也能给学生以艺术的启发。孩子们可以在一个宽松、自由地氛围里进行创作，表达自己的个性和想法，不仅能学到绘画的技艺，更能提高对美的认知， ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	少年美术名师课堂 鸣雅o油棒画课堂1 『简体书』 作者：鸣雅　　出版：湖北美术出版社　　日期：2013-07-01 本丛书以“用艺术提高素养，用创意开发潜能”为宗旨，用幼儿喜闻乐见的绘画形式，教授孩子们各种绘画知识及技巧，每一课内容都由步骤、范画及讲解组成，便于儿童更有效地学习，让他们在学习中领悟和发现美，提高观察力和想象力！ ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	五谷蔬果养生大全（赠控盐控油健康餐量勺） 『简体书』 作者：中国保健协会 编　　出版：高等教育出版社　　日期：2013-01-01 《五谷蔬果养生大全》首先为您呈现了植物营养素神奇的养生功效，还特别为爱美人士介绍了五谷蔬果以内养外的美容功效。接下来本书从不同体质、不同年龄、不同季节等情况出发，针对不同生活族群、各种常见亚健康症状和常见病症，分别详尽地介绍了五谷蔬果的养生方案。在遵循饮食宜忌的前提下，本书还依据五谷蔬果营养成分的多 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.2

	牡丹特色产业助推乡村振兴 『简体书』 作者：王广峰　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-06-01 油用牡丹籽产油率高，而牡丹籽油具有抗氧化、消炎等功效，同时也是高档食用油。本书主要从浸出法、压榨法两方面详细介绍牡丹籽油加工技术。逻辑清晰，内容通俗易懂，适合做从事油用牡丹籽油生产的相关从业人员的工具书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	吃饭真开心 幼儿食育绘本丛书：大豆爷爷的大家族 『简体书』 作者：[日]国分牧卫 主编，[日]松仓久美子 绘　　出版：湖南科技出版社　　日期：2025-03-01 大家一起乘坐大巴来给大豆先生祝贺生日，车上下来了毛豆、豆腐、还有酱油、豆皮……孩子们会惊奇地发现，生活中充满了形形色色的大豆家族成员，这本书会让我们更加了解大豆制品和它们的营养构成。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.0

	石油英镑 『简体书』 作者：史蒂文·加尔珀恩　　出版：中信出版社　　日期：2024-12-01 ?战之前，英国和世界均意识到英镑和英帝国的衰落。在英国政府看来，维持英镑的强势地位，是保住英国世界?国地位的最重要保证，??油则是维持英镑地位的唯?抓?。英国因此花了近??年的时间，努?去保持其历史上在中东?油事务上的地位，但最终以失败告终。《?油英镑》从英国的?油歧视贸易、英镑区、帝国特惠区、英伊?油公司等?身努?? ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	石油央行 『简体书』 作者：艾哈迈德 · 巴纳菲、罗里·麦克劳德、于杰　　出版：中信出版社　　日期：2024-12-01 随着?油收?的增加，沙特积累了?量的美元盈余。如何合理有效地使?这些美元资金，同时应付政府开?、?持沙特国内??油经济增长，成为战后沙特阿拉伯需要解决的重?事宜，中央银?成为其不?选择。作者从沙特阿拉伯货币局（SAMA，现亦称 沙特央?）的成?、发展、挑战及前景四个??，详细记录沙特这个全世界最重要的?油?产国、出?国 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	油脂加工与精炼工艺学 『简体书』 作者：李杨　　出版：科学出版社　　日期：2018-07-01 《油脂加工与精炼工艺学》为全国“粮食工程”专业系列规划教材之一，《油脂加工与精炼工艺学》共分为四章：第一章为植物油料，包括植物油料的化学组成、主要油料及其制油特点；第二章为植物油脂制取，包括油料的预处理、机械压榨法制油、浸出法制油、生物解离法制油及其他制油方法；第三章为油脂精炼，包括油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	懒人下厨 拌拌就香 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2020-12-01 酱油汁、酱醋汁、糖醋汁、麻酱汁、鱼香汁、糟卤汁、蒜泥汁、红油汁、椒麻汁、麻辣汁、泡椒汁，本书介绍了这12款常见凉拌酱汁的调制方法，并用每一款酱汁去搭配不同食材，做出丰富多样的凉拌菜。每一步操作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明，让厨房新手也能一看就会。只要掌握了本书中的配方，就可以举一反三，制作出更多不同的美味，轻松成 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文化研究 广东科技 『简体书』 作者：钟成泉　　出版：广东科技出版社　　日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇——烹调技法，介绍了烧、炸、炊（蒸）、焖、炖、煀、焗、炒、煎、煮、熬、酿、羹、扣、卤、醉、含、熘、冻、炣等20种潮菜烹调 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	守望东巴 『简体书』 作者：宋一青、孙庆忠、生根等　　出版：中信出版社　　日期：2024-08-01 油米村是一个深山里的摩梭古村，坐落于川滇交界的无量河畔。这里的村民是摩梭人的一个支系，自称为“阮可”，意思是“江边人”。根据油米村东巴经书记载，他们的祖先来自遥远的喜马拉雅山。油米村三面环山，仿佛嵌在山坳一般，与周围的高山大川浑然一体。神山相伴、圣水为邻，这就是油米的摩梭人世代栖居的生境。独特的自然环境、迁徙历程形成了 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	石油美元 『简体书』 作者：戴维 ·怀特　　出版：中信出版社　　日期：2024-12-01 戴维 ·M.怀特? “中东?油美元对美国全球帝国的重塑”这?新框架，分析了20世纪70年代和80年代中东与美国关系的发展。 在这??年间，美国、阿拉伯和伊朗权?阶层重新定位了中东在美国全球权?体系中的主要??，从廉价原油供应地转变为?油美元的主要来源，即从?油出口中获得的收?。 在20世纪70年代，美国与包括伊朗巴列 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	全球油气工程行业发展报告. 2025 『简体书』 作者：中石化石油工程技术研究院有限公司 编　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2025-06-01 全书共分为五大部分。第一部分为全球油气行业发展状况，主要分析宏观环境及油气市场状况、油气勘探开发现状和趋势。第二部分为全球油气工程市场现状及展望，主要分析全球油气工程市场总况、主要细分专业市场现状及展望、主要区域油气工程市场现状及展望。第三部分全球油服公司发展动向，国际大型综合油服公司、专业承包商、我国国有油服公司及民 ...	詳情>>	售價：HK$ 327.8

	地道日式家常味 『简体书』 作者：郭静黛 著　　出版：华夏出版社　　日期：2024-06-01 日本料理以其健康的搭配和保留食材原味的烹调方式，俘获了众多国人的胃。本书则从家常菜入手，告诉你用菜市场就能买到的平价食材，做出地道日式风味的美食。 各式高汤、日式酱油、调味的顺序……各种看似“高能”的技巧本书都能用图文并茂的方式一一化解。除了在味觉方面追求地道，视觉方面也不能落下。摆盘的方法、片鱼的技巧、各式蔬菜和 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	发酵有点意思：漫画川味，笑到开胃 『简体书』 作者：邓静，李宾，杨建辉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《发酵有点意思:漫画川味，笑到开胃》由泸州老窖股份有限公司企业文化中心和四川旅游学院合作编写，同时参考市面上畅销书元素，加入了大量插画，主要介绍四川传统发酵食品的起源发展历程，包括豆豉、醋、酱油、泡菜等四川特色发酵食品的发酵过程等，文字和插画都非常风趣、诙谐、幽默，可读性非常强，向公众普及发酵食品的相关知识，弘扬了中华 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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